"프랑스 레스토랑" 검색결과 661-680 / 4,443건

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  CJ 푸드빌 국제경영전략 (ppt 발표용)

  다른 건강한 베이커리 이미지 구축 2008 년 KS-SQI , KCSI, NCSI 에서 1 위를 수상 2010 년 KS-SQI 4 년 연속 1 위를 수상 TOUS les JOURS 프랑스어 ... 비전과전망 …………………………………66 2기업 소개 3① 글로벌 외식문화 기업의 시작 패밀리 레스토랑 사업을 시작 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스 개발 론칭 성공 전문외식업체로서의 ... 사업부문을 통합 탄탄한 종합 외식 서비스 기업 탄생 4Food 음식 Villge 마을 한 마을에 사는 가족과 이웃들이 단란한 식사공간을 통해 행복과 사랑을 나누듯 편안한 분위기의 레스토랑

  리포트 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.30 | 수정일 2016.06.01

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  외식산업의 분류와 운영 형태

  프랜차이즈 체인(1) Franchise의 개념 및 현황Franc라는 프랑스어에서 유래된 프랜차이즈는 ‘노예 상태로부터의 해방’이라는 뜻으로, 중세에 세금수세관이 일정 지분을 자신의 ... 칸의 분류대 분 류소 분 류패스트푸드서비스(fast foodservices)중가격레스토랑(midpriced restaurants)패밀리레스토랑, 커피숍, 디너, 팬케익하우스, 주제레스토랑상급레스토랑 ... 업종 및 업태에 따른 레스토랑의 분류업태업종패스트푸드패밀리레스토랑패밀리다이닝디너하우스서비스:셀프 및카운터 서비스메뉴:한정적객단가:3,000원정도제공시간:3분 이내서비스:테이블서비스메뉴

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.16

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  서양만찬의 이해

  국내 유통되는 고급 블랙 트러플은 대개 프랑스 페리고 지역산이다. 프랑스 페리고 지역 트러플도 최고급이지만 화이트 트러플은 그보다 4~5배 비싸다. ... 서울신라호텔의 정통 프렌치 레스토랑 콘티넨탈은 세계 최고급 트러플 산지인 이탈리아 피에몬테 알바산 엑스트라 등급의 화이트 트러플 1kg을 특별히 공수해 오는 14일 단 하루, 고객

  리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.19

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  [호텔주방관리] 호텔레스토랑 주방관리 - 호텔 레스토랑의 주방설계와 배치, 호텔식당 주방조직과 직무, 호텔주방의 위생관리와 안전관리

  [호텔주방관리] 호텔레스토랑 주방관리 - 호텔 레스토랑의 주방설계와 배치, 호텔식당 주방조직과 직무, 호텔주방의 위생관리와 안전관리목차[호텔주방관리] 호텔 레스토랑 주방관리I. ... Sous Chef-> Chef de Partie-> Demi Chef de Partie -> 1st Cook -> 2nd Cook-3rd Cook-Cook Helper의 순서로 된 프랑스식 ... 주방의 안전관리1) 안전관리의 흐름2) 안전관리대상3) 안전수칙[호텔주방관리] 호텔 레스토랑 주방관리I.

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02

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  [호텔 식음료서비스] 호텔 레스토랑 기물의 종류와 취급방법

  이것이 냅킨의 기원이 되었으며, 테이블클로스 역시 언제부터인지 정확히는 알 수 없으나 약 1000년전 프랑스와 영국에서 사용하기 시작했다고 전해지고 있다. ... [호텔 식음료서비스] 호텔 레스토랑 기물의 종류와 취급방법목차[식음료서비스] 호텔레스토랑 기물의 종류와 취급방법I. 메뉴II. 은기물류1. 은기물류 취급방법2. ... 장비류[식음료서비스] 호텔레스토랑 기물의 종류와 취급방법I.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02

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  [방송 리뷰] 미중 신냉전 시대 오나

  미국과 호주는 정부 차원에서 화웨이를 배제하고, 영국과 프랑스는 기업차원에서 화웨이를 배제하고 있다.이 다큐의 질문은 한국은 안전한가? 다. 어렵다는 것이 답이다. ... 다른 회사 30만불로 자율차를 돌리는데 이 업체는 1만불로 가능하게 한다.주삼각 지역의 하드웨어 공급 체인이 좋기에 원가를 다운 시킬 수 있었다.(3) 알리바바의 로봇 레스토랑은 허마센싱

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.11

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  맥도날드 기업분석

  맥도날드 (Ronald McDonald) 탄생 ◈ 1967 년 : 캐나다 , 푸에르토리코 에 첫 해외 맥도날드 지점 진출 ◈ 1968 년 : 빅맥 출시 올림픽 공식 후원 시작 ( 프랑스 ... 것입니다 .” - 맥도날드 1 대 CEO 레이 크록 - 경영목표 : Being the world’s best quick-service restaurant ( 세계최고의 패스트푸드 레스토랑 ... 패밀리레스토랑 및 기타 요식 경쟁업체 증가04. 4 P 분 석04. 4P 분석 Product “ 표준화된 제품 ” + “ 신속한 제공 ” = 패스트푸드 시장 1 위 전세계 진출국의

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.28 | 수정일 2017.07.02

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  한국은 현재 지역축제의 전성기를 맞이하고 있습니다. 일반적인 축제와 다른, 지역축제가 갖는 특성이나 의의에 대하여 설명하고, 특정한 혹은 주거지역의 지역축제를 선정하여 그 축제의 현황과 발전가능성에 대해 A4용지 5장 (글자크기 10pt) 정도로 작성하시오.

  , 프랑스의 말고기는 최고급 레스토랑에서 대부분 소비되고 있다. ... 영국 유명일간지 '텔레그래프'는 말고기 관련 기사에서 "프랑스의 요리사와 정육업자들은 말고기를 소고기나 돼지고기, 양고기를 대체할 새로운 건강식품으로 소개하고 있다"고 말한바 있으며 ... 또한, 국내 저가 항공의 시장이 확대되면서 제주도에 대한 접근성 이 매우 좋아져 제주도의 식자재는 좋은 음식관광 소재 이다.(2) 말고기미식을 삶의 크나큰 즐거움 중에 하나로 삼는 프랑스인들은

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.15

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  대륙별 특성에 맞는 차별화 한식 마케팅 전략

  또 미국에서는 유명한 미식가 블로거가 유명 레스토랑에 가서 음식을 먹고 맛에 대한 글을 쓰고 그에 대한 점수도 매긴다. ... 정부 차원의 노력은 프랑스의 사례를 들어서 설명할 수 있다. ... 프랑스에서는 미식가의 천국답게 세계적인 요리학교인 르 꼬르동 블루로 대표되는 전문조리기관을 통해 세계화에 중요한 입지를 다지는데 성공했다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.12

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  인도의 식문화

  인도 음식점 아그라 Agra 서래마을 프랑스 학교 인근에 있는 인도 음식 전문점 . ... 현지에서 직접 공수한 향신료로 인도 현지 음식의 맛을 기본으로 한국인의 입맛에 맞게 요리하는 정통 인도 음식 레스토랑 .

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.03 | 수정일 2018.06.15

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  서래마을 부지,테마조사

  2 층은 맥주 PUB 으로 선정 작은 공간이라도 더욱 풍성하고 결코 진부하지 않은 느낌 층마다 분위기를 다르게 하여 1 층은 편안하고 밝은 분위기 , 2 층은 무겁지만 분위기있는 레스토랑 ... 911.13 평 ) 규모 최고층수 6 층 , 지하 1 층 건축면적 467.00 ㎡ (141 평 ) 건폐율 59.91% 용적률 200% 주차계획 지하 20 대 , 지상 10 대 개요서울 프랑스학교 ... 6000 5000 7000 임대료 ( 만원 ) 380 376 350 55 230 매매가 ( 만원 ) 50,000 78,000 95,000 100,000 110,000카페 서래마을 프랑스

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.25

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  양의 대표적 전통주는 와인입니다. 우리 전통주는 막걸리라 할 수 있습니다. 서구사회에서 가지는 와인의 의미는 단순한 일상의 술이 아니라 문화를 상징합니다. 그런 그들의 와인문화에 대한 의미를 서술하고, 우리네 막걸 리가 우리 문화속에서 어떤 의미를 가지고 있는지를 서로 비교하면서 서술하기 바랍니다.

  가득한 곳에서 아리따운 여인네들이 수천 개의 포도송이를 밟으며 즐겁게 포도주를 만들고, 깊은 곳에서 오랫동안 숙성을 거친 ‘와인’이 각 지방마다, 색깔마다, 많은 종류들로 고급스런 레스토랑에서 ... 그리고 와인하면 생각나는 나라는 프랑스 이다.프랑스에 대해서 자세히 알지 못하는 사람이라도 TV나 영화 혹은 소설 등에서 한번쯤은 접해보아 어느 샌가 상식이 되어 있는 생각일 것이다 ... 따라서 와인을 우리가 생각하는 ‘술’의 개념이 아닌 ‘음식’의 연장선상에서 생각할 때야 비로소 우리는 프랑스의 와인문화를 이해할 수 있다.프랑스인들의 이와 같은 와인 예절에서 주목해야

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.12

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  한식의 세계화 전략

  스시와 스시 로봇 등의 기기 발명으로 위생 안전을 보장하고 음식의 품질 확보Process : 김의 명칭을 sea vegetable로 바꿔 건강에 좋은 음식이라는 인식을 심어줌(2) 프랑스의 ... 음식의 표준화, 음식점 매뉴얼화, 정부 인증제 등 국제화 추진People : 국내와 해외에 전문 조리학교를 설립하여 조리전문 인력 양성Physical evidence : 글로벌 타이 레스토랑

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.14

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  스페인 여행 일정 계획

  아직까지도 순례자들은 프랑스-스페인 국경에서 출발해 산티아고 데 콤포스텔라에 이르는 이 길을 이용하고 있다. ... 하지만 이렇게 불리는 것은 단지 고급 레스토랑 뿐만이 아니다. 구시가지에는 200여개의 타파스 바가 줄지어 있다. ... 1 DAY-11:00AM : 마드리드 바라하스 국제공항 도착-5:00PM : 산 세바스티안산 세바스티안은 프랑스 국경 가까이 위치한 스페인 북부 바스크 지방으로 마드리드 북동쪽에 위치하고

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.30 | 수정일 2018.09.30

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  대우건설 자기소개서

  친구와 함께 역할을 분담하였고 저는 스페인, 프랑스를 맡아 일주일간의 일정을 계획하였습니다. ... 우연히 스테이크의 세트 메뉴가 6유로인 레스토랑을 발견하였고 직원에게 그 가격이 맞는지 확인까지 하며 식당에 들어갔습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.19 | 수정일 2019.01.20

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  (세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

  이런 공통된 추세 이면에 김선업 등(2016)의 연구에서는 전체 식사시간이 지난 30년간 감소하고 있는 서구나라들(프랑스 제외)과 비교해 보았을 때 한국은 지난 20여 년간 전체 식사 ... 제공한다는 취지에서 개발된 가정식사 대용식(HMR)은 지난 91년 미국 보스턴치킨사가 관련 제품을 개발하여 최초로 시장개척에 성공하였고, 가정식사대용식(HMR) 제품을 취급하는 전문 레스토랑

  방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.19

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  Ritz Carlton 조직도 분석

  order와 각 식음료 업장의 예약을 받음* Hanazono : 일식당, Kyoto 요리를 기본으로 함* Cheehong : 중식당, 광동식 스타일* Cesar Grill : 양식당, 프랑스와 ... 저녁에는 알코올 음료를 판매하며,여름철 정원 BBQ 부페 제공* Caravali : Open 카페식 레스토랑, 각종 차와 다과류 및 간단한샌드위치와 파스타 판매, 선물용 식품과 와인류를 ... 미국식을 혼합한 세미프렌치 스타일* The Bar : 알코올 음료를 주로 판매하는 정통 바* Nyx & Nox : Pub Bar, 정통 뉴욕 스타일* Oksan Buffet : 부페 레스토랑

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.05

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  맥도날드 마케팅

  예를 들어 프랑스의 유머의 경우는 드라마틱한 요소의 극적인 반전에 따른 황당함의 웃음이며, 영국의 유머는 지적 말장난의 유머이다. ... 처음에 그는 맥도날드 레스토랑 옆에 세워놓을 조형물을 만들려고 했었다. ... 레스토랑이 호황을 맞자 맥도날드 형제는 한꺼번에 여러 개의 밀크셰이크를 주문할 수 있는 기계를 주문했다.

  리포트 | 23페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.03.16

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  [우수자료]동유럽 역사,인물,건축,미술 탐방 보고서, 여행계획서

  110코루나대부분의 관광지는 도보로 이동 가능하므로 교통비가 거의 들지 않는다1회권 2.2유로 1일권 7.6유로 / 빈카드 : 빈 대중교통 무제한 이용 및 박물관, 왕궁 입장 할인, 레스토랑 ... 호프부르크는 합스부르크, 신성로마제국의 심장이었다.1789년부터 프랑스에서는 시민혁명이 일어나고 스페인, 합스부르크 프로이센은 프랑스를 공격하지만, 곧 나폴레옹의 대 육군이 유럽의 ... 서쪽의 프랑스는 영국과의 100년전쟁 후 강한 독립국으로 가장먼저 강력한 국가체제를 완성하지만 서유럽은 그렇지 못했다.

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.07 | 수정일 2017.05.19

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  [식품조리] 분자요리, 한국 전통요리

  국내 분자 요리 레스토랑1) 피에르 가니에르소공동 롯데호텔 위치한 피에르 가니에르 서울은 한국의 식재료를 바탕으로 피에르 가니에르만의 창의성이 돋보이는 프랑스 요리를 완성해 파리 현지의 ... 국내 분자 요리 레스토랑2. 전통 발효식품 -15-2-1. 전통 발효식품의 정의2-2. 장류의 역사2-3. 한식의 세계화2-4. 한식 세계화의 시장 환경2-5. ... 또 이은정 외 2명은 기존 프랑스 요리에 있어 그 재료의 조직 및 질감 요리과정과 노하우를 과학적으로 연구 분석해 새로운 ‘음식궁합’과 이를 통해 기존에 전혀 없었던 새로운 맛을 만들어내는

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.05.14 | 수정일 2017.06.04

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