"세계의 특이한 통조림" 검색결과 41-60 / 251건

• 

  메디치 가문이야기

  전기회사 General Electric으로 전직(회계사)-1922년 대학동창 스미스와 동업으로 숙주나물(빨리상함) 통조림을 생산하는 라초이 식품회사 설립- 1924년 5월 국제무역 ... (예 : 토즈)→ 음식을 제공하지 않는다 : 식당은 이국적인 환경을조성하고 아름답고 특이한 장식으로 꾸며졌다. 사람들은 자신의 음식을 직접 장만하여 가져오고 자리 값만 지불함4. ... .· 유네스코에 등재되어있는 도시가 많음· 세계 많은 나라에서 피렌체를 보기위해서 여행을 옴· 이탈리아의 수도 - 로마 , 이탈리아 예술의수도 -피렌체· · 피렌체는 꽃과 문화가 있는

  시험자료 | 23페이지 | 10,000원 | 등록일 2016.12.05 | 수정일 2018.06.16

  다운로드 장바구니
• 

  필리핀 이색음식문화

  살펴본 것을 제외하고도 새끼돼지를 통으로 구워먹는 레촌 , 개구리 튀김 등 우리가 보기에 특이하고 신기한 음식문화가 많이 존재한다 . ... 이로 인해 세계 어느 곳과 비교해도 뒤지지 않을 풍부한 음식문화를 가지고 있다 . ... 아소는 간장소스를 이용하여 볶은 요리로 우리나라의 갈비나 장조림과 비슷하다고 한다 . 생각보다 잔뼈가 많은 편이나 쫄깃하다 .

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.11

  다운로드 장바구니
• 

  쌀의 수급현황 - 가공품 시장의 현황과 신제품 개발

  있도록 허가하였다. 1986년부터 농촌진흥청 연구기관과 한국식품개발연구원을 중심으로 쌀 가공 식품에 대한 연구가 시작되었다.밥을 가공한 제품으로는 레토르트밥·무균포장밥·냉동밥·칠드밥·통조림밥 ... 증가하여 전남과 경남은 각각 전년 대비하여 7.0%, 3.5%의 증가폭을 보여주었다. 2015년산 쌀 생산량2016년 쌀의 생산량을 전망해보면 연이은 풍년으로 인하여서 기상이변 및 특이사항이 ... 경우가 많기 때문에 이러한 문제를 해결하기 위해서는 저장과 포장 및 유통에 대한 체계적인 연구가 국가차원에서 이루어져야 할 것이다.최근 떠오르고 있는 떡 가공품은 떡볶이로 한식의 세계화

  리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.02

  다운로드 장바구니
• 

  참치 요약정리

  (횟감 참치류, 통조림 참치류 등)2)횟감용 참치 선상 처리1. 꼬리절단 - 피빼기 절차2. 옆지느러미 뒷부분(횡측) 동맥절단3. 후두부 스파이크 삽입 - 급사 조치4. ... -날개다랑어(돔보, ALBACORE)어체중량 2~30kg,최대전장 약1m이다.가슴지느러미가 눈다랑어 황다랑어에 비해 매우 길고 주로 통조림 원료로 사용하며 육질은 엷은 우유빛을 띠며 ... 주로 통조림원료로 사용한다.2)새치류[MARLIN]-황새치(메까, SWORD FISH)어체중량 20~300kg이며,최대전장 3.6m 이다.성질이 매우 난폭하고 뿔을 이용 상대를 공격하기도

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  식중독균 보툴리누스균과 살모넬라균, 식중독균 클로스트리디움균과 장염비브리오균, 식중독균 여시니아균과 O-157균, 식중독균 가스괴저균, 식중독균 포도상구균, 식중독균 캠필로박터균

  이 식중독은 주로 통조림식품이 완전히 살균되지 못했을 때 나타나므로, 통조림식품은 반드시 신용 있는 제조회사에서 만든 제품을 선택하고, 통조림통이 부풀어 오른 것은 먹지 말며, 의심스러운 ... 전 세계적으로 증가하였다. ... Heidelberg이며, 인체 살모넬라증의 대부분을 차지한다.SE같은 일부 살모넬라혈청형은 특이한 동물병원소를 가지며, 특이한 식품에 의해 주로 전파된다. 20세기 후반에 SE분리율은

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

  다운로드 장바구니
• 

  이탈리아 식문화 음식 파스타

  이와 같이 연근해 어업이 잘 발달되어 있어, 통조림 등의 생선 가공품이 많이 생산된다.Ⅱ) 식문화 특징이탈리아 요리는 지중해를 바탕으로 한 고유의 슬로푸드 문화가, 다른 유럽 국가들과 ... 이런 특이한 지형 덕분에 지중해는 같은 위도의 대서양에 비해 특이한 기후를 보이는데, 이를 지중해성 기후라고 한다.지중해성 기후는 남북위 30˚~40˚ 중위도에서 나타나며, 여름에는 ... 마찬가지로 18세기부터 이루어진 다른 나라, 대륙과의 교류를 통해서 발전되어 지금에 이르렀다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.08

  다운로드 장바구니
• 

  기초의학 정리본(공중보건학)

  질소를 함유하지 않은 유기화합물 변질- 산패: 지질이 산화되어 변절된 것5) 식품의 보존- 미생물의 번식요소: 온도, 습도, 영양분, pH- 가열법, 냉장법, 냉동법, 건조법, 통조림법 ... 탈출④ 전파⑤ 신숙주에의 침입⑥ 숙주의 감수성 및 면역성2) 면역- 신체의 3차 방어기전으로 병원체의 세포 내 정착을 저지① 선천성 면역- 타고날 때부터 갖고 있는 자연면역으로 비특이성 ... 공중보건법, 보건부- 현미경의 발견④ 근대(1850~1900) ; 확립기- 예방의학 사상- 세균발견 및 백신개발⑤ 현대(1901년 이후)- 세계보건기구(WHO) 발생- UNCED,

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.25 | 수정일 2021.05.04

  다운로드 장바구니
• 

  양식의 현황과 전망

  통나무배 노와 돛19세기 초증기기관 어선 통조림 개발20세기 초디젤기관 어선2차 세계대전 이후어선의 대형화 전자 항해장비의 발달 암모니아 냉동기가 개발최근가공기술이 혁신 농축 어단백분 ... 후에 1913년 통조림 기술이 도입되어 통조림이 처음으로 생산되었고, 1931년 제빙공장의 발전에 따라 일부는 냉동도 시작되었습니다. 1960년대 이후는 원양어업이 급속히 발달하면서 ... 또한 어로기술도 급속히 발달을 거듭해, 그 중 특이한 사례는 19세기부터 영국에서 발달하기 시작한 트롤어법, 미국에서 발달하기 시작한 건착망어법 등입니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  약과건강 보톡스 발표자료

  엘러간은 통조림의 썩은 음식에서 나온 독소를 이용해 대박을 터뜨린 기업이다 . 보툴리눔 톡신으로 불리는 이 맹독의 제품명이 보톡스다 . ... 시술 과정 CONTENTS 시술자 인터뷰 CONTENTS 보톡스 , 종류 보톡스 국외 자료 CONTENTS CONTENTS 찬반양론 결론 CONTENTS1 보톡스 , 정의와 역사상한통조림에서 ... , 최은경 보톡스 고백 … 이제는 왠만하면 놀랍지도 않아 등 다양한 반응을 보였다 .보톡스가 판매되는 세계 100 여 개 국가 중 가장 ‘특이한’ 한국 시장을 둘러보러 최근 방한했다

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.12

  다운로드 장바구니
• 

  한국의 음식문화와 한식세계화 전략 (음식의 기능, 한국 음식문화, 동양 음식문화, 서양 음식문화, 한식세계화 이해, 한식세계화 전략)

  조리 시에는 물이 열 매체가 되는 것이 많고 주로 완만히 가열하는 조림 방법이 많이 쓰인다. ... 외식문화의 기초(1) 외식문화 형성의 의미인간생활의 기본요소인 의식주는 어느 한 분야라도 중요하지 않는 부분이 없겠지만 인간은 식생활을 통해서 삶의 원동력인 에너지를 공급받고 건강한 ... 발효시키거나 또는 가공하여 먹고 있다는 점과 채소를 많이 먹었다는 점이다.가축의 식용도 다른 지역에 뒤지지 않지만 다른 지역에서는 버리는 가축의 모든 부위를 식용으로 하고 있다는 점이 특이하다

  리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.19

  다운로드 장바구니
• 

  간호과정 (영화:샤인)

  혼자 살고 난 후로부터 통조림 같은 간단한 것으로 식사를 해결하곤 한다. 골고루 영양 있는 식사를 챙겨서 하지는 않는다. ... 그리고 맨 바닥에 대고 피아노 치는 행동을 하거나 장갑을 잘라 손가락이 나오게 하는 등의 특이한 행동을 아무렇지 않게 한다. ... 그리고 말하는 도중에 갑자기 자신만의 세계에 빠져 살아남아야 된다거나 피아노 연주를 어떤 식으로 해야 한다는 등의 전혀 다른 이야기를 하기도 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.17

  다운로드 장바구니
• 

  [원예작물학2 E형] 우리나라 과실의 기능성과 인체건강에 미친 영향에 대하여 조사하여 기술하시오

  용도는 대부분 생식용이고 주스, 깐포도 통조림, 포도주용 등으로 일부 소비되고 있다.(1) 생식용이고 주스포도의 품종(品種)에 따라 특유한 향미가 있다. ... 특이한 냄새는 합성화합물로도 간단하게 얻을 수 있기 때문에, 탄산음료는 과즙이 전혀 들어 있지 않은 것이 대부분이다.(2) 건포도무에 달린 채 과숙(過熟)된 포도를 따서 그대로 햇볕에 ... 국가간 FTA(세계무역기구)확대 추진과 DDA(도하개발아젠다)의 기본골격 확정 등에 따라 시장개방화의 폭이 점차 확대될 전망이며, 국내적으로는 과실 공급량이 과잉 되고 품질수준은 소비자의

  방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25

  다운로드 장바구니
• 

  보툴리누스균의 정의, 보툴리누스균의 분포와 성질, 보툴리누스균의 독소, 보툴리누스균 식중독의 감염경로, 보툴리누스균 식중독의 임상증상, 보툴리누스균 식중독의 예방, 보툴리누스균 식중독의 대처 분석

  ○미국에서는 식육통조림 외에도 채소나 과일통조림도 많다. ... A, B형 중독의 원인 식품은 수분을 함유하고 있고 pH가 4.6이상의 통조림 식품이며,E형 중독의 원인 식품은 어류의 통조림 식품이며 통조림의 권체가 불량한 경유 냉각수로부터 E형 ... 마비는 3단계 과정을 통해서 일어난다. 첫째 세포외 결합과정이다. 독소는 중쇄의 카르복시 말단을 매개로 하여 접합부전막에 형특이 수용체에 결합한다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.05

  다운로드 장바구니
• 

  분자요리집

  김기호 오너 쉐프15년간 일산에서 채식을 기본으로 한정식 코스를 선보이다 2009년 11월 동부이촌동으로 옮겨왔다.분자 요리로 유명한 세계 1위 스페인의 레스토랑 엘불리에 관한 기사를 ... 잊을수 없는 향.문어 초절임은 기장, 비타민, 파프리카, 문어, 김치국물조림데코로 이뤄져있고, 비타민에 싸서 한입에 먹었을때 파프리카의 달콤한맛과 기장의 바삭함 문어의 쫄깃함이 조화를 ... 인삼에 다크초콜렛을 입혀 호두와잣 가루로 입힙으로써 쌉싸름한 맛과 고소한맛 이 잘 어울렸다.황우럭 쑥전은 저온조리한 황우럭과 새콤짭짤한 와사비잎소스와 달짝지근한 청국장 소스, 풍미가 특이한

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.20

  다운로드 장바구니
• 

  성인간호학 방송통신대

  줄여주는 역할-알콜제한 : 인슐린의 효능을 떨어뜨리기 때문에 당뇨환자가 섭취시 혈당이 증가하는 상황이 발생-당이 과다함유된 식품제한 :설탕, 꿀 초콜릿, 아이스크림, 냉동과일, 통조림 ... 서 론당뇨병의 유병률은 국가와 인종, 생활환경 등에따라 차이가 있으나 경제가 발전하고 평균수명이 증가하며 노령인구가 증가하고 생활양식이 서구화 됨에따라 전 세계적으로 유병률이 증가하고 ... 정도의 인슐린 저항성과 상대적인 인슐린 결핍에 의해 발생3) 임신성 당뇨병-당뇨와는 무관하게 임신으로 인한 내당능의 이상을 특징으로하는 당뇨4) 기타당뇨병(이차당뇨병)-유전자결함, 특이질환

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.17

  다운로드 장바구니
• 

  식중독과 주요 식중독 균

  7시간 정도 계속되나 대부분 24시간 이내에 회복되며, 치사율은 낮다. eq \o\ac(□,2) 보툴리누스 식중독- 보툴리누스균은 산소가 없는 곳에서 번식하므로 밀폐 보관한 식품이나 통조림 ... 이 균에 감염되면 발열, 두통, 근육통, 현기증, 구토, 설사 등의 증상을 보인다. ... 이 독소를 섭취하면 구토, 설사 등의 비특이적 증상을 보이며 이 후에 무력감, 권태감, 시력저하, 복중증의 경우 호흡곤란으로 사망하게 된다.바이러스성 식중독의 종류와 특성바이러스는

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  태평양횡단특급을 읽고

  이를테면, 통조림 공장에서 만들어낸 통조림을 소비하기 위해 공장 한구석에 우리 같은 곳에 갇혀서 날라져 오는 통조림을 받아먹는 존재인 것이다. 문화적인 측면에서도 마찬가지이다. ... 기계에 의해 사육되기를 거부하는 인간들은 기계의 눈을 피해 공장에서 통조림을 훔쳐 먹으며 살아가는 부랑자로 전락한다. ... 세계바다속의 거대한 다리가 생각나게 하는대목이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  벤처창업 아이템

  원 부자재 조달계획(국내조달계획)※한 달 기준종류품 목소 요 자 금채소치커리/파슬리/숙주나물/호박/버섯/무미나리/피망/파프리카/고추/양파/파120~150만원통조림참치/피클/단무지5~ ... 보다 많은 이득을 창출해 낼 것이라 본다(생산제품의 특성)자주먹지 못하는 바닷가재를 세계적으로 최상의 상품으로 인정받는 캐나다 노바스코샤 연안에서 서식하는 바닷가재를 중간 도매상의 ... 또한, 어린이들의 입맛에 맞게 에피타이저에 바게트빵과 까나페(비스켓위에 참치와 방울토마토를 올린 것), 스프를 넣어 온 가족이 그리고 판매자측에서도 낮은 경쟁률과 특이한 아이템 선정으로

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  라이코펜(Lycopene)

  있는 귀화식물이다.열매는 99% 정도가 수분이며 카로틴과 비타민 C가 많이 들어있다.신선한 열매는 생과일로 먹거나 샐러드, 스프, 소스 등의 요리에 사용되며, 주스, 퓨레, 케첩, 통조림 ... 잎은 마주나며 길이 15~45cm의 깃 모양 겹잎으로 특이한 냄새가 있다.16세기 무렵 스페인 정복자들에 의해 유럽에 전파됐고 흔히 이용되기 시작한 17세기 이후이다. ... 있으며 암과 노화를 예방할 수 있는 강력한 항산화 물질로도 알려져 있다.토마토(Tomato, Lycopersicon esculentum)는 남아메리카 서부 고원지대가 원산자로 현재 전세계에

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.30

  다운로드 장바구니
• 

  우리가족 2박 3일 제주도 여행기

  大 45,000원맛은 갈치조림이 가장 맛있고, 고등어 조림도 괜찮았습니다. ... 그러나 오분자기 뚝배기는 1박2일에서 은지원이 그렇게 호들갑을 떨만큼 맛있지는 않더라구요...1차 방문지세계자동차 박물관-미리 할인 쿠폰을 챙기시면 할인 혜택이 있습니다.세계희귀 명차들이 ... 하더라구요...항공사에서...)점심 식사 : 오성식당(중문관광단지 입구 색동마을 입구에 위치함)메뉴 : 흑돼지구이, 갈치구이, 오분자기 뚝배기 등 제주도 향토음식점미리 인터넷을 통해서

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.06

  다운로드 장바구니