"이탈리아 음식 특징" 검색결과 61-80 / 3,326건

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  중국의 면(국수) 음식문화

  중국의 면(국수) 음식문화I. 서론국수는 음식의 저장기술 중 하나로 전 세계적으로 나타나는 특징을 가지고 있다. ... 그 중에서도 국수가 발달한 나라를 꼽으라면 중국과 이탈리아를 생각할 수 있다. 국수의 기원에 대해서는 다양한 논쟁이 있을 수 있다. ... 중국에서는 병 조리법으로 삶거나 끊인 것과 찜통에 쪄내고 기름으로 튀기는 등의 음식을 즐겼고, 이러한 다양한 음식문화가 송나라에 와서 오늘날의 국수와 같은 음식체계를 이루게 되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27

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  세계의 음식 음식의 세계 정리

  이탈리아의 돌체- 식후의 디저트로 달콤한 음식이라는 뜻이다. ... 서아프리카 지역별 음식의 특징- 얌과 카사바가 주식으로 이용되고 있다.- 콩을 많이 이용한다.- 튀긴 형태의 스낵이 주류를 이룬다.6. ... 태국의 남부지역의 전통 음식은 인도의 영향으로 자극적인 향신료와 카레를 사용하고 특히 칠리 고추를 많이 이용하여 매운 것이 특징27.

  방송통신대 | 21페이지 | 3,400원 | 등록일 2019.10.05 | 수정일 2021.07.21

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  (취미와예술)교재 2장 [현대인의 삶과 취미]에는 “남과 비교하여 나의 지위를 드러낼 수 있는 ‘구별짓기’ 수단”

  그 밖에 이탈리아 요리의 특색은 일상 식사에 나오는 구이와 채소절이 등에 샐러드유를 치는 습관이다이태리 요리의 특징이다. ... 전문 이태리 음식 교육 기관이며, 사실, 이태리 음식에는 위의 스파게티 말고, 피자와 같은 유명한 음식이 있다. 어렸을때 어머니한테 매번 사달라고 졸랐던 기억이 난다. ... 이탈리아의 남쪽과 북쪽은 생산물이 다르므로 같은 요리에도 재료를 쓰는 방법이 다르다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.18 | 수정일 2020.03.20

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  방송통신대 세계의 음식, 음식의 세계 기말 만점, 1. 교재 2강~15강, 2. 동영상 강의 1강~15강까지의

  ) 이탈리아 ? ... 선정한 이유는 파스타는 지역에 따라 각자 향토색을 반영하는 ‘이탈리아의 국민음식’이라고 불릴 만큼 전역에서 먹는 음식이기 때문이다.9) 영국 ? ... 해양문화가 혼합된 화 등의 특징이 살려져 있는 다양한 채소를 곁들인 문화의 총집합인 음식이지 않을까 생각한다.7) 프랑스 ?

  방송통신대 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.16 | 수정일 2020.07.29

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  한국어모의수업교안(중급)

  학습 목표 1) 세계 나라별 특징 , 상징에 대해 이야기하기 2) 국가 ( 나라 ) 의 주요 산업에 대해 이야기하기 ⇒ 오늘 수업을 마치고 나면 여러분은 여러 나라의 나라별 특징 , ... 자유의 여신상 (Statue of Liverty )이 름 장소와 나라 이탈리아 - 523 년 마지막으로 공연이 있었던 원형 극장 ( 경기장 ). ... 삼바 축제이 름 , 장소와 나라 로마 / 바티칸시국 이탈리아 - 총 500 개의 기둥 , 50 개의 제단 , 450 개의 조각으로 이루어져 있으며 총 5 개의 문이 있다 .

  리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.18

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  음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보

  호남요리는 여름엔 덥기 때문에 싱겁고 연한음식이 많고, 겨울엔 뜨겁고 맵고 진한 것이 특징이다.맞다36. ... 이탈리아음식 풀코스는 전채요리인 안티파스토 -> 프리모 피아토 -> 세콘도 피아토 -> 돌 체 -> 마지막으로 에스프레소 커피가 제공된다.틀리다13. . ... 호남요리는 여름엔 덥기 때문에 싱겁고 연한음식이 많고, 겨울엔 뜨겁고 맵고 진한 것이 특징이전 7000년~6000년경으로, 중앙아시아와 서아시아에서 사육되기 시작하였고, 이집트, 메소포타미아

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18

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  기술가정 지도안 2. 가정생활 문화와 안전 1. 1. 가정생활 문화의 창조와 실천

  트뤼프 요리 등② 이탈리아: 육류·해산물을 이용한 요리, 밀가루 이용한 파스타 요리 발달③ 영국: 육류 음식, 케이크, 비스킷 등 발달④ 미국: 퓨전 음식, 패스트푸드, 반조리 식품 ... ㉣우리 땅에서 생산된 제철 농산물을 이용함▶식의 특징과 우수성에 대해 학습한다.PPT 자료,교과서(56~60P)▶학생들이 전통 식생활 문화인 한식의 교유한 특징에 대해 이해하고, 미래 ... 학습 활동수업 형태및 자료지도상의 유의점교사학생전 개(40분)내용학습(25‘)▶한식의 특징과 우수성에 대해 설명한다.?

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.25

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  2020학년도 1학기 음식과 세계문화(음세문) 중간+기말 교안입니다. A+받았습니다.

  프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국, 독일 음식문화의 특징]-지리적으로 다양한 토양과 기후를 가지고 있음-다양한 인종으로 구성되어 특색 있는 요리 발달-지중해와 대서양에 면하고 있어 ... 이집트, 케냐 음식문화의 특징]-동서 최장거리가 7,400km-남북 최장거리가 8,500km-총 면적은 약 3,025만-지구 육지면적의 1/5를 차지하는 광활한 대륙-(2018년) ... , 소스 등으로 맛을 냄-프랑스인+ 남쪽(에스파냐인)+ 서쪽(켈트족)+ 북쪽(러시아인) 등의 혼혈족이 모여 살고 있음-이탈리아 음식문화를 수용함-16, 17세기 경제적 부흥서 만든

  시험자료 | 326페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2021.02.24

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  대중영화의이해 ) 본 교재 대중영화의이해에 나오는 영화들 중 프랑스 인상주의나 이탈리아 네오리얼리즘 사조에 속하는 영화 한 편을 보고, 그 영화의 영화사적 의미와 그에 대한 개인적인 평가를 구체적으로 기술하시오.

  영화 속의 설정을 보면 말이다.영화 속 6명의 캐릭터는 모두 각각의 특징이 뚜렷하지 않다. ... 서로 대화를 나누고 드디어 음식이 서빙된다. 그런데 음식을 들고 오던 직원이 음식을 그대로 쏟는다. 근데 쏟은 음식을 다시 담아 그대로 테이블에 둔다. 해당 장면은 참 웃겼다. ... 저렇게 주는데 모르고 그냥 먹으려나 그럼 재미있겠다 라고 생각했는데, 떨어지는 음식을 보았던 부르주아들은 음식을 이상하게 본다. 그런데 음식은 가짜다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.15

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  세계의 음식 음식의 세계 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  =환경, 요리특징! ... 이탈리아.영국.독일의 음식세계~9.1 환경적 특성1.지리적 특성@이탈리아*장화모양, 순수유럽형, 지중해 지역특성(여름:고온건조/겨울:고온다습)-북부:대륙성 기후, 곡창지대/ 중남부, ... 인도의 음식세계~6.1 환경적 특성*사막,곡창,우림 4개 정도로 나뉘어 다양한 기후+인구 중국다음 많음1.지리적 특징:기후의 차이가 큼2.사회,역사적 배경:인더스 문명 발생지+아리아족

  방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  음식과 세계문화 6~15주차 총 정리

  )음식문화의 일반적 특징⇒ 세계에서 가장 좋은 육질의 쇠고 생산⇒ 와인 : 식사에 없어서는 안되는 존재, 칠레와 함께 와인 수출국, 저렴하고 맛이 좋음대표 음식말리네사(Milanesa ... 생선, 육류요리용 소스로 사용⇒ 파스타밀가루와 물을 주재료로 하여 만든 반죽을 소금물에 넣고 삶아 만드는 이탈리아의 요리를 총칭하는 음식이탈리아는 국민 1인당 연간 28kg, 하루 ... 사탕수수 즙에서 직접 증류라임, 설탕, 얼음과 카챠카를 혼합한 ‘카이피링야’ 유명삥가 (pingar)사탕수수로 만든 민속주라임과 설탕을 넣은 ‘까이삐이냐’ 칵테일로 먹음아르헨티나기후적 특징

  시험자료 | 105페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.05

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  자신이 여행하고 싶은 나라의 글로벌매너

  할 것은 몇 가지 특징적인 제스처인데, 이탈리아는 대화 중 신체적인 표현을 함께 구사하는 경우가 많으므로 제스처에 대한 의미를 잘 이해할 필요가 있다.예컨대 상대방을 똑바로 응시하는 ... 접시인 프리모 피아티, 본 요리인 세쿤도 피아티, 마지막 후식인 돌체를 순서대로 즐긴다.안티파스토의 경우 대개 프랑스의 오르되브르와 마찬가지로 입맛을 돋우기 위한 가볍고 차가운 음식이 ... 상대적으로 겨울에는 춥고 여름에는 더운 대륙성 기후의 특징을 보인다.그러나 전체적으로 지중해성 기후와 아열대 기후가 공존하고 있어 시칠리아와 같은 남부 섬 지역의 경우에는 여름과

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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  음식과 세계문화 2020년도 계절학기 기출 (19년도 겨울 계절학기)

  다음 중 태국 음식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?- 불교의 영향을 받아 소박하고 자극적이지 않은 음식이 특징이다. ... - 미국식 피자의 토핑은 이탈리아식에 비해 맛이 담백하다.3. 다음 중 아래의 설명에 알맞은 것은? ... 인도 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은?- 탈리(thali)는 혼합향신료로 여러가지 요리에 사용한다.18. 힌두성서인 마누법전의 금기식품에 해당되지 않는 것은?- 부추19.

  시험자료 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2020.10.09

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  [E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

  음식문화의 일반적인 특징- 다양한 향신료와 열대작물의 사용으로 독특한 음식 맛을 가짐- 이슬람 종교적인 음식문화를 가짐- 탕의 문화가 발달되어 있지 못하고 음식의 형태가 대체로 마른 ... 중국에 대한 관심이 높았음.- 콜럼버스 : 이탈리아 제노바 출신의 탐험가이자 항해가. 지 ... 수 있다고 봄- > “밥먹었냐”는 인사가 중국인의 인사1.2.2 중국 음식문화의 특징- 재료 및 조리법의 다양성- 음식요법(음식=약)- 조화와 균형- 지역적 특색- 중국황실요리 ‘만한전석

  시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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  2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집

  미국의 대표적인 음식 중 채소와 고기를 넣고 스튜처럼 끓인 것은?1) 페이조아다2) 검보3) 케사디야4) 잠발라야5) 케이준30. 이탈리아 음식문화의 특징 중 틀린 것은? ... 중국의 음식문화-목표중국의 음식문화를 이해할 수 있다.중국 음식문화의 특징을 설명할 수 있다.죽국 음식문화의 특징을 설명할 수 있다. ... 베트남 음식 문화의 특징이 아닌 것은?

  시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28

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  객실서비스실무 보고서 (서양식 정찬의 순서와 특징)

  이탈리아의 치즈는 Parmesan(파르메산, 분말로 사용), Gorgonzola(고르곤졸라, 코를 찌르는 냄새가 나며 푸른곰팡이 치즈)이다. ... 제일 먼저 제공되는 요리로서 질을 중요시하며 색채와 장식이 아름답고 화려한 것이 특징이다. ... Aperitif는 식전주로 Sherry(스페인산 백포도주), Vermouth(화이트와인에 약초를 가미한 것, dry는 프랑스산의 짭짤한 맛이며 sweet는 달콤한 맛의 이탈리아산)가

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.14

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  슬라브족의 역사와 문화

  이들은 고대부터 다양한 문화적 전통을 가지고 있으며, 언어, 음악, 미술, 음식, 종교 등 다양한 측면에서 독특한 특징을 보여줍니다.언어: 슬라브족 국가들은 슬라브어라는 언어 군을 ... 슬라브족 국가들에서도 인기가 있으며, 이탈리아의 카바레트와 유사한 요소를 포함합니다.러시아 차이나(Russian Chanson): 러시아 차이나는 러시아에서 발전한 장르로, 보통 감정적이고 ... 이것은 빠른 리듬과 건반 악기의 특징적인 사용으로 유명합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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  동양과 서양의 음식문화 비교 분석

  이탈리아의 피자와 파스타는 세계적으로 유명한 서양 음식으로, 심플한 재료와 정교한 조리법이 어작은 요리를 다양하게 즐기는 문화로, 각종 해산물과 고기의 다양한 요리가 특징이다. ... 동양에서는 한국, 일본, 중국을 중심으로 다양한 음식문화가 발전하였으며, 서양에서는 이탈리아, 프랑스, 스페인, 영국 등 각 국가가 독특한 음식을 자랑하고 있다. ... 두 지역의 음식문화는 또한 종교적 영향도 큰데, 동양은 종교적 의미를 지닌 음식이 많이 존재하며, 서양은 크리스천 예수교의 특별한 기간에 대표적인 음식을 소비하는 등 종교와 밀접한

  리포트 | 8페이지 | 3,700원 | 등록일 2024.01.02

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  구대륙과 신대륙의 와인

  여러 민족이 얽혀서 여러가지 색다른 음식 맛을 옛부터 익히고, 왕족과 귀족의 호화스러운 생활과 까다로운 입맛에 맞는 고급 요리가 발달 하였다. ... 오리건 주에서는 일반와인은 금한다.칠레 주요 재배 지역 마이포 계곡 -지중해서 기후의 특징을 나타내는 지역으로 봄은 온화하고 여름은 건조하며, 가을은 시원하여 농축미가 훌륭한 포도를 ... 구대륙과 신대륙목 차 구대륙과 신대륙 구대륙 와인과 신대륙 와인 프랑스와 이탈리아 비교 프랑스와 이탈리아 주요 재배 지역 미국 주요 재배 지역 칠레 주요 재배 지역 아르헨티나 주요

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.14

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  조선대학교 A+ / 기호음료의 역사와 문화 드링크 로드 레포트 과제

  커피는 에티오피아에서 시작되어 아랍 세계와의 관련성을 가지며 발전해왔다.초기의 커피는 음료가 아니라 목동이 먹던 음식으로 사용되었다. ... 뜨거운 물에 잘 녹아 빠르게 커피 음료를 만들 수 있는 특징을 가지고 있다.인스턴트 커피의 유래 및 보급인스턴트 커피의 개발은 뉴질랜드의 데이비드 스트랭이 1890년에 시작되었다. ... 그 다음으로 독일, 일본, 프랑스, 이탈리아가 소비량이 많다.17세기 터키에서는 커피를 파는 가게에서 정치적인 대화가 이루어졌다는 이유로 커피를 금지시키기도 했다.Ⅱ.

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.08

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