"한국전통음식 세계화" 검색결과 601-620 / 14,581건

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  일본의 음식문화

  제 2차 세계대전 당시, 식량난 해소를 위해 음식점들의 영업이 일시적으로 금지되던 중에도 스시 가게는 운영이 허락되어 스시 전문점이 급증하게 되었다. ... 일본 내에서도 야키니쿠, 냉면 등 한국의 음식이 유행하고 있으며, 마찬가지로 한국 내에서도 많은 사람들이 일본 음식을 즐겨 먹고 더 나아가 한국인들의 입맛에 맞게 변형시켜 발전시키고 ... 하자.본론1) 전통요리먼저, 일본의 대표적인 전통요리에는 오세치요리가 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.27

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  브런치카페 컨셉조사_티오마카세(갤러리 더 스퀘어, 오므오트, 비비비당)

  주차장으로 들어가는 방향에 ‘비비비당’이 사각형의 판에 한 글자씩 쓰여 있고 작은 글씨로 ‘한국전통차’라 적혀있다. ... 공간한옥의 특징을 살린 공간으로 흰색의 벽으로 이루어진 공간에 한옥의 문, 서까래, 전통 문양 등을 활용하여 단아하고 한국적인 느낌을 냈다. ... 천으로 살짝 가려진 안쪽 바에서는 티세레모니를, 바깥쪽에서는 자유롭게 단품 메뉴를 즐길 수 있다.음악은 시즌에 맞는 음악을 구성해서 티세레모니와 함께 즐길 수 있도록 한국 전통 악기와

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.01

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  한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

  하고, 간장으로 간을 맞추며, 수저로 먹음.(2) 발효 음식이 발달해 있어 김치, 간장, 된장, 고추장은 세계적으로도 인정받고 있음.(3) 모여서 음식을 나누어 먹기를 좋아해 축제 ... 음식이 발달해 있음.(4) 서양 음식에 비해 채소의 비중이 높고, 양념을 많이 넣음.(5) 반찬의 종류가 아주 다양함.(6) 현대 한국인의 음식 문화는 한식 뿐 아니라 중식, 양식 ... 의복을 중시하는 문화를 지님.(2) 전통적으로 한복을 입어왔으며 흰 옷을 선호했고, 곡선의 아름다움을 옷으로 드러냈음.(3) 현대에 들어와서 한복 보다는 양복이 생활화 되었으나, 가족의

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.03

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  [부경대] 한국사의 이해 과제

  처음에는 직접 음식을 만들어 먹는 것으로 엄청난 인기를 끈 중국 유튜버가 김치를 담그는 영상을 찍으며 김치가 중국의 전통음식이라고 자막 단 것을 시작으로, 중국 인기 방송에서 중국 ... 전, 전 세계적으로 많은 영향력을 끼치는 BTS가 한국 고유문화 인식에 기여하기 위해 ‘달려라 방탄’이라는 채널에서 김치의 재료를 하나하나 소개하고 다양한 종류의 김치를 담그는 영상을 ... 대해 많은 안타까움이 들었고, 지금도 그때와 별반 다를 것 없이 한국 정부에서 별도의 조치를 하지 못하고 오히려 중국의 눈치만 보고 있는 한국의 현실이 씁쓸하게 느껴졌다.특히나 며칠

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.24

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  청소년인권과참여4공통) 청소년인권과 참여교재 47~57쪽에 나오는 현대사회의인권쟁점 중 하나선택-청소년 노동인권-하여 이에해당하는사례조사하여 간단히요약하시오00

  또한 대한민국헌법은 모든 한국인에게 적용되므로 헌법에 열거된 권리는 청소년에게도 그대로 적용된다. ... 인권을 말할 때 가장 많이 거론되는 준거는 세계인권선언이다. 세계인권선언에서 언급된 모든 인권은 청소년에게 적용될 수 있다. ... 절대 군주제 당시 억압되었던 권리는 시대적 흐름에 따라 폭발하게 되었고, 사회 구성원들은 국가로 하여금 자신들의 권리를 인정해 줄 것을 요구했다.그 전통은 오늘날에까지 계속 되고 있고

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.08.27

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  독일 문화와 예술-독일의 음식문화 한국의 K-POP을 중심으로

  음식문화는 전통성으로 잘 변화하지 않는 문화에 속하며, 음악과 공연은 현대에서 빠르게 변화하는 문화로 자리 잡을 수 있다.본 보고서를 통해 독일의 음식문화와 한국의 K-POP문화를 ... 이렇게 독일의 음식문화는 한국에 자연스럽게 스며들어 교류되고 있다.2) 소시지독일은 지방자치국으로 지방마다 음식문화가 다르다. ... 독일의 문화와 예술 기말레포트한국과 독일의 문화교류-독일 음식문화와 한국 K-POP을 중심으로-Ⅰ. 서론독일을 생각하면 어떤 것들이 연상되나?

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.23

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  유교와 불교가 한국 교육에 미치는 영향

  오늘날, 한국 교육은 창의성, 비판적 사고, 그리고 세계적 관점에 대한 강조가 증가하면서 상당한 변화를 겪고 있다. ... 불교의 동정심 개념은 또한 한국 사회의 사회 복지와 자선의 발전에 영향을 미쳤으며, 많은 사찰들이 가난하고 어려운 사람들을 위해 안식처, 음식, 그리고 의료를 제공했다.오늘날, 유교와 ... 이 두 가지 전통은 조선시대 서당과 향교의 전통적인 체계에서 오늘날 존재하는 현대적인 교육 체계에 이르기까지 한국 교육의 발전을 형성해 왔다.

  리포트 | 5페이지 | 3,700원 | 등록일 2023.05.02

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  2024 성공하는 문화 콘텐츠 기말고사 자료 정리

  음식, 패션, 화장품 등과 같은 한류 파생상품을 적극적으로 소비한국 화장품은 중국과 동남아시아의 화장품 시장에서 가장 인기세계 각국의 한류 팬들은 한류를 통해 한국 문화를 경험하며 ... 우리 전통 문양을 알림의 주요 캐릭터는 거북이 ‘가’와 토끼 ‘묘’로 우리 전통설화인 별주부전을 기본 모티브을 활용하여 캐릭터문화 원형사업은 문화콘텐츠 산업의 가장 기초가 되는 산업적자원문화 ... 소재의 세계화 방안한국의 문화콘텐츠 사업산업규모, 창작소재개발, 생산 과정의 효율화, 한류(해외시장 영역 확장)많은 발전문화 콘텐츠 창작 소재 개발, 비즈니스 마케팅 영역에서산업의

  시험자료 | 195페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.29

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  한중일의 식문화

  교자와 일본의 교자의 차이점교자는 중국의 전통음식 중에 하나이다. ... 전통적이면서 과학적인 음식이며, 뿐만이 아니라 비타민과 무기질이 풍부한 영양만점 음식으로 인정받고 있다. ... 일본에서 독특한 교자문화가 형성된 시대는 제2차 세계대전 이후이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.01

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  비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구

  비비고 bibigo 소개비비고는 CJ푸드빌이 한식세계화 프로젝트의 일환으로 한국 전통의 맛을 현대적으로 재해석하여 런칭한 한식 전문브랜드이다.비비고는 한식의 정통성에 현지문화를 융합시키는 ... 한국적인 선이나 색, 장식을 강조하지 않았다. 한국적인 이미지를 상징하는 태극이나 단청 무늬도 없다. ... SNS와 디지털 플랫폼이 익숙한 2030 세대를 공략한 콘텐츠를 기획하고 고객들과 소통하려는 노력을 보이고 있다.(2) 컬쳐 마케팅비비고는 4명의 청년들이 자발적으로 만든 한식 세계화

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2023.04.26

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  (전통사회와생활문화) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아

  그중 김치는 당연하고 비빔밥과 불고기도 한국 전통음식으로써 해외에서도 인기 있는 음식 중 하나다. 특히 김치의 경우는 한국이라면 누구에게나 필수적인 음식이다. ... 우리나라 전통음식우리나라에는 전통적으로 오랜 시간 유지해오고 있는 필수 음식들이 많다. ... 때문에 캘리포니아에서는 김치의 날을 따로 제정해놓았을 정도다.과거 김치의 저장 방식과 김치를 통해 먹을 수 있는 수많은 음식들은 그 가치를 더 높이는데 이러한 김치가 전 세계적으로

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

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  중국학 ) 중국의 음식문화 대표음식

  본론중국은 기원전 221년 처음 통일된 나라이기에 세계적으로 그 역사가 매우 긴 국가 중 하나라고 이야기할 수 있다. ... 한국은 식재료를 약재로서 섭취하는 것과 음식으로서 섭취하는 것에 어느 정도의 구분을 두었지만, 중국에서는 음식 섭취의 목적을 단순히 맛있는 음식을 먹고 행복감을 느끼는 것을 넘어 음식을 ... 먹고 건강을 유지하여 장수하고 복을 누리는 것에 두었기에 약과 음식을 철저히 구분하는 경향은 한국에 비해 강하지 않았다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.28

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  (전통사회와생활문화) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아

  특히 전 세계적인 무대에서 선보일 때 더 그렇다. 이런 것은 바로 한국이 가진 전통을 가장 시각적이면서도 매력적으로 보여줄 수 있는 방법이기 때문일 것이다. ... 한국이 전 세계적인 행사에 참여할 때 이와 같은 한복을 활용하는 경우가 많다. 2018년 성황리에 개최되었던 2018 평창올림픽에서도 개회식 때 선보인 한복이 많은 주목을 받았다. ... 한국의 전통적인 얼과 정신을 보여줄 때에 한복을 사용하는 경우가 많다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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  자료조사 ) 비비고, 서론 - 트렌드 현황 이슈, 본론 - 주제에 맞는 내용 소개, 전반적인 수립과정 전에 어떤 조사방법을 사용했는지 어떤 마케팅을 했는지, 브랜드의

  한국 음식에 관심이 있는 소비자(1) 특징- 한국 문화와 음식을 좋아하는 외국인 소비자- 이들은 한식의 독특한 맛과 전통을 경험하고자 하며, 한국 음식점에서 제공되는 것과 비슷한 ... 현대의 조화- 전통 한국 음식의 맛을 유지하면서도 현대적인 편리함을 더한 제품을 통해 다양한 소비자층의 요구 충족라. ... 최근 이 회사는 한국식 식품 브랜드인 비비고를 통해 세계 시장에서의 입지를 강화하고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.29

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  중국문화산책 ) 한복이 중국 문화(의 일부)라는 주장과 그에 대한 견해. (1) 중국에서 한복이 중국 문화(의 일부)라는 주장이 제기되는 배경 및 이유를 기술하고, (2) 그 주장에 대한 자신의 견해를 기술하세요.

  전통 음식인 김치는 중국 음식 중 하나인 파오차이(泡菜)에서 유래된 것이라고 주장하는 글들이 빈번치 올라오고 있다. ... 서론올림픽은 전 세계에서 다양한 국가들이 모여 벌이는 국제 행사이니 만큼 올림픽을 개최하는 국가는 올림픽에서 자신들의 전통과 그 나라만의 고유한 특색들을 알리는 계기로 활용하기도 한다 ... 이는 한복이 중국의 전통 의상이라 주장하던 중국 측에서 자신들의 입장이 완고하다는 것을 전세계적으로 공개한 것이나 다름없는 행위로 비춰지게 되었고, 이에 대해 우리 국민들도 더 이상

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.11

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  한국문화자원의이해23학년공통강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 제석에 대해서 서양에서 방문한 관광객에게 설명 한다는 가정하에 그들이 이해하기 쉽게 서술하세요00

  -전통 음식 체험제석 음식 만들기: 전통적으로 제석날에 먹는 떡국이나 특별한 음식을 만드는 체험을 통해 한국의 식문화를 즐길 수 있습니다. ... 서 론전 세계적으로 한류열풍으로 인한 한국 세시풍속에 관한 관심을 외국인들이 많이 가지고 있다. ... 이러한 시도는 한국의 고유한 문화를 전 세계에 알리는 좋은 기회이기도 하고, 지역 경제 활성화에도 기여할 수 있다.제석 외에도 설날, 추석과 같은 세시풍속들이 다양한 프로그램과 상품으로

  방송통신대 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.06

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  세계의 음식문화 (한국,태국,러시아,프랑스,이탈리아)

  우리나라는 지역에서 생산되는 특산물로 그 지역에서만 전해 내려오는 고유한 조리법으로 토속음식을 만들었다. 한국의 전통음식은 오방색을 중심으로 하여 조리를 한다. ... 세계 속의 음식문화▶ 음식문화는 음식의 재료가 되는 식품의 획득 방법과 종류, 식품의 조리? ... 한국음식의 일반적인 특징1) 준비된 음식을 한상에 모두 차려놓고 먹는다.2) 밥이 주식이고 부식으로 반찬을 곁들이며, 주식에 따라 반찬을 구성한다.3) 김치?장아찌?장?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.19

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  일본의 문화와 보건현황, 일본인과 의사소통 전략

  음식명 백과 , 최지유 , 김온 ) [ 네이버 지식백과 ] 우메보시 [ 梅干し , umeboshi, Japanese apricot] ( 세계 음식명 백과 , 아사노 가나 , 김온 ... 한국의류산업학회 , 13 권 1 호 , 32p~43p. [ 네이버 지식백과 ] 낫토 ( 시사상식사전 , pmg 지식엔진연구소 ) [ 네이버 지식백과 ] 낫토 [ nattō ] ( 세계 ... 후나야 수상가옥식사 삶은 콩을 발효시켜 만든 전통음식 끓이거나 익히지 않고 그대로 섭취 혈전이 생기는 것을 막는 효과 낫토 우메보시 매실을 소금에 절여 만든 절임 요리 살균과 방부효과가

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.12

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  조지 리처의 맥도널드화 이론과 한국 교육

  아시아는 물론 유럽이나 남아메리카의 공항에서도 쉽게 맥도날드 매장을 찾아볼 수 있었으며 세계 각국 직원들의 유니폼과 음식 주문방식, 심지어 음식 맛에서도 한국과의 차이를 느끼기 어려울 ... 맥도날드는 한국을 포함하여 전 세계 어디든 동일한 유니폼과 손님응대 방법을 사용하며 버거를 제조하는 매뉴얼 역시 세계 공통이다. ... 막스 베버는 주술과 같은 초인간적 힘을 이용하는 전통사회와 달리 근대사회는 이성을 통한 합리적 사고가 불확실성을 제거한다고 보았다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.03

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  외국어로서의한국어교육개론_한국어 교육이란 무엇인가 (1)

  예를 들어, 한국의 명절과 관련된 어휘 학습, K-드라마나 K-팝을 활용한 수업, 한국의 전통 의식이나 음식을 체험하는 활동 등을 통해 학습자는 한국어 뿐만 아니라 한국 문화에 대해서도 ... 배경을 이해하며, 한국과 세계 간의 교류를 촉진하는 데 중요한 역할을 하고 있다. ... 한국과 세계 사이의 소통 창구로서, 한국어 교육은 국제화 시대에 더욱 중요한 역할을 하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.24

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