"육류문화" 검색결과 401-420 / 6,740건

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  이슈로 보는 오늘날의 유럽

  샌드위치가 압수된 이유는, 영국과 유럽 연합 간의 축산물에 관련된 협정이 맺어지지 않았기 때문에, 샌드위치 내의 육류 반입이 안 되기 때문이다. ... 영국은 우랄산맥 기준으로 그어진 유라시아 대륙의 서쪽에 있는 유럽 대륙에 속해있으며, 문화적으로도 유럽에 속해있다. ... 만들어지는지를 잘 보여주는 예로, 유럽의 다원적 문화를 보여준다.(7) 유럽의 국가 대항 토너먼트 대회인 유로(EURO) 우승국에 주어지는 혜택 중 하나로, 차기 월드컵 개최지에서

  방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.12

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  1인가구 증가 현상의 원인을 분석하고 그것이 미치는 사회문화적 영향은 무엇인지 설명하시오

  일회용품 소비를 줄이고 육류 소비를 줄여 환경을 지키고자 하는 신념이 생겨난 것이다. ... 무엇보다 이로 인해 달라진 사회문화적 현상 또한 주목해본다면 사회적인 정책과 문화, 경제 등등을 파악하는데 도움이 될 수 있을 것이다. ... 부동산 또한 1인 가구를 위한 주거 형태를 선호하는 사람들이 많아졌으며 음식 배달, 여가 문화 등 사회문화적인 부분 전체가 점점 달라지고 있음을 알 수 있다.이런 현상이 비단 특정

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24

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  외국어로서의한국어표현교육론 과제

  다음은 파티에 참여하는 참석자들의 알러지 정보입니다.알렉스: 해산물에 알러지가 있습니다.토마스: 채식주의자로서 햄, 소고기와 같은 육류를 피합니다.엠마: 피하는 음식이 없습니다.지아 ... 과제 예시: 내가 가장 좋아하는 휴일이 과제에서는 학습자가 자신의 문화적 배경과 개인적 취향을 반영해 가장 좋아하는 휴일에 대해 이야기하도록 한다. ... 중요성, 그리고 일반적으로 사람들이 어떻게 그 휴일을 축하하는지에 대한 정보를 제공한다.예를 들어, 추석이나 설날 같은 전통적인 한국 휴일에 대한 정보를 조사하고, 이를 통해 한국 문화에

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.26 | 수정일 2024.08.25

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  농업혁명 이후 인류문명 리포트 A+

  정착해 무리를 모은 이들을 나투피안이라 부르고 이들의 문화를 나투프 문화라 칭한다. 9000BCE년경 나투피안은 돼지와 염소를 가축화하여 안정적으로 육류와 염소의 젖을 확보하고, 8000BCE년경에는 ... 사람들이 모여서 생활하며 발전하고 문화와 문명을 이루기까지 그 바탕에는 농업혁명이 있는 것이다. ... 그로 인해 전체적인 생활수준이 올라가고 발전이 거듭되면서 문화가 생겨나고 지금 우리가 살아가고 있는 현대에 이르게 되었다.물론 모든 인간들이 처음부터 농경을 하고 가축을 기르고 음식을

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.17

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  우리나라와 중국, 일본 음식문화의 공통점을 자연환경적 특성, 사회문화적 특성 등을 기준으로 각각 설명하시오.

  가을에는 다양한 해산물과 육류가 많이 소비되며, 겨울에는 따뜻한 탕 요리와 발효 음식들이 많이 사용된다. ... 이들은 오랜 역사와 풍부한 음식 문화를 가지고 있다. 각 나라의 음식문화는 그 나라의 자연환경적 특성과 사회문화적 특성에 의해 형성되고 발전해 왔다. ... 일본의 음식 문화는 계이는 음식 문화에도 큰 영향을 미친다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.05

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  한국의 상차림 문화에 대해 설명하시오

  반상을 차리는 전통적인 방식은 기본적으로 육류와 뜨거운 음식을 오른쪽에 놓고 채소와 차가운 음식을 왼쪽에 놓는다. 그리고 뒷줄 가운데에 김치를 놓았다고 한다. ... 이러한 상차림은 문화권에 따라서도 다르며, 같은 문화권을 공유하더라도 각 나라마다 서로 다른 상차림 방식을 갖고 있다. ... 그리고 그 음식과 조리법에 알맞은 독특한 상차림 문화가 존재한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.27

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  1. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인, 푸드요인, 환경요인으로 구분하여 설명하시오. 2. 본인이 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오. 3.본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분

  소비가 증가하였고 최근에는육류 섭취 윤리 문제가 대두되며 식용작물을 이용한 육류 대체 식품이 개발되고 있고 미래의 식량부족 문제의 우려로 곤충식량이 개발되기도 하였다. ... 서론식품은 인간의 생명 유지에 필요한 에너지원을 얻기 위해 소비되는 물질로 개인의 삶과 인간사회 발전의 원동력이며 문화를 차조하고 진보시키는 매개체이다. ... 특히나, 회, 육류 등의 경우 제품 품질이나 신선도에 따라 맛이 달라지기도 하므로 소비자들을 식품을 선택할 때 품질을 중요시한다.마.

  방송통신대 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.06.26

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  사회심리학 과제(인지부조화의 주요개념과 사례)

  예를 들어, 동물에 대한 사랑과 육류에 대한 즐거움을 조화시키는 데 어려움을 겪고 있는 사람은 동물은 먹어야 하는 존재이며 동물 복지에 대한 관심보다 육류에 대한 즐거움이 더 중요하다고 ... 또한 일부 연구에 따르면 부조화의 심각성과 사람들이 부조화를 줄이기 위해 사용하는 전략은 성격 특성, 문화적 가치, 부조화가 발생하는 특정 상황과 같은 요인에 따라 달라질 수 있다고

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.10 | 수정일 2024.01.05

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  IM(내과) Case study- LC/DM/HTN(간경변, 당뇨, 고혈압)

  문화적으로 고려할 요인: 없음16. ... -고섬유식이(채소,전곡류)-어육류군(저지방)-향신료를 사용한음식#1. 당뇨식이와 관련된 지식부족#2. ... (아래 표 참고)2.영양사와 함께 대상자가 좋아하는 육류, 젓갈 을 주로 식단을 계획하고 싶었으나, 영양사와 상의 할 수 없어 수행하지 못하였다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2020.09.02

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  방송통신대 세계의 음식, 음식의 세계 기말 만점, 1. 교재 2강~15강, 2. 동영상 강의 1강~15강까지의

  곁들여 먹는 요리이다.로스트비프를 영국의 대표음식으로 선정한 것은 육류중심의 영국 음식의 특징으로 기교를 부리지 않고 재료가 가진 자연의 맛을 최대한 살리는 쪽의 요리를 좋아하는 ... 로스트비프(roast beaf)로스트비프는 육류의 조직 사이에 기름이 낀 등심을 덩어리째 구운 뒤 한 조각씩 얇게 썰어 겨자 소스나 호스래디시(horseradish sauce) 소스를 ... 이렇듯 젓가락만 보아도 각 나라의 음식문화를 알 수 있다.2) 자신의 견해 : 무심코 지나쳤던 각 나라의 젓가락이었는데 각 나라의 음식문화를 공부하면서 젓가락이 음식문화에 따라 특징을

  방송통신대 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.16 | 수정일 2020.07.29

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  한국인영양섭취 기준 요약

  출처 : 보건복지부 (http://www.mw.go.kr)2020-11-24 영양소대사 10 Dietary Guidelines for Koreans 곡류 , 채소 , 과일류 , 어육류 ... 영양소 섭취기준 영양섭취기준 (DRI) 상한섭취량 (UL) 충분섭취량 (AI) 평균필요량 (EAR) 권장섭취량 (RI) 출처 : 영양과학 / 이상선 외 8 인 /2008.3/ 지구문화사 ... 섭취수준 우리나라 사람들의 체위 , 식사패턴 , 일상적 영양소 섭취량 , 만성 질환과 영양소 과다섭취의 예방 등 고려 출처 : 영양과학 / 이상선 외 8 인 /2008.3/ 지구문화사

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.24 | 수정일 2024.05.26

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  한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주

  우리나라는 앞서 말했듯 삼면이 바다인 독특한 지리적 특성을 갖고 있었기 때문에 해산물과 육류 채소 등을 조화롭게 사용하는 식문화가 발달하였다. ... 과목명: 한국의 현대문화과제: 한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술Ⅰ.서론Ⅱ. ... 때문에 매우 다양한 식문화가 발전하였는데, 이러한 식문화는 현재 우리나라를 넘어 전 세계에 한식의 우수성을 알리고 있는 계기가 되기도 하였다.초기 한반도의 식문화는 1차원 적인 수렵과

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.18

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  푸드코디네이션 개론 중간고사 족보

  답:1,5번① 휘기어: ‘장식물’을 의미하여 냅킨 홀더, 명찰패, 후추통 등이 해당된다.② 커트러리류: 생선용은 육류용보다 조금 작고 칼날이 날카롭다.③ 센터피스: 오벌테이블에는 정가운데 ... 주식인 서류문화가 발달되었다.④ 우리나라 음식문화는 술, 식초, 장, 누룩 등의 발효식품을 많이 섭취한다.⑤ 쌀주식 문화권에는 대만, 중국 중남부, 인도동부, 필리핀, 캄보디아, 인도네시아 ... 다음 세계식문화 특징 중에서 옳은 것을 모두 고르시오.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2020.12.08

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  [한양대] 음식과 세계문화 2020-1 중간고사 문제

  육류, 어류 및 과일과 채소류 등의 생산 및 채취가 이루어졌다.d. 들새를 길들여 사용하였다.8. 다음 중 기원전 10,000년 이전의 식문화로 옳지 않는 것은?a. ... 일본의 전통 가정식을 말한다.d. 2013년 유네스코위원회에 인류무형문화유산으로 등재되었다.7. 나일강 지역의 식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?a. ... 에도 시대 – 다도 문화의 확립c. 쇼와 헤이세이 시대 – 육식금지령이 해제되고 일본화된 카레라이스 등 인기d. 야요이 고훈 아즈카 시대 – 쌀과 생선의 음식문화 정착18.

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.12.17

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  생태계 파괴와 환경오염, 기후위기가 불러온 재앙일까? 다큐 감상문

  또 다른 인수공통감염병 증가 이유는 육식 문화와 공장식 축산이 때문이다. 공장식 축산에 의해 가축의 사육 두수가 급격하게 올라가고 이로 인해 동물들은 스트레스를 많이 받게 된다. ... 가축에게 사료를 먹일 곡물을 재배하기 위해 열대우림이 파괴되고 이러한 과정에서 온실가스가 많이 발생하고 가축이 사육되면서 메탄가스와 아산화질소 같은 물질을 많이 발생하기 때문에 육류산업

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.19

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  지역사회 간호학 보건교육 기록지 건강 비만예방

  또한 사회에서 적응곤란과 학업성적 불량, 부모의 사랑이 결핍된 경우에도 불만을 해소하기 위한 수단으로 음식물을 과잉 섭취하여 비만이 오는 경우를 볼 수 있습니다.다섯 번째로 사회, 문화 ... 및 외식 횟수가 많아지지 않도록 할 것 5) 불필요한 간식이나 야식 섭취를 줄일 것 6) 신선한 채소나 해조류는 충분히 섭취할 것 7) 수분은 충분히 섭취할 것 8) 기름기 많은 육류 ... 어육류보다는 저지방 식품인 해산물이 좋고, 되도록 기름에 튀기거나 볶지 않고 물을 이용한 조리가 좋습니다.체중조절을 위한 식생활 9가지 원칙이 있습니다.1) 하루 세끼 규칙적으로 식사할

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.16 | 수정일 2021.05.21

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  자주 섭취하는 가공식품 3가지의 영양성분표를 수집하고 어떠한 의미인지 해석해 봅시다

  위하여 올바른 식사예절, 식습관의 형성, 편식의 교정, 위생관리, 식생활의 이해 등의 식생활 개선 교육이 절실히 필요하며, 특히 경제수준의 향상으로 우리의 전통적이고 합리적인 식생활 문화가 ... 인스턴트 식품섭취의 증가최근 경제발전과 생활양식의 변화, 외식의 증가 등으로 육류, 인스턴트식품 섭취가 증가하여 특정 영양소의 과잉 또는 결핍으로 비만, 동맥경화증 당뇨병과 같은 성인성

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.09

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  음식과 산업문명 최종 레포트

  심지어 우리나라의 1인당 연간육류소비량은 OECD회원국의 평균의 80%에 해당하는 51.3kg이다. ... 과거에 육식문화에 대해 크게 의문을 제기하지 않았던 이유는 이미 육식문화가 하나의 당위적 신념으로 굳어졌기 때문이었다. ... 우리는 인간으로서 이 폭력적인 육식문화를 당장 근절해야 한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.16

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  문화컨텐츠와 창의성 레포트

  문화콘텐츠와 창의성- 문화관련 주제 중심 창의적 인물조사 -문화관련 주제 중심 창의적 인물조사-덕업일치 마켓 컬리 김슬아대표-2020년 올해 가장 큰 이슈는 코로나바이러스감염증-19일 ... 아이디어를 베낀 것이 아니냐는 질문에 김슬아 대표는 “신문, 우유 배달이 마켓 컬리보다 먼저였다.”라고 답하며 시끄러웠던 논란을 잠재웠다.마켓 컬리 앱에는 유기농 채소, 과일, 육류부터 ... 마켓 컬리라는 이름 뜻은 ‘식문화의’라는 뜻의 영단어 ‘컬리너리(culinary)’에서 시작됐다고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.13

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  가축번식생리학2) 성선에서 분비되는 스테로이드호르몬의 특징과 암탉생식기적 특성기술닭이태생적체내미생물존재하는이유설명하시오0k

  육류에 잔류하는 성장호르몬제에 대한 일반 대중적인 관심은 주로 소고기에 집중되어있다. ... 인cyclopentanoperhydrophenanthrene를 기본 구조로 갖는 물질로 생체 내에서 신호전달 물질로 작용한다 한국방송통신대학교, 가축번식생리학, 한국방송통신대학교출판문화원 ... 이에 따른 스테로이드 호르몬의 사용시 유제품, 지방, 알류, 지방성분이 많은 육류가공식품의 특성상 전처리 및 정제기술이 특별히 중요하다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.11.16

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