"조선음식" 검색결과 581-600 / 14,693건

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  한국전통식문화이해 ) 개성음식에 관한 연구와 대표 개성음식 3가지 조사

  위치상 경기도와 매우 가까우며, 조선의 수도였던 한양(현 서울)과 함께 궁중음식이 매우 잘 발달되어 있다는 특징을 지니기 때문이다. ... 한국전통식문화이해개성음식에 관한 연구와 대표 개성음식 3가지 조사한국전통식문화이해개성음식에 관한 연구와 대표 개성음식 3가지 조사개성음식의 특징대표 음식 3가지(1) 교자(餃子), ... 사용되는 음식과 같은 특별한 음식들이 발달했다.개성의 음식을 살필 때 고려시대의 문화적 배경을 빼놓을 수는 없을 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11

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  부경대학교 일본문화읽기 24년도 1학기 중간고사 타이핑

  오뎅도 두부에 된장을 발라 먹던 꼬치 음식. ... 먹으면 75일 더 산다’제철에 나는 재료를 이용한 음식을 제일로 생각(2) 하레의 식사 : 연중행사와 깊은 관계떡과 경단민속학자 야나기타구니오 “떡은 생명력을 불어넣어주는 음식” ... :조선통신사와 일본인들의 문화교류-류큐:사쓰마번의 류큐 침공(1609)-훗카이도:마쓰마에번과 아이누 민족3)일본과 서양의 교류*쇄국 정책은 서양을 대상으로 한 것-일본은 17세기 초에서

  시험자료 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.20

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  국도화학 생산직 / 기술직 자기소개서 입니다.

  화학소재는 조선, 전기, 자동차, 제조업 등 많은 산업에 필요합니다.국내 최초로 에폭시 수지를 만들고, 해외시장으로 성장했습니다. ... 새해 첫날 음식과 물, 간식을 가지고 출발했습니다. 자전거를 쉼 없이 밟아 해가 저물어 곡성에 도착했습니다. 추운 바람을 맞으며 앞으로 갔습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.24

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  자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경

  우리나라 초기 된장은 된장과 간장이 섞인 것처럼 걸쭉한 장으로 추측한다.조선 시대에서는 장 담그는 방법에 관한 구체적인 문헌이 있는데 메주는 콩과 밀을 이용해 만들어 오늘날 메주와는 ... 자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경 (3)역사적 배경 등으로 구분하여 설명하고, 이를 가장 잘 반영하는 대표음식 1가지를 제시하시오 ... 자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경 (3)역사적 배경 등으로 구분하여 설명하고, 이를 가장 잘 반영하는 대표음식 1가지를 제시하시1

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  내가 비교해본 음식은 PEACOCK의 조선호텔 포기김치와 비비고 김치 왕교자 만두이다.1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면, 영양성분와 유통기한 표시내용 비교먼저 피코크 조선호텔 포기김치의 ... 이 역시도 피코크 조선호텔의 김치와 마찬가지로 1회 제공륨이다. ... 조선호텔의 특제육수를 사용했다고 나와있으며 고춧가루는 국산을 사용했다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14

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  한국과 일본의 외식문화에 대한 비교 분석

  한국과 일본 외식문화 비교한국 외식산업의 발달과정고조선~ 삼국시대 : * 주,부식 분리형의 식문화 (주식:쌀,보리,조 등 부식:장류, 짱아찌, 생 선포,구이 등) 통일신라~고려시대: ... 등) *이색업소 등장(비행기, 열차 99년)...2000년대*이탈리안 음식의 전성시대 *한국 고유음식의 재등장 *참치전문점, 에스프레소커 피 등 T/O 음식의 발전 *기능성식품, ... 건강지향식(웰 빙)과 다이어트음식의 가속 화 *허브 향신료 등 신선한 재 료를 이요한 음식의 소비량 증가일본 외식산업의 발달과정1940년대~50년대: *요식업으로 전개(국수, 우동,

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09 | 수정일 2021.01.11

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  '선택’과 ‘안동 장씨 400년 명가를 만들다’ 에서 장계향을 바라본 관점 차이

  찾았으며, 그리고 그 속에서 그녀의 일생과 그녀의 철학적 관념을 자세하게 보여준다.아마 장계향은 자신이 하고 싶었지만 할 수 없었던 것에 대한 후회와 한을 자신이 쓴 요리 레시피(음식디미방 ... 조선 시대의 여성의 삶은 결코 자유롭지 못했다. ... 소설 ‘선택’은 조선시대의 한 여성의 일생을 그려나가는 작품이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.11

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  광명시 관광명소 충현박물관

  적을 글을 서예로 쓰기 - 조선시대 사람들이 먹었던 음식 만들어보기1 2 3 4 5 6 8 9 7 사업 추진 전략 사업 주체 생생 문화재 생생 문화재 70 선에는 아직 광명시가 포함 ... 문제점 개선 방향 컨셉 설정 사업 추진 전략 기대 효과 스폰서쉽 Index1 2 3 4 5 6 7 8 9 대상지 소개이원익 종가에서 만든 전국 유일의 종가박물관 선대 유품 보존 조선시대 ... 생활상 반영1 2 3 4 5 6 8 9 7 사업 추진 전략 자원성과 축제거리 최소화 충현 박물관부터 오리 이원익 기념관까지 가는 거리를 축제의 거리로 만들기 조선시대 모습을 재현한

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.05

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  삼성물산(상사) 해외영업 인턴직 합격자소서

  KOTRA, KITA의 해외기업 메뉴에 초경 혹은 철강을 수요로 하는 잠정적 업체(조선, 자동차, 건설 등)로 메일 1,000여 통을 보냈습니다.2. ... 폐기장에서 음식물쓰레기를 태울 때 나오는 이산화탄소를 그대로 내버려두는 게 아닌 사용할 수 있는 에너지로 변환하는 플랜트를 세워 향후 에너지사업의 수익을 달성하겠습니다.2.본인의 성장과정을

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.11

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  동양역사의이해_동양 각국의 고대국가와 문화 중에서 의식주 문화를 비교하는 보고서를 제출하세요.

  물론 공민왕대에 이르러 이후의 조선으로 넘어가면서 다시 한족의 의복으로 전환하기는 했지만, 몽골풍은 여전히 남아 우리의 의문화에 영향을 미치고 있다. ... 하고 있는 음식 습관이 중국 남부 지역의 음식 특징과 상당 부분 유사하다. ... 첫째, 한국의 음식은 발효식품이 발달했다. 둘째, 다른 나라 음식에 비해서 정성과 노력이 많이 깃들어 있다. 셋째, 한국은 제철 음식을 즐긴다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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  세시풍속 / 전통 음식 문화 - 절식과 시식

  선비들은 이러한 절식을 준비하여 들로 나가 시회(詩會)를 열고 신춘을 즐겼으며, 조선시대 임금은 왕실의 정원인 비원에서 진달래(두견화)를 따 화전을 지져 가묘에 바쳤다.2.4 한식 ... 술·과일·포·식혜·떡·국수·탕 등의 음식을 차려 성묘를 하고 제사를 지낸다. 한식의 절기 음식은 쑥떡·쑥탕 등 쑥을 재료로 한 음식이다. ... 대표 음식은 송편으로, 흰 떡을 솔잎으로 찐 음식이다. 중추절식으로 만드는 송편은 새로 수확한 햅쌀과 속재료로 만든다는 것에 더욱 의의가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.29

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  전통사회 생활문화 ) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것 (3)

  조선시대의 주식은 쌀이었다. ... 특히 전통사회에서 여겨지는 의례생활은 시기적으로 조선 시대부터 일제강점기를 거치고 해방이 된 1950년 이후까지 크게 거쳐왔다.(1) 첫돌아기가 태어난 지 만 1년이 되는 첫 생일을 ... 예전에는 음식을 오래 저장해두고 먹는 방법은 19세기 초에 통조림이 추가되기 전까지는 절임, 건조, 냉동, 훈제의 네 가지 방법밖에 없었다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2024.08.02

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  조선대학교 '한국의 전통문화' 기말고사 내용 정리

  조선 후기의 화가 신육복의 ‘단오풍정’을 보면 한복을 차려입은 부녀자들이 치마폭을 바람에 날리며 하늘로 치솟는 모습을 볼 수 있다.- 남성들의 놀이로 씨름대회가 있다. ... 씨름대회에서 이기면 황소를 받았다.- 조선시대에는 큰 단오제가 지역마다 행해졌다.- 그 중 가장 대표적인 것이 ‘강릉단오제’이다.- 수레바퀴 모양의 떡인 ‘수리떡’을 먹었다.- 단오를 ... 먹었다.6. 4월 한식- 동지가 끝나고 105일째 되는 날을 한식이라고 한다.- 한식날에는 더운음식을 피하고 찬 음식을 먹여야 한다는 이야기가 있는데, 한식의 유래에 대해 중국에서는

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.08

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  [청소년교육과] 2023년 1학기 청소년성교육과성상담 기말시험 과제물(자신이 태어난 경험 등)

  특히, 가계 계승자를 얻는 것이 중요한 효도의 한가지였던 조선시대에서는 아들을 낳아야만 후손의 도리를 다하는 것으로 알았다.자신이 태어난 경험을 기억하기는 어렵다. ... 산후조리에서 가장 중요한 일은 산모가 마음 편히 쉬는 일이지만 그에 못지 않게 먹는 음식에도 신경을 썼다. ... 산모는 영양가 많은 음식을 먹어 쇠약해진 기력을 보충하는 일고 중요한 일이었다. 산모는 출산을 하자마자 미역국과 밥을 먹었다고 한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.05.02

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  식생활관리 실습 보고서

  굴을 먹는 방법은 조선시대에 이르기까지 대개 날로 먹었고, 굴로 밥을 지어 먹었다는 기록은 보이지 않는다.즉, 조선시대의 음식관계를 다룬 『음식디미방』·『규합총서(閨閤叢書)』·『증보산림경제 ... 식생활관리 및 실습 보고서[무우굴밥, 생미역오이채, 배추김치]Instruction1) 무굴밥 - 밥을 끓일 때 생굴과 무를 넣고 섞어서 익힌 밥조선조 중엽에 허균(許筠)이 쓴 『도문대작 ... blog.naver.com/saffpr/221399784883" https://blog.naver.com/saffpr/221399784883[네이버 지식백과] 배추김치 (우리가 정말 알아야 할 우리 음식

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.10

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  이상, 박태원, 이태준, 최인훈을 통해 보는 한국의 현대 문학

  “이제 나는 생활을 가지-> 전차 -> 조선은행 앞 -> 장곡천정 -> 다방 -> 길 -> 남대문 밖 -> 경성역 -> 개찰구 -> 조선은행 -> 길가 양복점 -> 다방 -> 종로 ... “인생의 제행(諸行)이 싱거워서 견딜 수가 없게쯤 되고 그만둔 모양”이라고 하는 부분은 인생을 지루하게 느낀다는 것을 말해주는데, 이 지루함으로부터 탈피하기 위해 “제일 싫어하는 음식을 ... 무화되었고, 결국 죽었지만 살아있는 것을 연출하는 ‘박제’와 다를 바가 없으며 삶을 진짜 사는 것이 아니라 사는 것을 연출하는 데에서 오는 권태를 해소하기 위해 “제일 싫어하는 음식을

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.10

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  품질인증제도(ISO, HACCP, 할랄인증…) 중에서 하나의 주제를 선정하여 기업사례나

  참고문헌IT조선, 할랄 인증 뭐길래… 이슬람 시장, 제약 새 수요처로 급부상, 2020.1.9. ... 할랄 인증의 개념국내에 거주하는 외국인들의 수가 증가한 만큼 “할랄 인증”의 개념도 보다 쉽게 접할 수 있는 것이 되었으며, 식재료를 판매하는 슈퍼마켓이나 음식점 등에서도 “할랄 인증 ... 먹지 말아야 할 음식 등을 규정하고 있으므로, 할랄 인증은 이슬람 율법에서 인정하는 방식으로 생산하고 가공한 제품에 대하여 이루어지며 이슬람교도는 할랄 인증을 받지 못한 제품을 사용할

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.06

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  한국과 일본의 의식주의 차이점과 유사점에 대해 설명하고, 그 이유에 대해 개인적 견해를 서술하시오

  식기를 두고 고개를 숙여 먹는 행위를 마치 개와 같다고 여기는 일본의 문화는 젓가락을 이용하여 모든 음식을 들고 먹으려고 한다. ... 일본은 숟가락 문화가 많이 없으며 젓가락 문화가 일반적이라 음식을 더 잘 집게 하기 위해서 한국보다도 젓가락이 더 뾰족한 편이다. ... 조선 왕조에서 올린 7첩 그릇의 상차림과 일본에서의 다례과반과 비슷하다고 볼 수 있다.2) 차이점차이점이라고 본다면 한반도는 고려시대까지 불교를 국교로 선정하고 조선시대에서는 유교를

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.21

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  열린사회와21세기 ) 1. 교재 13강을 읽고 참고하여 자신이 거주하는 마을을 하나의 주제나 테마를 중심으로 조사하시오. 2. 교재 13강을 참고하여 본인이 마을을 조사한 과정을 설명하시오. (15점) 예를 들어 조사

  한방 콘텐츠로서 족욕 체험장, 전통의상 체험실, 한방 이동 진료실, 한방 체험실, 약선 음식 체험관 등 한의학을 몸소 체험할 수 있는 특별한 경험을 제공하였다. ... 조선시대가 되며 도로가 발달하게 되었고 원과 역이 생기게 되었다. ... 본론조선 초기 수도인 한양에는 외곽을 토성으로 만들었으며 커다란 대문을 동·서·남·북으로 지어 통행하였다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.12

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  LS전선 자소서(케이블영업)

  케이블 영업의 주요 고객은 조선업계 종사자들로 현장경험이 많고 업계에 대한 이해도가 높습니다. ... 많은 분석 결과 중 '중국 음식은 새벽 3시에서 오후 3시까지 높은 주문 건수를 보이는 점'과 '미세먼지가 심할수록 주문 건수가 감소한다는 점'이 특별했습니다. ... (최소 10자, 최대 700자 입력가능)케이블 영업은 주로 조선업 관련 고객에게 맞춤형 제품 제안 및 판매를 통해 영업망을 확대하는 직무입니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.02

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