"발효과학" 검색결과 41-60 / 6,529건

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  일반생물학 7장 정리본(생명과학 이론과 응용/화학에너지 방출)

  Glycolysis): 포도당을 피루브산으로 분해하면서 ATP(2개) 얻는 과정다른 경로와의 비교: 캘빈 회로에 사용되는 효소가 사용, 동일한 중간 대사물(PGAL) 형성→ 호흡과 발효의

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.03

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  대통령과학장학금 과학활동내역서

  본 연구에서는 기존에 효능이 보고된 인삼과의 식물인 삼칠의 조건을 좀 더 발전시켜 Bacillus subtilis 균주로 발효시킨 후, 발효 삼칠과 무발효 삼칠 추출물에 대한 항산화 ... 대통령과학장학생 과학활동내역서1. ... 삼칠과 무발효 삼칠의 항산화, 항염 능력을 알아보는 실험을 진행하였습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 23,000원 | 등록일 2021.12.02 | 수정일 2022.04.22

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  부산대학교 일반대학원 원예생명과학과 연구계획서

  1.수학, 연구계획저는 부산대 원예생명과학과 대학원에서 노인성질환 효능성분의 분석방법 및 인지기능 효능 검증 연구, 마늘로부터 천연물의 순수분리 , 구조동정 후 순수물질의 면역 , ... 산소-포도당 박탈/재산소화로 인한 신경 손상을 완화시키는 기전 연구, 꾸지뽕 각 부위 추출물을 이용하여 형성된 은나노입자의 물리화학적, 광촉매적, 생물학적 특성에 관한 비교연구, 발효뽕잎 ... coccinea 추출물의 광보호 및 항멜라닌 생성 특성에 대한 비교 연구, 조.만생종 완전단감의 과실발달 단계별 형질특성 및 유전자 발현 분석 연구, 동충하초를 이용한 뽕나무 잎의 발효를

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.22

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  [에너지공학실험]바이오가스 - 메탄발효

  바이오 가스- 메탄발효 -1. 실험 이론 및 원리가. ... 실험 조건메탄발효를 통해 메탄을 포집을 확인하기 위한 재료로 음식물, 포도, 나무와 나뭇잎을 각각 넣은후 발효재를 넣고 밀봉을 하여 햇빛이 잘 드는 창가에 놔두었습니다.나. ... 메탄 발효의 프로세스1) 가수분해우선, 다양한 종류의 호기성세균들이 작용하고, 단백질?탄수화물?지방질?셀룰로오스등의 고분자 유기물질을, 단순한 당분이나 아미노산?지방산?

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.23 | 수정일 2020.07.26

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  대학교 식품영양학과 입학사정관제 자기소개서

  **월 실습실내부의 온도는 외부의 온도보다 낮아 발효시간을 늘려야했지만 저는 내부온도를 미처 생각하지 못한 채 외부온도를 기준으로 한 발효시간을 적용하였습니다. ... 지금 성적에 자만하지 않고 이를 토대로 더욱 성장해 나갈 것입니다.너무 성적에 치우치지 않는 것 또한 좋은 방법이라 생각하여 킨텍스 **과학전에 참가한 적이 있었습니다. ... 그런데 축제 아침 날까지 요거트가 제대로 발효되지 않아 흐르는 수준이 되었고 선배들과의 마찰을 빚게 되었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.23

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  한양대 식품영양학 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 연구직무계획서견본 자소서입력항목분석 적성검사 지원동기작성요령

  (1,000자)3) 식품과학의 개념에 대해 설명하세요.( 500자)▶다음 내용을 참고하여 풀어 서 작성하세요.식품과학 혹은 식품공학(食品工學, Food engineering)이란 과학과 ... 전체과정에서 식품공학, 식품가공학, 식품화학, 식품미생물학, 식품위생학, 발효학 등을 주로 배운다. ... 미생물학, 발효학 기술을 이용하여 식품 원료, 유익한 발효미생물을 개발하기도 한다. 식중독균을 분석하고 식품위생에 관련된 연구를 하는 것도 주요 연구분야이다.

  자기소개서 | 158페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.01

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  건국대학교 편입학 생물공학과 학업계획서

  1.편입학 후 학업 계획을 서술하시오.저는 건국대학교 생물공학과에 들어가서 면역학, 배양공학및실험, 기기분석화학및실험, 미생물대사공학, 바이오에너지, 바이오의약품, 양조및발효공학, ... 천연물소재학, 세포반응공학 등의 수업을 들을 것입니다.2.해당 전공에 관한 본인의 경험과 모집단위에 지원한 동기를 서술하시오.제가 건국대학교 생물공학과에 편입하려고 하는 이유는 생명과학

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.11.10

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  슬로푸드와 한식

  슬로푸드와 한식목 차1 한식의 과학2 한식의 세계화3 슬로푸드1 한식의 과학발효음식미생물발효를 이용한 식품으로 발효의 독특한 향과 저장성 상승비타민 식이섬유 무기질 유산균 등이 있고 ... =우리나라 음식은 맛과 영향, 과학적으로 우수한 음식으로 앞으로 발전의 가능성이 높다.김치류김치는 원재료와 담그는 방법이 120가지 이상이 있다.채소 발효 식품으로 무기질과 비타민의 ... 종류만 100종이 넘는 발효음식반찬기본 3찬 이상으로 고기류, 생선류, 채소류 등 다양한 영양소 섭취 가능장류된장, 고추장, 청국장, 간장 등 콩을 발효시켜 만든 발효식품한국 음식

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.04 | 수정일 2023.10.08

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  2023 SK플라즈마 해외수출/사업개발 합격 자기소개서

  발효 공정 파라미터를 수정하여 다른 방법을 시도해 보기로 했습니다. ... 제 연구 결과를 바탕으로, 저는 공정의 특정 단계에서 pH와 온도를 조정하는 새로운 발효 접근법을 제안했습니다. ... 저는 먼저 문헌을 조사하고 다양한 발효 파라미터가 제품 수율에 미치는 영향을 더 잘 이해하기 위해 해당 분야의 전문가들과 이야기를 나눴습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.15 | 수정일 2023.04.25

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  축산식품가공학 - 발효유, 발효유의 효능, 농축건조유제품

  형성되었는데, 이것이 자연발효유의 탄생이었으며, 생유에 오염되어 발효유를 만들어 준 세균은 유산균이었을 것으로 추정하고 있음 2) 발효유의 발전§ 발효유의 과학적 효능은 19세기에 ... 발효유 1) 발효유의 기원§ 발효유는 일반적으로 우유, 산양유, 마유 등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 두 종류의 미생물을 종균으로 하여 발효시킨 유가공품을 ... 원유 또는 유제품을 유산균 또는 효모로 발효시킨 것이나, 이에 다른 식품 또는 식품첨가물 등을 위생적으로 첨가한 것을 말한다고 정의(이 두 가지 균 모두를 이용하여 발효시킨 것도

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  건국대학교 의생명공학과 학생부종합전형 서류전형 합격 자소서

  이를 바탕으로 재실험을 하였고, 재실험에서 발효의 결과 발생하는 CO2의 유무는 확인하였으나, 시트르산의 추출에는 실패하였습니다. ... 포함 1,500자 이내)중학교 때 암으로 돌아가신 어머니로 인해 질병의 증상 완화와 미해결된 질병 치료를 위한 의약품을 개발하는 신약개발연구원이 되고 싶은 꿈을 갖게 되었습니다.생명과학 ... (띄어쓰기 포함 800자 이내) *검정고시 출신자는 중학교 졸업 후 고등학교 재학 기간에 준하는 기간의 경험 기술평소 친구들에게 수학, 과학 문제를 쉽게 이해할 수 있도록 알려주는

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.21

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  고등학교 생명과학2 평가계획서

  차이를 이해하고 실생활 속에서 발효를 이용한 사례를 조사하여 발표할 수 있다.[12생과Ⅱ03-03-00]산소 호흡과 발효의 차이를 이해하고 실생활 속에서 발효를 이용한 사례를 조사하여 ... 발표할 수 있다.상산소 호흡과 발효의 차이를 설명하고 실생활 속에서 발효를 이용한 사례를 조사하여 발표할 수 있다.중실생활 속에서 발효를 이용한 사례를 조사하여 제시할 수 있다.하제시된 ... 1평가 목적생명과학의 핵심 개념에 대한 이해를 바탕으로 생명과학에 대한 학문적 호기심과 흥미를 가지고, 생명과학 관련 전공으로 진학하는데 필요한 기초 소양을 함양하고, 생명과학 관련

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.01

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  기계공학과 자소서

  실험이 끝나고 나서야 우리나라의 전통 메주는 부패와 발효가 동시에 일어난다는 사실을 알게 되었지만, 실험을 진행할 때는 기온을 고려하지 못했던 실수 덕분에 궁금했던 부패와 발효의 차이점을 ... 에서 배운 부패와 발효의 차이점을 구체적으로 알고 싶었기에 1학기 동아리 때 진행했던 감귤 추출물을 이용하여 실험을 계획 하였습니다. ... 과학사를 보면 의도치 않은 실수로 발견한 사실들이 많습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.15

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  발효와 숙성의 차이점

  그러므로, 이러한 과정과 그 효과를 이해하는 것은 식품 과학, 요리 예술 또는 영양에 관심이 있는 사람들에게 가치가 있을 수 있다. ... REPORT주 제 : 발효와 숙성의 차이점학 교전 공과 목담당교수학 번이 름제출일자발효와 숙성의 차이점발효와 숙성은 음식에서 일어날 수 있는 두 가지 다른 과정이다. ... 익는 과일의 몇 가지 예로는 바나나, 아보카도, 복숭아가 있습니다.발효와 숙성은 다른 과정이지만, 때때로 겹칠 수 있다. 예를 들어, 어떤 치즈들은 발효와 숙성을 모두 겪는다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.19

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  한양대 생명공학과 대학원 연구계획서

  , 신경과학, 생리활성물질, 화학생물학, 의약생물소재화학, 바이러스와숙주, 바이오폴리머개론, 세포조직공학개론, 식품발효공학 등의 전공수업을 들었습니다. ... 저는 학부 O년(OO학기) 생활 동안 천연물소재학, 유전자제어공학, 양조및발효공학, 생물분리공정공학, 살균공학및설계, 분자진단공학, 병원미생물학, 바이오의약품, 바이오에너지, 식품생물재료공학

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.09.20

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  (과제만점,최신)K-Food 한국인의 똑똑한 밥상 서울선언 과제

  이 또한 식자재, 고유의 조리 방법 등의 정확한 의미를 규정할 수 없어, 명쾌하지 않았고 모호했다.그러던 차에 [한식의 건강기능성을 국제적으로 알리기 위해서는 우선 체계적이고 과학적인 ... 다양한 발효 식품을 섭취한다.- 곡류를 발효시켜 만든 술, 식초/ 콩을 발효시켜 만든 된장, 고추장, 간장/ 채소를 발효시킨 김치/ 생선을 절여 발효시킨 젓갈3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17

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  실험 5. 효모 발효 및 분석

  효모의 발효 및 분석서론실험 배경미생물공학에서는 미생물의 배양 및 효모의 발효는 기본적으로 필요로 하는 지식이다. ... Result 6,6-1. 15℃ 에서의 발효분석표와 아 ... 영양공급이 충분하면 이런 반수체 포자는 α형과 a형 세포로 성장하여 다시 이배체 형성을 위해 교배하게 되는 생활사를 반복하게 된다.실험적 고찰30℃에서의 발효분석표와 15℃에서의 발효분석표를

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.31

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  건국대학교 생물공학과 편입학 학업계획서

  편입학 후 학업계획을 서술하시오.저는 건국대학교 생물공학과에서 의약품유전체학, 병원미생물학, 발효공학, 바이오소재및에너지공학, 바이오플랜트설계및운영1,2, 바이오의약품, 화장품생물소재학 ... 고1 때는 공통과학을 배웠는데 저처럼 과학을 싫어하는 학생도 수업을 반드시 들어야만 했었습니다. ... 과학은 너무 이해하기가 어려워서 늘 피해 다녔는데 고등학교 1학년 때 담임선생님을 뵙고 난 뒤로는 생각이 달라지게 되었습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.12.07

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  <현역의대생> EM 용액의 구강세균 번식 억제력과 구강 내 pH 유지력 측정_탐구보고서_동아리(세특)

  과학자들 사이에서 사이비 과학으로 불리는 EM 용액이 실제로 우리에게 어느 정도 이로운 영향을 가져옴을 알 수 있다. ... 그래서 우리 Foscher는 평소에 EM 용액을 활용해 양치질을 자주 하는 한 조원의 말을 듣고 EM 용액이 구강 세균을 억제하는 데 있어서 어떤 효과가 있는지 알아보고자 한다.과학과제연구 ... 이때 EM 용액에 쌀뜨물과 설탕을 넣어 발효액을 만든 것이 EM발효액이다.

  리포트 | 28페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.18 | 수정일 2024.04.08

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  건국대학교 편입학 식량자원과학과 학업계획서

  식품가공학, 분자생물학, 식품미생물학, 식품영양학, 식품위생법규, 식품화학, 식품위생학, 식품화학실험, 캡스톤디자인1,2, 효소학, 기능성식품학, 식품기기분석, 식품분석학, 식품포장학, 발효공학 ... 학업계획 및 진로계획을 구체적으로 기술하시오.저는 건국대학교 식량자원과학과에 편입학을 하고 나서 식물생산과학, 농업기초화학및실험, 작물기능성물질개론, 작물물질소재학, 작물유전학, 식량자원학1,2

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.07

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