"떡제조" 검색결과 581-600 / 3,079건

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  쌀과 산을 이용한 바이오에탄올 제작 및 에탄올 함량 측정 최종보고서 A+

  이때, 실험군과 대조군의 물 첨가량이 milling 공정 적용 여부에 따라 고온·팽윤 처리 시 떡의 형태로 변해, 원료의 비표면적이 오히려 줄어듦에 따라 물을 다량 첨가하여 다음 표와 ... 더 나아가 가장 적합한 제조 방법을 찾는다.키워드: 소금물 냉각수, 어는점 내림, 비용 절감 증류장치, 바이오에탄올 증류, 혼합물 분리1. ... 서론이전 “산 가수분해법 적용 고온·팽윤처리 분쇄원료 바이오에탄올 제조”에서 milling 공정을 거치는 것에 대한 여부와, 당화 공정에서HCl과NaOH의 사용 여부를 두고 실험을

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.01 | 수정일 2024.05.28

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  푸드마케팅 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오

  오늘날 같이 더욱이 식품의 제조가공기술이 발달되고 국민경제의 발전에 따라서 소득증대로 생활수준이 향상함에 따라서, 식생활의 다양화, 고도화됨으로서 보존식품, 가공식품, 인스턴트식품 ... 이는 라면, 레토르트식품, 시리얼류, 빵이나 떡류 등 식품의 구입 및 조리에 필요한 시간과 노력을 최소화할 수 있기에 오늘날 편의중심소비가 증가하고 있다.가치소비의 개념기능적 가치기능적

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

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  포지셔닝은 기업보다 소비자의 인식을 중요시하는 전략이다. 포지셔닝 중에서 ‘브랜드 포지셔닝’으로 성공한 제품브랜드를 찾아 이의 배경과 성공 이유

  오리지널을 추구하고 있다.제품이 사용될 수 있는 상황에 대해서도 끊임없이 제시함으로써 포지셔닝하는데 한국의 현지화를 위해 전통음식에도 적합하다는 것을 강조하기 위해 불고기나 빈대떡 ... 언급한 바와 마찬가지로 Classic Coke, New Coke, Cherry Coke, Diet Coke, Tab, Caffeine-free diet Coke 등 많은 종류를 제조하고

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2020.07.15

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  베스트셀러 서평_월터 아이작슨의 일론 머스크를 읽고 나서

  비용에 대한 그의 집중과타고난 통제 본능은 공급업체에서 부품을 구매하던 당시 로켓이나 자동차업계의 표준에서 벗어나 가능한 많은 제품을 자체적으로 제조하고자 하는열망으로 이어졌다.이는 ... (역시 될성부른나무는 떡잎부터 다른 것인가)더불어 그가 사랑에 빠지고 아이를 낳았던 여러 여인들과의 애증의 러브스토리를 비롯, 머스크의 측근들만이 알 수 있는 그의 내면의 모습 (급격한

  리포트 | 7페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.11.06

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  평생교육기관의 SWOT 분석 및 프로그램 분석, 평생교육기관 소개 , 프로그램 문제점 및 해결방안, 결론

  하브루타 부모코칭 전문가 초급(자격)- 한식 조리기능사(자격)- 중식 조리기능사(자격)- 캘리그라피 2급(자격)- 카페&레스토랑 경영 관리(통합)- 자수공예지도사 2급(자격)- 떡제조기능사 ... 집밥(통합)- 바질향 감도는 우리집 브런치요리(통합)- 정갈한 우리음식(통합)- 수제맥주와 발효주(통합)- 집밥 배우는 남자(통합)- 제과제빵(통합A)- 제과제빵(통합B)- 웰빙 떡&

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.08

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  사회생활의 비도덕적 사례

  에스제이이노테크는 한화와 태양광 설비 제조의 위탁계약을 맺고 장비를 납품하고 있었지만, ㈜한화가 자신들의 기술을 적용한 장비를 제조하여 계열사에 납품했다는 주장이다.자동차 인테리어 ... 남양유업의 전·현직 대리점 업주들은 본사가 제품을 강매하였고, 명절 ‘떡값’이나 임직원 퇴직위로금 등을 요구하는 등 불공정행위를 했다며 공정거래위원회에 신고한 바 있다. ... 중소기업 기술 분쟁 조정 및 중재 위원회는 현대차에 3억원의 배상 결정을 내렸지만, 현대차는 이를 거부하고 있는 상태로 확인되었다.또한, 태양전지 금속피복 제조시스템을 국내 최초 개발한

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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  화공기초실험 전통주 만드는 실험입니다. 보고서 점수 1등한 자료

  따라서 술 맛은 누룩에 생육하고 있는 곰팡이의 종류에 따라 달라진다.5) 발효 과정(1) 고두밥을 만드는 이유술을 빚을 때 곡물의 당화가 잘 이루어지도록 고두밥, 백설기, 죽, 구멍떡, ... 신화에 따르면 이집트에서는 오리시스 신이 술 빚는 법을 가르쳐주고, 그리스에서는 바쿠스 신이 포도주 제조법의 시조라 하며, 인도에서는 신이 감로주를 개발하였다고 한다. ... 실험 이론발효의 역사발효의 역사발효는 인류 역사 시작의 이전부터 알려져 있는 현상으로서, 인류에 의해서 과실주 · 맥주 · 빵 · 치즈 등의 제조에 경험적으로 또한 전통적으로 이용되어

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.03

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  [독후감, 서평] 세이노의 가르침

  대리운전이나 단순 제조업 공정에서의 일은 잘하게 된다고 하더라도 월급도 인상되지 않고, 그 가치를 인정받기 어렵기 때문입니다. ... 저자는 이 운전기사를 떡잎으로 보고 계열사의 영업직원으로 보냈고, 그 운전기사로 인하여 해당 계열사의 성과는 급상승했다고 합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.06

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  롯데 코리아세븐_편의점 영업관리_최종 합격 자기소개서

  이외에도 최근 GS25와 이마트24를 비롯한 각종 편의점들이 반값 택배와 라면제조기기 등을 도입하고 일부 매장의 경우 코인세탁기 서비스를 시행하여 사람들로부터 큰 호응을 얻고 있다는 ... 그리고 이를 기반으로 개성떡과 김보람초콜렛 등 현재 편의점에 도입되지는 않았지만 편의점에 도입될 경우 장기적인 수요가 예상되는 상품을 시장에 공급하고 있는 업체들과의 협업을 통해 해당

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.16

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  한식조리기능사 필기 종합본 / 요약집

  용혈작용, 노화 촉진, 불임증, 근육위축증K (필로퀴논) 혈액 응고 지연, 잦은 출혈F (필수지방산) 피부건조증, 피부염B1 (티아민) 각기병, 다발성 신경염(탄수화물대사 관여, 밥/떡) ... 유지 : 호료, 피막제(초산비닐수지, 몰플린지방산염), 이형제(유동파라핀), 유화제기호성 증진, 관능개선 : 산미료, 감미료, 조미료, 표백제, 발색제(질산나트륨), 착색제/착향료제조 ... 괴사, 간경변, 간암 유발종류 : 시트리닌증상 : 신장 급성/만성 장애 유발종류 : 스포리데스민, 소랄렌증상 : 햇빛 과민 노출 시 피부염 유발- 우수업소와 모범업소우수업소 : 식품제조

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.16 | 수정일 2023.07.14

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  트렌드에 맞는 레시피

  유기농 떡카롱 제조 공정2-2. 유기농 티라미수 떡케이크2-2-1. 유기농 티라미수 떡케이크 레시피2-2-2. 유기농 티라미수 떡케이크 제조 공정3. ... 퓨전떡1-2. 비쥬얼 테이스트1-3. 유기농2. 트렌드에 맞는 레시피 & 제조 공정2-1. 유기농 떡카롱2-1-1. 유기농 떡카롱 레시피2-1-2. ... 제조 공정입니다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.28

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  '머니트렌드 2023' 독후감 저자-정태익 외 4명

  근무하고 엔지니어 직무에 있다 보니 그림의 떡이고 그러한 개념 자체가 어색했지만, IT 업종을 중심으로 빠르게 번지고 있는 모양이다.공장처럼 꼭 육체가 있어야만 가능한 일이 아니라면 ... 자본이 부족한 사회 초년생에게는 비용도 절감하고 좋은 인맥도 얻을 수 있는 기회가 될 수도 있는 것이다.한편, 코로나19로 급격하게 바뀐 회사문화가 있다면 바로 재택근무이다.필자는 제조업에서

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.07

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  [신소재기초실험]산화 공정 - Oxidation Process

  (건식 산화막이 빈대떡이라면 습식 산화막은 빵처럼 부풀어 오른 것이다.)단시간에 두툼한 산화막이 필요하면 습식 산화막을 만들어 쓰게 되며 얇지만 빈틈없이 치밀한 산화막 (게이트 처럼 ... 산화공정은 반도체 소자 제조 공정 중 하나로 고온(800～1200℃)에서 산소나 수증기를 주입시키고 열을 가해 실리콘 웨이퍼 표면에 얇고 균일한 실리콘 산화막(SiO _{2})을 형성 ... 산화 공정반도체 소자 제조 공정 중 하나로 고온(800～1200℃)에서 산소나 수증기를 주입시키고 열을 가해 실리콘 웨이퍼 표면에 얇고 균일한 실리콘 산화막을 형성시키는 공정이다 실리콘

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.08.13

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  한국의 의식주 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주 문화에 대해 서술하시오

  쌀은 술이나 떡의 재료로도 이용되었다. ... 보조식품인 부식의 종류는 다양하고 제조방법이 독특했다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2022.01.25

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  식용작물학1 ) 1. 벼 새끼치기. 2. 벼의 수량구성 요소에 대해 설명, 국내 장려품종 중 만생종의 경우 수량을 최대화하기 위한 적절한 재배법을 제시

  잎이 나올 때 쌍떡잎식물은 2개의 잎이 나오고 외떡잎식물은 떡잎으로 1장의 잎이 나오듯이 새끼치기 역시도 규칙성을 가진다. ... 제조업에서 기계들이 똑같은 생산품들을 만들어내듯이 어미줄기 속에서 그와 똑같은 새끼줄기가 나오게 된다. 우리는 이러한 새끼 줄기를 보면서 새끼치기라고 부른다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2024.06.10

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  트렌드 코리아 2020-독후감,요약

  유명한 김난도 교수가 이끄는 서울대학교 생활과학연구소소비트렌드 분석센터에서 내놓은 2020전망서이다.매년 10월경 다음 해의 전망서를 내놓는데트렌드와 미래가 궁금한 사람들에게는, 떡국을 ... *경제적 전망2020년에는 세계경제의 성장세가 2008년 글로벌 금융위기 이후가장 둔화될 것으로 전망된다.대외 개방성이 높은 한국 경제의 경기는투자와 교역의 위축으로 인한 제조업의

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.12 | 수정일 2020.06.10

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  외식관련 기사스크랩외식업 불황에 HMR 진출 러시 프랜차이즈 신시장 개척 vs 가맹점과 경쟁 '양날의 칼'

  이 밖에도 스쿨푸드, 놀부부대찌개, 장충동왕족발, 불고기브라더스, 유가네닭갈비 등 수십 개 프랜차이즈에서 자사 메뉴를 활용한 HMR 제품을 제조, 판매 중이다.외식 시장이 침체된 가운데 ... 위해서는 유통 채널을 가맹점으로 국한하거나 메뉴를 가맹점과 겹치지 않도록 해야 한다”고 강조했다.아예 상생 논란의 싹을 자르기 위해 HMR 시장 진출을 거부한 곳도 있다.하성호 신전떡볶이

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.07

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  (식품위생학) 모사염색법과 박층크로마토그래피 실험레포트

  예로부터 사용된 황색의 심황, 치자, 사프란, 녹색의 엽로소 등이 있다.② 인공색소- 타르계 색소: 석탄에서 얻은 방향족 탄화수소를 원료로 합성에 의해 제조되는 대표적인 착색유이다. ... 빵, 건과류, 잼, 아이스크림 등에 사용되는 적색40호 또한 동물실험에서 암발생과 연관이 있는 것으로 보고되었고 황색 제4호(빵 및 떡류, 건과류, 사탕류, 쨈류, 아이스크림류 등에

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  식품의 유변성 및 탄성,가소성,점성,점탄성의 개념, 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향

  그리고 어육은 신선도가 떨어질수록 탄성이 감소하며, 떡이나 빵이 노화되면 딱딱해지면서 탄성이 소실되는 것을 예로 설명할 수 있다. ... 첫째는 식품의 제조 가공 공정의 조절과 최적화를 위한 것으로 유체식품의 수송이나 혼합, 반액체의 변형 : strain, 고체의 변형 : deformation)에 관한 학문이라고도 한다

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의

  한 달여 정도의 개학 연기로 판로 중단 등 피해가 예상되는 급식산업 분야의 경우, 집단급식소 식품판매업, 위탁급식업과, 급식 식재료를 생산하는 식품제조? ... 오뚜기식품기업 오뚜기 또한 ‘언택트’, ‘사회적 거리두기’ 등 코로나 19에 따른 전반적인 외식 산업 경기 침체에 대응하기 위해 집밥 수요를 겨냥한 상품을 출시하고 있다.오뚜기는 ‘오즈키친떡갈비

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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