"이탈리아 음식 특징" 검색결과 41-60 / 3,326건

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  [한양e러닝] 음식과 세계문화 족보 2020 개정판 (중간 기말) A+

  음식문화의 일반적 특징세계에서 가장 좋은 육질의 쇠고기 생산와인:식사에 없어서는 안 되는 존재-칠레와 함께 와인수출국-가격이 쓰임 ... 일반적인 특징- 다양한 향신료와 열대작물의 사용으로 독특한 음식 맛을 가짐- 종교적인 음식문화를 가짐(이슬람교: 돼지고기 X , 힌두교: 소고기 X)- 탕의 문화가 발달되어 있지 ... 요리를 총칭하는 음식-이탈리아는 국민 1인당 연간 28kg, 하루 평균 77g의 파스타를 먹음-스파게티는 다양한 파스타의 한 종류-파스타는 이탈리아어로 “반죽(Paste, Dough

  시험자료 | 121페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.09.02

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  [A+] 전래된 나라에서 더 유명해진 음식

  매끈하고 바삭한 크러스트, 부드럽고 촉촉한 속, 달콤한 필링의 삼단 구조가 빚어내는 독특한 식감과 형형색색의 고운 빛깔이 특징입니다. ... 전래된 나라에서 더 유명해진 음식1. 뚱카롱마카롱은 프랑스의 대표적인 쿠키입니다. ... 당시 이탈리아의 다양한 요리사들이 프랑스로 가서 다양한 이탈리아 요리들을 프랑스에 소개했는데 마카롱 역시 이러한 요리들 중 하나였을 것으로 추정됩니다.마카롱은 일반적인 쿠키와는 달리

  리포트 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.05

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  미켈란젤로와 르네상스(성적-A+)

  이탈리아의 르네상스 건축? ... 르네상스 건축의 특징르네상스는 15세기 상공업으로 부를 쌓아갔던 이탈리아에서 피어났다. ... 전기전성기후기이탈리아1420-15*************0-1580이탈리아 르네상스는 초기(1420-1500), 전성기(1500-1540), 후기(1540-1580)로 나누며, 그

  리포트 | 7페이지 | 2,900원 | 등록일 2023.07.30 | 수정일 2023.10.10

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  음식과 세계문화 기말고사 최신 기출문제, A+보장!!

  베트남 음식 문화의 특징으로 틀린 것은?-태국 음식보다 신맛, 단맛, 매운맛을 내는 조미료를 더 많이 사용함 (X)Q. ... 스페인의 음식 문화 특징으로 틀린것은?-로마의 오랜 통치로 인해 샤프란,후추,설탕이 도입됐다 (X)Q. ... 특징 중 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.02

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  프랑스의 식생활문화

  프랑스 요리의 특징1)프랑스 요리는 이탈리아로부터 전해졌다. ... 프랑스 요리의 특징 4. 프랑스의 대표음식 1) 에스카르고 2) 프와그라 테린 3) 트러플 4) 꼬꼬뱅 5) 치즈, 빵 5. 프랑스의 식사코스 6. 프랑스음식 요리하기 7. ... 법을 이어받음.- 프랑스 요리의 근대적 발달의 근본이 된 시기. 1533년 이탈리아의 카트린 드 메디시스 : 프랑스 요리사 의 르네상스.

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  유럽문화기행 1차과제 A+

  원래 이탈리아도 유럽에서 물가가 싼 나라 중 하나인데 , 산마리노는 소비세까지 면제되어 음식물과 생필품 가격이 터무니없이 싸다 . ... 전통 음식으로 파사텔리라는 딱딱해진 빵을 갈아 새우깡 모양으로 만들고 각종 해산물을 넣는 음식이 있다 . ... 사든 면에서 많이 의존하고 있는 프랑스가 현재 유럽에서 유대인 인구가 최대 55 만 명으로 전체 인구의 1% 정도로 많은 나라라서 유대인이 많다는 특징이 모나코에도 영향을 끼쳤고 ,

  시험자료 | 22페이지 | 12,000원 | 등록일 2023.10.06

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  [충남대학교 독일문화산책] 2022년 2학기 중간고사 내용 정리본

  문화적 토양으로서의 독일의 지정학 Geopolitics지정학은 지리적인 위치 관계가 정치, 국제관계에 미치는 영향을 연구하는 학문*독일의 지정학적 특징 (다른 나라와의 차이, 상대성 ... 역사적 분쟁의 한 요인_ 동유럽 (슬라브족) 민족들과의 교류와 갈등의 역사2) 바다가 적다_ 해외진출, 식민지 경영에 불리한 입지_ 영국, 프랑스, 네덜란드, 스페인, 포르투갈, 이탈리아 ... , 그리스_ 강과 운하의 비중과 중요성_ 음식 문화가 빈약한 한 원인_ 해양자원의 부족 (해산물, 석유, 가스)3) 척박한 자연환경_ 춥고 긴 겨울: 11월~4월_ 5월이 (정서적으로

  시험자료 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.07

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  국내 에스프레소 시장의 특징 연구 내용입니다.

  이는 날씨와 관계가 있는데， 남부 지역은 더워서 음식이 쉽게 부패하기 때문에 옛날부터 소금과 식초에 절인음식이 발달하였고，자연히 자극적인 맛과 향을 선호하게 되었다.각 지역 에스프레소의 ... R E P O R T국내 에스프레소 시장의 특징에 관한 연구학 과학 번이 름과목명교수명목차· 에스프레소의 정의· 해외와 국내의 에스프레소 산업 비교(이탈리아, 한국, 미국)- 나라별 ... 서유럽의 찌꺼기 없는 커피에 우유를 첨가하는 특징과 지중해 와 일부동유럽의 터키식 스타일의 특정인 소량의 진한 커피를 마시는 문화에 영향을 받아，이 두 문화의 중간에 위치한 이탈리아가

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  kca 손해사정 사무직 합격 자소서입니다.

  한국에서 보기 힘든 중국 상품, 음식, 문화적 특징들을 경험하기 위해 총 10개의 도시를 여행하였고, 각각 도시들의 특색을 구분하며, 국제적인 안목과 시장의 흐름에 대한 탐구력을 기를 ... 룸메이트는 르완다, 이탈리아, 태국에서 온 친구들이였습니다. ... 성장과정[호기심이 만든 도전정신]국제관계학과 수업을 통해 세계 각국의 특징을 배우고 세계 이슈를 다루면서 다양한 국가에 대한 관심이 많이 있었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.23

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  에피타이저 스프 식전주

  Soup 1) 수프의 어원과 특징 수프 는 한 끼 식사 대용으로도 충분한 역할을 한 다. ... Soup 1) 수프의 어원과 특징 2) 수프의종류 - 콘소메 - 불투명한 수프 - 가정적인 수프 3. Aperitif 1) 식전주 2) 식전주의 종류1. ... 카프리제 토마토의 빨강 과 바질의 초록 , 모 짜 렐라 치즈의 하얀색 이 마치 이탈리아 국기를 상징하는 것 같 은 이탈리아의 대표적인 에 피타이저 이다 .

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26

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  양식에서의 주료 사용되는 향신료들

  Basil 바질 산지 및 특징원산지는 동아시아이고 민트과에 속하는 1년 생 식물로 이탈리아와 프랑스 요리에 많이 사용된다. ... 중국, 베트남 특히 태국음식에 많이 사용한다. ... 용도: 샐러드, 국수양념, 육류, 생선, 가금류, 소스, 가니쉬 등에 사용 Dill 딜 산지 및 특징 딜은 지중해 연안이나, 서아시아.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13 | 수정일 2023.04.05

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  화이트와인과 레드와인의 품종

  스테이크, 갈비구이, 피자등의 음식과 어울린다.*특징까베르네 소비뇽은 세계에서 가정 널리 재배하는 품종으로 잘 알려져있다. ... 초콜릿이나 푸아그라와 같은 음식과 같이 먹으면 좋다고한다.*특징세미용은 산이 부족하기 때문에 대부분 샤르도네나 소비뇽 블랑을 섞어서 만든다. ... 이 와인은 스파게티,치즈 등의 음식이 어울린다고 한다.*특징샤르도네는 화이트 와인의 여왕으로 불리며,이 품종은 호박 노란빛 포도알로 촘촘하게 매달려 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.26 | 수정일 2022.01.20

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  음식과 세계문화 2020년 강의판서

  이탈리아 피자의 특징-얇고 바삭바삭한 빵 위에 얹는 재료도 많지 않음-이탈리아 피자의 독특한 맛은 대리석 화덕에서 나옴-화덕 적정온도 : 대략 300도씨 정도-향긋하고 쌉싸름한 초록색의 ... 음식문화 특징2.1 재료 및 조리법의 다양성광대한 지역에서 생산되는 다양한 식재료를 바탕으로 함. ... 바질이 피자맛을 돋음-이탈리아 내에서 피자는 다양한 양상을 띠며 지역마다 독특하게 개발6)리조또-이탈리아 북부에는 밀농사나 올리브 재배보다는 목축이나 쌀 재배가 환경적 조건에 잘

  시험자료 | 99페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.07.21

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 2019 기말고사 기출문제

  슈하스코바타파페이조아다마니오카이탈리아 음식문화의 특징 중 틀린 것은? ... 남부지역은 양념이 강하지 않은 것이 특징이다.동부지역은 파프리카와 캐러웨이 등의 강한 향신료를많이 사용한다.서부지역은 청어와 같은 생선을 많이 먹는다.북부지역은 소시지와 맥주,감자를 ... 17세기초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다.피자는 토핑과 도우로 이루어지며 토핑 재료에 따라 분류할 수 있다.나사식 압출기의 발명으로 저렴한 파스타가 대량생산되었다.미국식 피자의 토핑은 이탈리아식에

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  세계 식문화,세계 식공간,프랑스,음식 문화

  문화 ◆ 일반적 특성 ◆ 프랑스의 요리는 세계 2 대 요리로 간주되며 , 화려함과 아름다움 , 고급요리로 대표된다 이탈리아 요리가 프랑스에 전해 졌다 . ... 카페 왕조시대에 ‘프랑스 왕국’이 탄생 지리적 특성 및 문화 프랑스의 국토는 정육각형 모양으로 3 면은 대서양 , 지중해 , 영불해엽에 면하여 있고 ,3 면은 독일 , 스위스 , 이탈리아 ... 것이 특징 샐러드 , 치즈 , 홍차 , 핫초코에 곁드여 먹기도 하며 샌드위치를 만들어 먹기도 함 시골빵 - 흑밀빵으로 , 맛이 고소하고 건강에 좋다 크로와상 - 밀가루 반죽 사이에

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.19

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  유럽문화비교

  대부분의 경우 얼굴 전체의 길이에 비해 윗 부분이 긴 것이 특징이다 . 이탈리아 남부 , 지중해의 도서지방 , 발칸 반도의 남동부에 주로 거주하고 있다 . ... 팁문 화 화장 실 문화 음식 문화 주거 문 화3 . ... : 유럼음식은 한국음식보다 많이 짠 편인데 , 한국은 주로 천일염 ( 염도 80%) 을 사용하는데 , 유럽은 암염 (96%) 를 주로 사용하기 때문이며 , 유럽의 물은 석회수가 많기

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.02

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  음세문 기출모음

  1)슈하스코2)바타파3)페이조아다4)마니오카7.이탈리아 음식문화의 특징 중 틀린 것은? ... 1)14~15세기경 요리사 전문음식점이 생기면서 지배계층과 서민간의 음식문화가 교차되는 계기가 되었다.2)파스타는 19세기 초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다.3)면류 문화가 발달했다 ... 1)생강2)쑥3)천도 복숭아4)마늘4.캐나다 원주민(아파치족)의 토속 음식에 해당하지 않는 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2020.12.08

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  [PPT] 프랑스 음식문화

  시작 카 렘의 등장으로 음식이 눈부신 발전을 함프랑스 음식의 특징3 프랑스 음식의 특징 기후가 온화하고 농산물 , 축산물 , 수산물이 풍부하여 다양한 요리들이 만들어짐 프랑스의 음식은 ... 이탈리아로부터 전해짐 맛 , 창의력 , 시각적인 효과를 중요시함 다양한 식재료와 조리법이 발달함 포도주 , 향신료 , 소스가 중요한 역할을 함프랑스의 대표적인 음식4 프랑스의 대표적인 ... 프랑스 음식문화목 차 프랑스 소개 프랑스 음식의 역사 프랑스의 음식의 특징 프랑스의 대표적인 음식 프랑스의 음식문화 프랑스의 식사 예절 프랑스의 식사순서 1 5 6 7 4 2 3프랑스

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.25

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  음식과 세계문화 2019 겨울계절학기 족보

  곡창지대로 쌀과 찹쌀을 주식으로 한다.인도 음식문화의 특징으로 옳지 않는 것은? ... 똠양쿵쏨땀카오팟깽쿄왕멕시코 음식문화의 특징으로 옳지 않는 것을 모두 고르시오.스페인으로부터 해방된 후에는 프랑스 음식문화의 영향을 받았다.데킬라는 라임을 병 안에 빠뜨린 후, 새콤함으로 ... 삼면이 바다와 접해있고 내륙에는 강과 운하가 있어 민물고기와 해산물이 풍부하다.열대 온순기후로 열대과일이 풍부하다.불교의 영향을 받아 소박하고 자극적이지 않는 음식이 특징이다.세계적인

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.02

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  프랑스 음식 문화 -레스토랑의 탄생과 프랑스 음식의 국제화-(A+ 레포트)

  사치스럽고 화려한 음식은 당시에 높은 신분을 상징했기 때문이다.프랑스로 시집을 온 이탈리아의 카트린느 드 메디치는 이탈리아 피렌체의 요리법을 전파시켰다. ... 프랑스 음식 문화-레스토랑의 탄생과 프랑스 음식의 국제화-2017. 6. 8김서영목차1.프랑스 음식 문화의 발전과 특징1)프랑스 음식 문화의 발전 과정2)프랑스 음식 문화의 특징2. ... 프랑스 문화 체험1)프랑스 음식 먹어보기4. 프랑스 음식의 국제화5. 참고문헌1.프랑스 음식문화의 발전과 특징1).

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.06 | 수정일 2020.07.30

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