"한국전통음식 세계화" 검색결과 401-420 / 14,594건

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  한국 음식의 세계화

  위한 다양한 방안들에 대해 고심해보는 시간을 가졌습니다.관련 책 제목 및 저자, 책에서 알게 된 내용- 김누리, 2016, , 고려대학교 석사 학위 논문3대가 쓴 한국의 전통음식/ ... 한식은 충분히 전 세계인들의 입맛을 사로잡을만한 가치가 있는 음식이기 때문에 향후 10년 내에는 전 세계적인 음식이 돌 수 있을 것이라 확신합니다.한국의 식문화를 정확히 이해하고 우리 ... 각 나라마다 선호하는 맛이 다르기 때문에 세계인들을 위한 맛으로 한식의 맛을 승화시키는 것이 중요하다고 생각합니다.또한, 한국 음식문화와 관련된 각종 행사를 추진하여 우리 음식을 알리는

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.17

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  (주)대상 생산직 직무 자소서

  우리나라 전통 장류, 조미료를 베이스로 한 음식들을 현지 시장의 입맛에 맞게 가공해 생산한다면 한식의 글로벌 경쟁력을 강화할 수 있을 것이라 생각합니다. ... 문화에 대한 관심과 수요가 전 세계적으로 급증하면서 우리나라 식음료 시장이 커질 것으로 예상됩니다. ... 예를 들어 소스만 넣으면 요리가 완성되는 만능형 소스 제품이나 건강을 중시하는 니즈를 충족시킬 자연재료 그대로 가공한 간편식 등이 앞으로 더 많이 시장에 출시될 것입니다.두 번째로 한국의

  자기소개서 | 1페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.01.20

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  경북대 영상으로 보는 중국문화 김ㅇㅈ 중간고사 정리본

  러시아, 캐나다, 미국에 이어 세계에서 네 번째로 큰 나라◆ 국경 상황? 북동쪽 : 대한민국? 서쪽 : 카자흐스탄, 키르기스스탄, 타지키스탄, 아프가니스탄? ... 중국은 세계의 중심에 있는 나라이고, 중국인은 세계의 중심 국가에 사는 사람이라는 의미? ... 중국인들은 춘절 이전부터 집안 대청소, 음식준비, 대문에 ‘춘롄’을 붙이고 실내에 ‘녠화’로 장식?

  시험자료 | 28페이지 | 7,800원 | 등록일 2022.10.23

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  한국어현대문화 토론_현대 한국의 의식주 생활 문화 및 여가 문화의 특징은 무엇이며, 자신의 의식주 및 여가 생활에 대하여 설명하면서 과거와 달라진 점을 논의해 보시오.

  교통이 발달하여 지역별 음식의 차이가 크지 않고 세계 음식과도 조화를 이룬다.전통 사회의 여가는 놀고 즐기기 위하여, 가정과 마을의 평화를 빌기 위하여 행해졌다면 현대 사회의 여가는 ... 특징은 전통 한복에서 양복 문화로 변하였다. ... 현대 한국의 의식주 생활 문화 및 여가 문화의 특징은 무엇이며, 자신의 의식주 및 여가 생활에 대하여 설명하면서 과거와 달라진 점을 논의해 보시오.현대 한국의 의식주 생활에서 의생활의

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.10.26

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  글로벌프랜차이즈창업 ) 교재 7-14장 중에 학생이 4개의 장 선택 (총 3페이지) 이상으로 요약하고, 본인 생각(의견)을 1페이지 이상 기술하시오.

  초기에는 가격이 비싸고 야간인구가 부족하였지만 1인 가구의 증가, 고령화 사회 등의 이유전하여 현재는 대한민국의 프랜차이즈는 6,000개를 넘어 모든 나라를 제치고 세계 1위를 고수하고 ... 또한, 시간의 편의성이 있는데 전통적인 소매 업태는 시간이 정해져있으나 편의점은 365일 24시간이기 때문에 시간의 편의성이 있다. ... 관계자 훈련 및 교육지도 등을 제공받을 권리가 있다. ③ FR 산업의 성장요인 핵가족화와 1인 가구 증가, 국민소득 1만 달러 시대의 도래, 키오스크 등 무인&셀프 시스템 도입, 음식문화

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.01 | 수정일 2024.06.27

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  스타벅스의 갱쟁우위와 경쟁전략 및 향후 적합한 경영전략

  대한민국에도 1999년에 진출하여 현재 1200여개나 되는 매장을 운영하며 국내 커피 업계에서도 1위를 차지하고 있다. 1971년 3월 31일 시애틀의 작은 커피원두판매점으로 시작한 ... 한국의 스타벅스는 광화문을 중심으로 반경 1Km안에 매장을 무려 6개나 세웠다. ... 최상급 아라비카 원두를 구입하고 로스팅을 거쳐 30여개의 블랜딩을 했던 그때만큼은 아니지만 지금도 그 전통을 어느정도 유지하여 전문화된 원두커피를 판매하고 있어 고객과 잠재적 고객에게

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05 | 수정일 2021.07.13

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  동부제철 자기소개서 입니다.

  아주 작은 미국의 도시라도 중국과 일본과 같은 경우에는 여러 식당들을 비롯한 다양한 사회적 인프라가 구축되어있어 각종 음식과 전통제품등의 공수, 그리고 여러 공연에 유리하며 상대적으로 ... 정보를 위해 프레젠테이션과 한국 소개 영상을 준비하였고 체험을 위해서는 제기차기와 한복 등을 입어보는 시간을 마련하였으며 감동을 위해서는 직접 적어주는 한글 이름이 들어간 전통문양의 ... “세계를 품은 전문가”“글로벌 인재”입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.08

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  한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

  한옥의 구조와 위치를 통해 한국의 사계절과 풍수에 대해 이해할 수 있음③ 세계 유일한 온돌문화로 흥미를 유발하여 한국 문화에 좋은기회▶ 대상 : 한국어 중급▶ 학습목표 : 한국의 ... 예를들어 장례식장에서는 검정옷을 입어야하며, 결혼식장에서 하객으로 갈 경우 흰색옷과 너무 화려한 옷은 입지 말아야한다.식(음식):한국의 음식 문화는 지형과 기후에서 비롯된 자연 조건과 ... 그러므로 계절별 제철 식품을 이용해서 음식을 만든다. 음식을 만들때는 음식에 음양오행설을 근간으로 만든다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.24

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  식품영양학과 학업 계획서

  세계 여러 나라의 음식문화를 배우고 연구해서 한국 전통음식 문화 발전에 기여하고 싶습니다.주로 단체급식 조리업무를 담당했습니다. ... 특히 설탕 대신 꿀을 사용하거나 나트륨 함량을 줄인 저염식 음식들을 주로 연구했습니다. ... 그리고 학생들을 가르치는 교사가 되는 것입니다.제가 교육자로서 능력을 발휘하여 그들에게 희망을 주고 싶습니다.또한 국내뿐만 아니라 해외에서도 활약 하고 싶습니다.세계화 시대에 발맞춰서

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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  업장 (한식, 양식, 중식, 일식)을 선택하고 그 업장의 메뉴를 조사하여 주방에 필요로 하는 장비, 설비, 소도구를 각 메뉴 별로 작성하여 설명하시오.

  대장금의 오너 셰프인 한국음식문화재단 박미영 이사장은 대한민국김치협회 이사로서 최고의 한식 전문가이며 우리의 한식을 세계적인 음식문화가 될 수 있도록 늘 최선의 노력을 하고 있다.위의 ... 이는 롯데월드 몰 5층에 위치하고 있으며, 대장금은 조선왕조 궁중음식의 전통과 한구의 맛을 계승하며 현재적인 감각으로 재해석하여 선보이는 최초의 대중화된 궁중 한식전문점이다. ... 영업주방의 종류는 커피숍주방 (대개 커피, 차 또는 주스 등을 음식과 함께 제공하는 경우가 많으며 주기적으로 음식을 특색있게 개발하여 제공하는 것이 바람직하다.)

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04 | 수정일 2019.11.08

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  유아사회교육 - 연간교육계획안 우리나라 / 만3세 / 주제별 연관 계획안, 주간 계획안, 일일 계획안, 단위 계획안

  -세계 속의 한국의 위상을 알아본다.생활 주제 주제망우리나라일일주제 전개 순서우리나라의 전통놀이 즐기기 → 우리나라의 옛 그림 감상하기 → 우리나라의 노래와 춤 경험하기 →우리나라의 ... 우리나라의 역사와 자랑거리- 우리나라 시작에 대하여 알아보기- 우리나라를 나타내는 것 알아보기- 우리나라의 문화재 경험하기주 제우리나라주제선정이 유유아는 대한민국 국민으로 자신이 속한 ... 우리나라 사람들의 생활- 우리나라의 옷 경험하기- 우리나라의 음식 즐기기- 우리나라의 집 관심 갖기- 우리나라의 생활도구 경험하기2.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.25

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  세계경제와 무역이해 ) 첫째로 무역의 종류 1가지 이상을들고 실제사례를발굴하여 작성. 둘째 조사한 무역종류를 가지고 나의 비즈니스 모델을 생각하여 의견작성

  그들의 성공 비결은 전통 우리 술을 현대에 맞게 재현해 한국을 점령하고 해외 무대에 도전했다. ... 한국의 고 피자처럼 표준화된 조리법으로 초보자든, 숙련된 사람이든 조리하기 쉽게 해서 주문 후 10분 안에 음식이 나오도록 하는 게 목표다. ... 연관된 다양한 음식의 종류와 조리법 등을 인터넷 자료로 연구하면서 음식 프랜차이즈 창업을 목표로 하고 있다. fusion style의 pork cutlet을 현지인의 입맛에 맞게 개량해

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.14

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  (전통사회와생활문화) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아

  중국과 일본에서는 김치를 본인들의 문화라고 말하는 것들이 있으나 그런데도 김치 문화는 독보적으로 우리나라의 전통 음식으로 세계인들에게 인식되고 있다. ... 전통생활의 의식주 생활1) 의생활한국은 한국인의 역사를 담은 전통복시이자 민족 복식이라고 할 수 있다. ... 우리나라의 한복은 반만년의 역사 속에서도 전통을 이어오고 있으며, 시대에 따라 부분적으로 변화하긴 하였으나 기본적 한복은 그대로 유지하고 있는 세계에서 유일한 의복이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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  샘표식품 마케팅 직무 첨삭자소서 (2)

  [수정예시]가장 한국적인 것이 가장 세계적이다.전통 발효식품인 `장`을 기반으로 샘표식품은 현재 우리 `장`에 어울리는 요리법을 개발하는 등 `장`을 해외에 알리는 데 박차를 가하고 ... 따라서 샘표식품 입사 후, 세계시장에서 샘표식품이 더욱 한국의 맛을 알리는데 기여하는 마케터가 되고자 합니다.2. ... 샘표식품㈜에 지원하는 구체적인 이유가 무엇인지 기술하여 주십시오. [500자 이내]가장 한국적인 것이 가장 세계적이다.샘표식품에서 우리`장`의 우수성을 세계에 알리고 싶습니다.

  자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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  [중국문화산책(공통)] 방송통신대학교 2020년도 1학기 과제물 (2020.02)

  상하이의 발전을 상징하였다.2) 상하이 시내의 볼거리상하이 시내의 주요 볼거리는 와이탄, 난징루, 대한민국임시정부 등이 있다. ... 계승시경의 전통 계승희곡부드럽고 우아한 창법씩씩하고 웅장한 창법음식섬세하고 단맛조박하고 짠맛무술주막을 이용하는 권법 (남권)다리 기술을 주로 사용(북퇴)지금부터는 중국 북방 문화와 ... 조계 설립 이후 상하이에는 전 세계의 자본 투자자들이 몰려들었으며, 국제적 자유도시로서 세계인들의 이주공간이 되었다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.29

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  음식과세계문화 한식의세계화 만점과제

  사찰음식, 반가음식, 궁중음식, 다과상, 쌈문화 또한 우리나라만의 특색 있는 음식문화이기 때문에 다양한 방식으로 한식을 알릴 수 있다고 생각한다.한식의 세계화를 위해서 우리나라의 전통을 ... 우리나라의 전통음식과 재래시장에 관심이 있음을 알 수 있다. ... 현재 한식 요리연구가들이 전통방식만을 고집하지 않고 한식의 다양한 메뉴를 퓨전음식으로 개발하고 있지만 세계적으로는 한식 자체의 요리와 퓨전화가 대중화되어 있지는 않다.그렇다면 한식이

  리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.19 | 수정일 2024.05.13

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  기업의 외부환경 중 거시환경 요소들에 대해 각각 설명하고, 이 중 사회문화적 환경의 예시에 대해 2가지를 설명하시오.

  한국의 음식 문화 또한 독특하며 중요한 부분을 차지하고 있다. 한국음식은 발효식품이 많이 사용되며 다양한 반찬과 밥을 중심으로 구성된다. ... 또한, 음식뿐만 아니라 예술, 문학, 음악, 춤, 민속놀이, 전통복장 등 다양한 문화유산이 꾸준히 유지되고 발전해오고 있다. ... 예를 들어, 한국의 사회문화적 환경을 살펴보면 독특한 민족성과 역사, 전통문화가 강조되는 모습을 볼 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.30

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  [관광교통론]관광 상품 개발

  와인트레인에 대한 광고 방법은 TV광고나 신문 지면광고, 인터넷 블로그나 카페를 통한 홍보가 가능하다.현재 세계최대의 인터넷 보급률을 자랑하는 대한민국의 실정에 맞추어 인터넷 블로그나 ... 양조용 포도품종 개발 및 지형별 최적품종 정착화영동을 세계 수준의 와인 명산지화 및 대향 단지화 (영동 와인 벨리)그 밖에 다양한 명산, 전통음식, 박물관 등을 통해 지역을 널리 ... 충북 영동에서 정통 유럽식 포도주 제조기법으로 일체의 첨가물 없이 자연 발효시켜 제조하여 만든 것으로, 국내에서 많이 생산ㆍ소비되는 포도 품종 캠벨과 머루포도를 이용해, 업계에선 '한국인

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.24 | 수정일 2021.06.08

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  한국 홍보 방법에 대한 의견 및 사례

  대한 많은 지식을 공유하며 우리나라의 역사 그리고 현대와 고전의 조합을 통해 한국의 매력도 또한 홍보 하고 있습니다.그리고 천안의 경우 천안삼거리 공원에서 세계음식축제나 흥타령 춤축제를 ... 다가오는 지금 딱 생각나는 것이 외국인들 대상으로 한국을 더불어 한국의 전통음식을 홍보할 수 있는 김장 담그기 체험을 실시해 홍보하는 방법도 있습니다. ... 이러한 체험을 통해서 외국인들이 한국에 음식과 한국에 대한 이미지를 홍보할 수 있는 방법이라고 생각됩니다.또한 요즘에 한류 K-pop 을 통해서도 한국을 널리 알리고 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.22 | 수정일 2023.04.23

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  음식과 세계문화 중간고사 기출문제 족보 (2개년 총37문제모음)

  음식과 세계문화중간고사 범위(1~7주차) 기출문제 모음18~19년도 최신총 37문제 모음 스시에 대한 설명 중 옳지 않은 것은? ... .④ 세계적인 곡창지대로 쌀과 찹쌀을 주식으로 먹는다. ... 중 쉬시케밥은 가장 전통적인 케밥요리이다.

  시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.27

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