"프랑스 레스토랑" 검색결과 41-60 / 4,443건

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  호텔 뷔페 서비스 마케팅 전략

  특급 호텔 뷔페 레스토랑의 비교● 뷔페 여러 가지 음식을 늘어놓고 먹는 사람이 먹을 만큼 덜어 먹게끔 되어 있는 식사 방식 . 18 세기 프랑스에서 현대 뷔페가 시작되어 유럽전역으로 ... 뷔페 레스토랑의 정의 2. 뷔페 레스토랑의 특징 3. 각 특급 호텔 뷔페 레스토랑의 특징과 장 . 단점 4. ... 뷔페 레스토랑이란 ?뷔페 레스토랑의 특징 1. 자신이 직접 음식을 덜어다 먹기 때문에 자기가 선호하는 요리 위주로 먹을 수 있다는 특징이 있다 . 2.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

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  분자요리란? 분자요리에 대하여

  이는 프랑스의 누벨뀌진 (1970년대에 프랑스 고전요리에 대한 반발로 등장한 요리법으로 음식의 색과 모양에 신경을 쓰고 제공되는 음식의 양도 매우 적었다) 적인 성향에서 영향을 많이 ... 레스토랑 매거진에 따르면 2003년부터 2009년까지 세계 최고 레스토랑 1위에 선정된 레스토랑들은 모두 분자요리를 만드는 레스토랑인 것으로 나타난다. ... 트롱프뢰유는 회화기법에 사용하는 용어로서, 프랑스어로 ‘눈속임, 착각’이라는 뜻이다. 분자요리에서는 요리에서 사용하지 않은 재료를 가장해서 나타낼 때 사용하는 용어이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  다문화 세계문화 팁문화 음식문화

  이탈리아: 10% 팁을 주면 적당스위스: 15% 봉사료가 이미 청구서에 포함되어 나옴프랑스: 여행객들은 거의 내지 않음독일: 레스토랑, 이 서비스를 제공하는 모든 영역에서 팁을 지불해야 ... 반면에 프랑스는 대개 저녁식사 때 10% 정도 팁을 지불하지만 여행객이라면 생략해도 무방하다. 다만 훌륭한 서비스라는 느낌을 받은 경우에는 10%의 팁이 적당하다. ... 프랑스어로는 ‘service compris,’ 이탈리아어로는 ‘servizio incluso’라고 쓰여 있다. 이런 경우 15%의 서비스 요금이 포함되어 있다는 뜻이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2022.09.12

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  와인을 주제로 한 사업 계획 한글 파일입니다.

  레스토랑, 2층 이탈리아 레스토랑, 3층 스페인 레스토랑으로 이용할 계획이다.손님이 1층에서 승강기를 이용 할 수 있으며 각 층마다 정말 유럽에 와있다는 느낌을 받을 수 있도록 인테리어를 ... 사람들에게 정확한 정보를 제공하기 위해서이다.- 1층와인의 대표 나라인 프랑스 국가를 1층에 두었다. ... 우리조는 단순히 돈만을 위한 것이 아니라 유럽풍을 내면서 대중들에게 와인이 ‘소주’처럼 친근한 이미지를 주기 위해서는 많은 비용이 따른다.02 사업 소개(사업 목적)3개국(프랑스,

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  글로벌 창업계획서_음식 배달 서비스

  레스토랑의 음식을 배달하는 반면 알로레스토는 4천개 이상의 레스토랑과 연결되어 있기 때문에 아직은 업계 내 알로레스토의 점유율이 훨씬 큰 상황이다. ... 또한 배달 문화가 널리 확산되면서 많은 레스토랑에서 자체 배달서비스를 제공하고 있고, 식당이 아닌 직접 요리한 음식을 배달하는 새로운 서비스인 푸드셰리가 생겨나고 있는데, 음식배달 ... 그래서 음식 배달 서비스는 프랑스에서 새로운 서비스업 분야의 하나로 주목 받고 있는 분야로 현재 프랑스에서도 많은 신생 업체들이 생겨나고 있다.2) 사업 분야 : 음식 배달 서비스(

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.21

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  국내 특급호텔 탐방(르 메르디앙 서울)

  1972년에어 프랑스는 르 메르디앙을 여행자들을 위한 "고향의 고향"으로 만들어 졌다.? ... 첫 번째 레스토랑은 올데이 다이닝으로 운영되는 뷔페 레스토랑 ‘셰프팔레트’로 전 세계 다양한 요리를 맛볼 수 있다. ... 르 메르디앙은 처음 한국에서 선보여지는 것으로, 원래 에어프랑스의 호텔 브랜드였기 때문에 프렌치 감성이돋보이는 호텔이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.19 | 수정일 2020.06.22

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  호텔산업경영론 호텔용어과제 2차

  현재 레스토랑에서 많이 사용되며, 주메뉴(entree)뿐만 아니라 샐러드, 수프, 애피타이저 등을 고객이 따로 주문할 수 있다.5) entree：앙트레란 뜻은 영어로 「Entrance ... 끝부분의 톱니부분이 만들어져 있다.16) count service：손님이 조리 과정을 직접 보면서 음식을 먹을 수 있도록 카운터 테이블이 갖추어져 있는 것이자 바, 펍 및 일부 레스토랑에서 ... 아페리티프는 식욕증진제라는 의미의 프랑스 언어로 아페리티프 와인은 식전에 마시는 술로서 버무스(Vermouth : 알코올 함유량 17~21%), 비터스(Bitters : 알코올함유량

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.26

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  프랑스문화의이해 기출

  ---5 매년 봄에 발간되며 지방별 레스토랑, 호텔의 수준과 가격 등 정보 제공하는 것은? ... - 4주 : 프랑스의 패션과 향수- 5주 : 음식과 카페문화- 9주 : 대혁명과 68혁명- 10주 : 프랑스의 축제와 명절- 11주 : 프랑스 현대지성- 14주 : 파리, 전통과 현대의 ... 대표 디저트 2개-4 프레타포르테가 불어로 뜻하는 것--5 간편하고 자연적이며 현대 프랑스 음식을 대표하며 새로운 요리를 뜻하는 말은?

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.28

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  해비치호텔제주(주) 자기소개서 작성 성공패턴 면접문제 기출면접시험 인성검사 논술주제 적성검사 논술주제 인성검사 직무계획서 견본 지원동기작성요령

  앞 텃밭에서 손수 가꾼 야채와 허브, 제철 식재료들을 프렌치 스타일로 구현한 특별한 요리를 선보이는 프렌치 파인 다이닝 레스토랑입니다. ... 2) 아래 우리 호텔에 시설에 대한 소개를 영어 혹은 자신이 자신있는 외국언어로 소개해 보세요.밀리우는 프랑스어로 중앙을 뜻하며, 제주 인근 해에서 잡힌 싱싱한 해산물과 셰프가 호텔

  자기소개서 | 182페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.08.22

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  Moon Soon Restaurant & Bar _ 자하하디드

  현대건축가로 활발한 작품활동을 해체주의 추종자로 대표적인 인물을 들자면 프랑스의 미국문화원을 깡통을 잘라놓은 형태의 연속적 접합 형태로 설계함으로써 프랑스 건축계에 무서운 아이(enfant ... 얼음으로 조용하고 차갑게 표현 레스토랑에 오직 테이블하나만 사용하는 이탈리아풍으로 하려는 아이디어 1층으로 내려가는 유리계단출입구와 1층 계단1 층의 계단 독특한 출입구의 계단2층 ... 많이 내리는 도시로 눈축제와 얼음의 도시-인테리어도 얼음의 공간처럼 하겠다는 건축가의 의도 1층(얼음)-2층(불):서로 멈추게 하는 정반대의 테마로 두개의 세계가 공존함을 의미1층 레스토랑1층은

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.11

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  (조직행위론) 지각, 학습, 태도 및 퍼스낼리티와 관련하여 본인이 경험한 개인차의 체험사례를 각 변수별로

  여긴 코스가 있는 레스토랑이 아닌 가벼운 브런치 메뉴를 파는 프랑스 브런치 식당이라고 말이다. ... 내가 일한 레스토랑은 프렌치 정통레스토랑으로 여의도에 위치해 있었다. ... 어느 날 딱보기에 어느정도 학식이 있어보이는 부부 내외가 레스토랑을 방문했다. 여느 때처럼 주문을 받고 주방에 전달했다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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  영화 한편을 선택하여 스토리, 플롯, 내러티브를 설명하시오

  배우 활동을 위해 프랑스로 떠나야 하는 미아를 세바스찬은 응원하며 보내준다. ... 어느 날 미아는 흘러나오는 재즈 연주에 이끌려 레스토랑 안으로 들어가게 되고 세바스찬을 만나게 된다. ... 같은 날 세바스찬은 캐롤이나 연주하라는 레스토랑 사장의 요구를 무시하고 재즈를 연주하다 그 순간 해고를 당하게 된다.

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.31

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  맥도날드 경영전략

  또한 레스토랑에서 사용하고 난 폐식용유를 친환경 바이오디젤 원료로 제공하고 있다. ... 프랑스에서 이런 광고가 나가자 맥도날드 미국 본사는 어떻게 이런 광고가 나갈 수 있는지 프랑스 지사에 문제제기를 했다. 이처럼 상식에서 벗어난 광고가 어떻게 나가게 된 것일까? ... “맥도날드에는 일주일에 한번만 오세요.”2002년 4월부터 맥도날드 프랑스 지사는 매우 이례적인 광고 캠페인을 벌였다.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.18

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  건축 입면 특화 사례

  , 공사 中 ) 특징 : - 바이오필릭 ( 건축에 자연요소 결합 ) 을 기반한 디자인으로서 자연 환경 속의 인간의 삶을 표현 - 계단식 수직 녹색 정원 , 발코니 공간 , 스카이 레스토랑 ... , 공사 中 ) 특징 : - 바이오필릭 ( 건축에 자연요소 결합 ) 을 기반한 디자인으로서 자연 환경 속의 인간의 삶을 표현 - 계단식 수직 녹색 정원 , 발코니 공간 , 스카이 레스토랑 ... / 11 년 9 월 완공 특징 : - 세계적인 프랑스 운송회사의 ‘CMA CGM’ 의 사옥 - 항구 도시인 마르세유에 거대한 돛이 서있는 듯한 건물을 형상화 함 ■ 입면 특화 사례ㅣ

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.05

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  교양 발표 PPT - 레스토랑 분류

  대표적으로 , 장거리 열차 여행 이스턴 오리엔트 익스프레스 가 있다 . → 1883 년 프랑스 파리 에서 터키의 이스탄불 구간을 운행하기 시작함 . ☞ 다이닝 카 뿐만 아니라 , 객실 ... 레스토랑 (restaurant)레스토랑 (restaurant) 레스토랑의 종류 테이블 서비스 : 웨이트리스가 주문을 받아서 요리를 객석으로 나르는 방식 . ... 운반 된 것을 먹을 수 있도록 하는 시설을 갖춘 레스토랑이다 .

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

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  신세계 센터필드 강남 현황

  강남 현황 조사 ㅣ 조선 팰리스 호텔 ▶ 조선호텔앤리조트 ( 구 신세계조선호텔 ) 의 최상급 브랜드로서 메리어트 인터내셔널과 ‘ 럭셔리 컬렌션 ‘ 제휴 및 운영 ▶ 움베르트 포예 프랑스 ... 활동 ◆ 아르데코 스타일 선호 : 1920 년대 건축 양식 중 하나로 지그재그 및 곡선의 무한 반복을 기하학적 으로 표현하는 건축 스타일 ◆ 대표 작품 : 파리 혹스턴 호텔 , 프랑스 ... ( 중식 , 한식 , 양식 ) 9 개 B1F 편의점 , 플라워숍 , 약국 , 요가 스타벅스 , 와인샵 , 일식 레스토랑 8 개 B2F ■ 고메 스트리트 ( 신세계 푸드코트 ) →

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.04

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  프랑스 음식 문화

  주로 레스토랑에서 권하는 오늘의 점심 특선 메뉴를 먹는다. ... 지방으로 갈수록 동료들과 레스토랑에서 이야기를 나누며 느긋한 점심을 즐기거나, 집으로 돌아가 식사를 하고 다시 일터로 온다. ... ‘프랑스 음식 문화’를 읽고[주요 내용]1. 프랑스의 식사아침 식사는 간단하게 조금만 먹는다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.08

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  후광효과

  후광효과 사례연구(1) 미쉐린 가이드미쉐린 가이드 란 오늘날 세계 적인 레스토랑 안내서로써 프랑스 타이어 회사 미쉐린이 출판하는 세계 최고 권위를 인정 받는 레스토랑 평가 잡지이다.별을 ... 많이 획득할 수록 홍보효과가 올라가며‘세계적인 레스토랑 안내서에 등록된 레스토랑 이라면 분명 모든 부분에서 훌륭할 거야＇ 라는 인식을 심어주어 소비자가 스스로 찾아가게 함한다.(2

  리포트 | 5페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.12.10

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  프랑스 여행 감상문

  이 레스토랑은 프랑스 요리의 대표주자 중 하나로 손꼽히며, 현지에서 경험할 수 있는 미식의 즐거움을 가장 잘 전해준다. ... 레스토랑을 놓치지 말아야 한다. ... [여행감상문]프랑스 여행 보고서#프랑스 여행, 유럽 답사보고서, 프랑스 파리 여행문, 프랑스 여행기, 프랑스 배낭여행, 프랑스 관광 감상문, 유럽 여행기, 유럽여행 감상문, 유럽 답사

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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  가고 싶은 나라 프랑스

  모파상은 에펠탑의 모습을 보기 싫어 파리 시내에서 유일하게 에펠탑이 보이지 않는 에펠탑 내의 레스토랑에서 밥을 먹었다는 일화가 전해지기도 한다 . 1909 년 해체 - 안테나로 이용https ... 프랑스 위치 면적 2. 프랑스 문화 3. 루브르박물관 4. 에펠탑프랑스 위치 면적 유럽 대륙의 서부 지중해와 대서양 사이에 위치한다 유럽에서 3 번째로 큰 나라이다 . ... 면적 ( 674843 ㎢ 세계 47 위 ) 인구 (6,527 만 3,512 명 세계 22 위 )프랑스 문화 음식 위인 나폴레옹은전쟁 기간 동안 나폴레옹의 군사적 능력으로 프랑스대혁명을

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.15 | 수정일 2021.03.17

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