"요리 실습" 검색결과 41-60 / 4,062건

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  [유아교육]전통 요리실습 계획안 - 다식

  ·요리할 다식의 재료를 탐색 해 본다.-탐색내용 : 맛, 냄새, 촉감, 색깔, 모양·요리 순서를 눈으로 읽어본다.·다식 만들기의 순서도를 보면서 요리과정에 대해 이야기한다. ... 일시2006년 10월 20일대상만 5.6세 자작나무반활동명다식 만들기생활주제우리나라 전통 음식교육목표다식의 요리과정과 방법을 알고 요리를 직접 해봄으로써 우리나라 전통 한과의 특징을 ... 콩가루, 조청, 참기름-탐색내용 : 맛, 냄새, 촉감, 색깔, 모양·요리순서도를 눈으로 읽어보도록 한다.* 요리 순서도①깨, 콩가루, 조청을 계량컵과 저울을 사용하여 계량한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.13

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  [수업계획안]수업계획안- 요리실습

  샐 러 드생 활 주 제우리나라와 다른나라주 제다양한 나라 다양한 사람들교육과정 관련요소?과학적 탐구 : 물체와 물질 탐색하기, 도구와 기계에 관심 가지기?창의적 탐구 : 주변 상황에 관심을 가지고 탐색하기, 다양하게 생각하기활 동 목 표?음식을 골고루 먹는 습관을 기른..

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.13

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  [유아교육] 실습일지(요리수업)

  {실습생 소감오늘 활동은 쑥 경단을 만드는 요리 활동이었다. 쑥 경단은 뜨거운 물을 이용한요리였기 때문에 활동을 준비하면서 계속 걱정이 되었다. ... {실습일지105월 20일 화요일 날씨 : 맑음검인지도교사원 감원 장{주 제목표* 부모님의 고마움에 대해 감사하는 마음을 가진다.* 가족의 소중함에 대해 안다.가 족활동유형및시간활 동 ... 카세트테이프11:45∼12:00평가 및 귀가◈평가 및 귀가1주의집중2오늘한 요리 활동에 대해 이야기를 나눈다.오늘 요리를 해 보았는데 무슨 요리를 했니?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.03

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  어린이집 실습, 보육 실습 일지, 평가, 부분 수업, 연계 수업, 올데이 계획안, 우리나라, 가을, 게임, 조형, 이야기 나누기, 요리, 자유선택 활동

  ⋅교실에 들어오면 "안녕하세요."하며 인사를 나눈다.⋅유아의 상태 (기분, 건강 등)를 점검한다.⋅투약의뢰서 및 준비물 등을 파악하여 확인한다.⋅부모가 기록한 일일 보고서를 확인한다.⋅유아는 출석카드 오늘 날짜에 스티커를 붙이고, 가방과 옷을 벗어서 정리 한다.⋅유아..

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.10.25

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  [교육프로그램][학습프로그램]청소년금연지도(수업)프로그램, 실습지도(수업)프로그램, 요리활동지도(수업)프로그램, 야영수련활동지도(수업)프로그램, 심화학습지도(수업)프로그램, 집단학습지도(수업)프로그램

  청소년금연지도(수업)프로그램, 실습지도(수업)프로그램, 요리활동지도(수업)프로그램, 야영수련활동지도(수업)프로그램, 심화학습지도(수업)프로그램, 집단학습지도(수업)프로그램 분석Ⅰ. ... 아이들은 견학, 채소밭 가꾸기, 요리활동을 통해 음식일 어떻게 만들어지는지를 이해할 수 있게 된다. 만일 실습지가 있다면 채소를 직접 가꿀 수도 있다. ... 단계1) 초기단계의 활동① 실습지도자와 실습생이 첫 접촉을 하는 시기로 실습지도자와 실습생의 역할을 분명히 하는 것이 바람직하다.

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.27

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  컵라면 만들기 교육자료(PPT)

  슬기로운살림법 ( 요리실습 ) 컵라면 만들기컵라면 제조 시 필요한 재료는 ? 컵라면컵라면 제조 시 필요한 도구는 ? ... v=l7VcJAZi9Sg 컵라면 만드는 방법 영상 시청컵라면 만들기 전 ~ 요리하기 전에 비누로 손을 깨끗하게 씻어 주세요 .컵라면 만들기 전 ~ 두 손에 비닐장갑을 끼세요 .시식

  ppt테마 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.25

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  [A+ 조리실습 레포트] 일품음식 조리실습 (비빔밥, 유부초밥, 김밥, 콩나물밥, 국수장국, 비빔국수, 콩국수)

  콩국수[콩국을 붓기전에 사리를 튼 국수] [실습시간에 만든 콩국수]콩국수는 콩국에 건짐국수(삶아서 헹구어 건진 국수)를 말고 소금으로 간을 맞춘 소박한 여름철 복중 요리이다. ... 일품음식들]일품요리란 주식과 부식에 해당하는 음식을 한 그릇에 조화 있게 담아 한 끼의 식사로 만든 요리이다. ... 7조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시12주차 5월 13일실습 주제일품음식실습 메뉴비빔밥, 유부초밥, 김밥, 콩나물밥, 국수장국, 비빔국수, 콩국수실습 내용◆일품음식◆[실습시간에 만든

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  사회복지사 실습일지(지역아동센터)

  요리를 잘 못하는 편이지만 잘하시는 분의 진두지휘로 완성했다. 식사 전 위생을 위해 아이들에게 손을 씻으라고 한 후 배식을 진행했다. ... 공간, 주방, 화장실 등 대청소를 했다.오늘은 아이들이 직접 김밥을 만드는 요리프로그램을 진행할 예정으로, 김밥 재료들을 손질하고 조리했다. ... 실 습 일 지실 습 일 시실습기관명실 습 생실습회차실습생소속실습지도자실습일정실습시간실습개요09:00~10:00실습 오리엔테이션10:00~12:00점심식사 준비 및 배식12:00~13

  시험자료 | 28페이지 | 5,500원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2023.01.30

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  오이선

  과목명한국조리실습1. 실습일자2017년 3월 16일 (목)2. 실습장소R401호 조리실습실3. 실습명오이선 (25분)4. ... 한 요리에만 너무 많은 시간을 투자한 바람에 고기가 너무 해동이 되어 버려서 포가 잘 떠지지 않아 힘들었다. ... 요리 Tips1) 오이를 볶을 때는 고유의 색이 변하지 않도록 주의한다.2) 어슷하게 칼집을 넣은 부분이 떨어지지 않게 한다.3) 촛물 배합에 주의한다.7.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

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  궁중요리 유래 특징

  불에 구운 고기를 가리키는 서울 지역 사투리가 요리의 명칭으로 퍼진 것으로 보이기도 한다 . ... 재료가 잘 상할 수 있는 여름철에 잡채대신 즐기던 죽채류요리이다 . 찹쌀부꾸미가 들어가 있어 씹는 맛이 차지다 . ... 도미면 01 02 03 04 유래 05 06 07 08 09 10전골에 가까운 탕요리이다 . 지금도 황해도 해주의 별미로 전해진다 .

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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  사회복지학과 (직업재활시설) 프로포절 작성

  요리 프로그램-내용: 계절 별 밑반찬 요리 실습.-장소: 요리학원 조리 실습실-강사: 평생교육센터 강사 연계. ... 요리 프로그램-계절 별 밑반찬 요리 실습-일시: 2월~11월 둘째 주 금요일-장소: 요리학원 조리실습실-수행인력: 복지사1명, 강사1명, 봉사자4명장애인 가족 구성원의 관계 회복 및 ... 프로그램 계획서(대집단 및 지역사회복지)프로그램명 : 지도자(실습생)명 :대 상 : 지적장애2급 및 가족 참여자수 : 30명(2인가족 15팀)기 간 : 2018.01.01.~2018.12.31

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2021.04.27

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  양식조리실습 포트폴리오(치킨알라킹, 치아바타 샌드위치 등)

  포트폴리오- 양식조리실습 -요리명Chicken?A’la?King치킨알라킹▷ 치킨알라킹이란? ... 완성된 요리를 접시에 면부터 자연스럽게 담고 소스도 충분히 담은 뒤 치즈를 뿌리고 바질의 작은 잎을 올려 플레이팅한다.실습평가소스를 만드는 과정이 복잡해 재료들을 넣는 순서가 헷갈렸다.관련요리로제떡볶이재료명중량단위재료명중량단위양파1 ... 완성된 알망테 소스를 접시에 담은 후 11의 치킨 꼬르동 블루를 반으로 비스듬히 썬다음 소스 위에 올리고 치즈를 뿌려 플레이팅한다.실습평가닭 가슴살을 0.5cm의 두께로 포를 뜨는

  리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.07.07

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 유니짜장 [조리원리,실험조리 및 실습]

  ▶고찰짜장면은 자주 접해온 중화요리이다. 하지만 중국에는 한국의 짜장면이 없다는 것을 알고 있었다. 이번에 실습한 유니짜장도 한국인의 입맛에 맞는 레시피인 것 같았다. ... 2018학년도 2학기 조리원리 및 실습실습 품목유니짜장실습 일자조리과정(사진)주의사항과정① : 양파, 호박은 0.5cm*0.5cm 정도 크기의 네모꼴로 썬다.과정③ : 물 녹말은 한꺼번에 ... ▶중국 국수요리의 종류 및 조리법①무한 열간면 : 중국 후베이성 무한지역에서 유명한 음식이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  양식조리실습일지

  서양조리실습스터프드 에그 ( 조리시간 : 60 분 ) 유의사항 1.

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04

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  사회복지 실습생 실습최종평가서

  받음으로써 센터 시스템에 대해서 배울 기회도 있었습니다.3) 담당업무저학년 아동들의 기초 학습지도, 야외 활동시 안전 지도, 외부강사 수업 참관, 센터 행정업무 지원, 아동 점심 요리 ... 실습생 실습종결평가서* 다음은 실습을 종결하면서 한 학기 동안 실습한 내용을 요약정리하고 목표 달성 정도와 소감을 간략히 정리하는 보고서입니다.실습생명0 0 0기관명00지역아동센터실습기간20xx.xx.x ... - 20xx.xx.xx실습지도자0 0 0 슈퍼바이저실습종결일20xx.xx.xx실습담당교수0 0 0 교수님1.

  서식 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.15 | 수정일 2022.04.16

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  식생활관리및실습 12주차 전과 생강 숙실과 율란 화전 오미자화채 떡 과일

  식생활관리 및 실습1.Introduction전과-생강냄비에 물엿, 설탕, 물을 넣어 끓으면 저며서 소금물에 데친 생강을 넣고 뚜껑을 열어 놓은 채 충분히 조려지면 망에 하나씩 건져서 ... 화채에 넣을 때에는 모양을 통일 시키는 것이 보기좋다.떡,과일교수님 말씀을 통해서 보통 사회적으로 수박 꼬다리가 있는 것이 신선도가 높다는 인식이 있다는 것을 알게 되었다.또한 실습이나 ... 《음식법》(율란), 《시의전서》(율란 :栗卵), 《조선요리제법》(율란), 《조선무쌍신식요리제법》(율란 : 栗卵)에 소개되어 있다.밤은 병후 회복에 좋다.영양이 골고루 들어 있는 자양식품이므로

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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  [단체급식 및 실습 보고서] 죽상차림

  한국조리 및 실습 제3차보고서죽상차림Ⅰ. 실습결과 사진장국죽 상차림단호박 타락죽 상차림Ⅱ. 재료 및 분량과 요리법1. ... 요리탐구1. ... 예) 쌀미음, 조미음① 장국죽간을 맞춘다고 하여 ‘장국죽’이라 하며, 『증보산림경제』에는 ‘우육죽(牛肉粥)’이라고 수록되어 있고, 《시의전서》, 《조선요리제법》, 《조선무쌍신식요리제법

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  창의적체험학습 요리하기(참치마요 주먹밥 만들기)

  요리하기 참치마요 주먹밥 만들기학습문제 참치마요 을 만들어 보기 주먹밥학습활동 참치마요 주먹밥 재료 알아보기 참치마요 주먹밥 만드는 과정 알아보기 참치마요 주먹밥 만들기 ( 실습 )

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.03

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 얌운센 [조리원리,실험조리 및 실습]

  이번 실습에서 만든 요리인 얌운센에 고수가 들어가서 식품영양학도로서 처음으로 먹어봤는데, 내 입맛에는 맛없었다. ... ▶조리원리이번 실습에서는 데치는 재료들이 많았다. ... 어장은 동남아시아 지역의 요리에서 주로 사용되며, 음식에 간을 맞출 때 쓰거나 여러 가지 요리를 찍어 먹는 소스를 만들 때 쓴다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  1월23일보육실습일지

  요리사와 손님 역할을 나누어 놀이했다. ... 보육실습일지결재실 습 생지도교사원 장印印印일 시2019년 1월 23일 수요일 날씨: 맑음반 명햇님반(만5세)주 제새해 / 다양한 생활도구소 주 제우리는 발명가일일목표생활도구를 발명한

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.08

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