"식품분석및실험" 검색결과 561-580 / 6,662건

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  평가위원 등록 서류

  소비자, 의류, 주거, 기타 생활 등지리/지역/관광도시/지역개발, 지적/지리정보, 인문지리, 자연지리, 지역/지리비교, 부동산, 관광, 기타 지리/지역/관광 등심리심리학 일반, 실험심리 ... , 식품영양과학, 식품조리/외식/식생활개선, 농림수산식품 경영/정보 등, 기타 농림수산식품 등보건의료의생명과학, 임상의학, 의약품/의약품개발, 치료/진단기기, 기능복원/보조/복지기기 ... 무 처직 위주요업무자격증(업무관려)취득일자격증명발급기관비 고기타(경력기술)※ 수상사항, 사업참여 경력 등 평가/기획 가능분야에 대한 경력을 자유롭게 기술- 최근 5년간 주요 연구 및

  서식 | 4페이지 | 500원 | 등록일 2022.08.02

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  [분석화학실험]A+ 단백질 정량 분석 고찰 자세히

  단백질의 정량분석 ­ Kjeldahl 질소 정량법.실험 목적Kjeldahl 질소 정량법을 이용하여 분해,증류, 중화, 적정 4가지 반응을 이용하여 조단백의 정량을 할 수 있다.실험 ... 시료인 딸기우유를 Mojonnier관에 진한암모니아수,95% ethanol, Ethyl ether, 석유 ether를 이용하여 식품중의 조지방 함량을 구하는 실험을 하였다.우선 시료인 ... 알코올에 녹으며 약품, 도금용, 매염제, 살충제, 분석시약, 산화제로 쓰인다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  단백질의 정성반응

  단백질 정성반응2019년 12월 12일 실험식품영양학과Ⅰ. ... 고찰이번 실험은 지난 실험과 같이 어떤 물질의 존재 여부를 알아내기 위한 정성분석을 하였다. ... 실험목적 및 원리목적본 실험은 Biuret reaction, Ninhydrin reaction, Xanthoprotein reaction 3가지 원리를 이용해 단백질과 그 구성인 아미노산을

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11

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  2021년 입시자소서 (최종합격) 자기소개서 (1)

  특히 기초영양학과 식품 분석학, 고급영양학 과목을 깊이 있게 공부하며 다양한 영양분과 식품에 관한 이해를 높이겠습니다. ... 그 결과, 종례 후 친구들과 함께 실습실에서 다양한 식품을 조리하고, 식품 과학 과목에서 배웠던 각 구성 성분의 상호작용을 직접 실험해보면서 그동안 이론상으로 배워왔던 내용들을 실무에 ... 이에 2학년에 진급함과 동시에 식품 분석과 농산 식품 가공 과목을 깊이 있게 공부하기 시작하였고, 해당 과목에서도 우수한 성적을 받아내었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.24

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  공주대학교 체육교육학과 체육대학원 기출문제유형분석 자소서작성성공패턴 면접시험 구술면접문제 필기시험기출문제 논술문제 지원동기작성요령

  자신 연구의 타당성을 피력), 가설검정, 방법론(자료수집, 실험분석 등), 결과 자료의 소개 및 특수용어 정 의, 기대 성과 및 활용방안, 제한점, 인용자료þ 학부에서 타전공을 이수한 ... n 본인의 목표와 연결성이 있기 때문에 선택 이유를 명확하게 답변n 지원분야의 좀더 세부적인 항목 예를 들면 식품영향학 이라면 단백질 작용 등을, 세부 전공을 보다 심층적인 연구에 ... 세 번째 단계는 가설을 검증하기 위해 연구주제에 직접 관련이 있 는 정보와 자료의 수집 방법을 설계하고, 그 계획에 따라 면접이나 청취, 실 험 및 관찰, 문헌 탐색 등을 통해 정보와

  자기소개서 | 103페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.03.26

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  세균 멸균과, 미생물 배양

  및 축산물 안전관리인증기준으로 정확히 식품의 원료, 제조·가공 및 유통 등 전 과정에서 안전 위해물질이 해당 제품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 예방·감시 및 각 과정을 중점적으로 ... 관리하는 기준이다.영어 약자의 HA는 위해 가능성 요소를 찾아 분석하고 평가하는 것을 의미하며, CCP가 해당 위해요소 예방 및 제거하고 안전성을 확보하기 위해 중점적으로 다루어야 ... 배지에 존재하는 오염원들을 완전히 제거해야 하는데, 일반적으로 실험실에서 가장 흔히 문제가 되는 오염원은 미생물이다.열, 화학, 약품 및 기타 방법에 의해 모든 살아있는 세포, 특히

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.20 | 수정일 2023.11.11

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  식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하면 됩니다

  프로그램을 이용해 통계분석을 한 경험도 있습니다. ... 특히 2013년부터 2018년까지 약 5년간 청소년 비만 예방 프로그램 개발 및 효과 검증이라는 주제로 여러 실험연구를 진행하였습니다. ... 식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하면 됩니다.영양학 뿐만 아니라 생화학, 생리학, 위생학 등 다양한 학문을 배울 수 있을 것이라고 생각합니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.07

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  DPPH assay

  통해 식품 속 항산화 총량을 점수로 측정하는 방법으로 ORAC 점수는 다양한 식품 및 보조제의 시험 관내 항산화능을 측정하는 법으로 사용된다. ... 이 방법의 장점은 산화 방지제와 함께 복잡한 성분을 함유한 식품 및 보충제뿐만 아니라 복합 효과가 있는 성분을 측정할 때 유리하다는 것이다. ... FRAP assayFRAP assay는 colored ferrous tripyridyl triazine complex 에 의해 ferric ion이 ferrous로 전환되어지는 과정을 분석함으로써

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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  실험 10 첨가물에 따른 어묵의 품질 비교

  실험명첨가물에 따른 어묵의 품질 비교실험목적전분과 기름이 어묵의 품질에 미치는 영향을 비교, 분석할 수 있다.실험원리전분은 주로 쌀과 죽, 떡을 만들 때 사용되지만 어묵의 탄력을 보강하기 ... 보존료의 경우, 소량이 허용되어 보존기한을 늘릴 수 있음을 알 수 있다.실험 기구 및 시약생선180g(얼지 않고 신선한 상태), 녹말 120g, 소금 1g, 기름 6g, 그릇 3개, ... 다량의 식품첨가제는 섭취 시 안좋은 영향을 미칠 수 있기 때문에 유의해야 할 것이며, 식품 선택 시 고려하여야 할 것이다.참고문헌이주희, 2019.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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  광주과학기술원(GIST) 지스트 일반대학원 화학과 자기소개서 연구계획서

  재학을 하면서 물리화학1,2,3, 물리유기금속화학, 유기화학실험, 분자분광학, 전자계산화학, 양자화학, 무기화학실험, 물리화학실험, 분석화학실험, 유기화학1,2,3, 생물유기화학 ... 개발의 현대적 설명: 15장 약물 발견 및 개발 가속화 연구, 평면 이종접합 페로브스카이트 태양전지의 전자 추출 개선을 위한 CdSe 테트라포드 계면층 연구, 동물 유래 식품에서 록시트로마이신을 ... 화학과에 O년 동안 재학을 할 때 느꼈던 점은 이론 수업이 상당히 어렵지만 재미가 있었고 실험과목이 다양해서 많은 다양한 화학 분야에 관심을 가질 수 있었던 것입니다.저는 OO대 화학과에

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.25

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  관능검사 및 실습6_일이점검사,단순차이검사

  관능검사 및 실습 6Ⅰ. 일-이점 검사Ⅱ. 단순차이검사학 과식품생명공학과학 번이 름교수명Ⅰ. 일-이점 검사1. ... 수와 정답 수는 ‘이점검사 유의성 검정표’와 비교하여 통계적으로 유의성이있는지 없는지 결정한다.∴ ‘패널들의 이점검사 결과’와 ‘유의적 차이를 표명할 수 있는 최소 정답 수’ 표를 분석 ... 실험 결과Table 1.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.17

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  [분석화학실험] EDTA 표준용액 제조 및 표준화 예비레포트

  분석화학실험(ㅇ요일 1~4교시)실험6. EDTA 표준용액 제조 및 표준화학과:학번:이름:교수님 성함:조교님 성함:1. 제목EDTA 표준용액 제조 및 표준화2. 실험 일시3. ... 이론 및 원리● EDTAEDTA는 분석화학에서 가장 널리 사용되는 킬레이트제(chelator)dlau, 직접적정법, 치환적정법, 역적정법 등 다양한 적정법을 사용하면, EDTA로 주기율표상 ... EDTA가 실생활에서 사용되는 예를 조사하시오.EDTA는 공업 처리 과정에서와 세제, 세척 시약, 금속 촉매에 의한 식품의 산화를 억제하는 식품 첨가제와 같은 제품 생산에 있어서 강한

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.16

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  식품위생실험 예비레포트(위생지표세균, 선택배지, 미생물 동정, 손소독제 에탄올, 식품기준규격법)

  2021년도 2학기 식품위생.안전성과학실험 예비레포트 양식학번이름작성 방법- 각 문항 별로 본 양식 내에서 A4 용지 1페이지 내로 작성할 것(1페이지를 초과할 수 없음. ... 동정까지 완료된 후에는 목적에 따라 상업적으로 이용되거나 자원화하여 균주기탁 및 보관이 가능하며 보존균주의 대량배양 균주 활용시 대량 배양도 가능하다.농업, 의료, 식품, 바이오에너지 ... 박테리아 종마다 이 유전자의 염기서열이 다르기 때문에 이를 분석해 비교하면 해당 박테리아를 동정할 수 있는 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26 | 수정일 2023.05.09

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  DPPH법을 이용한 녹차와 홍차의 항산화능 측정

  실험 재료 및 시약a) 1 mM DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl, C18H2N5O6, FW 394.3)용액 조제:39.43 mg/100 mL (EtOH ... Lee 등의 분석에서는 홍차의 카테킨 함량은 녹차나 우롱차의 10%에 지나지 않는다. ... 본 실험에서도 녹차의 항산화능이 더 높게 측정되었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.16

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  CJ 제일제당 자기소개서

  아니라 교수님의 지도 아래 '실험설계 및 분석'실험실 활동을 하면서 제조 기업을 직접 방문, 분석하고 이론을 실제에 적용함으로써 문제를 해결하는 능력을 습득하였습니다. ... 그 결과 우수한 성적으로 7학기 중 총 5회의 장학금을 받았으며 특히, 공정분석 및 개선, 생산 공정 시스템, 생산자동화, 생산전략 등의 과목을 수강하면서 전문 지식을 습득했을 뿐만 ... 입사지원 동기 및 지원하신 직무를 잘 수행할 수 있다고 생각하는 이유를 본인의 경험과 관련하여 기술해 주세요.글자수는 800 자 이내여야 합니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.03

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  크로마토그래피에 의한 색소의 분리와 흡광 분석

  실험 목적- 정성과 역상의 크로마토그래피법으로 색소를 분리 하고, 크로마토그래피의 원리와 극성, 무극성의 개념을 배울 수 있다.- 분리된 색소를 흡광 분석법을 통해서 정량적으로 분석 ... 실험 개요1. ... *천연 색소-동물 및 식물의 조직, 광물, 미생물에 의해 생성되는 색소를 부쇄, 추출,정제 등의 제조 과정 통해 생성된 것을 의미 한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.19

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  [A+ 영양생화학및실험 레포트] 단백질의 정량 (lowry법, 간 균질액 제조, 흡광도 측정, 단백질의 농도 계산)

  영양생화학실험REPORT학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년1. 실험제목: 단백질의 정량2. 실험날짜: 2016년3. ... 실험요약이번 실험은 간 균질액을 만들어 Lowry법으로 단백질 정량분석을 하는 실험이다. ... 이 밖에 불꽃반응을 이용한 불꽃광도분석, 붕사구슬시험 및 인산염구슬시험을 이용하는 구슬반응, 크로마토그래피, 취관분석 및 분광분석 등도 비교적 널리 사용된다.단백질 정량법단백질 정량이란

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  균류의 최신이용분야 - 효모

  높은 수율을 얻는다.지질 생산 효모인Rhodotorula glutinisK-501이 생산하는 세포외지질의 물리화학적 성질을 조사하여 생체계면활성제로서의 응용 가능성을 검토하였고, 분석실험 ... 대사체 분석을 통해 효모 숙주의 생리 상태에 대한 총체적인 정보를 확보할 수 있는 장점이 있다.효모는 소포체 및 미토콘드리아 같은 소기관에서 발현되어야만 활성을 갖게 되는 같은 외래 ... 및 기능유전체학 연구에 대한 관심이 고조되고 있으며, 전통효모와의 비교유전체학적 분석연구를 통해 이들 비전통 효모들에서의 세포 네트워크 조절 기작을 규명하고 이를 산업적으로 활용하고자

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.27

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  HPLC를 이용한 시중 커피의 카페인 함량 정량분석

  트레이에 분석할 시료 vial을 넣고 start 버튼을 누른다. 이때 로봇 팔의 시료 주입을 방해하지 않도록 주의한다.4. 실험 결과 및 고찰본 실험은 총 3회 진행되었다. ... 컬럼은 분석체를 단일물질로 분리하여 정성 및 정량이 가능하게 한다. ... [실험실습 보고서]HPLC를 이용한 시중 커피의카페인 함량 정량분석1.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.09

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  일반화학실험 A+레포트/탄수화물 정성실험 소머지(somogyi-nelson method)

  식품학/조신호, 조경련, 강명수, 송미란, 주난영/교문사 서울/ (2004)/p. 20-22- 탄수화물 사진 참조 (google.com/)실험 제목: 10주차_탄수화물 정량실험 : ... 비환원당을 가수분해하는 방법에는 효소를 이용하는 방법과 산을 이용하는 방법이 있는데, 우리는 산을 촉매로 사용하여 가수분해를 진행하였다.참고문헌- 쉬운 식품분석/이근보, 양종범, 고명수 ... 실험 제목: 탄수화물 정성실험(Somogyi-Nelson method)실험내용(1)탄수화물 carbohydrate녹말, 셀룰로스, 포도당 등과 같이 일반적으로 탄소·수소·산소의 세

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.05

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