"프랑스 조리" 검색결과 381-400 / 6,354건

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 A+ 받은 2020-1학기 중간고사 기출 문제 (답有)

  육류 중 양고기를 선호하여 특유의 냄새 제거를 위한 향신료 사용이 발달하였다.양고기는 법에 따라 금지하고 있다.조리법에 있어서도 찜 조리법이 발달하였다.유목민의 전통적 식문화가 남아있어 ... 다른 나라의 영향을 받았으나 베트남만의 특성을 가진 음식문화를 형성하였다.남부지방으로 갈수록 향신료를 풍부하게 사용하여 음식의 맛이 단 편이다.역사적 배경으로 중국과 프랑스의 영향이 ... 다음 중 중국의 조리법 종류가 알맞게 짝지어진 것을 고르시오.챠오법- 중간 불에서 볶는 방법지엔법- 강한 불에 뜨거운 기름으로 단시간에 볶는 방법쨔법- 약간의 식용유로 지져내는 방법빠오법

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.08

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  사실주의 문학

  경제적, 정치적, 사회적 불평등이나 부조리, 인종 차별 등을 다루면서 사회적 변화를 촉구합니다.인간의 본성 탐구: 사실주의 문학은 인간의 본성과 심리에 대해 관심을 갖습니다. ... 그는 많은 독자들에게 깊은 여운을 남기며, 현대 문학과 철학에 큰 영향을 미쳤습니다그스타프 플로베르 (Gustave Flaubert): 프랑스의 작가로, '마담 보밍' 등의 작품으로 ... 있으며, 현대 사회의 다양한 문제와 고민을 다루는데 큰 역할을 하고 있습니다사실주의 문학의 대표적인 작가들 중에는 다음과 같은 인물들이 있습니다:에밀 졸라 (Emile Zola): 프랑스의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.11

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  다다이즘(Dadaism) 분석

  미래주의기술 합리성으로 인한 사상 최초의 인간 대량 살상 가능 사실 인지하였고, 대량 살상의 이성과 논리에 대해 부조리와 무의미로 대맞섰다. ... 레디메이드프랑스의 미술가인 마르셀 뒤샹(Marcel Duchamp, 1887~1968)은 다다에서 초현실주의로의 이행에 큰 영향을 주었고, 현대미술사조에 영감을 제공했다. ... 다다이스트들은 중립국인 스위스에서 자신들의 굴레에서 벗어날 수 있었고, 독일, 루마니아, 프랑스 등 다국적으로 이루어졌고 미국까지 주요한 도시로 퍼져나갔다.다다이즘의 이론 중에는 묵시록적

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.08

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  레미제라블 독후감

  이러한 인물들의 삶은 당시 사회의 부조리와 모순을 드러내며, 독자로 하여금 사회적 정의에 대해 생각하게 만든다.빅토르 위고의 문학적 비평과 사회적 메시지는 당대 사회에 대한 깊은 비판으로도 ... [ A+ 최우수 독후감 ]레미제라블빅토르 위고레미제라블은 빅토르 위고의 대표작으로, 19세기 프랑스 사회의 불평등과 정의, 사랑, 용서 등 인간 존재의 근원적 질문을 다룬다. ... 이러한 추적과 도피의 과정 속에서 장 발장은 여러 인물들과 교류하며, 프랑스 사회의 다양한 계층과 그들이 겪는 어려움을 목격한다.소설은 혁명적인 정신이 풍부한 시대 배경 속에서, 인간의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.02

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  경제 지표와 Big Mac 지수

  결론빅맥 지수의 기준이 되는 빅맥은 재료구성이나 조리법, 크기가 표준화 되어있지만 원재료의 가격에 따라서만 결정되는 것은 아니다. ... 예를 들어 2016년을 기준으로 한국에서는 약 28.01시간을 일해야 침대세트를 살 수 있는 반면에 프랑스에서는 한국보다 침대가 비싼데도 불구하고 최저임금이 높기 때문에 약 13.32시간을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.27

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  프렌치레스토랑 사업계획서

  도시의 아름다운 야경을 볼 수 있으면 활기찬 거리의 모습을 느낄 수 있다.도면1층 도면입구를 들어오면 주방장들이 조리를 하고 있는 모습을 볼 수 있는 오픈 주방이며중앙에는 나무 모형 ... , 입구 앞에서 보이는 와인 전시장으로 분위기를 냅니다.조리하는 것을 보면 먹을 수 있는 런치 카운터가 있습니다.그리고 연인을 위한 밖의 거리가 보이는 원목테이블의 2인석이 있습니다 ... -울산에는 프랑스 음식점이 생소하다.- 가격대가 비싸다.- 울산 경제가 좋지 않다.Opportunity 기회-주변상권의 동조업계와 차별화된 아이디어를 개발 할 수 있다.- 지속적인

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.22

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  레미제라블과 낭만주의 (작가 소개 및 감상평)

  개인적으로도 ‘장발장’이라는 제목으로 교과서 속에 발췌되어 나온 짤막한 내용으로만 알고 있었는데, 나중에 이것이 에서 등장하는 스토리의 축약판 단순히 사회는 부조리했고 장발장을 이해해준 ... 빅토르 위고소설가이자 시인이며 극작가인 프랑스의 대문호 빅토르 위고는 1802년 2월 26일 프랑스의 브장송에서 태어났다. ... 레 미제라블 속 낭만주의적 요소 프랑스의 소설가 빅토르 위고가 19세기 프랑스를 배경으로 쓴 장편소설이다. 제목은 프랑스어로 '불쌍하고 비참한 사람들'이란 뜻을 가지고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.01

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  프랑스 음식문화

  , 재료의 본래의 맛을 최대한 살리며 , 고기의 사용을 줄이고 채소를 많이 이용하는 저칼로리의 영양적인 조리법 16 세기 중반 17 세기 중반 19 세기 21 세기2 . ... 프랑 스 음식문화 과목 : 학번 : 이름 : 일자 :목 차 프랑스 소개 프랑스의 음식문화 프랑스의 대표 음식 프랑 스 의 대표 식재료국 명 : 프랑스공화국 (la République ... 프랑스의 음식문화 프랑스 요리의 특징 많은 프랑스 요리에 생크림 과 버터 가 사용됨 프랑스에서는 해물 로 만든 요리는 고급 요리로 취급 프랑스 요리에서 와인 은 식사의 일부이자 요리의

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  다문화의_이해_음식과_통증_스트레스_관리

  스트레스 (1) 정의 (2) 나라별 스트레스 해소법 프랑스 스웨덴 태국9 Page (2) 나라별 스트레스 해소법 (cont.) 프랑스 스웨덴 태국 * 와인 한 잔 -. ... 개 , 고양이 , 낙타 , 육식동물의 고기 , 쥐나 벌레가 먹는 음식 , 미리 조리되어 파는 음식 , 부정한 사람이 만든 음식 등을 철저히 제한 .

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.02

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  음식과 세계문화 2020 1학기 기말 정리본

  요리의 3대재료- 옥수수 콩 고추- 옥수수 고대 마야인들이 자신들이 옥수수에서 생겨났다고 믿음 중요한 작물- 원주민 음식문화 + 스페인 음식문화가 기본- 스페인으로부터 해방 후 프랑스의 ... 소스류- 즉석조리식품(살균/멸균)인 식품- 제품 후면의 조리방법에 중탕을 열탕을 통해 또는 전자레인지에 가열 후에 취식할 수 있따는 표기가 있는 가공 완제품을 포함▶ 밥과 죽 및 레토르트 ... 가공한 식사 대용식- 밀봉하고 멸균하여 장시간 보존할 수 있도록 만든 가공 및 저장제품- 레토르트;- 조리 가공된 식품을 밀봉한 후 고압가열 살균한 제품- 레토르트 식유추출가공품

  시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13

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  다문화사회의 이해 기말고사 족보, 정리 2024 KNU10 강원대

  다도나 꽃꽂이 수업, 전통 예정 교육, 한국 음식 조리법 교육 등. ... 공공학교는 공공영역임-> 프랑스의 공화주의 이념과 가치에 대한 동화임3. 프랑스에서는 히잡 착용 허용은 공화주의 원칙의 붕괴로 논의됨. ... 프랑스의 반인종주의 운동① 극우정당의 세력확대에 대한 저항1.

  시험자료 | 46페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.03

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  사회복지법제외실천 과제_성문법과 불문법(사회복지학)

  성문법은 프랑스를 비롯한 유럽 대륙의 국가들이 발전시킨 법으로, 우리나라도 성문법을 채택하고 있습니다. ... 재판의 선례인 판례가 그 후 재판을 구속하는 판례법, 사물의 합리성이나 본질적 법칙 또는 이치를 의미하며 인간의 이성과 사물을 본성을 근거로 하여 인정된 사회 공동생활의 원리를 가진 조리

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.20

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  프랑스 감성과 문학 ) 보바리슴(Bovarysme)이라는 개념을 마담 보바리 1부 8장-9장(강의교재 발췌본이나 소설을 참고)을 이용하여 설명하고, 여러분 자신 안에 있는 보바리슴을 분석해보세요.

  엠마가 낭만주의 소설에 더욱 심취하게 된 이유는 그 당시의 여성에 대한 사회적 편견과 부조리에 대한 문화가 한몫 했을 것이라는 생각이 들었다. ... 보바리슴(Bovarysme)이란보바리즘이란 프랑스의 철학자 고띠에가 플로베르의 소설 ?보바리 부인? ... 이는 프랑스 뿐 아니라 우리나라에서도 비슷한 문화가 존재했으며 여성의 권위가 높아진 것은 불과 몇 년 되지 않았다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.04

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  글로벌마케팅 내용 요약 대체과제

  따라서 아모레퍼시픽은 향수하면 대부분의 소비자가 연상하는 프랑스에 ‘롤리타 렘피카’를 설립하여 향수와 화장품 등을 판매하여 성공을 거두었다.2. ... 따라서 밥솥의 기능을 밥을 짓는 것보다 떡이나 케이크를 만드는 조리기의 측면을 강조하여 광고를 하여 수출에 성공할 수 있었다.개발적 마케팅은 잠재적 수요상황에서 필요한 마케팅 과업이다 ... 전환잠재적 수요를 실제적 수요로 전환수요를다시 일으킴적용상황부정적 수요의 상황무수요의 상황잠재적 수요상황수요가 하락세를 보이거나 침체되어 있는 상황예시인스턴트 제품→ 웰빙재료 사용밥솥→ 조리기무알콜

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.01

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  의료보험에 얽힌 영화 ‘식코’를 보고, 미국의료보장체계를 비판하라

  프랑스를 찾아간 마이클 무어 감독은 한 인터뷰 상대의 말을 고스란히 담았다. “프랑스 정부는 국민을 두려워한다. 하지만 미국에서는 국민이 정부를 두려워한다.” ... 영화 ‘식코’를 보고미국의료보장체계를 비판하라과 목 명 : 사회복지개론이 름 :제 출 일 : 2020. 3. 1.Ⅰ 서론마이클 무어 감독은 영화 를 통해 미국 민간의료보험조직의 부조리한 ... 평균수명에 있어 OECD 평균은 79.5인 데 비하여 미국은 78.2이고, 영아사망률 역시 OECD 평균은 4.4인 데 비하여 미국은 6.5이다.Ⅲ 결론모두가 문제인 줄 알지만 수많은 부조리

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.29

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  연극의 역사1 (12-13. 유럽, 영어권의 연극) 요약 정리

  연극1806년경 민족주의의식과 과거의 튜튼족에 관심을 쏟기 시작했지만 민족주의적 희곡은 쓰여지지않음◎크리스티안 디트리히 그라베-생전엔 인정받지 못했지만 지금은 표현주의, 서사극, 부조리주의의 ... 모든 극장은 1850년 이후까지 레퍼토리 시스템을 유지했으나 장기 공연이 오랜 관습을바꾸기 시작했다.1850년대까지 프랑스의 연출과 연기-프랑스의 멜로드라마는 동시에 발생하는 사건과 ... -연기에 관해 특징을 찾고 싶었으나 fail..1850년대까지 프랑스의 무대배경, 의상, 조명스펙터클의 두 가지 기능1. 극 행동 내의 플로 진행2.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26

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  [A+ 우수 감상문] '식코' 영화 감상문

  영화 속에서 나타나는 미국의 의료보험 제도의 부조리한 현실은 정말 충격적입니다.돈 없는 사람들은 병에 시달리면서도 치료를 받지 못하고, 심지어는 생명의 위험에 처하게 되는 것이 현실입니다.영화를 ... 없이 병력만 가진 환자들을 의료제도의 사각지대에 방치하여 결국 죽음으로 몰고 가는 미국의 현실을 보여줍니다.영화는 미국이 지상 최대의 낙원으로 선전되는 사회의 의료시스템을 캐나다, 프랑스 ... 행사하는 로비스트들의 영향 아래 만들어지는 법안들에 의해 결정되는데, 이는 실제 의료 서비스와는 거리가 멀다는 문제를 제기합니다.영화에서는 미국의 의료 시스템을 캐나다, 영국, 프랑스와

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.25

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  (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화

  해외를 둘러보아도 프랑스의 경우에는 지난해 11월부터 유치원 및 초등학교, 중학교, 고등학교에서 1주일에 한 번은 채식 급식을 제공하는 것을 의무화한 바 있다. ... 급식조직의 구성원을 만족시키기 위한 전략1) 인적자원과 관련된 전략급식조직은 대개 영양사나 요리사인 점장과 조리종사원, 조리보조원으로 구성된다. ... 이러한 급식경영에 영향을 미치는 환경요인으로는 소비자들의 입맛이나 조리기술, 재료, 가격 등이 있다. 예를 들어서 아이들의 입맛은 계속해서 바뀐다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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  2020 세계의역사 기말시험 제출 과제물 (A+자료)

  자유를 위해 국가권력을 이용하면서 하층민에 대한 고통을 공감하지 못했다는 점에서 스스로의 불행을 개인의 능력 부족, 자질 부족으로 치부하며 부조리를 겪게 된다.4. ... 영국 사상가 존 로크와 프랑스 계몽 사상가들로부터 영향을 받았다. 프랑스혁명에서 나타난 자유의 권리와 개인의 가치를 중요시 했다. ... 프랑스혁명 이전에는 기존의 질서와 체계가 위협받을 것이라 상상할 수 없었지만 프랑스혁명 이후 기득권 집당이 자신들의 정당성을 유지하고 지켜나가기 위해 보수주의가 제시된 것이라 할 수

  방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.27

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  한국방송대[평생교육론]평생학습관홈페이지주요정책사업 하나를 선정 사업의 의미 내용 조사 자신경험해본 평생교육 경험 성찰3

  서예, 캘리그라피, 컴퓨터기초~자격증과정, 커피바리스타, 요가, 댄스, 퀼트&홈패션, 목공예, 한식조리, 프랑스자수 등 다양한 강좌가 있습니다.시니어 세대를 위한 ‘문해교육’,‘철학교육

  방송통신대 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.07.14

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