"월남쌈" 검색결과 1-20 / 219건

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  월남쌈

  그렇기에 집에 재료를 사다 놓고 몇 번 해먹으면 좋겠다는 생각이 들었고, 이에 월남쌈을 소개 요리로 선정하게 되었다.월남쌈은 베트남에선 고이 꾸온이라고 불리는데 라이스 페이퍼를 이용하여 ... 이를 땅콩 소스나 칠리 소스와 곁들이면 간단한 월남쌈이 완성된다. 좋아하는 소스가 있다면 이를 활용하여도 좋고, 월남쌈을 만 뒤에 부추나 미나리로 끈을 매어 장식하여도 좋다. ... 그 중에서도 월남쌈을 매우 좋아하는데 가격이 좀 비싸서 자주 먹지는 못하는 음식이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.01

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  월남쌈

  월남쌈 이란? ... 접시를 놓고 월남쌈을 끓는 물에 적셔 말랑말랑하게 되면준비된 재료들을 넣고 싸 소스에 찍어 먹으면 된다...PAGE:13* 월남쌈의 영양소 분석월남쌈의 총 에너지는 490.6kcal로 ... 월남쌈의 의의- 월남쌈은 라이스페이퍼라고도 부른다메콩강 하류에 퍼져 있는 남부지역은 베트남 제일의곡창지대로써 쌀을 이용해서 라이스페이퍼를 만들고생채소의 맛을 살리기 위해 최소한의

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.27

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  만 4세 건강교육 영양 '월남쌈 만들기' 단위활동계획안

  -T : 월남쌈은 어떻게 만들 것 같아요?-T : 그럼, 우리 oo친구가 한 번 나와서 만들어 볼까요?(월남쌈 모형으로 월남쌈을 만들어 본다.) ... -T : 야채친구들에게 온 쪽지에 적힌 월남쌈 먹어 본적 있어요?-T : 그럼 친구들이 먹어 본 월남쌈 안에는 어떤 재료들이 들어가 있었어요? ... 그러면 월남쌈을 다 만든 친구들은 한번 들어볼까요? 누가 제일 예쁘게 돌돌 돌 말았을까? 우와 우리 친구들 다 예쁘게 말았네? 자 그럼 월남쌈을 한 번 먹어볼까요?

  리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.06.18 | 수정일 2017.06.10

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  과학교육 요리활동계획안 - 월남쌈

  C: 월남쌈~전개① 월남쌈 사진을 보며 이야기를 나눈다.T: 자~ 이 사진을 보세요. 이 음식의 이름이 바로 우리가 오늘 만들어 보려고 하는 월남쌈이라는 음식이에요. ... 혹시 우리 친구들중에서 월남쌈이라는 이름 들어본 적 있나요?C: 처음들어봐요 / 예전에 먹어본 적 있는것 같기도 해요.T: 그래요? ... 그럼 우리 오늘 선생님과 함께 이 베트남의 월남쌈 요리를 한 번 만들어봐요.C: 네T: (융판에 요리활동을 붙인다) 그렇다면 오늘의 요리는?

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.13

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  [창업계획서] 혼자먹는 1인식당 (샤브샤브,월남쌈 전문점) 창업 사업계획서

  확장해가며 혼자 먹기를 꺼려하는 사회적 시선을 탈바꿈하는데 이바지 하게 될 것이다.아이템1인 식당표적시장홀로 밥을 먹는 사람들(차별화, 고급화)가격대샤브샤브(9800원)샤브샤브 월남쌈

  리포트 | 38페이지 | 5,800원 | 등록일 2014.10.13

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  The analysis of Vietnamese food through Gỏi cuốn(월남쌈)

  n(월남쌈)- 베트남 음식: 월남쌈과 쌀국수를 체험하고 나서.... ... n (월남쌈)월남쌈(베트남어: g?i cu?n 고이 꾸온) 또는 베트남 쌈은 반 짱(쌀 종이)에 돼지고기, 새우, 채소, 소면, 쌀 면등을 싸먹는 베트남 음식이다. ... 이제는 많은 사람들에게 대중화 되어있는 월남쌈과 쌀국수를 체험한 나로서도 베트남 본연의 음식이 아닌, 삼겹살을 곁들인 월남쌈, 쌀국수와 샤브샤브와의 만남, 등등 퓨전화되고 우리의 입맛을

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.02

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  (중앙대) 식품과 음식문화 베트남 음식(월남쌈) 체험

  사실 월남쌈은 요번 설날 때 큰 외숙모께서 해주신 적이 있었기에 어느정도 알고는 있었다. ... 하지만 나의 짧은 입맛과 게으른 성격 때문에 결국 집앞에 가까운 베트남 월남쌈 집으로 친구와 함께 향하게 되었다. ... 하지만 체험하고 난 결론을 먼저 말하자면 역시 본토의 월남쌈은 더 맛있고 강했다.주문을 받은 후 돼지고기 삼겹살이 나오더니 우리나라 삼겹살을 먹는 것처럼 굽기 시작했다.후에 ‘라이스

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.06

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  학부모참여수업,건강과 안전,월남쌈만들기 활동, 요리활동,A+

  직접 월남쌈을 만들어 먹어 본다.? ‘월남쌈 만드는 순서’ 소개하기-다른 나라 음식을 먹어 본 경험에 대해 이야기 한다.-월남쌈을 소개한다. ... 유의점(※)평가10:20～10:25월남쌈요리순서 소개10:25～11:05월남쌈 만들기 활동11:05～11:15음식정리11:15～11:20동화듣기?월남쌈 만드는 방법에 대해 안다? ... ‘월남쌈 요리순서도‘ 자료

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.17

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  베트남 음식 문화(문화,음식,과일,차,술,예절)

  월남쌈의 정의,유래,영양 9. 월남쌈 요리해 먹기(재료 및 레시피)베트남 국가 정보Ⅰ. ... 음식을 약간 남기는 것은 배부르다는 것을 나타내는 공손한 표현이다.베트남 월남쌈베트남어로 'gỏi cuốn(고이 꾸온)' 혹은 '베트남 쌈'이라고 불리는 월남쌈은 라이스페이퍼(베트남어로 ... 월남쌈의 영양 -월남쌈은 곡류와 육류 그리고 채소까지 모든 식재료를 이용하여 조리해 내기 때문에 몸에 필요한 영양소를 고르게 공급할 수 있다.

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.28

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  아동건강교육 영양교육계획안 만4세(A+)

  대상연령만 4세주제다양한 색의 채소로 월남쌈을 만들어보아요.활동목표① 다양한 종류의 채소에 관심을 가진다.② 채소의 색과 영양에 관심을 가진다.활동형태유형대집단 활동 I 요리활동준비물월남쌈에 ... 들어가는 재료 음식 사진, 월남쌈을 만든 후의 사진, 월남쌈 재료(라이스페이퍼, 빨간색 파프리카, 노란색 파프리카, 초록색 오이, 보라색 양배추, 흰색 무), 접시활동내용도입다양한 ... 요리순서도- 쌈무를 접시에 올린다.- 쌈무 위에 다양한 채소를 올린다.- 채소가 바깥으로 나오지 않게 안으로 넣고 돌돌 만다.? 완성된 월남쌈은 맛있게 먹는다.마무리?

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.12

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  만5세_요리활동 계획안

  요리 순서도를 보며 월남쌈을 만드는 순서를 알아본다.- 순서도를 보며 어떻게 월남쌈을 만들지 알아보자.1. ... 요리를 할 때 필요한 음식 재료에 대해 알아본다.- 오늘은 라이스페이퍼를 이용해 월남쌈을 만들어 볼 거야.- 월남쌈을 들어본 적 있니? 먹어본 적 있니? ... - 월남쌈 안에 넣을 칠리소스와 땅콩소스, 볶음고추장을 숟가락에조금씩 짜줄게. 어떤 맛이 나는지 이야기 해줘.- 어떤 소스를 월남쌈에 넣고 싶니?3.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.22

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  [A+, 활동사진 있음, 느낀점 포함, 신문지 활용] 유아 창의성교육 단위활동계획안 - 신문지로 만든 세계음식축제

  , 저는 월남쌈이요!, 저는 비빔밥이요! ... 친구들이 먹었던 피자, 월남쌈, 비빔밥그리고 선생님이 먹은 초밥은 어느 나라의 음식일까요?C : 잘 모르겠어요.월남쌈은 베트남이에요! 초밥은 일본이요! ... T : ○○이는 피자를 먹었고, △△이는 월남쌈을 먹었구나.그리고 □□이는 비빔밥을 먹었구나.T : 선생님은 어제 저녁으로 초밥을 먹었어요.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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  국민대학교 환경과학의이해 2차보고서, 나에게 해로운 것 멀리하기 & 나에게 좋은 것 실천하기

  장어를 먹을 때 교수님께서 말씀하신대로 밑반찬으로 월남쌈을 만들어 먹었습니다.7일차아침 : 곤약국수, 방울토마토, 삶은 달걀, 매실차점심 : 삶은 닭가슴살, 구운 버섯, 야채샐러드,

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.05

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  [과제] 베트남의 음식문화

  베트남에서는 술안주로 자주 먹는다.반짱(Ban Trang)/반꾸온(Banh Cuon, 월남쌈)/반쎄오(Banh Xeo)둥근 보름달 모양의 쌀 페이퍼(rice paper)를 불에 구워먹는 ... 으로 분단될 때 자유를 찾아 남쪽으로 넘어온 하노이 주민들이 사이공에서 생계 수단의 하나로 퍼를 만들어 판매하기 시작함으로써 전역에 보급되기 시작되었다.고이꾸온(Goi Cuon, 쌈요리

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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  샤브샤브 싱글족 식당 창업 계획서

  확장해가며 혼자 먹기를 꺼려하는 사회적 시선을 탈바꿈하는데 이바지 하게 될 것이다.아이템1인 식당표적시장홀로 밥을 먹는 사람들(차별화, 고급화)가격대샤브샤브(9800원)샤브샤브 월남쌈

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.21

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  풀무원푸드앤컬쳐 영양사 합격 자소서 2022

  심사단이신 교수님 네 분의 기호도를 고려하여 건강식에 초점을 맞추어 메뉴 개발을 시작하였고 그 결과, 월남쌈에서 착안하여 라이스페이퍼에 갖가지 채소와 오징어를 싸먹는 '오월쌈'을 개발하였습니다 ... 하지만 70인분의 대량 요리는 처음이었기 때문에 미리 만들어 놓은 쌈들이 눌어붙는 상황이 발생하였고, 이는 빠른 판단을 내려 굽는 조리법으로 바꾸어 해결될 수 있었습니다.매사에 일희일비하지

  자기소개서 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.19

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  밥을 이용한 한 그릇 음식 만들기 / 밥버거와 어묵국

  하지만 알고보니 조리 실습 때 하게 된 월남쌈은 내가 그동안 먹어왔던 월남쌈과는 사뭇 달랐다. ... 월남쌈밥과 김 오이냉국20160401 국진훈교수님이 처음에 월남쌈을 조리 실습으로 하신다는 말씀에 되게 신기했었다. ... 월남쌈은 월남쌈밥 집에 가서 샤브샤브 고기와 데친 야채들을 라이스 페이퍼에 올려서 싸먹었던 기억이 전부였기 때문이다.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.04

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  놀이중심 음악활동계획안,놀이중심 요리활동계획안, 교과교육론 기말과제

  T : 그래, 기억하고 있네, 월남쌈이라는 베트남 대표 음식이야,- 베트남 전통 음식 ‘월남쌈’을 소개한다.T : 이 음식을 먹어 본 친구 있니? ... 요리 순서에 따라 월남쌈을 만들어 보았는가?Q. ... 닭가슴살도 얹어보자T : 돌돌 잘 감싸주자.- 완성된 월남쌈 함께 먹고 이야기 나눈다.T : 완성한 월남쌈을 먹어 볼까?T : 맛이 어떠니?T : 무엇을 더 넣어서 만들고 싶니?

  방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.17

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  (교육과정 C형) 교재 12장 교육과정 구성논의(Ⅳ)에 근거하여 아래의 지시사항을 작성한 후 제출하시오

  과목명: 교육과정 C형주제: 교재 12장 교육과정 구성논의(Ⅳ)에 근거하여 아래의 지시사항을 작성한 후 제출하시오.① 교재 및 참고문헌을 통한 다문화교육과정의 설명② 만 5세용 다문화교육과정 혹은 프로그램 제작의 필요성-유아들에게 다문화교육과정이 필요한 이유 설명-다문..

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

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  식생활관리 ) 자신의 실제 1일간의 식사 일기를 기록하고, 식단 평가를 해 봅시다.

  월남쌈은 신선한 채소와 각종 고기류를 라이스페이퍼에 올려 쌈처럼 싸먹는 것이다. 재료를 골고루 싸서 칠리소스나 땅콩소스에 찍어서 먹었다. ... 직장동료들과 함께 쌀국수 가게에서 쌀국수와 월남쌈을 나눠 먹었다. 쌀국수는 다른 면에 비해 소화가 잘 되고 국물도 담백해서 즐겨 먹는 편이다. ... 보완할 점은 데리야끼 소스에 나트륨이 포함되어 있는데도 빵과 버터에도 가염이 되어있기 때문에 나트륨을 줄이기 위해서 다음부터 빼야할 것 같다.점심 쌀국수와 월남쌈은 탄수화물, 단백질

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.05

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