"카테킨의 종류" 검색결과 521-540 / 625건

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  일본의 다도와 꽃꽃이(이케바나)

  기록에 의하면 초목은 5종류를 사용했다고 한다. ... 차이레(차입)에 담아 다회를 주관하게 된다.(5) 번차(番茶) - 반챠번차(반챠)는 여름과 가을의 찻잎 채집기에 비교적 크고 단단한 잎을 주된 원료로 하는 차로서 떫은 맛 성분의 카테킨이

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.04

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  일본차에 대해서

  -일본차의 종류4-녹차,전차(료쿠차綠茶.센차煎茶) 적당히 단맛과 떫은 맛이 조화되어 상큼한 향기가 특징이다. ... 빛을 제한하여 새싹을 키웠기 때문에 아미노산에서 카테킨으로의 생성이 억제되어 떫은 맛이 적다.-말차(맟차,抹茶) 교쿠로와 같은 방법으로분 함량이 제일 많다.2.

  리포트 | 90페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.20

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  [문화]동양의 차 문화

  인도종은 인도와 중국 운남성 일부의 열, 아열대에서 자라며 잎이나 나무가 큰 교목으로 ‘인도 대엽종’이라 하고 카테킨 함량이 많아 온뜸차인 홍차나 반뜸차인 우롱차등으로 사용한다. ... 서론1) 차의 기원2) 차의 전파3) 차의 종류와 분류Ⅱ. ... 맛이 강한 음식의 종류가 다양하여 신체를 편하게 하는 녹차 종류를 많이 선호한다.2) 중국의 차 문화차의 발상지로서 고대부터 차를 약제와 음료로서 사용해 왔다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.12

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  스페인의 와인

  그대로 살아 있는 술이다.실제로 와인의 성분을 분석하면 수분 85%, 알코올 9-13% 정도이고 나머지는 당분, 비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀(동맥경화 예방에 효능이 있는 카테킨 ... 포도품종의 특성을 가지고 있지 않은 보통의 와인VINTED BY: 다른 포도원에서 대량으로 사들여 병입한 와인VINTNER: 생산자VITIS VINIFERA: 전통적인 유럽의 포도의 종류VOLATILE

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.28

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  트랜스지방, 환경호르몬, 식품첨가물

  카테킨도 풍부해서 중금속을 흡착해 침전시킴으로 중금석이 체내에 흡수되는 것을 방해한다. ... 우리가 먹는 과자, 유제품, 빵 등 그 종류는 셀 수 없이 많다.덴마크는 2003년 이후, 트랜스지방이 2%를 넘지 못하도록 하는 법을 제정하였다.

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.15

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  [광고]녹차광고 비교분석

  한국코카콜라가 기존 녹차의 떫고 쓴 맛을 덜어낸 녹차 음료 '산뜻한 하루 녹차' 현미 맛, 순한 맛과 동아오츠카에서 새롭게 출시한 ‘그린타임 건미차, 녹차’를 비교해보려고 한다.녹차의 종류와 ... 특징은 부드러운맛의 무칼로리, 무설탕 음료로서 몸에 좋은 새로운 타입의 차이며 우리 몸에 좋은 10가지 최상의 재료를 최적의 배합으로 정성스럽게 우려낸 혼합차이며 기능성 식품 녹차의 카테킨을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.21

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  [경제]와인의 정의

  그대로 살아 있는 술이다.실제로 와인의 성분을 분석하면 수분 85%, 알코올 9-13% 정도이고 나머지는 당분, 비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀(동맥경화 예방에 효능이 있는 카테킨 ... 와인을 '신의 축복'이라 말하는 그리스는 기원전 600년경 페니키아인들에 의해 30℃의 고온에서 발효되는 것으로 껍질의 색깔을 추출해 내기 쉽습니다.(3)숙성와인의 종류에 따른 숙성White

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.09

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  [목재] 침엽수와 활엽수

  양적인 면과 경제적인 면에서 볼 때 가장 중요한 것은 폴리페놀과 올레오레진인데 테르펜틴, 송지유 및 로진의 원료가 되는 것이며 폴리페놀은 탄닌, 안토시아닌, 플라본, 카테킨, 키노및 ... 나자식물문의 많은 종류가 바늘 모양의 잎을 가지고 있기 때문에 침엽수로 불리우고 있으며 이들은 주로 북반구의 북부지방에 군락을 가지고 있다.피자식물(속씨식물)문은 약 25만종의 거대한 ... 지금까지 발견된 속씨식물의 화석 가운데 가장 오래된 화석은 백악기 초기(1억 3,000만 년 전)의 것으로 알려져 있으며, 백악기 말기에는 속씨식물의 화석이 종류뿐만 아니라 그 개체수도

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.17

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  웰빙관련레포트

  특히 검은콩은 안토시아닌, 비타민E 등이 풍부하고, 일반 콩보다 4배가량 높은 항산화 작용을 해 노화방지에도 탁월한 효과가 있다.차온 까만콩 차는 녹차에 많이 함유된 카테킨 중 EGCG ... 06/28 15:55:24수정시간 : 2007/06/28 16:16:38- 수업시간에도 배웠다시피 미국의 권위 있는 잡지에서 뽑은 세계5대 건강식품 중 한국의 김치와 함께 콩이 두 종류나

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.21

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  남성 화장품 나르시스의 사업 계획서

  남성 화장품은 대부분 여성 화장품 매장에서 아주 적은 종류로 별다른 차별화 없이 판매되고 있다.이러한 상황에 맞서서 우리 회사는 남성만을 위한 화장품 매장을 설립하기로 하였다. ... 녹차에 들어 있는 카테킨류(catechins), 커피에 포함되어 있는 클로로겐산, 딸기나 가지, 포도, 검은콩, 팥 따위 붉은 색이나 자색의 안토시아닌계 색소 등은 모두 폴리페놀화합물이다

  리포트 | 36페이지 | 20,000원 | 등록일 2007.09.07

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  [다례] 차의 성분과 효능

  일반적으로 혈압은 동맥혈압이며 수축기 혈압(최고 혈압)과 확장기 혈압(최저 혈압)이 있다.고혈압의 종류로는 특별한 원인이 없이 발생하는 일차성 고혈압(본태성)과 신장의 각종 질환이나 ... 성분을 쥐에게 투여하여 혈당 상승 효과를 비교한 실험에서, 녹차의 카테킨 성분도 혈당 상승을 억제하는 것으로 보고하고 있다.필자등도 당뇨쥐에서 카테킨의 효능을 연구한 결과 카테킨은 ... 이와같이 카테킨은 혈중 콜레스테롤을 낮춤으로서 또한 항산화 작용에서 언급했듯이 지질과산화를 막아 혈중 과산화 지질 축적을 감소시킴으로서 동맥경화증 유발 위험인자를 낮추는 작용을 한다

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.17

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  주장관리론 와인

  와인의 성분은 수분 85%, 알코올 9- 13%, 나머지는 당분, 비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀 (동맥경화 예방에 효능이 있는 카테킨 등)로 나뉘어 진다.Ⅱ. ... 그러나 가파른 계곡 사이에 형성된 북부 지역과 강의 중하류로 내려오며 비교적 평지를 형성하는 남부 2개 지역으로 나뉘는데, 서로 다른 기후와 토양, 포도품종으로 전혀 다른 종류의 와인을 ... 지방루와르 지방의 주요 와인은 화이트와인이지만 서부지역과 동부에서는 드라이한 화이트와인이 생산되고 중부의 스위트한 화이트와인, 또 뚜렌느의 레드 와인과 앙주의 로제 와인 등 모든 종류의

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.19

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  남양유업 17차의 마케팅 전략 분석 SWOT, STP, 4P, 광고 분석 및 개선방향 제언

  커피나 탄산음료 대신에 17차나 경쟁사의 제품 같은 혼합차 종류의 음료를 들고 다니는 풍경은 20대 여대생들과 20~30대의 젊은 여성층 사이에서 많이 볼 수 있다.17차는 전지현이 ... 영지, 산수유, 홍화씨, 녹차 등 17가지 재료의 기능성 성분만 추출해 만든 이 제품은 특히 L-카르니틴과 카테킨 등의 성분이 지방을 연소시켜 체중조절에 도움을 준다.유통 측면에서는

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.19

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  Detox Food 해독음식

  일상 식생활에서 다량 섭취하는 시금치, 우엉, 양배추, 팥 ,무, 당근 옥수수 등 17종류의 식품을 효소처리해 얻어진 식이섬유와 클로렐라, 스피루리나, 녹차분말, 클로로필린에 대한 ... 배설촉진 성분을 가짐 식이섬유 : 다이옥신을 흡착하여 소화관 내에 흡수 되는 것을 막고, 변으로 배출 클로로필 : 다이옥신과 결합, 복합체를 만들어 소화기관으로의 흡 수를 막음 카테킨

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.19

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  [영양학]식품의 종류와 효능

  쿠엘세틴은 항산화물질로 잘 알려진 카테킨보다 2배정도 강한 항산화작용을 하기 때문에 고혈압등을 예방하고 치료하는데 효과적이다. ... 【 식품의 종류와 효능 】1. 검은콩 - 리놀산이 위장을 보호검은콩은 양질의 단백질과 비타민 B군, 비타민 E, 레시틴, 사포닌등의 유효 성분이 다량으로 함유되어 있다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.26

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  유용경재수종의 종류와 육성방법

  인해 목재의 가치 상승 *의학 과 과학의 발달로인해 식물의 약리 성분의 효능이 입증되면서 가치상승과 더불어 산업으로 성장-주목(탁솔:항암제) -고로쇠나무 (수액) -녹차나무(탄닌, 카테킨 ... 유용경제수종 육성방법유용경제수종의 필요성 유용경제수종의 종류 및 특성 유용경제수종의 이용방안유용경제수종의 필요성*”웰빙” 이란 트렌드 로인한 친환경적 소재의 제품이라든지 건축물의 인기로 ... 등;다이어트 효과로 인해 더욱 곽광받음) -헛개나무(간기능 개선 건강식품)유용경제수종의 종류 및 특성용재수종 강송, 잣나무, 낙엽송, 가문비나 무, 편백, 분비나무, 삼나무, 스

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.15

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  [음식문화] 차의 성분과 효능과 전래과정 및 역사

  또한 카테킨은 인플루엔자 바이러스의 작용을 약화시키는데 효과적인성분으로 감기 예방에 중요한 역할을 한다.알콜과 담배해독 해소작용술을 많이 마실 경우에 차를 함께 마시면 차에 함유된 ... 차엽중에 함유된 카테킨 성분은 당질의 소화 흡수를 지연시키는 작용을함으로써 포도당이 혈액중으로 흡수되는 것이 늦어져 급격한 혈당치의 상승이 억제되는 것이다.또한 1983년 일본 도야마 ... 작용을 하는 LDL-콜레스테롤은 감소시키는선택적 감소 작용을 나타내는 특징이 있다.1986년 일본의 무라마쯔 교수 등은 랏트의 사료에 돼지기름과 콜레스테롤을 텀가하고 차로부터추출한 조카테킨과

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.26

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  차의 성분과 효능

  뜨거운 물에 우러난 차 탕의 성분함량은 다음과 같다.차탕의 화학성분 함량성분종류총질소탄 닌카페인가용분유리당유기산비타민c수용성펙틴유리아미노산(%)(%)(%)(%)(%)(%)(mq/%) ... 또한 녹차 중에는 커피에들어 있지 않은 카테킨과 데아닌이라는 성분이 있는데 이 성분이 카페인과 결합되어 카페인이 불용성 성분으로 되거나 활성이 억제되기 때문에 커피와 같은 부작용이 ... 반면 우롱차나 홍차는 시들리기나 비비기를 하는 과정에서 엽록소가 급격히 분해되어 흑색이나 갈색으로 변화되고, 또 카테킨의 산화에 의한 발효 작용으로 오렌지색과 선홍색의 성분이 생기게

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.12

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  심순환기질환, 당뇨병, 비만, 선천성대사질환, 암에 대한 식사요법 치료

  안토시아닌을 포함하는 각종 플라보노이드는 과일, 채소, 너트 종류에 풍부하며 특히 차, 양파, 콩, 와인 등 多 플라보노이드-LDL 산화를 방지하고 혈액응고를 방해하여 혈청지질개선과 ... 혈청 콜레스테롤을 저하시킴(7)식물성 스테롤, 플라보노이드, 식물성 황화합물 증가식물성 스테롤이 콜레스테롤 흡수를 방해 식물성 스테롤은 아보카도, 콩, 올리브유, 옥수수 등에 多 카테킨과

  시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.15

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  [교양] 차의 전통적 문화적 계승의미와 효능, 대중화를 위한 방안

  목차{{{{{{차의 정의{우리나라 차(茶)문화의 역사{차의 종류{차의 유래{차의 전파{차의 성분{차를 마시면 우리 몸에 이로운 점 15가지{차 문화{차인들이 들려주는 차 이야기{차 ... 또한 녹차를 많이 마시면 차엽 중의 카테킨 성분에 의해 혈압이 떨어지게 된다.5미인이 되는 비결항상 젊음과 아름다움을 간직하려는 욕망은 여성 뿐만 아니라 인류의 염원이기도 하다. ... 차 성분중의 카테킨이 지방 분해 효소의 작용을 강화시켜 주기 때문에 기름진 음식을 먹는 경우에 차를 마시면 매우 효과적이다.4고혈압을 낮추는 작용보통 고혈압인 사람들은 염분이나 지방의

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04

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