"조지방함량" 검색결과 41-60 / 4,734건

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  동물사료학4)일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오.

  농후사료의 특성농후사료는 조사료와 반대되는 특성을 지니고 있는 것으로서 부피가 작고 풍건상태에서 조섬유가 18%이하로 단백질이나 탄수화물 및 지방의 함량이 많고 소화율이 높아 TDN이 ... 조사료의 특성조사료는 풍건상태에서 조선유의 함량이 18%이상이고 거리칠며 부피가 크고 가격이 저렴하지만 가소화 영양소 총량이 60%이하로서 건초, 청초, 사일리지 등이 이에 속한다. ... 초식동물의 경우 조사료는 되새김의 생리적 기능을 유지시켜종 성상을 유지시켜 줌으로써 사료의 섭취와 흡수 이용률을 높이는데 기여하며 반추위의 휘발성 지방산 조절기능을 강화시키는데 중요한

  방송통신대 | 7페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.03.13 | 수정일 2023.04.14

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  조지방 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

  다음과 같다.W0(g)W1(g)S(g)107.7518108.00862.0019위의 공식으로 우리조의 조지방 함량을 대입해보면조지방 함량(%) ={108.0086-107.7518} ... 추출법의 결과와는 대조되게 조별간 조지방함량의 편차가 심한 모습을 보인다. ... 지방 형태의 모든 성분을 일차적으로 분석하는 것을 조지방 분석이라 하며 전체적인 지방함량을 알 수 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  [영양판정및실습]-24시간회상법_식품섭취빈도조사(A받은레포트)

  28점 이상: 지방함량이 높은 식사, 25~27점: 지방함량이 비교적 높은 식사, 22~24점: 미국의 평균적인 지방을 함유한 식사, 그러나 지방함량을 낮추는 것이 좋을 수도 있음. ... 18~21점: 비교적 지방함량이 낮은 식사, 17점 이하 : 지방함량이 낮은 식품을 선택하고 있으므로 계속 유지하기 바람.? ... (NU02012-01)3주 실습(1): 24시간 회상법 (또는 식사기록법) 조사전공/학과: 식품영양학과 학번: 2021111089 성명: 한예린24시간 회상법 (또는 식사기록법) 조사지일시

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.07 | 수정일 2024.02.15

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  (동물사료학) 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에

  조섬유함량이 30~40%로 놈고 가소화 영양소 총량은 30~50% 범위에 있다. ... 영양가치에 따라 사료를 분류하고 특성에 대하여 설명1) 조사료조사료는 일반적으로 용적이 크고 조섬유의 함량이 많아 거칠고 소화가능한 성분이 적은 사료를 말한다. ... 사일리지는 저수분조사료에 비하여 단백질, 비타민, 카로틴의 함량이 높으며 저장기간 동안 영양소 손실이 적다는 장점이 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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  조지방 정량 분석

  본 실험에서 Soxhlet 추출법을 이용하여 시료의 조지방 함량을 정량해보고 기타 다른 조지방 정량법에 대한 원리를 이해한다.4. ... 함량을 계산한다.조지방 함량(%) ={W _{1} `-`W _{0}} over {S} ` TIMES `100S : sample의 중량W _{0} : 수기의 항량W _{1} : 지방추출 ... 조지방 정량 분석1. Title : 조지방 정량 분석2. Date, Group, Name3.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  추출실험 결과레포트( 화학공학실험)

  지방함량을 찾을 수 없었지만, 실험에서 구한 조지방은 실제 지방함량보다 훨씬 낮은 수득률을 보였을 것이다. ... 동물성 지방은 포화지방산 함량이 높고. ... 추출은 용해도를 크게 할수록 증가하게 된다.2.2 조지방조지방은 에테르 추출물이라고도 부른다.

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.07 | 수정일 2021.09.08

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  식품 분석론 조지방 정량실험 보고서

  때문에 지방의 함량을 알기위한 실험에서는 지방 추출기를 이용해 에테르로 추출해야할 필요가 있다. ... 식용유와 같은 중성지질로 구성된 식품 및 식육에는 속슬렛 추출법을, 우유유〮제품이나 비교적 지방함량이 많은 액상 또는 유상의 식품에 대해서는 뢰제-고트리브법을, 물에 녹지 않고 산분해에 ... 정량을 계산한다.결과(시료무게) (항량된 수기무게) (수기와 조지방의 무게)시료무게(S)5.0038g항량된 수기무게(W0)142.5060g수기와 조지방의 무게(W1)143.5930g조지방

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.14

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  [식품분석실험] 조지방 정량분석

  각 조에 따른 sample weight, W0, W1조지방 함량(%)==탄수화물 함량(100g 기준)=전체-(수분 정량)-(조회분 정량)-(조단백질 정량)-(조지방 정량)=100g- ... 함량을 계산한다.조지방 함량(%) =S : sample의 중량, W : 수기의 항량, W : 지방추출 후 수기의 항량Note시료의 종류와 성질에 따라 조지방을 정량하는 방법이 모두 ... 이를 조지방을 추출, 정량했다고 볼 수 있고 식품, 사료 중의 지방을 정량할 경우에 사용된다.실험의 결과 조지방의 경우 2.605%의 함량으로 계산되었으며 탄수화물 함량 (전체 100g

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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  일반 성분 분석 ­ 조지방(Rose-Gottlieb법) 예비A+

  : 단순지방질과 복합지방질로부터 유래된 물질.[3] 조지방(1) 조지방- 지방 이외에도 지방산, 색소, 인지질, 납 등이 포함되는 것.- 조지방의 함량은 시료량에 대한 백분율로 표시 ... Purpose지질의 특성을 이해하고, 유기용매를 사용하여 Rose-Gottlieb법을 이용하여 조지방 함량을 측정해본다.5. ... 함량이 높은 액상, 점질상 식품에 활용.- 에테르나 석유에테르 혼합 용매를 이용.- 비연속적인 유기용매 추출법임.- 조지방함량(%) =100`` TIMES `` {[(시료`+`시료접시

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

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  식품영양분석 및 실험 식품 중의 조지방 정량 (A+ 만점레포트)

  뢰세고트렙법은 우유 및 유제품의 지방 분석법의 일종으로, 마죠니아 관에 유제품을 넣고 유기용매에 의해 지방을 추출하여 지방함량을 구하는 방법이다. ... l 실험목적이 실험에서는 Soxhlet 지방추출기를 이용하여 생콩가루와 볶은 콩가루의 조지방 양을 구하고 비교한다. l 실험원리1. ... 조지방 정량법(유기용매법, 비유기용매법, 기기 분석 이용법) 조사 유기용매법은 지방이 유기용매에 녹는 성질을 이용하는데, 용매의 종류에 따라 여러 결과가 나타날 수 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01

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  (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다

  옥수수에는 가용 무질소물 함량이 매우 높은 편이고 지방 함량 또한 비교적 높고, 조섬유의 함량이 낮아서 TDN이나 DE, ME나 NE 로 표시되는 에너지 또한 높은 편이면서 모든 가축에 ... 조섬유와 지방 함량이 매우 낮은 수준이며 가용무질소물 함량이 약 80% 수준이고 TDN의 경우 약 75～85% 수준인 특성이 나타나고 있다.(6) 그 외 곡류 사료그 밖의 곡물 사료에는 ... 조의 경우, 조섬유의 함량이 높은 편이고 TDN 또한 55.7% 정도로 낮은 편이다. 단백질에 있어서는 트립토판의 함량은 높은 편이지만 라이신의 함량은 상대적으로 낮은 편이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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  [식품분석실험] 페놀 황산법을 이용한 음료수의 총 당 정량과 제로칼로리 음료의 당 함량 비교

  이용한 제품의 총 당 함량 비교 가능성에 대한 고찰0000000과 00000000 000 0조 2000.00.00.1. ... Introduction식품은 인간의 생명 유지에 관여하는 탄수화물, 지방, 단백질, 수분 등으로 구성되어 있다. ... 가장 기본적이고 중요한 3대 영양소(탄수화물, 지방, 단백질)는 인간의 생명 유지 및 활동에 필요로 하는 에너지를 생산한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.28

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  식품영양표시ppt 영양교육ppt

  간식선택놀이1 조2 조3 조4 조5 조6 조{nameOfApplication=Show} ... 함량 단위 중량 당 들어있는 각 영양소들의 함량을 표시한 것입니다 . ... 종류 열량 , 탄수화물 , 단백질 , 지방 , 나트륨 함량이 표시되어 있습니다 . 그 외의 영양성분이 표시된 경우도 있습니다 . 중량 식품의 단위중량을 확인합니다 .

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.20 | 수정일 2020.07.21

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  일반고 내신 2.7 경희대학교 네오르네상스 식품생명공학과 최초합 자소서

  아이디어를 제안한 제가 조장이 되어 체험전 계획서 작성을 주도하는 역할을 맡았습니다. ... 현대인의 지방 섭취량이 증가하는 고열량 식습관을 지방대체제로 저열량화 하려는 노력이 진행되고 있다는 것을 알 수 있었습니다.중합체의 종류뿐만 아니라 중합체를 이해하기 위해 공유결합, ... 원유함량표기를 비교해 보았습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.07 | 수정일 2021.03.09

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  조사료,화본과목초,두과목초,청예사료,고간류,케나프,조사료특징

  젖소의 사료로는 일정 수준의 유지방을 유지하기 위해서는 반드시 급여해야 함조사료 조섬유 ( 粗纖維 ) 의 함량이 높고 거칠며 부피가 많은 반면에 값이 싼 편이고 가소화영양소 ( 可消 ... 조사료 조섬유 ( 粗纖維 ) 의 함량이 높고 거칠며 부피가 많은 반면에 값이 싼 편이고 가소화영양소 ( 可消 化營養素 ) 가 적게 들어 있는 사료를 말한다 . ... ) 개괄적인 사료의 특성을 살펴보면 에너지의 함량이 낮고 조섬유의 함량이 높으며 반추가축에게 만복감을 줄 수 있고 대부분은 농후사료에 비하여 미량광물질과 칼슘의 함량이 높으며 반추가축에

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.13

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  동물사료학4공통) 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

  조사료는 지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18% 이상 되는 사료, 청초, 건초 따위 등을 말한다.2) 조사료의 종류조섬유(粗纖維)의 함량이 높고 거칠며 부피가 많은 ... 지방사료는 에너지함량이 높기 때문에 가소화 영양소 총량도 상당히 높다. ... 농후사료는 다시 시중에 유통되는 유통사료(농가구입사료)와 농가자급사료로 나누어지고, 조사료는 양질조사료와 저질조사료로 구분된다, 이를 좀 더 살펴보기로 하자.1) 지방질사료(1) 종류지방

  방송통신대 | 9페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.05.25

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  축산학개론 ) 사료 단백질을 반추위 분해 단백질과 반추위 미분해 단백질로 나누어 설명한 후 생산성 향상을 위해 반추위 미분해 단백질이 중요한 이유와 사료 내 적정 함량에 관해 설명하시오.

  일반적으로 사료는 수분, 조단백질, 조지방, 가용성무질소물, 조회분 및 조섬유의 성분으로 구성되어 있다. ... 사료 내 적정 함량을 살펴보면, 농후사료와 조사료가 적절한 비율을 유지해야 한다. ... 하지만, 반추위 미생물이 생성하는 휘발성 지방산의 76%가 반추위 벽을 통해 대부분 흡수된다. 이 휘발성 지방산은 체내에서 에너지원, 젖, 고기 생산에 이용된다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06

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  일반 성분 분석 ­ 조지방(Rose-Gottlieb법) 결과A+

  추출기는 Mojonnier관을 이용하는데 특수한 모양을 한 마개가 달린 유리용기로 비커에서 조지방 함량을 구하면 유기용매만 모으기 어렵기 때문에 조지방 함량 측정 시 마조니아관을 사용하여 ... Gottlieb 법으로 분리된 물층과 조지방< 계산 식 >조지방 함량(%) ={W _{`1``-````} W` _{`0``}} over {S} ``` TIMES `100W _{0} ... 5g조지방 함량(%) ={96.8175g``` _{-````} 96.4904g _{```}} over {5g} ``` TIMES `100 = 6.542%@Rose ?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

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  동물사료공학 자료, 사료원료(곡류, 강피류, 단백질사료)에 대하여

  수분은 12.5 %, 소화에너지는 2,510 kcal/kg, 조단백질은 15.0%, 조지방은 4.0%, 조섬유는 10.5%, 조회분은 5.0 %(인 1.5%, 칼슘 0.14%)로 이뤄져 ... 옥수수 보다 단백질 함량은 높고 비타민 B군은 비슷한 수준입니다. 그러나 비타민 A, 지방함량, 칼슘, 카로틴, 비타민D의 함량은 낮습니다. ... 에너지 함량은 낮지만 조섬유와 단백질 함량이 10-20%로 높은편에 속합니다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.08

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  [생애주기 영양학] 수유부와 영아의 영양

  첨가- 탄수화물 : 옥수수전분, 설탕 첨가 ⇒ 유당불내증 섭취 가능- 대두의 피틴산 : 무기질의 흡수 방해 ⇒ 우유조제유보다 무기질 함량↑- 날콩의 트립신 저해제 : 열처리로 불활성화특수조제유① ... 원인 : 세포외액이 출생 시 42% → 1년 후 32%- 체지방함량? ... 지방분해효소 함유 : 지단백리파아제, 담즙염자극리파아제- 무기질? 인, 칼슘 : 우유보다 함량↓ but, 우유보다 체내 이용률이 더↑?

  시험자료 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.03

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