"딸기의 과실" 검색결과 41-60 / 871건

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  과채류의 단위결과의 정의와 원예 산업에서의 이용에 대해 설명하라

  바름토마토100ppmCPA에 첨가하여 사용2,4,5-trichlorophenoxy acetic acid(2,4,5-TP)(2,4,5-T)토마토200~750ppm전체 식물체에 살포딸기45 ... 경우는 인공수분과 착과제를 처리하여 착과를 증진시킬 수 있다.(1) 인공수분과 단위결과과채류는 대부분 시설재배를 하기 때문에 인공수분을 해or)를 이용하여 화방을 흔들어준다.토마토와 딸기처럼 ... 과실을 생산하기도 한다.Ⅱ.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.11

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  [방송통신대학교 2021학년도 1학기 기말시험] 원예학(공통)

  딸기의 경우 저온으로 경과해야 휴면을 타파할 수 있으며 저온요구도는 품종별로 차이가 있다. ... 최근 한국 사회에서는 생활수준 및 국민경제가 향상됨에 따라 기능성 건강식품인 과실과 채소에 대한 소비가 증가하고 있다. ... 호흡급등형 과실의 경우에는 에틸렌이 급격히 발생할 경우 숙성이 가속화될 수 있다. 둘째, 증산작용과 수분손실이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.10

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  경북대학교 원예과학과 과수생산학총론 중간고사 정리본

  나무딸기류인과류: 꽃받기의 피층(cortex)이 발달하여 과육 부위가 되고, 씨방은 과실의 안쪽에 위치하여 과심부위를 이룸. ... 포도, 감, 감귤, 참다래, 나무딸기, 블루베리 등견과류: 다육질 과실과는 달리 과피가 밀착 건조하여 단단하게 발달. 밤, 호두 등▶온대과수(낙엽성)? ... 관목성 과수- 소과류 : 나무딸기, 블랙베리, 구즈베리, 커런트(currant), 엘더베리, 블루베리,크랜베리, 듀베리 등- 기 타 : 보리수?

  시험자료 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.17

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  식물생명과학보고서 (꽃의구조와열매의관찰)

  과실모양이 되고(양딸기), 이 경우 진과는 종자와 같이 꽃 턱에 산재하고 있다. ... 헛열매는 씨방 이외의 구성물인 꽃 턱, 꽃받침, 꽃대, 꽃턱잎 등이 발달하여 전체가 과실 같은 태가된 것이다(Lee. 2004).딸기모양의 과실에서는 꽃 턱이 비대하고 즙이 많으며 ... 배 모양의 과실에서는 진과의 주위에 꽃 턱이 발달하여 전체가 과실모양이 되고(배, 사과, 비파), 무화과모양의 과실은 꽃대가 항아리모양이 되어1개의 과실처럼 나타난다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.25

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  재배식물생리학 - 식물재배에 있어서 생장조절물질의 이용목적별 예시

  시판되는 일부 4종복합비료에 옥신이 함유되어 기적의 영양제로 둔갑되어 판매되는 사례가 있지만 작물 및 과실에 대한 피해가 위처럼 나타나는 경우도 발생한다.딸기에 옥신 처리 시 열매는 ... .▷ 이용 목적옥신이 어떻게 식물의 여러 작용을 관여 하는지는 밝혀져 있지 않으며, 합성옥신 중에는 발암물질도 있고, 워낙 농도가 낮아 사용 시 과잉에 의한 장해가 많이 있으며, 딸기재배에 ... 델라웨어 같은 포도의 씨가 없어지고, 배는 숙기가 빨라져 널리 사용 되었지만 요즘은 호르몬의 유해성 등 친환경 재배의 영향으로 점차 사용량이 줄고 있습니다.▷ 이용 목적지베렐린은 딸기재배에서

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.17

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  원예작물학1) 가지, 토마토, 고추의 착과습성을 비교하라. 2) 종자 발아의 생리적 기작을 설명하라. 3) 무와 배추의 화아분화와 추대에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라. 4) 마늘과 양파 인경구의 내부구조를 비교하라. 5) 딸기의 화아분화에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라.

  딸기의 화아분화에 영향을 미치는 환경요인을 설명하기Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 이 때 옥신이라는 물질이 형성되고 과실의 발달을 촉진시키며 과실이 비대해지기 시작한다. 과형은 편구 형에서 장형이 주로 나타난다. ... 불가능하기 때문에 과실은 정상적으로 발육하지 못하고 석과나 비교적 작은 과실이 될 가능성이 있다.가지는 개화 후, 수분과 수정의 과정을 거치면서 종자가 형성된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24

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  잼, 젤리 제조실습 보고서(농산가공학 A+)

  세 번째는 프리저브 스타일로, 딸기 이외의 베리류의 과실을 원료로 한 것에 있어서는 완전한 형태의 과실, 베리류 이외의 과실을 원료로 한 것에서는 5mm 이상의 과육편을 원료로 하여 ... 첫 번째는 잼으로 과실류 또는 과채류(생물로 기준하여 40% 이상 단, 딸기이외의 베리류 30% 이상)를 당류 등과 함께 젤리화한 것을 말한다. ... 가장 널리 알려진 제품은 곰모양을 띈 ‘골든베렌’으로 파인애플, 레몬, 딸기 등의 맛이 함유돼 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09

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  딸기잼 제조 실험보고서

  과실을 이용한 잼이 만들어지기 위해서는 펙틴, 당, 유기산의 상호작용으로 서로 일정한 비율과 농도를 갖고 있어야 한다. ... 완료된 딸기를 소쿠리에 담아 물기를 완전히 제거한다.세정 및 물기제거가 완료된 딸기를 냄비에 넣는다.딸기가 담긴 냄비에 준비된 설탕의 1/2를 먼저 넣는다.약불로 가열하여 설탕이 ... 섞어준 후 펙틴 함량을 판정한다.2) 딸기잼 제조꼭지를 제거한 딸기 전량을 bowl에 담는다.딸기를 흐르는 수돗물(tap water)에 흙, 모래 등의 이물질이 제거될 때까지 씻는다.세정

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.24 | 수정일 2022.05.29

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  한국방송통신대학교 농학과 전공과목 시설원예학 출석수업 과제물

  과실비대기 주/야 온도 관리: 25℃/6~8℃- 수확기 주/야 온도 관리: 25℃/5~6℃- 저온기(1월)의 잿빛곰팡이 방제하고 온도 5℃이상 유지함- 적기수확과 하우스 내 과습 억제(과실 ... 그 이유는 딸기의 경우 육묘가 딸기 농사에서 90%를 차지할 정도로 양질묘를 생산하는 것이 무엇보다 중요하기 때문이다.딸기의 모주의 월동방법은 자연월동과 냉동보관 하는 방법이 있는데 ... 그 이유는 온실에서 수경재배로 재배하는 과채류 중에서 딸기 재배가 적지 않고, 그동안의 딸기 수경재배에 대한 사례들이 있어 어렵지 않게 접근할 수 있기 때문이다.또한, 인근 농촌에서

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.15 | 수정일 2022.03.27

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  식품가공학 딸기잼 제조 실험

  통해 잼의 응고원리를 습득하고, 아울러 과실의 당도, 산도(pH), 색도 등 딸기의 이화학적 품질특성과 잼의 제조수율을 측정함으로써 이론수업 내용을 보다 쉽게 이해할 수 있는 계기를 ... 딸기잼의 제조딸기 (1kg): 딸기를 저울에 측정하여 1kg임을 확인한다.↓선별: 딸기의 무른 부분은 칼을 이용해 절삭해내고 썩은 딸기를 선별해낸다. ... 고 펙틴의 딸기잼을 제조하였다.2) 딸기잼의 제조공정딸기를 저울에 측정하여 1kg임을 확인한 뒤 딸기의 무른 부분은 칼을 이용해 절삭해내고 썩은 딸기를 선별해낸다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07

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  [식품가공학실험]잼만들기

  식품공전에 정의된 잼류의 4가지 종류1) 잼 : 과실류 또는 과채류(생물로 기준하여 40% 이상 단, 딸기이외의 베리류 30% 이상)를 당류 등과의 과실을 원료로 한 것에 있어서는 ... 프리저브로 만드는 과일로는 체리(양버찌) ·무화과 ·복숭아 ·배 ·자두 ·딸기 등이 많이 사용된다. ... 완전한 형태의 과실, 벨리류 이외의 과실을 원료로 한 것에서는 5㎜이 상의 과육편을 원료로 하여 그 원형을 유지하게 한 것.4) 기타 잼류 : 과실류 또는 과채류를 그대로 또는 당류

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.15 | 수정일 2020.08.13

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  [A+]원예식품의 호흡, 호흡에 영향을 미치는 요인

  사이에는 연관성이 있어 호흡률은 저장력의 지표로 사용된다.표 1 여러 원예작물의 호흡속도 (수확 직후 섭씨 20도)종류호흡속도(mgCO₂/kg·hr)종류호흡속도(mgCO₂/kg·hr)딸기102 ... 원예작물의 호흡에 영향을 미치는 요인과실이나 채소는 살아있는 생명체로서 수확한 후에도 호흡 등의 생명현상을 지속한다. ... 생성된 에너지의 일부는 작물의 생명유지를 위한 대사 작용에 소모되나 수확한 과실의 경우, 그중 대부분의 에너지 673kcal는 호흡 열로서 체외로 방출된다.그림 1 원예작물의 호흡과정

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2023.04.09

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  과수원예가 다른 원예분야에 대한 차이점을 설명하고, 최근 국내 과수원예산업의 특징에 대해 기술하시오.

  토지에서 먹는 과실을 생산하기 위하여 과실나무를 집약적으로 재배 ,생산, 이용하는 원예의 한 분야로 정의 할 수 있다.과수는 과실을 맺는 나무를 뜻하기 때문에 토마토, 딸기, 수박과 ... 포도 등에서 국내 신품종이 원예연구소에서 육성되어 보급 중에 있고 외국산 열대과실의 수입은 증가하고 있는 반면, 과실 수출은 큰 활기를 띠지 못하고 있다.2. ... 과수 원예학에서 해당하는 pomoloy는 라틴어 pomum(과실)과 logy(과학)에서 유래한 것으로 과실의 과학, 즉 fruit science를 뜻한다.최근 국내 과수원예산업의 특징에

  방송통신대 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

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  조리원리, 중간고사 대체 A+ 레포트

  등의 과실, 채소 등에 많으며, 설탕의 단맛과 거의 비슷하며, 청량감을 제공하고, 설탕과 달리 충치균이 분해할 수 없기 때문에 충치예방 감미료로 사용함 ( 자일리톨 )3) 대체로 ... 요즘 딸기가 나오는 계절이다. 가정에서 딸기를 이용하여 선명한 붉은색을 나타내 는 일반적인 딸기잼을 잘 만들기 위한 조건과 방법을 설명하시오. ... 특히 당을 제한 해야 하는 사람의 경우 저열량 잼이 만들어지는 원리를 설명하시오.- 조건 : 펙틴 함량이 높고, 적당히 성숙된 딸기- 방법 : 선명한 붉은색 딸기잼을 만들기 위해 레몬즙을

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2021.01.05

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  식품미생물학 발표자료_불완전균류

  Botrytis 회색 포자를 형성 회색 균총을 이루며 둥근 균핵 ( sclerotium ) 형성 포도나 딸기 등에 잘 발생하는 유해균 토양 , 부패 과실에서 발견 B. cinerea ... 가 가장 대표적 회색곰팡이B. cinerea 귀부균 귀부 포도주의 제조 딸기의 오염곰팡이와 곰팡이 냄새를 갖지 않는 특징 포도에 번식하면 신맛이 없어지고 수분이 증발하여 단맛과 풍미 ... 청색곰팡이병 , 축부병 ( 軸腐病 ), 흑부병 ( 黑腐病 ) 등 10 여 종류P. expansum 사과 등 과일의 부패 원인 패튤린 ( Patulin ) 이라는 곰팡이 독을 형성 상한 과실로

  리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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  [농학과] 2024년 1학기 해충방제학 출석수업대체시험 과제물(외래돌발해충 정의 및 5종 선정)

  인삼, 고추, 오이, 딸기, 콩, 옥수수 등 농작물 뿐만 아니라 감, 사과, 배, 포도, 감귤 등 과수류까지 피해를 주고 있다. ... 분비된 배설물은 그을음병을 불러와 과실의 상품가치를 저하시키기 때문에 초기 대처가 중요한 것으로 알려져 있다.미국선녀벌레는 ’09년 김해 최초 발견, 충남북, 경남북, 인천, 경기, ... 혐오감과 과일에 그을음병 유발한다. 4월부터 알에서 애벌레가 깨어 작물의 잎가지과일 등을 빨아먹어 나무와 과일이 자라지 못해 수확량이 줄어들게 하고 감로를 배출하여 잎, 줄기 또는 과실에

  방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.04.15

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  방통대 원예작물학1 기말과제(단답형/서술형)

  과실의 착색에 적온은 20~25℃이며 30℃ 이상에서는 리코핀 생성이 억제되어 과실이 누렇게 변한다. ... 착과습성을 비교하라.2) 종자의 발아의 생리적 기작을 설명하라.3) 무와 배추의 화아분화와 추대에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라.4) 마늘과 양파 인경구의 내부구조를 비교하라.5) 딸기의 ... 과실은 5~6개의 자실로 구분되고, 자실에는 젤리상의 물질과 종자가 들어있다. 고온성 채소이지만 저온에도 강해 시설 재배에 유리하다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.03

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  원예작물학I3D) 화아분화에 미치는 일장과 온도의 영향을 설명하고 주요 채소의 화아분화에 요구되는 환경에 대해 비교 분석하라0K

  그러나 착과가 이루어지면 영양생장을 상대적으로 억제되는데 특히 어린식물에서 착과가 이루어지면 식물체의 생장이 매우 억제 될 뿐만 아니라 과실의 크기와 모양도 비정상이 되기 쉽다.② ... 직후) 등에 의해 영향을 받게 되면 분화가 정지되기도 하며, 이미 분화가 끝난 꽃눈은 고온 장일에서 발육이 빠르므로 정화방 분화 후의 고온관리는 화방의 연속 출뢰성을 저하시키고, 과실의 ... 화구를 이용하는 꽃양배추의 경우에는 지나치게 일찍 꽃눈이 분화되면 상품성이 없는 소화구의 생산에 그칠 수도 잇다.5) 딸기 재배에 따른 화아분화와 온도의 영향딸기 재배에는 화아분화를

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.04

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  농학과 1) 가지, 토마토, 고추의 착과습성을 비교하라. 2) 종자 발아의 생리적 기작을 설명하라. 3) 무와 배추의 화아분화와 추대에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라. 4) 마늘과 양파 인경구의 내부구조를 비교하라. 5) 딸기의 화아분화에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라.

  딸기의 화아분화에 영향을 미치는 환경요인을 설명하기Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 생리적 기작을 설명하라. (10점)3) 무와 배추의 화아분화와 추대에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라. (10점)4) 마늘과 양파 인경구의 내부구조를 비교하라. (10점)5) 딸기의 ... 이 때 옥신이라는 물질이 형성되고 과실의 발달을 촉진시키며 과실이 비대해지기 시작한다. 과형은 편구 형에서 장형이 주로 나타난다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.04

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  농학과 전공과목 원예학 기말과제물

  에틸렌은 으로 급등형 과실을 저장할 때는 에틸렌 제거제를 이용하고, 비급등형 과실과 함께 저장하는 것을 피하는 것이 좋다.원예산물은 다량의 수분을 함유하고 있으며 수확 후의 증산작용에 ... 고온에서 휴면하는 대표적인 원예작물로는 상추, 마늘, 양파 등이 있고 저온에서 휴면하는 작물로는 딸기, 포도, 사과, 철쭉 등이 있다. ... 이 중에서도 신품종의 육성은 장미, 카네이션, 키위, 딸기 등의 로열티 부담이 생산농가에 큰 부담으로 작용하고 있어 신품종의 육성이 시급하다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.24 | 수정일 2022.03.27

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