"고기능성 쌀품종" 검색결과 41-60 / 319건

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  (식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하

  착안하여 새로운 기능성 품종을 육종하는 데 성공하였다. ... 고품질 브랜드화가 가속화되고 있다. ... 지역별로 특산물로 브랜드쌀을 홍보하고 있다. 2019년 국가브랜드대상 쌀 부문에 대왕님표 여주쌀이 대상에 선정되었고, 전남지역 10대 고품질 브랜드쌀 평가에서는 ‘대숲맑은 담양쌀’이

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  14장 유전자 변형 작물의 개발 및 재배 현황 강의노트

  , 기능성, 기호성, 가공적성 등 /품종개량에 대한 중요성과 필요성 증가효율적 품종개량: 기존 육종 방법: 오랜기간과 많은 노력이 소요/ 생명공학 기술의 이용 필요성 증대2. gmo ... 강화, 화장품, 의약품 등 유용물질 생산- 기능성 강화식품 및 의약품 -> 소비자 및 제약회사 혜택제 4세대: 바이오 연료, 공산품 원료 등 고 부가가치 산업원료 생산- 산업원료 ... 개발 목적작물의 생산성 향상으로 식량생산 증진병해충, 잡초 및 불량환경 저항성 품종 개발기능성 유용물질 생산바이오 연료 생산오염된 환경 정화3. gmo 관련 용어 정리유전자 재조합

  시험자료 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.18

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  한식 인문학-독후감-테마로 보는 전통문화

  발효는 음식을 오랫동안 보존하고 식품 속의 미생물이 물질을 분해하여 더 좋은 맛과 영양성분을 갖추게 하는 두 가지 기능을 가지고 있다. ... 우리나라 고유의 고추 품종을 유전학적으로 분석해보면, 중남미의 고추 품종과 확연하게 다른 것을 알 수 있다. ... 그 이유를 추측해보자면, 한국은 예로부터 사람들끼리 농경사회를 이루어 쌀을 주식으로 삼아 농사를 위해 동원되는 인력과 노동력을 중시하였기 때문일 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.17 | 수정일 2021.12.31

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  동물사료학4공통 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류할수있다 사료의 종류의 특성에 대하여 설명하시오0K

  본 론정상적인 생명현상을 유지하고 또 동물이 속해 있는 품종의 유지와 성장에 필요한 영양소를 공급해 주는 물질이다. ... 농후사료1) 종류농후사료란 보리나 옥수수 등의 곡류, 쌀, 쌀겨, 밀기울 등과 같은 사료다. ... 지방은 탄수화물이나 단백질보다 약 2.25배의 열량을 함유하고 있어, 고효율 사료를 만드는 데 이용되고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.03.07

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  한국과 일본의 외식문화에 대한 비교 분석

  한국과 일본 외식문화 비교한국 외식산업의 발달과정고조선~ 삼국시대 : * 주,부식 분리형의 식문화 (주식:쌀,보리,조 등 부식:장류, 짱아찌, 생 선포,구이 등) 통일신라~고려시대: ... *식생활의 궁핍, 침체기 *밀가루 위주의 식생활 이 유입(UN원조품) *개인업소,노점상 출현 *자장면,떡볶이,부대찌 개, 원조이동갈비 *분식의 장려운동과 서구식 식생활의 유입*영세성 ... 스테이크'97 등) *이색업소 등장(비행기, 열차 99년)...2000년대*이탈리안 음식의 전성시대 *한국 고유음식의 재등장 *참치전문점, 에스프레소커 피 등 T/O 음식의 발전 *기능성식품

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09 | 수정일 2021.01.11

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  유전 공학에 대한 찬성 입장

  항생제 내성 유전자를 사용 안했을 뿐이지, 우리가 원하는 많은 양의 쌀을 얻을 수 있도록 하기 위해 자연적으로 다수확 유전자를 가지는 품종과의 교배를 통해서 자연스럽게 해당 유전자가 ... 다만, 특정 영양분의 과다 생산에 의해서 일부의 사람들이 알레르기 반응 즉, 과민성반응을 일으키는 것입니다. ... 찬성 입장먼저 토론의 주제가 되는 유전 공학에 대해 알아보겠습니다.유전 공학이란 DNA의 구조와 기능을 우리 생활에 이롭게 연결시키기 위한 학문입니다.이 유전 공학의 대표적인 기술이

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.07

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  크리스퍼 유전자가위 레포트

  특히 유전체 일부를 대체하여 품질이 우수한 종에다가 내염성이나 내병성을 추가하여 가혹한 환경에서 잘 자라는 내병성이 강한 고품질의 밀을 생산하는 일이 가능할 것이다. ... 이러한 점을 이용하여 C형 간염, 고 콜레스테롤혈증, 인슐린 민감성 등에 관한 질병 모델 세포주가 만들어지고 있다. ... 최근 가뭄에 강하면서도 해충과 식물병원체에 저항성을 가지고 있는 품종의 육종을 통한 농업생산성 향상이 절실하게 요구되고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,300원 | 등록일 2022.04.23

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  농민신문 스크랩 정리 최종본

  생산량 감소로 값 강세가 지속되고 있는 마늘은 설 명절에 대비해 깐마늘 6000t, 피마늘 4000t 등 총 1만t을 수입할 계획이라고 밝혔다.- 달걀정부가 최근 고병원성 조류인플루엔자 ... 쌀 소비감소 추세를 전환시킬 다각적인 방안 마련 필요.- 1인가구나 혼밥족 등을 겨냥해 다양한 쌀 가공제품을 개발하는 한편 가공에 적합한 쌀 품종 육성에도 힘을 쏟아야 함.22.02.11 ... 급등하고 있음- 러시아와 우크라이나의 전세계 밀·옥수수 수출량 비중은 각각 29%, 20%에 달하지만, 올해는 전쟁 탓에 파종이 어려운 데다 곡물 수출 통로인 흑해 연안의 항구가 제 기능을

  리포트 | 43페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

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  동물사료학 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오.

  발생량을 저감할 수 있기에 환경 친화성 기능성 사료의 제조에 이용할 수 있다.농식품 부산물 종류곡류부산물곡쇄류, 밀기울, 말분, 보리겨, 쌀겨, 탈지쌀겨, 옥수수피(가공된 것을 포함 ... 버섯부산물은 사료 영양적으로 고섬유소, 저단백질 조사료 원에 속하며 병원성 미생물, 독성 중금속과 잔류 농약의 오염이 거의 없고, 곰팡이가 핀 부산물의 아플라톡신수준도 매우 낮으므로 ... 하지만 각 제조 공정의 처리 정도와 대두의 품종, 비지의 회수방법에 따라 영양성분들의 차이를 보이며, 비지의 일반성분은 건물량을 기준으로 할 때 25~50%의 단백질을 함유하고 있으며

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

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  그린바이오 산업 환경분석

  신품종 출원) 등 종자 국산화를 위한 노력 지속하고 있으며, 분자육종 등 전통적 교배기술에 첨단바이오기술을 접목시켜 고품질종자 개발 및 대량생산을 통한 산업화 노력 중임 생명공학작물 ... 소재에 따라서 그린바이오(식량, 자원), 레드바이오(보건, 의료), 화이트바이오(환경, 에너지)로 구분됨 바이오기술의 분류 및 정의○ (활용) 그린바이오 기술은 안전성 및 환경 위해성이 ... 시력개선 및 노화 방지용 컬러쌀 등 소비자에게 혜택을 주는 2세대 GM작물의 개발도 순차적으로 성공을 거두는 등 첨단기술 경쟁력 확보가 가능하다는 것도 증명함- 기후변화에 대비한

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.09

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  A+ 받은 지역사회간호학 평택보건소 간호과정-케이스(간호사업기획보고서)- 진단 우선순위 1위 1개

  있다.① 쌀 : 평택에서 생산되는 쌀은 토질, 기후, 재배품종, 재배 방법, 수확, 건조, 저장 및 도정등의 미질을 좌우하는 요건을 모두 갖추고 있으며, 최첨단 저장 및 도정 시설로 ... 적온건조, 적정 수분유지, 가공, 공정표준화 등 엄격한 품질관리로 우수한 농산물(GAP) 인증을 획득하는 한편 RFID을 이용한 쌀이력 추적 시스템을 갖추어, 고품격 쌀을 생산,공급하고 ... 성별로는 남자 16.8개비, 여자 11.1개비로 성별의 차이를 보였다.③ 현재흡연자의 금연시도율?

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.07.31

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  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는

  .③ 당뇨 개선귀리를 정기적으로 먹는 사람은 제2형 당뇨로 고생할 가능성이 더 낮다. ... 쌀로만 밥을 지으면 좋지 않다고 해서 우리집에서는 현미와 귀리를 섞어 밥을 짓고 있다. ... 노년기에 항암과 당뇨 예방 등에 도움이 되므로 식품의 섭취를 장려하는 것도 좋고 귀리를 불리지 않아도 쉽게 밥을 짓을 수 있는 새로운 품종의 육묘를 진행할 수 있겠다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  농축산식품이용학 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.

  하였다.훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건은 영양성분, 기호성, 기능성, 위생적 품질이라고 할 수 있다. ... 쌀은 100g당 366kcal로 단백질 함유량은 5. 95% 이다. 식이섬유의 함유량 역시 귀리가 타 곡물에 비해 월등히 높다. ... 또한 마늘은 세균, 곰팡이, 그리고 효모의 생육을 억제하는 것으로 알려졌고, 마늘 무첨가 김치는 마늘 첨가 김치에 비해서 발효초기에 호기성 세균의 증식이 김치의 나쁜 냄새에 관계된보고

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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  [환경친화형농업 A+] 1. 환경친화형 농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 3. 환경친화형 농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.

  진환경적 작물육종의 방향은 단기생육성 품종개발, 이모작 및 다모작 도입, 환경스트레스저항성 증진, 생산성 고효율화, 환경재해에 대한 안정성 증진 등인데 앞으로 생물공학기술 실용화를 ... 논의 이용효율을 높이기 위해서 쌀의 자급을 유지하면서 맥류 또는 사료, 녹비작물과의 이모작이나 시설원예작물과의 작부체계를 추진해야 한다. ... 공익적 기능으로는 논의 홍수조절효과, 수자원 함양효과, 토양유실 경감효과, 대기정화효과 등이 있다.

  방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28

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  일상에서 볼 수 있는 허브식물

  민트식물과 혼합한 화장수는 여드름 치료제로서의 가능성이 있고 전체적으로 식욕 촉진 기능이 뛰어난 작물이다. ... 약효로는 살균, 해열, 두통, 불면증, 소화불량, 복부가스, 피로회복, 담즙분비, 기억력증진, 건위, 강장, 과민성대장증후군에 효과가 있다. ... 과일 샐러드, 달걀 요리 같은 일상 요리에도 어울리는 음식이고, 육류를 삶을 때 잡내를 제거하며 쌀 요리, 양 요리, 생선요리에도 향미를 낸다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.18

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  부경대학교 식품영양학과 조리원리 3장, 7장 정리본

  쌀 품종에 따라 쌀가루에 밀가루나 전분을 첨가하여 제조하기도 한다. ... 필름성을 향상시킨 것으로 제지 공업에 이용한다.5)저항 전분인체 내에서 소화효소에 의해 소화되지 않은 전분, 전분 유도체[4]전분의 기능과 조리- 전분의 기능에 따른 사용 예농후제- ... 아밀로스보다 훨씬 많은 수의 포도당이 중합된 고분자 물질. 가지가 있어 나선상의 형태를 이루지 못해(공간이 생기지 않는다.)

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.02

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  (식용작물학2 A형) 콩과 벼를 같은 면적에 재배할 때 벼에 비해 콩의 수량이 적은 이유와 재배ㆍ생리적인 특성을 설명

  고품질의 쌀 생산지역으로 알려진 곳의 기상조건은 대체로 온난 다습한 편이다.하지만 결실기에는 평균 기온이 너무 높지 않고 주야간의 기온교차가 크며 일조시수가 길고 상대습도와 증기압이 ... 콩과 식물과 리조비움은 서로 떨어져서는 제대로 기능하지 못한다. ... 논은 지표에 인위적으로 물을 고이게 만든 땅으로 소중에 호기성 미생물의 호흡으로 담수 내에는 혐기성 상태가 된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.27

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  토양학 ) 농촌진흥청 ‘흙토람’ 홈페이지에서 확인할 수 있는 모든 정보에 대해 기술하시오.

  귀하게 여기며 벼를 심어 가꾸고 거두는 일인 쌀농사를 본업으로 삼았다. ... 그리고 장기간 적절한 윤작계획에 의거 두과작물, 녹비작물, 심근성 작물을 재배하도록 권장하고 가축분뇨 퇴? ... 또 작물 재배시 발생하는 병해충 및 잡초는 적합한 작물과 품종의 선택, 적합한 윤작체계, 기계적 경운, 혼작?간작?

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.09

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  저항전분

  이밖에 면역성 강화와 배변활동 유도 등의 기능도 있다고 한다.이와 관련된 동물실험에서 일반 빵을 먹은 쥐와 저항전분이 들어간 빵을 먹은 쥐에서 혈당치와 인슐린 분비량에서 차이를 보인 ... 새롭고, 영양적 기능성 원료로서의 특징은 높은 감각적인 수용성만큼 중요하다.Valincia 연구팀은 머핀제조에 0, 5, 10, 15, 20% 상업적 저항 전분으로 밀가루를 대체하여 ... 성분표시나 함량표시, 과대광고, 안정성 확보 등의 문제가 좀더 체계적으로 규명되고 실질적으로 효력을 발휘할 것으로 기대되면서 기능성 식품의 시장의 가능성 또한 커질 것이다.그 중에서

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  (원예작물학I D형) 채소재배 시 기상환경조절에 대해 설명하라

  사과는 영월까지, 한라봉은 거제까지, 복 숭아는 춘천, 쌀보리는 강화, 녹차는 고 성까지 북상하여 재배되고 있다.만약 이대로 한반도의 온도가 지속적 으로 상승하게 된다면 결국 우리나라의 ... 그를 방지하기 위한 방법은 다음과 있다. ① 내서성 품종 선택, ② 짚멀칭, ③ 고랭지 재배, ④ 시설 내 재배가 그것이다.만약 노지에서 재배를 하는 경우라면 다음과 같은 방법으로 ... 아울러 온도 환경을 조절하는 기능을 한다. 광환경은 광도와 광질, 일장으로 구분되는데, 이 중 광도와 광질은 광합성에 관여한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16

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