"동유럽 외식경영" 검색결과 41-60 / 470건

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  [A+] 뚜레쥬르 기업현황, 뚜레쥬르 마케팅전략, 뚜레쥬르 물류전략, 뚜레쥬르 미래마케팅전략 제안

  뚜레쥬르는 CJ푸드빌이 운영하는 브랜드가 되었다.CJ푸드빌이 운영하는 외식사업 브랜드에는 제빵 분야에 뚜레쥬르, 투썸플레이스와 외식 분야에 빕스, 차이나팩토리, 씨푸드오션, 더플레이스 ... 기존의 다른 베이커리 프랜차이즈와 다르게 매일매일 빵을 매장에서 직접 굽는 것을 강조하였다.CJ는 1997년 구리시 교문동에 뚜레쥬르 1호점을 설립한 후 1999년 100호점을 돌파하였고 ... 여부프랜차이즈 베이커리는 냉동반죽을사용하므로 규모의 경제 실현낮음제품차별화 정도빵의 종류는 다양하나 본질적인 측면에서 차별화 어려움높음비용 우위제빵사 훈련, 원자재 수급, 인테리어 및 경영

  리포트 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.11.07

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  [카지노리조트] 개념, 정의, 역사, 현황(성공사례, 실패사례) 향후 전망, 문제점, 문제점개선(강원랜드,알펜시아,모나코, 러시아카지노, 미국카지노, 유럽카지노)

  카지노 리조트 JMP 2011211769 컴퓨터 공학과 박정진 2011213294 외식 경영 학과 문용현 2013213681 호텔컨벤션학과 정유라 2013213682 호텔컨벤션학과 ... 처음 발달 ( 사교수단으로 이용 ) 모나코 , 몬테카를로가 탄생 미국 , 네바다주 ( 라스베이가스 ) // 캐나다 // 마카오 // 동유럽에서 카지노 합법화 마카오 샌즈그룹 입성 ... 러시아 , 블라디보스톡 타이거 디 크리스탈 오픈 (2020 년까지 추가오픈예정 ) 17 세기 사교수단 러시아 , 블라디보스크 2015 년 20 세기 미국 , 캐나다 , 마카오 , 동유럽

  리포트 | 36페이지 | 3,700원 | 등록일 2016.06.05 | 수정일 2019.12.11

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  새로운 소비의 대표적인 형태인 ‘윤리적 소비’에 대하여 알아보고, 이들이 레스토랑을 이용하는 양상과, 이들을 고객으로 유치하기 위하여 세울 수 있는 전략에 대하여 파악하여 서술하시오.

  반면 국내 친환경레스토랑은 유기농 식자재를 사용하는 수준으로, 아직 도입기에 해당한다고 볼 수 있겠다.이처럼 오늘날 대다수의 외식업체는 친환경 경영활동을 활발하게 전개한다. ... 최근 이들은 ‘C세대’라고 불리우며, 음악과 동영상, 사진 등의 콘텐츠를 본인 스스로 직접 제작하고 편집하여 인터넷상에 올리고 공유한다. ... 이는 유럽에서는 매우 보편적인 형태로 나타나는데, 실제 2009년도에는 약 228개의 유기농 레스토랑이 설립되었으며, 837개의 학교급식에 유기농산물을 적극 활용한 메뉴를 제공하고

  리포트 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.15 | 수정일 2017.01.05

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  오리온 국내,해외 마케팅전략 케이스연구 : 오리온 기업분석과 SWOT분석및 국내,해외 마케팅전략 사례분석및 오리온 향후전략제안 레포트

  거대시장 진출초코파이 등 국내시장 성공으로 인한 제품에 대한 자신감- 4개 국가 한국 중국 러시아 베트남 12개 생산거점을 활용 75개국 수출- 한국, 중국, 러시아, (CIS, 동유럽 ... 오리온 경영이념'정직'과 '신용'을 바탕으로 '3F' 정신의 경영철학을 추구. ... 현재 오리온제과는 해외에 법인을 통해 국내보다 더 큰 규모의 매출을 올리고 있다.또 외식사업부를 2010년 신설하여 현재 5개 매장을 운영 중이다.

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.08

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  동유럽 러시아 음식문화

  동유럽 - 러시아의 음식1. 식생활문화의 배경구소련의 영토는 매우 넓어서 동유럽에서 북아시아와 중앙아시아에 걸쳐 태평양에까지 이르는 광대한 영역을 차지하고 있다. ... 다만 17세기 말 표트르 대제가 대대적인 서구와 개혁을 추진하면서 서유럽의 문물을 들여와 이때부터 상류층의 식탁은 서구화하기 시작하였다.2. ... 인종으로는 러시아인·우즈베크인 등 약 130여 개의 민족이 살고 있는데 대부분은 유럽계 민족이며, 이들과 함께 소수의 아시아계 인종이 함께 살고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.30

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  프랜차이즈 산업 추세

  우리나라를 비롯한 동아시아 국가에서 프랜차이즈산업이 급성장홍콩, 타이완, 오스트레일리아, 필리핀 등 각국에서 프랜차이즈 시스템은 급속한 성장? ... 중요한 사업방식으로 부각- 미국 프랜차이즈산업의 매출은 2005년에 이르러 1조 달러규모에 전체 소매의 절반을 차지할 것으로 전망됨.○ 전세계적인 프랜차이즈산업의 급성장- 미국이나 유럽 ... 외식업, 도소매업, 서비스업의 다양한 업종에서 본격적인 성장기에 돌입( ‘2005 프랜차이즈산업 실태조사’)○ 국내 프랜차이즈산업의 성장 추정- 향후 국내 프랜차이즈산업은 주요 선진국의

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.29

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  더본코리아의 전략과 기업분석

  한식의 세계화2009년 정부의 추진으로 시작된 한식 세계화는 아시아를 넘어 유럽, 미국으로 뻗어가고 있다. ... 더본코리아의 가장 특이한 브랜드 검증 방식으로서 서울 강남구 논현동에 위치한 먹자골목에서 이루어진다.끊임 없이 개발되는 새로운 브랜드는 가장 먼저 논현동 먹자골목에서 테스트샵의 형식으로 ... 또한 순대전문점을 개발, 선보인 것도 불황에 걸맞은 전략으로 볼 수 있다.나눔 경영도 놀부 브랜드의 성가를 높이는 데 한 몫을 했다.

  리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.05.20

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  [외식산업의이해 공통] 1. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여, 2. 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지

  BBQ치킨의 해외시장 전략은 크게 아시아, 미주, 유럽 등으로 나뉜다. ... 외식 산업의 국제화 추세로 해외 브랜드의 선진 경영 노하우 도입, 식자재 수출입의 자유화, 식생활 패턴의 다양화로 한국 전통 음07년 11월 북경에 놀부명가와 같은 한정식 점포를 1개 ... 중남미는 동일한 문화서초구 염곡동 코트라 본사에서 '토종 프랜차이즈 세계로 나간다' 출범식을 가졌다.

  방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.28

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  [A+레포트]식음료관리론(파라다이스호텔 식음료부서 및 메뉴분석&마케팅전략제안&기대효과)

  맛볼 수 있는 뷔페 레스토랑 ▶ 맥퀸즈바 이국적인 오션뷰의 루프탑 바 믹솔로지스트의 칵테일과 음료 , 그리고 아시안 풍미를 가미한 유럽식 비스트로 메뉴를 즐길 수 있음 HILTON ... 메뉴로 구성 두 호텔의 같은 메뉴인 전복 구이 가격의 경우 롯데호텔이 더 높은 가격마케팅 제안 잡지 카카오톡 베지테리안 , 할랄푸드 후기 , 개선사항 호텔을 중점으로 한 소개를 외식 ... 베지테리안을 위한 메뉴개발 할랄푸드 메뉴 개발 카카오톡 플러스 친구 등록을 통해 호텔의 다양한 정보 제공 고객 채널 , 자문단 고용 → 체험후기 , 개선사항 점검 ▶ 고객 중심 경영

  리포트 | 35페이지 | 2,800원 | 등록일 2019.07.16

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  파스타전문점 창업 사업계획서 PPT

  인테리어전략- 유럽풍을 가장 잘 나타내 줄 수 있는 깔끔하고 환한 분위기의 인테리어를 한다 . ... 하지만 서면과 범일동 근처에 주차장이 왼비되어 있으면서 고품질의 음식을 하는 레스토랑은 손에 꼽을 정도이다 . ... 사업 SWOT 분석강 점 • 목표고객에 맞춘 메뉴 개발 및 관리 . • 선진 경영기법 ( 매장관리 , 레시피 관리 ). • 호텔급 품질의 편안한 서비스 . • 목표 고객에 맞춘 쾌적한

  리포트 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.06.23 | 수정일 2018.09.04

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  [서가앤쿡마케팅A+]서가앤쿡 선정이유/외식산업의 발전배경과 분류,환경분석/S&S COMPANY/서가앤쿡 기업소개/경쟁사(아웃백,빕스,매드포갈릭)/4P/STP/SWOT

  패밀리 레스토랑1) 외식산업의 발전배경2) 패밀리레스토랑의 분류3) 패밀리레스토랑의 환경 분석Ⅲ. S&S COMPANY1) 경영철학2) 연혁3) C.IⅣ. ... 북유럽 문화의 특징을 연결지어 브랜드 이미지를 은유적으로 전달하고 있다.- 스칸디나비아 문화스칸디나비아는 북유럽으로부터 파생된 문화 중의 하나로 자연 친화적이고, 실용성을 추구하는 ... 서가앤쿡 소개서가앤쿡은 2006년 서상범 대표가 대구시 삼덕동에 20평도 채 되지 않은 “서가”라는 술집을 운영하면서 비롯되었다.술집을 운영하면서 손님들에게 푸짐한 술안주를 제공하면서

  리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.12.15

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  웨스틴조선 호텔(THE WESTIN CHOSUN SEOUL) 기업분석

  Hotel Company(USA)위탁경영 주소 : 서울시 중구 소공동 87 구조 : 지상 20층, 지하1층(4층과 13층 없음) 주차장 : 500대 동시 주차 가능 객실 수 : 453실 ... positioning)신라HayattRitzIntercontinental조선HiltonW롯데전통첨단화조선호텔 마케팅 전략주요 고객층주요 마케팅- 비즈니스 방문객 90% : 미주, 유럽 ... - 인천공항 식당가(인천공항 4층) - 코엑스 內 레스토랑 : 비즈바즈, 오킴스 브로이하우스, 조선델리 - 코엑스 연회 웨딩(삼성동) - 뱅커스 클럽(명동) - 킨덱스 연회 웨(명동

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.06

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  카페베네 마케팅전략 케이스연구 : (카페베네 성공요인과 카페베네 마케팅 SWOT, STP, 4P전략분석 및 카페베네 해외진출 전략제안)

  카페베네 경영전략분석(1) 사업부 전략카페베네는 다른 고급 커피 전문점들에 비해 가격이 비싸거나 동일한 편이기 때문에 저원가 전략이 아니다. ... 드럭스토어 디셈버24도 12월 말까지 매장 3개가 오픈될 예정이다.블랙스미스는 피자, 파스타, 스테이크 등을 판매하는 외식전문 레스토랑으로 김태희-송승헌-박유천을 모델로 카페베네와 ... 분위기안락하고 편안한 분위기의 카페, 유럽풍 카페로 도시 속 휴식의 여유를 제공함으로써 현대인들의 새로운 삶의 활력소가 되는 카페차별화된 메뉴지속적인 신메뉴 개발, 소비자들의 다양한

  리포트 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.10.16 | 수정일 2022.03.05

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  2018년 트렌드노트 욕망이 향하는 곳에 돈이 보인다?

  대학다닐 때 유럽 배낭 여행을 다녀왔다. 지금 생각하면 배낭 관광을 다녀 온 것이다. 여기저기 구경하다가 온 것이다. 세계 어디라도 사진이나 동영상, 방송으로 볼 수 있다. ... 공부- 염한결_경영학과 심리학 공부- 정유라_경영학과 불문학 전공[#2. ... '레스토랑'이 지고ㅤ'밥집'이 뜬다.- 이벤트성ㅤ'외식'이 아니라 일상적인ㅤ'맛집' 탐방이 뜬다.- 밥집은 핫한 맛집일 수 있지만 맛집과 동의어는 아니다.- 집밥을 대신 해주는 곳,

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.28

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  [유통관리론] 빕스 vs 애슐리

  10월 30일업태외식업소재지부산광역시 사하구 괴정3동 961-1번지 뉴코아아울렛 5층부근역명괴정역점장명송수련점장연령30대후반정기휴일아울렛 쉬는 날월 매출액약 1억3천만원평일 영업시간10 ... 견학기록부회사명.점포명빕스업태명외식업소재지부산 광역시 북구 덕천동 332-3기업이미지고객에게 최상의 스테이크를 제공하겠다는 컨셉건물구조3층으로 독립적인 건물조명과 인테리어참살이형 인테리어 ... 경영원칙은 약속을 지킨다(신뢰), 즐겁게 일한다(즐거움), 정직하게 행동한다(투명)를 경영방침으로 삼고 있다.현재는 일반 빕스, NEW빕스, 빕스 D'Light 매장이 운영되고 있으며

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.29

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  식품산업 선진국 및 성공전략 사례분석[스웨덴.덴마크.독일.프랑스.미국.일본.네널란드]

  체제 도입 : CHS 는 농업인이 주인이라는 농업협동조합의 핵심 원칙은 지키면서 최고 경영진은 대부분 외부기업 출신 전문경영인으로 선임 * 현재 최고경영자 (CEO) 카살레는 세계적 ... ) 식품제조 ‧ 외식 식품유통 음식료품 도매업 ‧ 식품 소매업 156 조 8,701 억 원 175 조 1,556 억 원 식품제조업 식료품 ‧ 음료 음식점업 음식료품 도매업 통합 ... Ginsana SA 진산물뿐 아니라 호주 , 남아공 등에서 원재료를 아웃소싱해 소비자 수요를 충족시키고 회사 규모를 확대하는 계기 마련 * 글로벌 소싱 유통경로 : 남아공 → ( 캐나다 , 동아시아

  리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.06.26

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  서비스 경영론 - 맥도날드의 포지셔닝과 리포지셔닝 성공사례분석

  이것은 미국화가 빠르게 확산되었던 동아시아의 일본과 멕시코에 먼저 성공적으로 진출하였고 그 이후 한국, 중국, 유럽 등으로 전 세계적으로 점포를 확장시켰다. ... 서비스 경영론맥도날드의 포지셔닝과 리포지셔닝성공사례분석-맥도날드 기업연혁1954 레이크록이 맥도날드 형제를 방문, 그들이 경영하는 스피디 시스템을 보고 프렌차 이즈 대행인으로 나섬1955 ... 이러한 포지셔닝의 성공으로 인해 맥도날드는 외식업계 부동의 1위 기업이 되고 전세계의 사회로 뻗어 나가 글로벌 기업이 되는 데에 큰 도움이 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.15

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  외식산업의이해3공통)우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하며 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지 서술0k

  서울 구로구 구로동에 위치하고 있으며, 음식료·외식·프랜차이즈 사업을 주로 하고 있다.(2) 사업현황: 사업영역, 운영브랜드, 매출/손익규모, 해외진출 현황지난 해 1~7월 매출액 ... 아웃백스테이크하우스코리아 대기업 수준으로 (사원수: 1590명) 매출액은 3500억 (2012년)을 기록하고 있다.아웃백은 해외진출 10년 만에 22개국에 지점을 열었고, 북미, 남미, 유럽 ... 올해는 내실 경영을 바탕으로 가격 대비 가치 1위 패밀리레스토랑 브랜드로서 정체성을 더욱 강화할 방침이다.

  방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.28

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  BBQ 해외진출(미국)

  또한 국내 외식 프랜차이즈 기업으로는 유일하게 유럽시장에 진출한 브랜드로 기록되기도 했다. ... 외식 프랜차이즈 기업으로 유일 유럽시장진출 기록소유.치킨대학, 올리브유 등 끊임없는 변화와 도전.국내외 치킨업계 및 외식 업계에 큰 반향을 일으킴...PAGE:501. ... 프랜차이즈 기업으로는 유일하게 유럽시장에 진출한 브랜드로 기록되기도 했다.치킨대학 설립과 올리브유 치킨 등 끊임없는 변화와 도전으로 국내 치킨업계는 물론 외식 업계 전체에 큰 반향을

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.02

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  오리온 초코파이의 러시아 진출 성공전략

  ·현재 시장이 한정적.기회(Opportunities)위협(Treats)·러시아의 초코파이 수출 성공이 동유럽을 포함한 유럽 시장의 교두보를 확보하는 데 기여함. ... 현재 오리온 초코파이는 중국, 동유럽, 동남아 등의 국가에서 성공적으로 진입, 세계 60여 개국에 수출하고 있는 글로벌한 브랜드로 성장했다.따라서 한 상품만으로도 세계화를 이룬 성공기업의 ... 경영철학을 추구하고 있다.▶ Smart란?

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.03

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