"한식 우수성" 검색결과 381-400 / 1,819건

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  한양싸이버 음식과 세계문화 A+ 과제 막걸리의 세계화를 위한 지표

  막걸리의 세계화를 위한 지표우리나라의 한식은 건강을 지향하는 세계의 식품소비 트렌드에 부합하는 음식으로, 세계인의 기호와 성향을 충족시키게 된다면 한식의 세계화가 될 수 있는 무한한 ... 인터넷 시장을 통해 막걸리시장의 판매영역을 넓히고, 인터넷광고와 이벤트를 통한 전략으로, 보다 막걸리의 우수성을 알릴 수 있다. ... 또한 막걸리 병의 고급화를 추진하면서 한글의 우수성을 알리기 위해 한글을 이용해 막걸리 병의 디자인을 녹여낸다면 이 또한 세계화방안의 중요하게 고려해야 할 점이라고 생각한다.두 번째는

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.15 | 수정일 2015.12.16

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  컨벤션 유치 계획서 (세계 속의 한국 음식)

  전시한식을 체험함으로써 한식의 우수성과 소중함을 인식구 분행 사 내 용제 1전시관○ 14개국을 대표하는 음식을 전시○ 한국 최고의 요리사들의 요리작품 전시○ 요리대회에 참가한 우수한 ... 회의▷ 세계 각 나라 및 한식 전시▷ 음식 관련 기업들 부스에 배치▷ 사물놀이, 난타 공연, 한식 홍보 영상▷ 요리대회에서의 우수 작품 전시목 차I. ... 기대효과1) 대내적 측면- 한식을 체험함으로써 한식의 우수성과 소중함을 인식- 한식이 세계로 진전하는 데 도움을 줄 수 있음2) 대외적 측면- 대외적 브랜드 가치를 제고 할 수 있음

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.01 | 수정일 2015.02.03

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  한식의세계화 사례,방안

  따라서 한식의 우수성과 한국 전통 문화를 곁들인다면 세계적인 음식으로 발전할 수 있는 가능성이 얼마든지 있다고 생각한다. ... 우리 음식을 세계인이 즐기는 문화로 만드는 것한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품산업, 외식산업, 문화관광산업 등 관련 산업을 발전시키고 ... 맛과 영양이 우수한 한식의 숨은 가치가 새롭게 인정된 것이다.우리의 한식을 세계적인 음식으로 발전시키고, 그에 따른 고부가 가치를 높이기 위해서는 각 나라의 식문화와 그들이 먹는 음식의

  리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.08.20

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  계절밥상 마케팅 전략(SWOT, 4P 등)

  , CJ 푸드빌로 독립 ‘ 뚜레쥬르 ’, 한국능률협회 한국산업고객만 족도 (KCSI)1 위 선정 프리미엄 디저트 카페 ‘ 투썸플레이스 ’ 론칭 CJ 푸드빌 , 한국외식경영학회 최우수 ... 증가 • 외식문화 확산으로 가족 및 주말 이용객 증가 한식에 대한 새로운 관심 •‘ 건강한 외식 ’ 을 선호하는 소비자 욕구 • 한식의 세계화 동향과 정부의 지원정책 초기단계의 한식뷔페 ... no=244566 방영덕 , 「외식업계 한식바람 일으킨 CJ, 비결은 농가 상생」 , MK 뉴스 , 2019. 9. 30 http://news.m

  리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.01.18

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  배달의민족(우아한형제)에 대한 기업설명과 사업설명

  모바일 앱 어워드 심사위원 2014 년 청년기업인상 대통령상 2016 년 코리아스타트업 포럼 의장 2016 년 한경비즈니스 올해의 CEO 16 인 선정 2017 년 남녀고용평등 우수기업 ... 써낸 금액 +1 천원 2 등은 3 등이 써낸 금액 +1 천원 지역을 분할시켜 범위마다 월 80,000 원 지역 추가시 80,000 씩 추가 ( 치킨 : 1.5km 중식 :2km 한식분식

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.28

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  리베라호텔 [REVIERA HOTEL]

  우수 서비스 사례 분석Ⅴ. 미래 지향적 마케팅참고문헌Ⅰ. ... 중·장년층은 양식코스보다 한식을 선호하지만 호텔의 수익구조상 한식은 재료비가 많이 들고 손이 많이 가기 때문에 거의 제공되지 않는 것이 현실이다. ... HOTEL REVIERA의 우수 서비스 사례빵 & 와인이번 인터뷰를 하면서 가장 많이 들었던 단어는 바로 ‘빵’이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.19

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  한식의 세계화

  세계최고의 셰프를 우리나라로 초빙해서 한식의 우수성을 보여주기도 하고, 해외 주요행사에 한식을 소개하는 코너를 만들어서 손님들에게 한식을 시식할 수 있는 기회도 마련한다. ... 텔레비전에서 한식의 우수성을 알리는 다큐멘터리를 쉽게 접할 수 있다.그러나 아직까지 한식은 햄버거나 피자와 같이 세계화되지 못했다. 그 이유는 무엇일까? ... 불고기는 대부분의 외국인들이 좋아하는 한식 메뉴로, 지금도 불고기축제를 열어 외국 관광객들에게 우수성을 알리고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.03 | 수정일 2014.11.17

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  한국의 음식문화와 한식세계화 전략 (음식의 기능, 한국 음식문화, 동양 음식문화, 서양 음식문화, 한식세계화 이해, 한식세계화 전략)

  하면 그 관습을 실행하는 사람들의 행실도 우수하다고 생각하게 된다. ... 한식세계화의 이해1. 한식세계화의 배경과 필요성2. 각국의 음식 세계화 동향3. 해외 사례를 통한 시사점과 방향IV. 한식세계화 전략 방안1. 한식산업의 현황과 문제점2. ... 한식의 세계화 SWOT 분석3. 한식 세계화 전략방안I. 음식문화와 식상활의 이해1.

  리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.19

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  명절절기

  보기, 널뛰기, 윷놀이, 연날리기, 오곡밥 먹기, 달불이, 안택고사, 부럼 깨물기, 귀밝이술, 더위 팔기, 용알뜨기, 개보름 쇠기, 달맞이, 줄다리기, 석전, 답교, 볏가릿대 세우기우수 ... 명절 : 4대명절 (설날, 한식, 단오, 추석)설날분야 정일계절 봄(음력 1월)날짜 음력 1월 1일(양력2013년2월10일)풍속 떡국끓여먹기, 설성묘, 새해인사, 널뛰기(跳板戱), ... 연날리기(鳶-), 설차례시절음식 떡국, 시루떡, 식혜, 조랭이떡국, 도소주(屠蘇酒음력 정월 초하룻날.한식분야 정일계절 봄(음력 3월)날짜 양력 4월 5일경풍속 성묘(省墓), 산신제(

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.24

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  [음식과 세계문화] 2014년도 2학기에 100점 받은 따끈따끈한 레포트입니다.

  아이돌 그룹 슈퍼주니어는 중국 상해에서 현지 미디어들을 대상으로 한식의 맛과 우수성을 알리는 공식행사를 가졌다. ... 것이다.▲ 한류스타를 홍보대사로 위촉해 한식 박람회 등 각종 행사 개최를 활용한 한식의 세계화○ 이러한 예로 2011년 한식 홍보대사로 위촉된 한류스타 슈퍼주니어를 들 수 있다. ... 외국인들이 친근하게 느낄 수 있는 이름을 정비해 한식박람회를 개최하고 꾸준히 노력한다면, 세계의 각지 사람들이 관심을 가지고 한식을 맛보게 되고 스스로 한식을 찾게 될 것이라 생각한다

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.26

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  한식의 세계화 방안 ; 한식의 세계화에 대한 문제점과 전략분석

  한식의 세계화 전략1) 홍보노출2) 우수성 인식3) 인력 육성4) 체험참여5) 인프라 구축6) R&D 강화참고자료1한식세계화란? ... 박물관 확대 및 주요 항공기 기내식 김치 보급 확대(Outbound) 김치 우수성?기능성을 강조한 신제품 개발?홍보? ... 한식세계화의 과제6. 한식 세계화의 문제점1) 한식의 해외 진출 문제점2) 국내 한식기업의 글로벌화 문제점7.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.25

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  [달력] CALENDAR 2016 병신년 (丙申年)

  화이트데이151617181920 춘분21222324252627282930314 月SundayMondayTuesdayWednesdayThursdayFridaySaturday1 만우절2345 식목일/한식678910111213 ... 대한222324312526272829302 月SundayMondayTuesdayWednesdayThursdayFridaySaturday1234 입춘5678 설날910 대체공휴일11121314 발렌타인1516171819 우수202122

  서식 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.13 | 수정일 2015.12.25

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  한식의 세계화

  또한 한식문화를 확산시키기 위해 국내외에 박람회, 축제 등을 개최하고 있으며, 우수한 한식 조리 인력 양성을 위해 ‘한식스타세프 양성과정’ 도 운영하고 있다. ... 가지고 있다.한식의 현재 상황현재 정부는 한식의 세계화에 관심을 가지고 활동을 하고 있다. ... 복잡하고 어려운 한식세계인들에게 한식을 보다 가까운 존재로 만들기 위해서는 한식점에서 먹는 한식도 중요하지만 집에서 만들어 먹을 수 있는 요리법도 중요하다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.30

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  직업탐구(한식조리기능사) - 전통을 살려낸 체계적 맛 관리 전문가 -

  한 식에 대한 맛의 우수성을 세계에 알리고 , 동양음식에 대한 조리법과 맛의 전동을 현대적인 감각에 맞게 재 창조해 내서 후세에 전달하고 싶어요 . ... 한식조리기능사의 주요 업무는 ? ♣ 한식조리기능사의 주요업무 9/11 4 . 한식조리기능사의 주요업무 .한식조리기능사의 진로와 전망은 어떻게 되나요 ? 10/11 5. ... 한식조리기능사란 ?/ 변천과정과 검정현황 . 시험정보 , 출제경향 / 상위자격증과의 관계도 . 4. 한식조리기능사의 주요업무 . 5. 한식조리기능사의 진로와 전망 . 6.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.29 | 수정일 2014.09.04

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  SK그룹 최근 1년간 커뮤니케이션 메시지 분석, SK그룹 커뮤니케이션 자료, 면접 참고 자료

  정통 한식 레스토랑으로서 자리를 굳건히 함.정통 한식 메뉴 개발 및 교육.계절별 프로모션 및 계절별 메뉴와 레시피 개발 등 꾸준한 품질 업그레이드 노력. ... [그림24] SK의 한식 레스토랑 ‘오늘’ 내부사진 ... [그림23] SK뉴스쿨 교육 현장 및 실습 현장 사진문화산업: 레스토랑 ‘오늘’위치: 서울 용산구 동빙고동 1-54한식 레스토랑으로 한식의 문화적인 가치를 재발견하고 이를 구현하여

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.20

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  전국 각지역의 한식의 유래

  한식은 역사성 및 다른 요리와 차별화된 우수성을 갖고 있어 세계화의 충분한 잠재력과 가능성을 보유 하고 있다. ... 1.서론21세기는 우수한 식품을 개발하여 국가이익을 창출하기 위한 국제적 경쟁이 치열해져 ‘음식전쟁의 시대’ 라고 일컫는다 이렇게 식품분야가 경쟁이 치열한 이유는 각 국가별로 식품분야를 ... 또한 한식은 전통이 그대로 전승되는 것으로서 향토음식·혼인 음식·명절 음식·시식·제사 음식 등 다양하게 있다.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.08

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  예술과 문화가 함께하는 호텔프리마

  원 점심 ( 주중 ) 29,000 원 ( 주말 ) 48,000 원 저녁 ( 주중 / 주말 ) 48,000 원호텔 소개 객실 / 시설 소개 Restaurants 한식당 풍류관 전통 한식의 ... 우수 서비스 ( 차별화된 경영전략 ) 3. ... 아트 경영 경영형태 전략 우수 서비스 SWOT 분석3.

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.21

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  각 호텔에 대한 정보(호텔업의 일반적인 특성)

  또한 대기업규모의 인원과 과학적인 업장관리 시스템으로 비교적 안정된 분위기는 몰론, 지속적인 교육 훈련을 통해 서비스 전문인력을 확보하고 있기 때문에 우수한 상품력을 보유 할 수 있다 ... 그러나 아무래도 한식은 반응이 썩 좋다고 할 수 없다. 일반적으로 레스토랑 음식에 대한 일반인들의 통념은 고급음식이라는 생각들을 가지고 있다. ... 부산파라다이스 호텔의 특징1) 식음, 조리, 연회파라다이스 호텔 레스토랑은 한식, 일식, 중식, 이태리 식당을 포함하여 12개의 다양한 레스토랑과 라운지를 갖추고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.25

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  donkin donus 던킨도넛츠의 향수기법을 이용한 경영,광고 전략 사례

  건강한 식재료를 고루 이용하며 영양가를 높여 서양식 음식보다 건강을 유지하는데 훨씬 유리하다.최근 전통한식의 우수성이 세계적인 잡지인 타임지에 소개 된 것을 시작으로 한식의 우수성이 ... 한식이며 신세대들의 서구화된 식생활 패턴과 서구식의 패스트푸드점들의 인기에도 불구하고 한식은 전 연령층에서 외식 시 가장 선호되는 음식으로 나타나고 있다. ... 항암효과와 더불어 성인병, 노화방지 효과가 있다는 연구결과가 속속 발표됨에 따라 점차 각광받으며 우리의 음식이 우수성을 대변해주고 있다.현재 국내에서는 한국의 의식생활을 선도하는 음식은

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.09

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  (방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오

  효소 등의 이름이 정보 표시면에 적혀있기 때문에 일반 소비자들은 전문가가 아니고서는 탈지대두나 효소처리 스테비하가 무엇인지 그리고 간장 또한 다 같은 간장이지 양조간장과 산분해간장 한식간장의 ... 이소말토 올리고당은 물성면에서 보습성이 설탕이나 말토스보다 우수해 단맛의 개선이나 전분 노화방지에 효과적인 것으로 알려져 있다. ... 보통 식품명을 명시하기 위한 주표시면에 제품의 특성과 강점을 한 번 더 피력함으로써 소비자가 원하는 식품의 우수성을 알리는 데에 초점을 맞췄다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07

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