"Soxhlet 추출법" 검색결과 41-60 / 286건

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  지방정량

  서론 (Introduction)1) 실험 목적(1) 지방정량 방법 중 Soxhlet법에 대한 원리를 이해하고, Soxhlet법을 이용해 부침가루의 지방함량을 측정한다.(2) Soxhlet법에 ... 사용되는 기구와 기기의 사용법에 대해 익힌다.(3) 시료(부침가루)의 에테르 가용물을 추출하여 용기에 모은 다음, 에테르를 증발 시키고 건조하여 지방함량을 산출한다.(4) Soxhlet법 ... [ Soxhlet법을 이용한 부침가루의 조지방 정량 ]1.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2021.11.20

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  [기초실험] 추출-예비+결과보고서

  용매를 이용한 단순 추출법 외에 Soxhlet 추출기를 이용한 연속 증류 추출법(simultaneous distillation extraction method)과 이산화탄소 등의 ... [그림 2] Soxhlet 추출기5) 초임계 추출법물질이 그의 임계점보다 높은 온도와 압력 하에 있을 때 즉, 초임계점 이상의 상태에 있을 때 이 물질의 상태를 초임계유체라고 하며 ... 보통 Soxhlet 추출기를 이용한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.10

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  조지방 정량

  Rose-Gottlieb법을 이용해 액체 시료 내의 지방을 추출하여 양을 산출하고, Soxhlet’s method법을 통해 고체 시료 내의 지방을 추출하여 양을 산출한다.실험원리식품 ... (농업용어사전)실험 기구 및 시약Rose-Gottlieb법마조니아관, 암모니아수, 에탄올, 에테르, 석유에테르Soxhlet’s method법속슬렛 추출기, 데시케이터, tong, 석유에테르실험 ... 2019년 5월 2일실험명조지방 정량(Rose-Gottlieb법, Soxhlet’s method법)실험목적조지방 정량의 원리를 이해한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.21

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  [식품영양분석및실험] 식품 중의 조지방 정량 (A+자료)

  조지방 정량법(유기용매법, 비유기용매법, 기기 분석 이용법) 조사① 유기용매법- Soxhlet 추출법 : 1879년에 속슬렛에 의해 고체 시료로부터 지질의 추출을 위해 발명된 추출기이다 ... 식품의 성분에 따른 적절한 조지방 정량법 조사(분말 가능 시료, 유지, 단백질, 당류, 수분이 많은 시료, 액체 시료 등등)- 분말 가능 시료 : Soxhlet 추출법- 유지 단백질 ... 고찰생콩가루와 볶은콩가루 속에 들어있는 조지방을 유기용매인 에테르로 용해되는 성질을 이용하여 Soxhlet 추출법으로 조지방을 정량하고 함량을 구하는 실험을 하였다.생콩가루는 100g

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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  조지방 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

  Abstract이번 조지방 정량 실험의 목적은 식품 중의 지질을 Soxhlet 추출법과 마조니아법을 이용하여 정량하고 그 함량을 계산하는 데에 있다. ... 분말 혹은 쉽게 가루가 되는 대두분말은 Soxhlet 추출법을 이용해 정량하였고 지방질의 함량이 높은 분유는 마조니아 법을 이용하여 정량하였다. ... 실험 방법을 간단히 서술하자면 먼저 Soxhlet 추출법은 둥근 플라스크를 미리 건조하고 방냉하여 항량값을 구할때까지 반복한다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  [화학공학기초실험A+] 물리화학실험 영문결과레포트 - 속슬렛 추출 (Soxhlet Extraction)

  So I think there e extraction through Soxhlet extraction. ... Engineering& Polymer Basic Experiments2020-2Sungkyunkwan UniversitySchool of Chemical Engineering[Lab 6] Soxhlet ... We prepared ethyl ether, walnuts, peanuts as reagents and set up experimental equipment including Soxhlet

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.09

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  [식품분석실험]조지방 정량 분석 실험 레포트

  식품의 지방질은 일반적으로 Soxhlet 지방추출기 또는 이와 유사한 연속식 지방추출기를 사용하여 ether로 추출하여 정량한다. ... 한편 우유와 유제품의 지방질은 Gerber법이나 Rose-Gottlieb 법이 일반적으로 사용되고 있으며 난류, 마요네즈, 유제품 및 치즈의 지방질은 Rose-Gottlieb 변법이라 ... 따라서 이 방법으로 정량되는 것을 조지방 또는 에테르 추출물이라 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.04

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  [A+] 추출 예비레포트

  용매를 이용한 단순 추출법 외에 Soxhlet 추출기를 이용한 연속 증류 추출법과 이산화탄소 등의 초임계 가스를 이용한 초임계 추출법 등이 알려져 있다.3. ... 이중 용매를 이용하여 홍차로부터 카페인을 추출해봄으로써 추출법의 기본적인 원리와 방법들을 알아본다.2. ... 추출1. 실험목적유기화합물을 분리하거나 정제하는 방법들이 여러 가지가 알려져 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.03

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  조지방 정량 분석

  본 실험에서 Soxhlet 추출법을 이용하여 시료의 조지방 함량을 정량해보고 기타 다른 조지방 정량법에 대한 원리를 이해한다.4. ... 식품의 지방질은 일반적으로 Soxhlet 지방추출기 또는 이와 유사한 연속식 지방추출기를 사용하여 ether로 추출하여 정량한다. ... 위 내 체류시간이 길어 오랫동안 공복감을 쉽게 느끼지 않고, 또한 음식물의 향기와도 관계가 깊은 성분이다③ Soxhlet 추출기용매 플라스크 위에 추출관, 그 위에 환류냉각기가 연결된

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  기초실험-추출

  -Soxhlet 추출기를 이용한 연속 증류 추출법분유 중의 지방의 정량법이다. ... 그 후, Soxhlet 추출기를 사용하여 에테르로 지방을 추출하여 얻는 방법이다. ... 추출 용매로 에테르만을 사용하는 보통의 Soxhlet 추출기에서는 분유를 에멀션화해서 추출이 쉽지 않으므로 페로시안화칼륨, 염산, 아세트산아연을 이용하여 단백질을 침전시킬 때 지방을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.16

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  추출 예비레포트

  용매를 이용한 단순 추출법외에 Soxhlet 추출기를 이용한 연속 증류 추출법(simultaneous distillation extraction method)과 이산화탄소 등의 초임계 ... 이중 용매를 이용하여 홍차로부터 카페인을 추출해 봄으로서 추출법의 기본적인 원리와 방법들을 알아본다.2. ... 가스를 이용한 초임계 추출법(supercritical gas extraction method) 등이 알려져 있다.3.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.08

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  유기공업화학실험 용제추출 결과보고서

  이산화탄소를 이용한 추출법으로는 초임계 추출법이 있는데, 기체와 액체의 성질을 모두 갖는 초임계상태를 갖는 상태를 만들어 추출할 시료와 섞어 기름만 추출하고, 용매는 기체로서 날려버리는 ... Soxhlet extraction methods used in the experiment was performed using a device key of the device was ... of measuring the mass and the yield was 6.28 g amount of oil yield of 44.86% was obtained.Keywords: Soxhlet

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.01

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  조지방 (Rose-Gottlieb, Soxhlet) 정량 식품학 실험 보고서

  (금종화 외, 2012)실험 기구, 시약 및 시료속슬레 법(Soxhlet’s method)- 속슬레 지방 추출기(Hanil Labtech, HSOX-6, 한국), 석유 에테르(Samchun ... 실험 목적식품 속 조지방의 함유량을 측정하는 다양한 방법들 중 속슬레 법(Soxhlet’s method)과 로제 법(Rose-Gottlieb method)을 이용하여 조지방 정량의 ... (안승요 외, 2010) 속슬레 추출법은 이러한 지방질의 특징을 이용하여 에테르를 용매로 조지방을 추출해 내는 방법이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  추출(Extraction) 결과레포트

  알아본다.: Soxhlet 추출기의 원리를 살펴보자면 먼저, 추출기의 용매 플라스크 안의 증기가 관으로 올라가는 데 이때 추출하는 원료에 용매가 닿으면서 삼투압이 작용하게 된다. ... 이때 묽은 용매가 내부로 들어가면서 녹게되는 성분이 밖의 용매로 퍼져나오고, 이런 식으로 연속 추출이 이루어진다.(4) 초임계 추출에 대햐여 알아본다.: 초임계유체를 사용하는 추출법이다 ... CaCO3를 넣어준 후 용액을 분액 깔때기로 분리해내면서 불순물들이 제거될 수 있는 것이다.(3) 연속추출로 Soxhlet 추출기를 이용하는 데 이들의 사용 원리와 사용하는 이유 등을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.25

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  식품화학 및 실험 보고서 - 지질의 정량, 산분해법

  가장 널리 사용되어지고 있는 이 ether에 의하여 추출하는 방법을 Soxhlet 법이라고 하는데, 복합지질의 경우는 Soxhlet법으로는 전지방이 추출되어지지 않기 때문에 다른 방법을 ... 식품공전 일반실험법을 후에 참고하였는데 mojonier tube에 남은 액을 세척하여 추출하는 과정을 생략한 것을 알았습니다. ⅰ과 ⅱ의 실험값 차이의 이유는 시료에 증류수를 사용한 ... 이를 정량하기 위하여는 건조된 시료를 유기용매, 특히 ether로 추출하고 그 추출액으로부터 ether만을 증발시킨 잔유물의 중량을 칭량하여 지방량으로 합니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  기초실험2 추출 예비 레포트

  용매르 f이용한 단순 추출법외에 Soxhlet 추출기를 이용한 연속증류 추출법( simultaneous distillaion extraction method )과 이산화탄소등의 초임계가스를 ... 이중 용매를 이용하여 홍차로부터 카페인을 추출해 봄으로서 추출법의 기본적인 원리와 방법들을 알아본다.3. ... 이용한 초임계 추출법( supercritical gas extraction method ) 등이 알려져 있다.4.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.08

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  조지방 정량실험

  조지방의 정량-Soxhlet 추출법실험목적 및 원리실험 목적버터와플을 시료로 하여 고체식품의 조지방을 추출하고 그 함량을 알아본다.실험 원리와 이론곡류와 같이 분말로 만들기 쉬운 고체 ... 넣는다.Soxhlet 장치 : 냉각관, 추출관 및 지방수기 연결무게 측정한 지방수기에 약 1/2정도의 ether를 넣고, soxhlet 장치 연결하고, 65℃ 히터 위에서 약 16 ... 유기용매법에는 속슬레추출법, 마조니아법, 골드피시법 등이 있으며, 이번 실험에서는 속슬레추출법을 이용한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

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  일반 성분 분석 ­ 조지방(Rose-Gottlieb법) 예비A+

  지방 외의 것들도 추출되기 때문에 에틸에테르를 사용했을 경우 조지방이라고 함.ㅂ[4] 유기용매법- 뢰세고트렙(Rose-Gottlieb)법- 속슬레추출(Soxhlet extraction ... 혼합하고 2분이상 방치.[6] 속슬레추출(Soxhlet extraction)법- 시료가 건조해야 함.- 에테르를 용매로 사용하는 반연속식 방법.- 추출물에서 에테르 및 소량의 수분 ... 같은 전처리를 함.(2) 용매 선택지방 추출법대상 시료제품 예에테르 추출법수분이 적은 가공품스낵류 등산가수분해법복합지질이 많은 제품알제품 등알칼리 분해법단백질이 많은 제품유제품 등CM법수분이

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

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  [분석화학실험]A+ 조지방 실험레포트 고찰 자세히

  : ether불용물을 칭량해서 정량Soxhlet’s 추출법이란? ... - Soxhlet 지방추출기를 사용- 시료를 추출관에 넣고 ether를 수기에 넣어 가열하면 ether는 증발되어 위의 냉각기에서 응축되고 시료중에 침지되며 사이폰(siphon)작용에 ... 물에 녹지는 않지만 산에 의해 가수분해되어 액상 되는 시료를 진한 염산(HCl)으로 분해 시킨 다음에 Rose-Gottlieb법과 동일하게 ether, 석유 ether로추출을 행해서지방질을

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  추출 예비레포트

  주로 이러한 방법들은 광물이나 석유를 정제하는 과정에서 사용되게 되는 방법이다.추출은 용매를 이용한 단순 추출법외에 Soxhlet 추출기를 이용한 연속 증류 추출법(simultaneous ... , 이를 통해 추출법의 기본적인 원리와 방법들에 대해 알아보자.이론우리가 일상생활에서 보이는 대부분의 화합물의 경우는 다른 화합물들과 섞여있는 경우가 많다. ... distillation extraction method)과 이산화탄소 등의 초임계 가스를 이용한 초임계 추출법(supercritical gas extraction method) 등이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.13 | 수정일 2022.06.30

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