"식품첨가제 문제점" 검색결과 501-520 / 4,758건

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  식품 가공 저장학 한외여과 막분리 공정

  제라 한다.최근 산업의 고도화 및 다변화로 인한 고순도, 고품위의 제품이 요구됨에 따라 분리공정은 대단히 중요한 공정으로 인정되고 있어 화학공업, 식품공업, 약품공업 등의 공업 분야뿐만 ... 정밀여과는 생맥주 및 포도주 제조 시 제균처리, 식품제조용 용수 처리에 사용이 가능하고, 전기투석은 염도가 낮은 간장의 제조, 육아용 분유 제조 시 우유에서 탈염에 적용된다.2) 막분리의 ... 다섯째, 분리 시스템의 특성상 규모의 확대가 용이하며, 여섯째, 막의 성질이 다양하며, 일곱째, 다른 분리 공정과 혼합하여 수행할 수 있다는 점이다.식품산업에서 막기술은 꾸준한 진전을

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.14

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  자외선 살균 실험

  균이 자란 부분은 전체적으로 배지의 색이 뿌옇게 변했으며 작은 점처럼 균들이 뭉쳐 자라서 뿌옇게 자란 배지 위 점처럼 관찰되었다.5. ... 수많은 연구 결과를 바탕으로 미국 식품의약품안전처와 세계보건기구는 식품에 방사선조사를 허용하고 이를 안전하다고 인정하였다. ... 훨씬 낮은 온도로 열처리한다. 1860년대에 프랑스의 양조업계는 포도주가 변질하는 문제로 큰 곤란을 겪었는데, 파스퇴르는 변질한 포도주를 55~60℃에서 잠깐 가열하면 이런 미생물들이

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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  이기는 몸

  이 균형이 깨지면 문제가 생깁니다.저자는 앞서 식품첨가물이 많이 들어간 가공식품, 전자파, 미세먼지, 환경호르몬이 활성산소를 많이 발생시킨다고 언급했다. ... 장수하는 사람들의 공통점이 여유 있는 마음과 낙천적인 성격을 가지고 있다.ㅡ 설탕, 밀가루를 포함한 혈당지수가 높은 음식들은 단지 대사증후군의 문제뿐 아니라 장의 건강과 염증반응을 ... 이렇게 영양소의 균형이 잘 맞는 상태에서 마음의 안식과 충분한 휴식이 함께 되어야만 정상적인 면역력을 유지할 수 있습니다.사람들은 면역력 강화를 위해서는 좋은 음식, 운동, 영양제를

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.28 | 수정일 2022.10.21

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  (영양교육 및 상담) 현대사회에서 인터넷은 영양교육과 상담을 위한 정보검색에 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 정확한 정보를 검색

  식품안전정보안전한 식생활을 영위하는데 도움이 되는 정보들을 찾아 볼 수 있다. 식품안전과 관련된 지식, 식품첨가물정보, 포장 정보, 식품 수입과 관련된 정보도 검색 가능하다.2. ... 하지만 영양소 균형이 잡힌 좋은 음식을 먹으면 건강한 생활을 이어갈 수 있지만, 그렇지 못할 경우에는 오히려 건강을 해치거나 비만 등의 문제가 일어나기도 한다.본론에서는 인터넷으로 ... 서술하시오.인터넷사이트사이트 증빙가능한 활용 정보국민건강영양조사https://knhanes.cdc.go.kr/knhanes/main.do국민건강영양조사는 질병관리본부가 국민건강증진법 제16조에

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20

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  [식품위생학]삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오.

  대표적으로 식품첨가물, 잔류농약, 중금속 등의 원인을 생각할 수 있다. ... 물 같은 설사와 함께 혈변이나 점액변을 수반하는 경우도 있으며 38도 전후의 열로 감기와 혼동되는 경우도 있다.살모넬라 식중독의 원인은 주로 미가열 식품이며, 조리식품 역시 가열이 ... 본론(1) 식중독의 개념식품위생법 제 2조에서는 식중독을 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.10

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  가습기 살균제 참사와 사건이 발생된 배경

  재난 보도의 문제점을 세월호 참사나 메르스 사태 당시의 관성을 그대로 보여주었다. ... 이번 과제는 가습기 살균제 사건의 설명과 사건이 발생 원인에 법, 언론, 정치, 관료적 조직 문화에 이유를 두고 정리해보았다.가습기 살균제 피해의 시작점은 유공 (현 SK케미칼)이 ... 피해자들은 손해배상 청구에 있어 약자의 위치해 있으며, 이를 이용해 기업들은 가습기 살균제 사건처럼 제조물 책임, 부당한 표시 광고 행위나 개인정보 침해, 식품 안정 등 악의성을 갖을

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.13

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  비누의 합성 실험보고서

  조미료, 된장·간장의 원료, 식품 저장 등에 사용되며, 이밖에 도자기의 유약, 비누의 염석(鹽析) 등 실용적인 용도가 매우 넓다. ... 이때 물중탕의 온도를 80℃로 설정하고 실험을 진행하였는데 젓는 과정에서 거품이 많이 발생되고 온도가 높아 손으로 잡을 수 없는 문제가 있었다. ... 비누화를 촉진시키기 위해서는 산또는 알칼리를 첨가하는데 산보다도 알칼리를 첨가하는 편이 효과가 더 크다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.12 | 수정일 2020.05.19

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  Why has the CSD market been dominated by the only two brands―Coke and Pepsi―for such a long time

  코카콜라는 1886년 미국의 약제사였던 존 팸퍼트 박사의 손에서 태어났고, 그는 콜라를 소화제의 일환으로 약국에서 5센트라는 가격에 판매했다. ... 앞 문제에서 펩시콜라가 콜라전쟁에서 최후의 승자라고 평가했기 때문에, 반대로코카콜라를 선택하겠다. 음료시장은 성장하는 데 한계가 있다. ... 콜라, 스테비아라는 천연 감미료가 첨가된 보다 건강하다고 주장하는 콜라 등 소비자의 선택권이 매우 높다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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  환경호르몬

  결론 및 시사점8. 참고자료1. 환경호르몬 이란? ... 염소를 빛에 쪼이면 첨가 생성물로 생성된다.세 번째로 DES(디에틸 스틸 베스트롤)라는 물질은 1938년 영국에서 찰스도드와 동료들이 만든 합성 에스트로겐으로서 복용용량보다 노출의 ... 환경호르몬의 인체 유입경로환경호르몬의 우리에게 유입경로를 알아보자 환경호르몬의 유입경로는 오염된 식품이나 물 등을 먹거나 마시는 등 음식물 등을 통해서 (체내에 들어간 다이옥신의 90%

  리포트 | 7페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.06.29 | 수정일 2022.11.30

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  테라플루(Teraflu)의 성분과 효능

  항히스타민제 성분만으로 만들어진 수면유도제가 약국에서 판매되고 있을 만큼 1세대 항히스타민 섭취를 통한 수면 유도는 크게 문제되지 않는다. ... 때문에 2009년 미국식품의약국은 아세트아미노펜이 간 손상을 초래할 수 있다는 경고를 제품 라벨에 포함하도록 하였다. ... 이 외에도 기관지 분비액의 점도 증가, 복통, 설사, 식욕 증가, 메스꺼움, 입마름, 소변 정체, 배뇨곤란, 빈뇨 등의 부작용이 나타나기도 한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.31 | 수정일 2021.06.10

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  [A+] 식초 중 Acetic acid 정량 / 식품분석실험 (아세트산, 중화적정, 산적정, 고찰)

  음식의 산미를 위해 첨가되거나 다이어트를 위한 식품으로 음용되는 등 다양한 쓰임을 갖고 있다. 식초 내의 아미노산 중 일부가 비만을 방지하고 콜레스테롤을 저하하기 때문이다. ... 세 번째로는 뷰렛 사용 시에 생길 수 있는 문제 상황이다. ... 그 밖에도 비타민과 무기질 등 각종 영양소의 체내 흡수를 도와주는 촉진제 역할을 하며 식초의 새콤한 맛은 간의 크랩스 사이클을 촉진하기 때문에 독소 해독에도 도움이 된다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.29

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  [기초간호과학 2023] 1. 급성염증과 만성염증 과정을 비교하여 설명하고, 각 상황에 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시 2. 표적치료제의 정의와 대표적인 기전을 설명하고, 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시 3. 수동적 예방접종과 능동적 예방접종을 설명하고, 적용되는 상황과 주의사항을 각각 1가지 이상 제시

  급성염증은 세균 바이러스 원인으로 발생하고, 만성염증은 스트레스, 흡연, 비만, 식품첨가물 섭취 등으로 인해 발생한다.(1) 급성염증의 과정첫째, 세 동맥의 일시적인 수축이다.둘째, ... 표적치료제의 정의와 대표적인 기전을 설명하고, 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시하시오(10점).3. ... 표적치료제의 정의와 대표적인 기전을 설명하고, 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시하시오(10점).1) 표적치료제의 정의2) 대표적인 기전3) 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시3.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.04 | 수정일 2023.04.11

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  인간과 동물이 공존하는세상 기말자료A+ (내가원하는 삶과 사회)

  흔히 일상생활에서 접할 수 있는 화장품, 의약품, 그리고 식품첨가제 등 매우 많은 방면에서 동물실험이 폭넓게 이루어지고 있다. ... 라고 언급한 점과, 톰 레건의 「권리론」에서 ‘동물은 다른 사람의 이익이나 욕구와는 관계없이 그 자체로 고유의 가치를 존중 받을 권리가 있다. ... 실험동물들에게 투여했을 때는 문제가 없었지만 사람에게 적용했을 때 문제가 되는 사례가 있었다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.16 | 수정일 2022.12.19

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  (A+무조건 보장) 간호과정 케이스 위장염, 결장염 (간호진단 3개) 체액부족, 불안, 돌봄제공자 역할의 긴장의 위험

  간호과정 assessmentSubjective Data1. “ 제 몸이 큰 문제가 있는것은 아니죠?”2. 왜 이렇게 심장이 벌렁벌렁 한지 모르겠어요.”3. ... Beck 의 불안척도 25점 (불안 상태)2. 긴장된 표정으로 주먹을 꽉 쥐며 떨고 있음3. 얼굴에 식은땀이 많이 관찰되고 몸을 떨며 손톱을 물어뜯음4. ... 위해 1000cc 주입하였으며, 주입용액은 적절한 전해질이 첨가된 5% 포도당가생리식염액을 사용함.1.5 설사를 조절하기 위해 Loperamide hydrocholoride를 투여함-Loperamide

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.03

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  약제학 실습 - 연고제의 제조(바셀린를 기제로 이용하여 연고제 (zinc oxide paste)를 제조)

  이는 연고칼을 이용하여 연고제를 혼합하는 과정을 처음 실시해보았기 때문이라 판단되며, 실험을 반복하면서 이러한 문제점을 개선하고, 최적의 제조 방법을 찾는 것이 필요하다고 느꼈다.Assignments대한민국약전12개정 ... 또한, 미생물의 혼입을 방지할 수 있는 기밀용기에 보존한다.References식품의약품안전처, “대한민국 약전 (12개정)” – 제제총칙(제2조제2호 관련), p10, 12-13약제학분과회 ... 이때, 미생물 오염을 예방하기 위해 조제부터 멸균까지의 과정은 신속하게 처리해야 하며, 충전용기가 다회투여용인 경우에는 미생물 증식을 억제하기 위해 적절한 보존제를 첨가할 수 있다.또한

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.22

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  췌장염 케이스스터디

  배뇨 양상의 문제점 : 없음핍뇨 다뇨 배뇨곤란 지연뇨요정체 작열감 실금 긴박뇨b. 보조기 사용 여부:간헐적 도뇨 유치도뇨 방광루c. ... -진통제 사용 전. 후 통증사정 척도를 사용하여 통증정도를 사정한다.-통증이 심할 경우 마약성 진통제(demerol, 모르핀)를 투기타 술(소주)e. 제한 식품 :f. ... 췌장의 가성 낭종이나 농양이 있으면 좌방된다.비경구영야(TPN)을 받는 경우 혈당수준을 일정하게 하기 위해 수액에 regular 인슐린(RI)을 첨가한다.2~4시간마다 혈당수준을 관찰하여

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.08

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성

  비교 (8점)2) 두 식품의 영양성분과 유통기한 표시내용 비교 (6점)3) 두 식품의 식품인증마크의 비교 (6점)- 목차 -I. ... 즉, HACCP과 친환경농산물 인증이 다른 가장 큰 특징은 HACCP의 경우 식품의 안전을 보증하고 이를 위해 식품에 첨가된 다양한 원재료의 위험 요소를 제거하기 위한 안전 보장 마크인데 ... 해당 식품을 적정량 이상을 매자들은 법령을 반드시 준수해야 한다는 것이다.그러나 이와 같이 식품 판매자, 즉, 생산자들 역시 식품 포장용기에 해당 식품의 건강과 관련된 문제를 표기함으로써

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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  (세계의 정치와 경제) C형 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

  이러한 정보는 현재 식단에 맞추어 음식을 선택할 수 있도록 도와주설탕, 지방, 첨가제, 방부제 및 인공 색소와 함께 원래 상태와 크게 달라진 식품을 의미한다. ... 우리 식량문화를 저해하는 공장식 축사의 문제점은 다음과 같다.? ... 이것은 많은 서구 식품 회사들이 새로운 시장에서 직면하고 있는 문제이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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  바이오혁명의가능성및실례

  7) 유전자 조작 식품(GMO)가. 유전자 조작 식품(GMO)이란?나. 유전자 조작 식품의 문제점2. ... 그러나 1990년대 초에 부시 정부는 “GMO기술로 변화시킨 모든 식품들은 안전성에 문제가 없으며,재래식방법으로 생산한 식품과 똑같다”는 미국 식품의약국(FDA)의 결정을 발표하였다.이것은 ... GMO식품이 인체에 미치는 영향은, 한 유전자가 다른 종에 주입될 때 새로운 물질이 생성되면서 독성을 나타낼 가능성이 크다는 것과 항생제 내성 표시 유전자가 장내 박테리아와 병원균에

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.05 | 수정일 2022.12.30

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  모성간호학 / 여성간호학 완벽 요점정리 [A+]

  위치, 약 8~10cm 길이의 근육과 막으로 된 튜브형 조직주름이 많고 출산 시에 현저히 팽창될 수 있는 근육층으로 이루어져있다질에는 자궁경부와 바르톨린샘에서 나오는 분비물이 윤활제가 ... 우유 제품, 오래된 치즈, 버터우유, 요거트 중 어떤 것이라도 적은 양을 먹은 후에 증상이 나타날 수 있다- 칼슘이 포함된 다른 음식의 섭취 증가 (두유, 저유당우유, 락타아제를 첨가한 ... 질 고려하는 것이 어렵게 됨ex) 삶은 어떤 희생을 치르더라도 어떠한 상황에서도 유지되어야 한다실용주의 모델- 최선의 결과를 가져올 수 있는 방법을 찾기 위해 행동과정의 이로운 점과

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

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