"식품분석및실험" 검색결과 541-560 / 6,662건

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  소주 총당, 유기산 정량

  및 기구 ] [ 실험방법 ] 총당정량 Caffeine 정량 총당정량 카페인정량 에너지음료와 커피음료를 이용하여 총당정량과 카페인정량을 하여 비교 분석실험을 진행하였습니다 . ... 다양한 고카페인 음료의 당과 카페인 함량비교 바이오 식품분석과 1524100117 박동주 I ntroduction Purpose Result Conclusion Bio Campus ... 이러한 원리를 이용하여 유기 / 무기 화하불의 정량 , 정성 분석에 주로 이용된다 .

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.17

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  연구 계획서 ) 과민성대장중후군(IBS)환자의 질환 유발요인에 대해 적성 검사 후 관찰변화

  식별한다.- 적성 검사 후의 관찰 : 적성 검사 결과를 바탕으로 IBS 환자들의 증상 변화 및 진단 결과 관찰하고 기록한다.- 통계 분석 : 데이터 통계적으로 분석하여 IBS 환자 ... 집단에서 유발 요인과 적성 검사 결과 간의 상관 관계를 평가한다.연구가설- 특정 식품 성분, 스트레스, 현미경 생태학 등이 IBS 발병 및 증상 악화에 영향을 미칠 것으로 가정한다 ... 대조군을 설정하여 진행한다.- 실험군은 IBS 환자로, FDOMAP 식단을 적용하여 그 효과를 관찰하고, 대조군은 다른 식단을 유지하며 두 그룹 간의 차이를 비교한다.- 환자의 증상과

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.16

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  식품첨가물 분석 및 평가

  평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. ... 또한 앞서 MSG가 건강에 좋지 않다고 주장한 사람들이 근거로 제시한 실험은 제대로 통제되지 못한 실험이기 때문에 유효하지 않다고 말한다.1-4) D-자일로오스D-자일로오스는 D-소르비톨과 ... 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오.-목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.30

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  방송통신대학교_22년 2학기_보건영양_중간과제물

  연구원은 지난해 학교급식에 사용되는 식재료중 부적합 판정을 한 건보리새우를 올해 또 다시 수거해 분석한 결과 이 같은 결과를 얻었다.연구원이 분석한 시료는 인천 옹진과 충남 보령에서 ... 정재학 한국분석과학연구소장은 "내년 유럽 기준이 마련될 가능성이 크기 때문에 국내 기업도 이에 대비할 필요가 있다"고 말했다.6. ... 유명 차 브랜드 B사의 종이컵(400㎖)에서는 미세플라스틱이 A사 평균의 두 배가 넘는 51.7개가, 대표적인 제과 체인 C사의 종이컵(400㎖)에서는 평균 13개가 검출됐다.실험에

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.10.11

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  일반 성분 분석 ­ 조지방(Rose-Gottlieb법) 결과A+

  Discussion식품검사를 할 때, 식품규격 검사로 조지방(Crude Fat)과 같은 일반성분의 분석은 중요하다. ... 따라서 지방의 일차적 분석인 조지방 분석 중 유기용매를 활용한 방법으로 뢰세고트렙(Rose? ... 분리된 물층은 하층액으로 부피는 22~25mL이고, 구성하는 성분은 단백질 및 고형분 등이 들어있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

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  2021 위생사 국가고시 핵심 총정리(크라운, 시대고시)

  기 ~위해요소분석->중요관리점 결정->한계기준 설정->감시방식설정->개선조치 방법설정->검증절차 및 방법설정->기록보존 및 문서작성 규정 설정35. ... -2단계 역학- 실험역학(임상역학) : 실험군과 대조군으로 나누어 조사- 이론역학 : 수학적, 통계적으로 분석하여 수식화한 3단계 역학- 작전역학: 보건관리 사업의 평가에 쓰임 (보건의료 ... Welchii 식중독 원인균- Gram 양성, 편모X, 비운동성- 식중독 일으키는 균형은 A, D, F- 주요 원인 식품은 동물성 단백질 식품42.

  시험자료 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.23 | 수정일 2021.02.03

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  영양사 국가고시 법규

  영양지도원의 업무-영양지도의 기획, 분석 및 평가-지역주민에 대항 영양상담, 영양평가-지역주민의 건강상태 식생활 개선-집단급식시설에 대한 현황파악, 지도-영양교육자료의 개발, 보급 ... 식품안전관리기준 적용 업소 지원항목-전문적 기술과 교육-위해요소 분석에 필요한 검사-기준적용위한 자문비용-기준적용위한 시설,설비보수비용-교육훈련비용25. ... 및 홍보-지역주민의 영양관리 및 영양개선65.

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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  이비즈니스의 구분 및 거래유형 중 하나를 선택하여 정의하고 성공사례

  마켓컬리는 빅데이터 분석 역량 고도화를 위해서 자체적으로 개발한 데이터 수집 및 분석 시스템인 ‘데이터 물어다 주는 멍멍이’를 기반으로 고객들의 주문을 보다 더 정교하게 예측하고 있다.마켓컬리는 ... 경영정보시스템주제:1) 이비즈니스의 구분 및 거래유형 중 하나를 선택하여 정의하고 성공사례(또는 실패사례)에 대하여 조사하여 기술합니다. ... 변수로 인해서 예측이 크게 빗나갈 수도 있기 때문이다.이를 방지하기 위해서 마켓컬리에서는 지속적으로 변수 조건 실험을 시행하여 예측 오차를 최소화하기 위해 노력을 기울이고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.29

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  식품의 유변성 및 탄성,가소성,점성,점탄성의 개념, 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향

  후크가 용수철의 신장(伸長)에 관한 실험적인 연구에서 발견했다. ... 즉, '음식을 분자 단위까지 철저하게 연구하고 분석한다.' ... 조직감 특성을 규명하고 기계적인 측정 방법을 고안해 내는 연구는 우리나라 음식의 산업화와 품질관리를 위하여 대단히 가치 있는 일이다.최근 주목 받는 분야인 분자요리는 음식의 질감 및

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  과립공정(캡슐) 실험 보고서

  제제공학 실험 보고서< 과립공정(캡슐) >◈ 실험제목: 과립공정(캡슐)◈ 실험도구: 공캡슐, 수동 캡슐 충진지, 혼합된 약재◈ 서론분말과 과립분말과 과립의 특성 분석분말과 과립은 식품 ... 의약품, 건강식품, 화장품, 접착제, 방취제 등의 용도로 사용할 수 있다. ... 원료물질의 순도 및 종류(돼지, 소, 물고기등)나 정제과정 등이 매우 중요하다.1.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.14 | 수정일 2024.06.18

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  고구마 전분 제조 및 품질특성 조사

  그 후 고구마 전분의 색도를 측정하고 미세구조를 관찰을 통해 고구마 전분의 품질 특성에 대해 분석을 해보았다.재료 및 방법실험재료본 실험에 사용된 고구마(Ipomoea batatas ... 식품 및 공중보건산업 분야에서 전분함유 식품은 밥이나 빵처럼 곡물 자체로도 사용되기도 하며, 단백질 및 섬유질 등을 분리하여 전분만을 추출하여 이용하기도 한다. ... 그러므로 실험에서는 고구마 전분을 다양하게 활용하기 위한 자료를 확보하기 위해 고구마 전분을 제조하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  식품위생학 - 일반세균 검사

  일반세균 시험본 실험에서 사용된 미생물 검출 방법은 정량적인 미생물 분석으로서 식품의 안전성을 알아보기 위한 방법이다. ... 식품위생학 및 실험 보고서제 목일반세균 검사실험일자2019. 9. 16강좌번호00000-01학 번0000000이 름홍길동1조조장 : 000 조원 : 홍길동, 000, 000, 0001 ... 배양 후, 세균집락수를 계산하고 검체(시료)의 식품유형을 조사하며 해당 식품유형의 일반세균수 규격에 적합한지 판정한다.4. 실험결과4-1.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2022.06.30

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  건강과 환경문제로 인하여 최근 비건 트렌드가 급부상하고 있다. 비건 트렌드의 특성을 식생활의 관점에서 설명하고, 일상 식생활에서 유용하게 활용할 수 있는 상품을 제안하여 보시오.

  서론‘채식주의(Vegetarianism)’라는 것은 동물성 식품을 섭취하지 않는 식습관, 동물 화학 실험이나 가죽 제품의 사용 등을 피하는 행위 및 신념을 의미한다. ... 이처럼 국내 채식 인구가 급격히 성장한 이유는 다른 무엇보다도 사회적인 분위기 변화가 가장 큰 영향을 미쳤다는 분석이 지배적이다. ... 또 같은 베지테리 언이라고 하더라도 동물성 식품, 다시 말해서 동물의 알 및 유제품 등을 섭취하느냐 반대로 하지 않느냐에 따라서 4가지 유형으로 구분되고 세미 베지테리언 또한 가금류를

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.17

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  영양학

  제한점￠ 생물학적인 방법이 아닌 실험실에서 분석하는 방법으로 신체의 소화율이 반영되지않음생물가(BV, biological value)식품단백질로부터 신체단백질로의 전환이 얼마나 효율적으로 ... 장점￠ 식품의 아미노산 조성을 기계로 분석하므로 평가가 쉬움? ... 식습관 및 식사행동지방과 당분이 많은 고열량 식품빈번한 외식, 외식 메뉴로 중국요리나 서양요리아침이나 점심을 거르고 다음 끼니에 몰아먹는 습관하루 한 끼에 대량 먹는 습관 : 세 끼

  시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.29

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  고구마 전분 제조 및 품질특성 조사

  (6).본 실험에서는 고구마를 이용하여 녹말을 제조하고 미세 구조를 관찰하여 품질 특성을 조사하였다.재료 및 방법실험재료본 실험에 사용된 고구마(Ipomoea batatas L.)는 ... 이에 따르면 고구마의 입자크기는 품질특성에 큰 영향을 미치므로, 관찰하여 분석하는 것이 중요하다고 사료된다.요약본 실험에서는 고구마를 이용하여 녹말을 제조하고 미세 구조를 관찰하여 ... ‘식품의 기준 및 규격’에서 정하고 있는 전분 규격은 수분(감자 전분 20% 이하, 고구마 전분 18% 이하, 그 밖의 것 15% 이하), 회분 0.4% 이하, 산도 3 mL 이하이다

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11

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  마켓컬리

  마켓컬리 기업성장 경영전략분석과마켓컬리 마케팅전략 분석 및마켓컬리 향후전략방향 제시 (ESG경영전략 제시)@목차1. 마켓컬리 개요(1) 기업소개(2) 경영목표2. ... 대량 구매 및 가격 경쟁력 확보가 가능한 전략으로서 한 품목당 최대 3개 이상의 브랜드나 생산자를 넘지 않게 공급선을 관리함으로다 ... 포장재를 써야 한다면 전부 다 재활용할 수 있는 것으로 바꾸고자 했으며, 그동안 기존의 재료인 스티로폼을 대체할 수 있는 소재를 찾기 위해 마켓컬리는 1년 이상 소재와 두께를 대상으로 실험을

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.23 | 수정일 2023.06.27

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  [생기부][수시][대입] 의예과 진학 학생의 맞춤형 진로활동 기재 예시입니다. 2024학년도 입시부터 의예과 입학생이 크게 증가합니다. 대한민국 최고의 직업인 의사를 꿈꾸시는 학생들은 본 자료를 꼭 참고하셔서 자신의 꿈을 꼭 이루시길 바랍니다.

  실험 과정에서 실험 장소가 완전히 멸균되지 않았고 항생 효과가 높은 식품으로 알려진 생강의 경우 오히려 대조군보다 대장균이 더 많이 증식함. ... 재활병원을 방문하여 병원에서 이루어지는 물리치료의 종류와 방법 및 효과에 관해 설명을 듣고 이를 바탕으로 체험 결과보고서를 작성함. ... 의예과 맞춤형 진로 활동 기재 예시기재 예시 1○○교육청 학생기자단 기자로 선발되어 칼럼 기사 작성 및 인터뷰 기사 작성 등 기자 교육 특강에 참여하였으며, 학생기자로 활동하며 학교

  리포트 | 6페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.13 | 수정일 2024.02.16

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  일반고 내신 2.7 경희대학교 네오르네상스 식품생명공학과 최초합 자소서

  본 이후로 가공식품에 표기된 원재료명 및 함량과 영양 성분표에도 관심이 생겨 학생담임교사제에서 ‘영양성분표와 오해하기 쉬운 표기’에 대해 발표했습니다. ... 이를 통해 자연의 다양한 천연향료 성분을 분석하여 건강한 인공향료를 합성하는 개발을 하고 싶다는 생각이 들었습니다. ... 문제를 해결하는 창의력은 문제 상황을 정확히 분석하고 적절한 배경지식을 기반으로 할 때 발현되는 것을 알 수 있었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.07 | 수정일 2021.03.09

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  Controls by irradiation 레포트

  아래의 표는 WHO/FAO/IAEA 및 Codex의 식품 방사선 조사 국제적 합의 규격이다. ... 진공자외선은 파장이 짧아 투과력이 매우 약하고, 우주공간에서 존재하는 자외선이다.(2) Thymine dimer mechanism자외선 조사는 멸균효과를 나타내기 때문에 실험에 사용되는 ... , 괴경식물저장 중 발아억제0.050.2생과일 및 신선야채류숙도지연해충구제저장성 연장검역관리0.30.31.00.151.01.02.51.0곡류 및 그 분말류, 견과류, 유자종자, 두류

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07

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  초콜릿 묘사용어 도출 및 패널 훈련을 통한 묘사분석

  실험일: 2019.11.13.~2019.11.27.초콜릿 묘사용어 도출 및 패널 훈련을 통한 묘사분석1. ... 재료 및 방법2.1 시료본 묘사분석 실험에 사용된 초콜릿 시료는 Table 1과 같으며 위에서부터 순서대로 C1, C2, C3, C4, C5, C6로 지정하였다.Table 1. ... 8명(all female, 평균 22세)이 묘사분석 실험 패널로 참가하였다.2.3 검사방법총 3주간 패널 훈련 진행 후 정량적 묘사분석을 진행하였다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.27

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