"조리과정" 검색결과 421-440 / 35,721건

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  편리미엄과 HMR 용어 설명

  가정에서 음식을 먹을 때의 과정은 식재료 구입 →식재료 손질 →조리 →섭취 →정리의 순서로 진행되는데, HMR은 이런 과정에서의 노력과 시간을 최대한 줄이려는 목적으로 만들어졌습니다 ... 음식의 재료들을 손질한 후 어느 정도 조리가 된 상태에서 가공· 포장되기 때문에 데우거나 끓이는 등의 단순한 조리 과정만 거치면 음식이 완성됩니다. ... HMR은 기존의 냉장· 냉동 식품에 비해 신선도가 높다는 특징이 있고 일부 조리가 된 상태에서 가공· 포장되기 때문에 간단한 조리로 혼자서도 신선한 음식을 먹을 수 있다는 장점이 있습니다

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.14

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  [일반생물학실험]현미경의 구조 및 원리 사용방법

  실험 과정1) 회전판을 돌려 가장 낮은 배율의 대물렌즈가 경통 밑에 오게 한다.2) 조명장치(반사경, 조리개)를 조절하여 시야를 밝게 한다.3) 프레파라트를 재물대에 올려놓고 클립으로 ... 원판 조리개나 아이리스 조리개가 사용되고 있다.⑦ 집광기 : 1∼3개의 렌즈로 되어있으며, 원에서 들어온 광의 성질을 바꾸고 조명을 세게 함과 동시에 대물렌즈에 많은 빛을 보내는 역할을 ... 구조는 정밀하게 되어있는데, 기능상 기계계와 광학계로 나눌 수 있다.① 기계계 - 경각, 경주, 경통, 재물대, 대물렌즈 교환기, 조정장치 등② 광학계 - 접안렌즈, 대물렌즈, 조리개

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.17

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  오픈 샌드위치 클래스

  버섯 볶는 과정Tip - 오픈으로 조리 가능.타임 또는 로즈마리 첨가.1.수란 만드는 과정Tip ? ... 새우 조리하는 과정Tip?시트러스 껍질 또는 시트러스 즙 첨가.2.아보카도 자르는 과정Tip ? 레몬드레싱 첨가.1. ... 유리볼에 재료를 섞는 과정#버섯 벨샤멜 스프레드1. 완성된 벨샤멜 소스에버섯퓨레와 트러플 오일 섞는 과정

  노하우 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.29

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  [아동영양학] 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다.

  발달에 기여한다.오감을 통해 뇌를 자극하고 어떻게 만들것인가, 어떻게 표현할까 생각하는 과정가운데 민감성을 갖게 되고, 문제해결 과정을 통해 독창성 사고를 하게 되어 조리과정마다 ... 본론1) 신체발달: 재료를 준비하고, 요리를 만드는 과정에 신체발달을 촉진 시킨다.조리도구를 여러가지 사용해보고, 식재료를 손으로 직접 만져보면서 원하는 대로 자르고 다듬어 보는 과정을 ... 또한 조리과정을 이야기로 나누고 레시피를 만드는 순서를 통해 표현력, 어휘력, 상상력이 향상된다.3) 인지발달: 수학적 개념 및 과학적 개념 형성에 도움이 된다.재료를 자르고 익히는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.25

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  [논술][논설] 코로나19 사태를 맞아 학교에서의 위생 및 환경관리에 관해 논하시오.

  식품의 선택에서부터 조리, 보관 및 운반 등의 과정에서도 미생물의 증식을 억제하는 환경(온도, 습도 등)을 유지해야 한다. ... 종사자나 전담 직원이 고용된 경우가 있고, 또는 학부모나 학생이 교대로 조리 및 배식에 참여하는 경우가 있다. ... 마련되어 있지 못한 실정이다.둘째, 학교 안전관리 : 학생들의 안전한 학교생활을 보장하기 위해서는 학교 건축 설계에서부터 모든 시설의 시공 및 설비의 구매, 배치, 관리 등 전 과정을

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.04

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  [특수교육]직업 공개수업 지도안, 음식만들기, 과일주스

  우유실습 도구를 알고 교사의 설명을 듣는다.조리 실습 과정 자료를 주의 깊게 본다. ... 준비하기-손 씻기-실습 도구 확인-유의점 설명하기조리 과정 자료 제시 및 설명하기손을 씻는다.교사의 언어적 신체적 촉구에 따라 손을 씻는다.아동의 전반적인 활동을 지원한다.10? ... -재료와 조리 도구 준비하기-과일다듬기-믹서에 재료 넣기-믹서로 갈기-컵에 담기-사진 찍기실습에 필요한 재료와 조리도구를 확인한다.활동 2재료 및 조리도구 제시하기교사의 시범활동 보여주기교사의

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29 | 수정일 2022.01.18

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  동국대일산병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  전공이나 경험 혹은 활동이 자신이 하고자 하는 일이나 병원이나 부서에서 어떻게 기여할 수 있는지 아니면 그러한 역량이 어떤 방법으로 자신의 직무 관리를 가져갈 수 있거나 하는 것을 조리 ... 자신이 세운 행동과정에서 계획의 효율적 수행 및 성과 제고를 위한 노력을 하였는가? 자신이 세운 목표 달성의 정도 및 성과 등을 평가하게 된다. ... 또 자신이 해온 행동이나 업무수행, 학업 수행에 대해 시행 과정상의 성과분석 및 개선 노력을 하였는가, 시행 결과에 따라 제시된 개선 방향의 적정성을 검토해 본 경험이 있는가, 차기

  자기소개서 | 545페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.10.24

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  청소년지도사 실습 과제 (프로그램개발)

  채점기준표구 분기 준배 점점 수조리과정및 기술(30)?개인위생, 작업 중 정리정돈 및 마무리10?조리 준비, 과정, 조리 방법의 적절성10? ... 본선 공통- 심사위원: 000000대학교 호텔외식조리베이커리학과 교수(1), 00000대학교 식품영양조리학부 교수 (1)- 심사기준: 조리과정 및 기술(30), 메뉴 구성과 창의성( ... 심사기준 : 조리과정 및 기술(30), 메뉴 구성과 창의성(25), 작품성(25), 대구 특산물 활용성(20)? 대회 당일 참가팀 입실 10시 20분 시작, 담당자 확인?

  서식 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.04 | 수정일 2023.12.11

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  부천성모병원 영양사직 조리사직 관리직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  11) 쇠고기의 조리 및 저장과정 중 총지방질과 인지방질의 함량은 어떻게 변화가 되나요?12) 우리가 저탄수화물 식사를 하는 이유는 무엇인가요? ... 4) 100명에게 줄 점심식사 식단을 1인당 5,000원의 비용을 들인 것으로 가정하고 구성을 말해 보세요.5) 단백질과 근력의 관련성에 대해 설명해 보세요.6) 제빵과정에 있어서

  자기소개서 | 566페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.08

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  [A+ 서평] 알베르 카뮈 이방인-분석과 비평

  그는 우연한 사고로 아랍인을 살해하고, 이후 재판을 받으며 그의 삶이 철저히 사회적 규범과 대조를 이루는 과정이 그려진다. ... 하지만 재판 과정에서 그의 범죄 행위보다는 그의 태도와 성격이 더 크게 부각된다. 뫼르소의 재판은 그가 살인을 저질렀다는 사실보다 그의 무관심한 태도에 초점을 맞추며 진행된다. ... 이는 현대 사회의 일상 속에서 드러나는 부조리함을 보여준다.카뮈는 부조리 철학을 통해 인간 존재의 무의미함을 제시한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.18

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  1인 가구가 많은 시점에서 임의의 제품(생필품 등) 선정 후, 이들에게 어필할 수 있는 광고 전략을 수립하시오. 서론

  내부적으로는 건강과 신선함을 강조하는 장점과 편리한 조리 과정, 다양한 종류 제공 등이 있으며, 약점으로는 가격 대비 양이 불리한 점이 있음을 확인하였다. ... 과정: 간편한 조리 절차로 식사 시간 단축- 다양한 종류 제공: 다양한 삼계탕 종류로 선택 폭 확장- 가격 대비 양: 개별 판매 가격이 상대적으로 높음외부적 요인기회위협- 건강 관련 ... 따라서 '밀키트 삼계탕'의 조리 시간을 최소화하고, 간편한 조리 절차를 강조하는 마케팅 전략이 필요하다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28

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  조선대학교 연극의이해와 감상 요점정리

  가져옴부조리 극작가들은 구체적 무대 이미지를 통해 ‘존재의식’을 제시부조리우리의 세상이 부조리하다는 전제알베르 까뮈의 -“목표가 없는 그 무엇”*부조리 극의 공통점확실한 플롯이 없음인물이 ... 거쳐서 최종적인 행위에 도달해 가는 과정을 추적결과 여행이 의미하는 바를 깨닫게 된다.인물은 행위의 가능성은 늘 그들에게 열려있다.시간과 거리 속에서 일어나기 때문에, 사건은 인물들을 ... 구조불가항력적인 상황(절정) 압력 강화인물의 선택 범위는 좁아든다.위기와 전환점 향해 가고 있음원인과 결과에 따라 사건을 배열, 절정과 빠른 해결로 끝맺음삽화적인 극 구조한 인물이 일종의 여행과정을

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.28

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  포스트 프로덕션 ) - 노출에 대해 논하시오 - 촬영과 후방에서 RAW와 Log에 대해 논하시오 - Log와 lut에 대해 논하시오 - 크로마서브샘플링에 대해 논하시오

  이 과정을 거치게 되어야 정상적인 이미지로 인식이 가능하며, 화이트 밸런스가 이 과정에서 결정되기 때문이다.사람의 눈과 반응에 둔감한 경향때문에 감마 처리를 해주어야 한다. ... 특히나 사진 촬영에서 감마 처리가 가장 중요한데, 이 과정에서 최종 송출 규격이 정해진다. ... 이러한 노출을 주는 과정에서 ISO 감도, 혹은 필름 자체가 빛에 감광하고 있는 성능 등 이 모든걸 아우르는 각각의 필름 감도에 대해서 일정하게 광량을 제공해주어야 한다.

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.03

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  샌드위치 클래스

  #새우 삶은 과정Tip? 시트러스 껍질 또는 시트러스 즙 첨가.#아보카도 자르는 과정Tip ? 레몬드레싱 첨가. ... 다양한 식감을 첨가하기 위해.Tip --조리 할 물에 시트러스 즙 첨가. ... #버섯을 선택한 이유채소 중에 가장 감칠맛이 많음.Tip - 오픈으로 조리 가능.타임 또는 로즈마리 첨가 시 풍미 증가.와인 첨가 시 감칠맛 증가.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.29

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  23년도 인간공학기사 필기 깔끔한 정리본입니다

  광선을 굴절시켜 망막으로 도달시킴 수정체: 빛을 모아주는 렌즈의 역할망막: 상이 맺혀지는 곳황반: 초점이 가장 선명하게 맺히는 부위 동공: 빛의 양을 조절홍채: 빛의 양을 조절하는 조리개 ... 역할모양체: 긴장하면 수정체를 두껍게, 이완되면 얇게 변화 시신경: 망막으로 들어온 신호를 뇌로 전달맹점: 시신경이 모여서 빠져나가는 점시각과정인간의 감각기관 중 가장 많이 사용, ... 눈을 통해 정보의 80%가 들어옴 전달과정: 반사광 -> 각막 -> 동공 -> 수정체-> 망막 -> 시신경 -> 뇌 근시: 수정체가 두꺼운 상태로 유지되어 상이 망막 앞에 맺힘원시

  시험자료 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.25

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  경북대학병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  12) 쇠고기의 조리 및 저장과정 중 총지방질과 인지방질의 함량은 어떻게 변화가 되나요?13) 우리가 저탄수화물 식사를 하는 이유는 무엇인가요? ... 5) 100명에게 줄 점심식사 식단을 1인당 5,000원의 비용을 들인 것으로 가정하고 구성을 말해 보세요.6) 단백질과 근력의 관련성에 대해 설명해 보세요.7) 제빵과정에 있어서

  자기소개서 | 208페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.10.06

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  [식품조리실험]첨가물에 따른 채소의 색과 질감 변화

  실험 과정1) 물, 1% 초산액, 0.5% 식소다액, 2% 소금물을 준비하고 각각의 pH를 측정한다.A : 물 200g, B : 1% 초산액 200gC : 0.5% 식소다액 200g ... 조리 조건에 의한 시금치, 당근, 양파, 적양배추의 색과 질감의 변화를 살펴보고 이를 통해 채소의 색과 질감을 살릴 수 있는 적절한 조리방법을 알아본다.2. ... 용액의 pH시료조리수의 pHA : 물8B : 1% 초산액6C : 0.5% 식소다액12D : 2% 소금액9나.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.16

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  조리서기보(조리직, 조리사) 직무수행계획서

  영양의사소통을 중시하여, 서로의 강점을 살려 효율적인 조리과정을 구축하겠습니다. ... 또한, 음식의 영양과 안전성을 강화하기 위해 식재료의 선택과 조리 과정을 엄격하게 관리하는 것을 권장합니다. ... 건강과 품질을 고려한 음식 제공 수행계획- 영양가 있는 재료의 선택과 조리 방법을 고려하여 균형 잡힌 식단을 구성하고, 고객들의 건강을 챙기겠습니다.- 음식의 조리과정에서의 청결과

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.04

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  칠곡경북대학병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  12) 쇠고기의 조리 및 저장과정 중 총지방질과 인지방질의 함량은 어떻게 변화가 되나요?13) 우리가 저탄수화물 식사를 하는 이유는 무엇인가요? ... 5) 100명에게 줄 점심식사 식단을 1인당 5,000원의 비용을 들인 것으로 가정하고 구성을 말해 보세요.6) 단백질과 근력의 관련성에 대해 설명해 보세요.7) 제빵과정에 있어서

  자기소개서 | 545페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.10.01

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  식품위생학_식품 중 오염되거나 생성될 수 있는 다양한 위해물질에 대하여 학습하였습니다. 이와 관련하여 식품의약품안전처에서는 위해물질과 관련하여 소비자대상 간편정보지 20종을 발간한 바 있습니다. 1. 20종 중에서 6종의 정보지 내용을 검토하여 장점, 단점, 인상적인 부분을 요약, 2. 소비자 입장에서 간편정보지의 향후 개선방안 제시

  최소한으로 노출을 줄일 수 있는 방법은 냄비나 주전자 프라이팬 등으로 식품을 조리 혹은 보관하는 과정에서 니켈이 식품에 이행될 수 있기에 조리용 기구를 구매할 경우에는 식품용 마크가 ... 등이 나타날 수 있다.인상적인 부분은 다이옥신은 쓰레기를 소각하면 생기기도 하는데 다이옥신은 폐기물 소각 시설에서 배출되어 공기 물 토양 등 주변에 광범위하게 존재하며 담배가 타는 과정에서도 ... 또한 삶거나 찌는 등 불에 직접 닿지 않도록 조리해야 하며 먼 거리에서 조리해야 하고 가능한 짧은 시간 동안 조리를 하도록 크기를 잘라서 해야 하며 육류를 굽거나 볶을 때 나오는 육즙을

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15 | 수정일 2024.01.21

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