"단체급식관리3A" 검색결과 41-60 / 1,080건

• 

  한국의 노숙인(Homeless)의 현황(2022년 기준)과 대책에 대하여

  급식지원의 경우 국가와 지방자치단체를 통해 급식서비스를 제공하도록 정하고 있으며, 의료지원은 노숙인진료시설을 설치 및 운영하고 의료서비스를 제공하고 있다. ... 또한 노숙인 등에 대한 응급조치나 복지서비스 이력 관리, 심리상담 등의 업무도 수행하게 된다.4. ... 노숙인의 명의를 의도적으로 범죄에 이용하는 경우는 매우 흔하게 발생하고 있으며, 노숙인이 범죄자가 되는 사례도 나타나고 있다. 2019년 노숙자 A씨는 평소 자신을 돌봐주던 B씨에게

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.23

  다운로드 장바구니
• 

  영양교육및상담 ) 효율적인 식생활 교육을 진행하기 위해 현장에서는 다양한 영양교육매체가 활용되고 있다. 급식시설에서는 주기적인 위생, 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포

  , 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정→ 법적근거 제시 필수→ 급식시설에서는 위생교육내용으로 개인위생, 원료사용, 공정관리 ... 급식시설의 법정사항을 확인하고 내용 구성 3) 교육방식 : 카드뉴스 또는 통신문 중 1개 선택하여 제작→ 위생교육 시 활용할 교육 자료를 카드뉴스 작성 시 8장~10장으로 구성하고 ... 집단급식소 조리종사자 개인 위생 관련법]집단급식소 급식안전관리_건강진단 대상자식품 또는 식품첨가물(화학적 합성품 또는 기구 등의 살균·소독제는 제외)을 채취·제조·가공·조리·저장·운반

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  복지 및 자립지원에 관한 법률,노숙인복지법 개요,노숙인복지법 연혁

  주거 , 급식 , 의료 등 복지서비스 제공 3. 민간단체와의 협력 사항 국가와 지방자치단체에 책임 지정 4. ... 제 3 조 국가와 지방자치단체의 책임 국가 및 지방자치단체의 책임 노숙인 등의 권리와 책임 국가와 지자체로부터 적절한 주거와 보호 등을 제공 받을 수 있으며 , 스스로 생활수준을 향상 ... 천만원 ” 제 26 조제 2 항 “1 천만원→ 2 천만원 ” 2017 년 9 월 19 일 일부개정Q A감사합니다 Thank you!

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리

  2021학년도 2학기 기말시험(과제물)※ A4용지 편집 사용?교과목명:단체급식관리?학번:?성명:?연락처:1. ... 단체급식관리 교재 4장 91쪽 [표 4-2 시장조사 보고서의 예] 참고채소 및 과일류 20개식재료 종류식재료출처조사날짜채소 및 과일류건표고버섯 100g 6990원조각브로콜리 250g ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.08

  다운로드 장바구니
• 

  영양교육및상담 ) 급식시설에서는 주기적인 위생 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성하여 제출하시오

  , 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정→ 법적근거 제시 필수→ 급식시설에서는 위생교육내용으로 개인위생, 원료사용, 공정관리 ... 급식시설의 법정사항을 확인하고 내용 구성 3) 교육방식 : 카드뉴스 또는 통신문 중 1개 선택하여 제작→ 위생교육 시 활용할 교육 자료를 카드뉴스 작성 시 8장~10장으로 구성하고 ... 집단급식소 조리종사자 개인 위생 관련법]집단급식소 급식안전관리_건강진단 대상자식품 또는 식품첨가물(화학적 합성품 또는 기구 등의 살균·소독제는 제외)을 채취·제조·가공·조리·저장·운반

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.09

  다운로드 장바구니
• 

  지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안

  식중독 학습의 필요성최근 학교 급식이나 직장 내 식당 등 단체 급식이 증가하고 대규모 주방 시설에서 조리 가공된 식품이 각 체인점에 납품되는 등 식품의 유통경로가 길어지면서 식중독의 ... 국내 식중독 조사체계 및 관리방안1) 조사체계2) 발생시 대응3) 정부 정책4) 식중독 예방요령Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1. ... 식중독 정의3. 식중독 종류Ⅱ. 본론1. 식중독 통계1) 국내통계2. 식중독 사례1) 국내 사례3.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  <기업분석론> 현대그린푸드 기업에 대해서

  ( 외식 ) 운영관리 / 신규개발 -4 년제 ( 또는 2 년제 ) 졸업 이상 , 식품관련학과 전공자 우대 - 식자재 영업 ( 단체급식 부문 ) 경력 3 년 이상 - 동종업계 경력자 ... 경력자 , 관련 업무 경력 5~7 년 우대 -4 년제 ( 또는 2 년제 ) 졸업 이상 - 단체급식 ( 외식 ) 운영관리 , 신규개발 관련 경력 3 년이상 - 동종업계 경력자 , 관련 ... 엄격한 식재료 관리와 위생안전을 기본으로 식재료 관리와 위생안전을 기본으로 고객의 건강을 생각하는 진심을 담아 음식을 만듭니다 . 1 2 3 4정성 적온 적정한 간 운영차별화 우수한

  리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.28 | 수정일 2019.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  영양교육및상담 ) 급식시설에서는 주기적인 위생, 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성

  , 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정→ 법적근거 제시 필수→ 급식시설에서는 위생교육내용으로 개인위생, 원료사용, 공정관리 ... 관련된 법정 필수사항 교육집단급식소 급식 안전관리기준의 제정 목적은 식품위생법 제88조 2항 및 동 법 시행규칙 제 95조 제2항 별표 24 제3호에 따라 집단급식소를 설치 및 운영하는 ... 보존 및 유통기준과 같은 고시 제6.3. 원료 기준에 적합하게 관리해야 하고 이 경우 냉장·냉동 시설 및 운반시설은 항상 정상적으로 작동시켜야 한다.3) 조리관리가.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  [사회복지 과제] 아동복지론(빈곤아동을 위한 아동 복지 실천-빈곤가정의 아동을 보는 시각과 사회보장적 견해에 대하여)

  국민기초생활 보장법과 중복을 배제한 한부모가족지원법에 의해 지원한다.3) 빈곤가정 아동을 위한 지원사업(1) 아동 급식 지원사업지원 대상은 경제적 빈곤 또는 가족 기능 결손 등으로 ... 3장 이내정리(표지제외)Ⅰ. ... 사회복지서비스를 받지 못하는 빈곤아동·청소년에 비해 사회복지서비스를 통해 관리되는 빈곤아동·청소년은 비행 문제를 경험하지 않거나 비행 수준이 낮은 것으로 나타났다Ⅱ. 본문1.

  리포트 | 5페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.06.30

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

  ~제1장 단체급식의 이해~1.1 단체급식의 개념-급식산업:환대산업의 한분야*환대산업:고객 맞이해 봉사해 가치를 창출하는 서비스산업1.2 단체급식의 현황-국내:1988년 서울케이터링서비스 ... 세정구역2)준청결작업구역a.대규모급식소:세정구역, 조리구역b.소규모급식소:식품절단구역,조리구역(비가열/가열),배선구역,식기보관구역3)청결작업구역a.대규모급식소:조리구역,배선구역,식기보관구역b.소규모급식소 ... 주식회사가 위탁급식 시작1.3 급식관리의 직무1.급식관리자:순환과정(계획-실시-평가-계획)=메뉴관리,구매관리,생산관리,위생관리,작업관리,시설+설비관리,품질경영급식정보관리, 원가관리

  방송통신대 | 15페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

  다운로드 장바구니
• 

  [운영계획서] 가족 캠프 운영계획서 견본입니다. 가족 캠프 운영계획서 작성은 매우 어렵습니다. 따라서 본 자료를 통해 모든 고민을 해결하시길 바랍니다.

  활동 장소1박 2일 진행 시우천 시장소활동 내용장소활동 내용구령대접수2-1교실(급식실)A그룹 대기장소(취사장소)교무실운영본부(분실물 접수, 안내, 구호)2-2교실(급식실)B그룹 대기장소 ... (텐트가 없는 가정은 단체 대여)라. 체육환경부장의 주도 아래 교무부장, 연구부장, 윤리복지부장, 학년 부장 및 희망 교사가 협조하여 진행한다.3. 세부 추진계획 및 내용가. ... (취사장소)본관 앞 공터,주차장교사 취사 및 식사2-3교실(급식실)C그룹 대기장소(취사장소)복지실교사 휴게실(남)1-1교실(급식실)D그룹 대기장소(취사장소)보건실교사 휴게실(여)1-

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.17

  다운로드 장바구니
• 

  CJ프레시웨이 합격자소서

  입대 후에도 종종 군내급식에 대한 실망감과 높은 가격으로 인해 프레시웨이의 단체급식이 근처에 있었으면 좋겠다고 생각했습니다. ... 그리고 군내급식에 대한 아쉬운 마음이 프레시웨이-단체급식산업에 관한 관심으로 변하였고, 가졌던 아쉬움을 채우기 위해 지원하게 되었습니다. ... 대안, 프레시웨이 단체급식]군입대전 인턴으로 근무 당시 저의 점심은 항상 프레시웨이와 함께였습니다.

  자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  노인돌봄서비스

  민간복지기관 등 권익보호 노인학대예방 학대상담 , 보호 및 지원 노인보호전문기관 건강보장 치매검진 및 관리지원 치매초기검진 , 치매치료관리비 ( 약제비 ) 지원 보건소 영양관리 무료급식 ... 경로식당 , 식사제공 무료급식사업수행단체 , 민간복지기관 및 단체 주거보장 주거개선사업 도배 , 장판 ,학대예방사업체계도 출처 : 보건복지부 (2014). 2014 노인보건복지사업안내 ... 공간 리모델링 비용과 전기 , 통신 , 급식 , 난방 등 운영비를 지 원함 27Ⅳ.

  리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.09.12

  다운로드 장바구니
• 

  <기업분석론> CJ프레시웨이 기업

  즐겁게 일합니다 Cj 인재상자격사항 : 영양사 면허 , 조리사 자격증 1 개이상 단체급식 / 외식 영양사 경력 1 년 이상 전산능력 보유자 (MS OFFICE) 채용지역 연고자 우대 ... 직무소개 MD( 상품개발 / 구매 ) 물류운영 식자재유통사업 푸드서비스사업 점포개발 지점관리 MA( 영업 ) 공통 경영관리 재무 인사 홍보10. ... 이뤄냈던 경험을 구체적으로 적어주세요 .(1000 자 ) ① 그 일을 시작한 계기 ② 노력한 과정과 결과 ③ 뛰어난 성과라고 생각하는 이유를 반드시 포함하여 작성해 주세요 .Q A

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.21

  다운로드 장바구니
• 

  [보건교육] 학교보건 관련 보건 이슈 조사, 관련 법 포함, 학교보건법, 환경관리

  ▶제18조 (경비 보조)국가나 지방자치단체는 제3조에 따른 시설과 기구 및 용품 구매, 제4조의3에 따른 공기를 정화하는 설비 및 미세먼지를 측정하는 기기 설치, 제7조 제1항에 따른 ... A+ 레포트학교보건 관련 보건 이슈 조사-환경관리에 대하여과 목 명교수명학과학번학년이름제출일< 목 차 >Ⅰ. 서 론1. 학교보건 환경관리 현황12. ... 유발할 수 있는 식재료가 사용되는 경우에는 이 사실을 급식 전에 급식 대상 학생에게 알리고, 급식 시에 표시하여야 한다.④ 알레르기를 유발할 수 있는 식재료의 종류 등 제3항에 따른

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.14

  다운로드 장바구니
• 

  사회복지정책을 선별적, 보편적, 잔여적,제도적, 협의, 광의의 기준에 따라 정의하고, 각각의 정의에 해당하는 구체적인 제도를 예로 들어 설명한 후, 제시된 기준들의 관계(대응 관계 및 발전방향)를 설명하시오.

  , 건강관리 등 노인들을 위한 제도적인 사회복지 서비스와 프로그램을 운영하고 지원합니다.3. ... 의견을 수렴하고, 이를 반영하여 정책 결정과정을 개선하는 정책을 시행합니다.b) 지방자치 제도 강화 정책:협의: 지방자치단체와 시민단체, 지역주민들의 의견을 수렴하고 협의를 통해 ... 지원을 제도적으로 제공합니다.b) 노인 복지 정책:잔여적: 고령자 중 빈곤선 철저한 조사를 통해 잔여적으로 지원이 필요한 노인에게 복지 혜택을 제공합니다.제도적: 노인복지 시설, 노인급식

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2024.04.10

  다운로드 장바구니
• 

  생애주기영양학 미취학 아동기

  영양사 고용 의무가 없는 곳 어린이에게 단체급식을 제공하는 집단급식소 위생관리 및 영양관리 지원 위생관리 지원 조리실 청결 , 위생적 관리 시설 설비 안전관리 조리종사자 맞춤형 교육 ... 다양하게 제공 충치 ( 치아우식증 ) 납중독 깨끗한 집안 , 손 자주 씻기 , 페인트 조심 , 비타민 C 섭취 , 철 섭취 증가 뇌와 신경계 , 심리적인 면에 영구적인 손상어린이급식관리지원센터 ... 영양소 섭취기준 비타민 비타민 A 정상적인 성장발달 , 세포발달 , 질병 저항력 증강 , 뼈와 치와 형성 간, 우유, 달걀노른자, 버터 등 동물성식품과 녹황색 채소 비타민 D 골격성장에

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22

  다운로드 장바구니
• 

  어린이집에서 유엔아동권리협약을 실천하기 위한 구체적 방안을 기술하시오.

  2011년에 생겨 균형 잡힌 영양관리를 지원하는 것은 물론 안심할 수 있는 급식환경을 조성할 수 있도록 지원할 뿐만 아니라 식재로 관리와 조리, 배식까지 걸쳐 안전관리를 지원해야 ... 할 수 있었던 문제점으로는 어린이 급식의 안전과 제대로 된 식단 관리가 전혀 안되는 점, 부모가 아이의 안전을 제대로 확인할 길이 없고 신고의무자들의 신고 현황이 저조한 점, 그리고 ... .현 어린이집 실태서론에 기술했다 시피 어린이집 교육비를 원장과 원장의 아들이 사비로 사용함은 물론, 영양사 고용의무가 없는 소규모 유치원 및 어린이집에 식단을 대신 짜주는 어린이급식관리지원센터가

  리포트 | 4페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.11.15 | 수정일 2023.10.18

  다운로드 장바구니
• 

  빈곤가정의 아동을 보는 시각과 사회보장적 견해에 대하여 서술하시오.

  art_id=2*************5#csidx39cb959edd3b26283e4a0c40fa3762b우리 사회 빈곤아동의 현황, 지금여기, 2019.09.17.확인http:// ... 유사한 지방자치단체의 사업무상급식이 복지 포퓰리즘이라는 논란과 함께 지방으로 이양되면서 사실상 무상급식에 대해 지역별로 불균형적인 사업을 추진하고 있는 것이 사실이다. ... 복지 예산은 계속해서 증가하고 있지만 관리 체계가 부족하고 무상급식의 취지와는 달리 저소득층, 가정해체 등으로 인해 결식 위기에 놓인 아동들은 더 큰 위기에 놓이게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  [A+ 지역사회간호학] 노인보건사업, 재활간호사업

  노인공동생활가정 : 노인들에게 가정과 같은 주거여건과 급식, 그 밖에 일상생활에 필요한 편의를 제공함을 목적으로 하는 시설3. ... 해피하우스 사업단 개봉동, 신사동, 응암동, 녹번동, 정릉동 등 주거환경관리사업 구역 공급 예정 (총 20호 내외)3) 외국사례▶ 일본 ‘스가모’CH스가모는 도쿄도 토시마구 스가모에 ... 양로시설 : 노인을 입소시켜 급식과 그 밖에 일상생활에 필요한 편의를 제공함을 목적으로 하는 시설2.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.28 | 수정일 2023.05.23

  다운로드 장바구니