"디져트 문화" 검색결과 41-60 / 60건

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  [경영]맥도날드의 마케팅 전략과 위기 극복 사례

  맥도날드의 위기전 세계적으로 패스트푸드 시장은 경기불황으로 인한 외식문화 감소와 건강을 챙기는 Well-Being 바람 속에서 어려움을 겪고 있다. ... 메뉴들로 이루어진 천원메뉴를 만들어 제공하고 있다.또 햄버거에 집중에서 벗어나 맥플러리(5종), 아이스크림 콘등 디져트 메뉴를 강화하고, 콜라 외에도 커피, 생수, 오렌지 주스 등일 ... 퇴색되었다.따라서 대안으로 한국 맥도날드는 2005년부터 11시부터 2시까지 런치타임을 적용하여 세트메뉴를 3000원의 할인된 가격에 제공함하고 있고, 최근 2시부터 5시 까지는 디져트

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.01

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  레드망고의 구전 커뮤니케이션 전략

  오픈하는 기록적인 성장2006. 09 레드망고 미국지사 설립2007. 02 레드망고 1차 브랜드 리뉴얼04 무지방 요거트 출시06 2007 LAFF(LA Film Festival)공식 디져트업체로 ... 한국의 "국”문화에 착안. ... 핵심1.사랑의 문화: Love & Caring: 서로를 아끼고 돌봐주고 사랑한다.2.공정의 문화: Justice & Fairness: 모두에게 정의롭고 공정하며 원칙에 충실 한다.3

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.25

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  스타벅스&민토 서비스 마케팅분석

  계절아이템, 디져트 같은 제품은 선택메뉴이므로 매장 입지나 크기 성격에 따라 다르게 구성할 수 있다. ... 포지셔닝(Positining)민토는 복합적인 문화 공간이라는 차별화된 가치를 부여해 저가의 문화비로 많은 혜택을 누릴 수 있고, 연인간의 데이트장소, 친구간의 유흥 ? ... 선호한다.- 20~29세 : 20대는 모든 소비문화를 주도하는 연령층이다.

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.05

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  패밀리레스토랑 빕스의 서비스 분석 및 마케팅 분석

  단 한번의 결제로 에피타이저 부터 디져트까지?품격있는 분위기?넓은 실내 공간? ... Positioning(1) 가치 부여VIPS는 국내 외식문화에서 처음으로 명확한 문화적인 가치를 부여함으로써 차별화 되었다. ... 즐거움을 주는 이벤트를 선호- 개성을 추구 : 새로운 음식을 먹어보며 색다른 분위기의 경험을 중요시 여김- 서구 음식, 문화 선호- 외식 선호3.

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.12

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  한식 세계화를 위한 한국식 퓨전요리개발 , 한식퓨전요리개발

  기름진 햄버거 패티를 줄이고 나물을 사용해 섬 유소의 함량이 많길 수 있는 디져트. - 단점: 복합당질이 아닌 단순당의 섭취로 인해 중성지방의 숫자가 늘어 날 수 도 있음. ... dipping sauce 개발.기호적인 측면 – 누룽지 피자오븐사용으로 인한 딱딱해진 테두리 - 개선점 으깬 고구마등을 테두리에 둘러 딱딱해짐을 방지 데친 야채를 선호하지 않은 문화

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.23

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  [마케팅관리]버거킹 마케팅 전략분석 및 프로모션 제안

  조사맥도날드 50 롯데리아 25 버거킹 20브랜드별 속성 분석Eigen value각 속성의 분석각 속성의 분석맛, 가격 친절도, 서비스, 접근성영양, 실내, 청결주요 메뉴, 사이드/디져트 ... 은행/카드사와의 제휴 테이크아웃 문화의 확대 어린이/10대 고객층의 구매 잠재력패밀리 레스토랑의 매장 확장 입지확보의 어려움 웰빙 트렌드 슬로우 푸드의 지속적 강세 언론의 비판적 ... 높음 브랜드 충성도 KFC와 통합 구매 시스템 레스토랑 컨셉 이미지의 고급화고급브랜드 이미지 제한된 고객층 체계적 개발과정 부재 브랜드 인지도 취약 입지확보 곤란 매장당 매출 증가 문화각종

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.25

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  [경영경제]아시아나 항공 서비스품질 5가지

  와인을 포함해 식사의 여운을 깔끔하게 마무리 할 수 있는 각종 식후주등이 준비 - 고품격의 자마이카산 블루마운틴 커피, 열대우림동맹(RA) 인증 친환경 커피와 다양한 차문화를 담은 ... 간식류 등을 구간에 따라 준비대장금호 셀프 체크인 서비스 좌석 기내식유형성와인 및 음료제공 서비스 - 퍼스트 클래스에서는 산뜻하고 우아한 최고급 샴페인, 꼬냑, 위스키와 다양한 디져트

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.30

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  레드망고 분석

  경제침체 -여성의 경제력 향상3.환경분석▶ 대기업들의 시장 진입 ▶ 플레인 요구르트가 변형된 새로운 식품 증가 ▶ 청년실업으로 주 고객층의 수입 감소▶ 웰빙 열풍의 장기화 조짐 ▶ 디져트족 ... 중심으로 한 다운쉬프트족 들은 앞으로 큰 소비시장형성 예상 - 가족지향 마케팅인구통계학적경제적환경경쟁적환경사회적환경-여성의 사회 진출 활발 -고령화사회 = 고령사회-웰빙 열풍의 문화화 ... 교보문고 저자: 김위찬, 르네 마보안 맥캔지식 전략시나리오 출판사: 거름 저자: 사이토 요시노리 참고보고서자료 아이스크림 판매점에 관한 조사 시행: ㈜ 폴에버 일시: 2005/04 웰빙문화의

  리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.31

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  [마케팅][경영사례]경영사례, 마케팅 사례를 통해 알아보는 마케팅 세분화

  예를 들어 내가 쓸 물건인가, 선물할 것인가, 집에서 쓸 것인가, 야외에서 쓸 것인가 등에 따라 제품은 달라진다.같은 사람이 먹을 케익도 크리스마스용이냐, 생일용이냐, 디져트용 이냐에 ... 도시에 주소를 두고 있는 사람들로 정의된다.심리 묘사적으로 정의하면, 그들은 테니스, 스키, 보트타기와 같은 스포츠를 선호하며, 미식가용 식품과 포도주를 즐기고, 유행, 예술 및 문화행사에

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.19

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  [마케팅]프리미엄 아이스크림 하겐다즈(HAAGEN-DAZS) 마케팅전략

  방식이다.마케팅전략촉진전략 유동인구가 많고, 지명도 높은 곳에 카페식의 직영점 운영 자연스럽게 고급스러운 이미지 인식 홍보 호텔 및 고급레스토랑에 전용 냉동판매대 설치 고급 식사에 맞는 고급 디져트로도 ... 엘지, 현대 베이커리 : 뉴욕제과, 뚜레쥬르, 신라명과 슈퍼마켓 : 농심가, 럭키, 롯데레몬, 엘지수퍼, 한화유통, 해태코스코기업소개아이스크림에 대한 인식 변화경제성장에 따라 사회.문화적 ... www.ikfa.or.kr www.foodbank.co.kr www.maxconsulting.co.kr www.fnnews.com 아이스크림 판매점에 관한 조사 - ㈜ 폴에버 웰빙 문화의

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.04

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  이탈리아의 음식 문화

  이탈리아 음식문화목차이탈리아의 요리 역사 이탈리아의 음식 문화 이탈리아인들의 식생활과 습관 이탈리아의 정찬코스 특징적인 식재료 이탈리아의 전통 음식이탈리아의 요리 역사겨울에는 온난 ... 라비올리는 이탈리아 음식으로 메인요리보다는 주로 디져트 요리나 오브브되,에피타이져등에 제공되는 음식으로 우리나라의 만두 중국의 딤섬요리와 비슷합니다이탈리아 전통 음식♣ 대표적인 이탈리아식 ... 로마제국 이후, 향토 요리가 생겨남.이탈리아의 음식 문화뜨거운 음식들을 중심으로 육류와 빵으로 대표되는 동물성과 식물성 재료들의 이상적인 결합에 기초한 음식문화의 전통을 가지고있다.

  리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.25

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  사업계획서

  사이버회원 모집은 공통적인 현상으로 나타나고일현 수 막비 고내 용항 목판매 및 운영계획모든 직원교수님고객서비스의 중요성 및 규범8시간오픈 9일던주방직원전문가스테이크 및 해산물 요리디져트 ... .▶ 문화적인 의식향상, 식생활의 서구화, 서구 음식 문화 도입, 지가만족적인 의식구조▶ 경제성장 수입자유화 및 글로벌화 대내 외 경쟁력 강화▶ 포장기술의 발달 해외 유명브랜드와 기술제휴 ... 먹는 것이 아니라 문화적인 가치를 지닌다고 인식하는 소비자로 영양보다는 음식의 맛과 서비스에 중점을 둔다.

  리포트 | 50페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.31

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  [독일문화]독일의 포도주에 대하여

  이 지역의 문화 역사적 중심지들은 매년 많은 방문객을 끈다. 그 지역 대부분의 포도주가 그 지역에서 소비된다. ... 숙성기간이 길며, 과실 맛의 디져트와 잘 어울린다.루렌다 포도주 : 부드러운 산미, 꿀과 같은 달콤한 향기가 있다.

  리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.22

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  [관광경영] 우리나라 외식산업의 성격

  고대 그리스와 로마시대 - 고대이집트: 단순한 음식 제공하는 음식점(식당기원) - 그리스:다양한 종류와 소량의 음식/ 에피타이저와 와인, 디져트를 즐김 - 로마시대:화려한 음식 2. ... 국물을 뜨다.나이프, 포크, 스푼 문화권40% (24억)동남아시아, 중동, 아프리카, 오세아니아이슬람 교권, 힌두교권, 동남아시아의 일부지역에서는 엄격한 수식 매너 인류 문화근원음식을 ... 자르다.저식 문화권30% (18억)유럽, 러시아, 북아메리카, 남아메리카17세기 프랑스 궁정요리 중에서 확립 빵만은 손으로음식을 자르다. 찌르다. 나르다.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.18

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  [마케팅 기획] 롯데리아㈜ '김치버거' 성공적 시장진입을 위한 마케팅 전략(안)

  • 롯데리아는 79년 최초로 프랜차이즈 패스트푸드 업체로서 새로운 식생활 문화를 창조하기위해 국민 식생활 문화 선도• 92년 국내 FF업계의 선두주자로서 국내최초 100호점 돌파 및 ... 순한맛 소스' 등 선택적 소스 사용으로 외국인의 입맛에 부응FACT1-1 M K T G M I XPLACE2000년명은 타사의 Me too전략에 대비 상표 등록치킨치킨 1개 1300원디져트팥빙수 ... 1200원딸기, 바닐라 쉐이크 1100핫쵸코 1000원콜라 900원사이다 900원커피 900원아이스커피 900원7종상품 라인 길이상품 Mix 폭롯데리아 상품 MIX치킨맥너겟 (6) 2600원디져트후렌치후라이

  리포트 | 68페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.02.22 | 수정일 2021.12.07

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  [독일 음식] 디져트 Nachsoeisen

  디져트 NachsoeisenApfelkuchen 커스터드를 넣은 애플파이 Fruchteis 과일 샤베트Schokoladetorte 초콜릿 케이크음료Apfelsaft(사과주스) Bier ... 이런 사실을 통해 한 나라에 일어나는 크고 작은 전쟁들은 그 나라의 음식 문화 부분에까지 세세하게 영향을 미친다는 것을 알 수 있다.독일의 대표적 음식1. ... 영국 스타일의 아침을 소개하고 프랑스어로 된 메뉴 표기를 독일어로 바꾸는 등 음식에 많은 관심을 나타내기도 했다.1차 세계대전 이후 독일 공화국의 탄생으로 귀족들의 호화로운 음식 문화는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.06

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  [사회] 서양요리역사

  24가지 오들볼(Hors d' oeuvres)과 20가지의 쇠고기 요리,20가지의 양고기요리,30가지의 엽수(Games)류, 송아지(Veal), 24가지 생선과 50가지에 달하는 디져트와 ... 요리라고 하는 것은 그 지역의 문화를 포함하고 있고 그 지역 국가들의 국력이나, 지리적인 여건, 풍습, 민족의 분포도 등 다양한 요인에 의하여 번성 발전되기도 하고 때로는 퇴색되기도 ... 한다.따라서 서양요리는 문화적으로나 경제적으로 발전이 비교적 빨랐던 그리스, 이태리, 블란서를 중심으로 발전된 요리를 일컬으며 제2차 세계대전이후 급속한 경제력과 군사대국인 미국의

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.18

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  [경영] 감귤산업의 현황과 대처방안

  소비문화의 다양화로 인하여 간식이라든지 디져트용으로 감귤을 먹는 시대는 지나가고 있다. 감귤소비를 감소시키고 있는 것은 과자류와 음료이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.28

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  [마케팅] 서비스 기업의 매출 증진을 위한 마케팅 전략 디자인-인천공항 조선호텔 외식사업팀을 중심으로-

  병원에서는 환자들의 심신을 안정시킬수 있는 아로마 향이나 라벤더 향을 이용한다.5) 문화 마케팅문화산업의 성장과 더불어 주목받는 분야가만을 우려해 한 어린이가 일주일에 두 번 이상 ... 24000초밥23000돈까스 정식13900전복죽12000냉모밀8500생선회 정식25500생선 매운탕17000모듬 생선회(대)95000해산물 돌솥 알밥14000소고기 덮밥11000우동8900디져트

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.02

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  외식업체연구보고서 -스카이락을 중심으로-

  그 이외에도 샐러드 & 스프, 사이드 메뉴, 치킨스테이크 & 커트렛, 햄버그스테이크, 비프스테이크 & 씨후드, 필라프,도리아 & 그라탕, 스파게티, 피자, 디져트, 음료, 세트 & ... 그리하면서 소득이 낮을때는 그저 먹는것에만 관심을 두다가 소득증대에 따라 음식문화에 대한 욕구는 고도화, 다양화 되었다.1980년대 후반 처음으로 우리나라에 도입된 외식산업은 소득증대에 ... 따라 늘어나게 된 우리의 음식문화욕구를 대변하게 해주었다.이미1940~1950년대에 미국에서는 산업화단계에 접어들어 Dining-out Industry' 또는 Foodservice

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.19

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