"전통요리" 검색결과 681-700 / 16,462건

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  단국대학교 몽골문화론 기말고사 정리본

  (타르박: 땅 속에 사는 동물, 타할: 보균동물, 방하르: 몽골 전통견-눈썹도 눈으로 보고 귀신을 보는 눈이라고 생각함)허르헉: 버덕의 약식 요리 방법(우유통 등의 그릇 활용),요리 ... 자연재해몽골 전체 인구는 320만, 남한의 16배 크기, 한반도 7배 크기, 면적 1억 5641만 2천 ha평균 해발고도 1350m도시 인구가 훨씬 많고 유목 거의 없음 시골: 전통 ... X, 그릇 많지 않음몽골의 의복 (델: 몽골의 전통 옷 통칭)말가이(모자), 델(옷), 고탈(신발): 공식 성상에는 세 개 다 갖춤잔징말가이: ‘잔징’이 장군의 중국말로 장군모자,

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.24

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  [문화교양학과] 2021년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(자신의 고향 대표 음식 3가지)

  요리정보도 어머니로부터 배우던 것이 TV, 요리책, 요리학원 등 가정외 정보에 의존하게 되었다. ... 전통적으로 가정에서는 원상태 그대로의 식품을 주방에서 직접 조리하고 가족들이 함께하는 생활양식을 즐겨왔다.

  방송통신대 | 9페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.03.17

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  『차별받은 식탁』 감상문

  알고 보니, 로마는 전통적으로 외부인에게는 사실을 말하지 않는 경우가 있다고 한다. 이러한 특징은 정말 신선하고 인상 깊게 느껴졌다. ... 페이조아다는 백인이 먹다 남은 음식으로 만든 요리로, 돼지 내장, 귀, 코, 발, 꼬리 등을 콩과 함께 삶아 만든 브라질의 국민적 요리다. ... 고슴도치 요리는 내게 상당한 이질감을 불러일으켰다. 그들이 고슴도치를 먹는 이유는 독특한 믿음 때문이라고 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.30

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  금오공대 민속문화의 이해 리포트 - 간장

  등 유튜브를 보며 다양한 요리를 따라 할 때마다요리에 간을 하기 위해 늘 간장을 넣어야 했는데, 조리법이나 요리에 따라조선간장, 양조간장, 진간장, 국 간장 등 종류별로 다양하게 ... 완화하고,감칠맛이 높아 다양한 용도로 사용됩니다.국간장(조선간장) : 다른 간장과 달리 100% 콩과 소금만 이용하여, 메주를 소금물에담가 발효시킨 뒤, 국물을 달여 만드는 한국전통방식으로 ... 참고자료▷ 서론: 이번 리포트 주제인 발효 식품/조미료 중 어떤 것을 주제로 삼을지 고민하던 중자취를 시작하며 집에서 요리하게 된 경험을 떠올리게 되었습니다.볶음밥, 국, 찌개, 닭볶음탕

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.02

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  외식업체 100개

  리미니는 고객에게 7,900원~14,900원의 저렴한 가격에 이태리 전통의 파스타와 피자를 고급스러운 분위기에서 즐기실 수 있는 기회를 제공해드림으로써, 최대한의 만족을 드리는 것을 ... 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.한국인 미각을 충족시키는 직화구이 메뉴와 전통시장에서 즐길 수 있는 정성이 담긴 떡볶이, 순대, 김말이 메뉴를 운영함으로써 어른들의 향수를 자극하며 ... , 홍콩 등 세계 곳곳의 중화요리를 마음껏 즐길 수 있고, 우리 입맛에 꼭 맞는 아메리칸 퓨전 중식까지도 특급호텔 총주방장의 레시피로 요리합니다.로운샤브샤브는 샤브샤브 뷔페형 레스토랑입니다

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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  2018.9.4 부터 최근까지 식(Food)과 관련된 전시회, EXPO, 페어, 행사, 지역축제, 학과사업 등, 이 중에서 한가지를 관람

  라면을 간식으로는 생각해도 후식으로는 생각하지 않는 게 그 예다.특히 전통적으로 서양식 식단을 따르는 나라에 해당하지 않는 한국 또는 일본은 카페 등에서 '디저트'로 분류된 메뉴를 ... 잡지 요리코너에 소개할 요리 개발 및 조리법을 작성하는 등의 일”을 담당한다. ... 후식(後食)이라는 한국어로 순화할 수 있다.서양 요리에서는 케이크, 푸딩, 과자, 아이스크림 등 비교적 달다고 할 수 있는 가벼운 요리를 일컫는 경우가 많다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.20

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  동유럽 여행 기행문(체코, 헝가리, 오스트리아)

  현지의 레스토랑에서는 체코 전통 요리를 맛보면서, 맥주는 그들만의 독특한 맛을 선사했다. ... 특히, 구시가지에 있는 전통적인 맥주집에서 마시는 체코 맥주는 그 독특한 풍미로 나를 사로잡았다.프라하에서의 여정은 나에게 중세 도시의 아름다움을 깊이 느끼게 해 주었다. ... 헝가리 요리는 풍부한 향신료와 독특한 맛으로 나를 사로잡았다. 그들의 대표적인 음식 중 하나인 구라시는 특히 독특한 맛으로 기억에 남는다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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  다양한 야생동물 식재료

  중국의 곰발바닥 요리는 황제의 식탁에 오르던 별미였다.?일본에서도 곰 의 역사가 깊었던 마타기(곰 사냥꾼)들의 전통식 방식이다. ... 발바닥 요리는 중국 광동 지방에서 발달 된 요리로, 겨울잠을 자는 곰은 배가 고플 때 혀로 앞 발바닥을 핥는데, 이 앞 발바닥으로 만든 요리를 가장 최고로 친다. ... 만드는 법은 곰 발바닥 요리의 재료와 요리법을 간단히 소개하면 다음과 같다 강, 소금 , 샤오 싱주, 돼지 고기, 정향, 계피, 고추, 녹말 가루, 육수 등이 다.곰 발을 섭씨 80

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.19

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  설빙 기업 경영 마케팅

  젊은층부터 고연령층 까지의 입맛을 사로잡기에 충분하였고 저 또한 다른 분위기 있는 카페에서 인절미를 이용한 다양한 요리를 먹어보고 참 호감이 가는 곳 이였습니다. ... 기업을 선택하게 된 이유는 다른 카페들과 비슷한 구조지만 특이한 메뉴를 이용하여 현재 경쟁이 심화된 여러 커피전문점 경쟁에서 당당하게 자리매김 하였고 특히 인절미를 이용한 여러 가지 요리방식은 ... 설빙 소개healthy korean dessert라는 세가지 주제들을 기본으로 하여 전통 그리고 현대가 조합되어진 카페이며 우리나라 전통 식재료를 활용하여 창의적이고 대중적인 건강

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2022.02.21

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  2020 유치원 개정 교육과정 - 만4세 주제교육계획(연간)

  , 한복, 덧신, 가마솥, 주걱, 노리개, 부채, 고무신 등- 주제와 관련된 동화책 및 그림 자료, 맛보기용 전통차, 전통음식(한과, 약과 등)대·소집단활동언어(동화, 동시,동 극) ... 꽃씨 관찰하기, 봄의 곤충 키우기, 봄풍경 그림 퍼즐, 봄에 볼 수 있는 것들, 봄의 곤충의 눈으로 본 세상, 개구리 샌드위치(요리)신체(바깥놀이) 숲 속 식당놀이, 새순을 관찰해요 ... 기쁘단다, 축하해요 기쁜 생일,수,과학(수학, 과학) 유치원 퍼즐, 놀잇감의 집을 찾아주세요, 장월유치원 로고 바느질,신기한 돋보기, 친구얼굴 관찰하기, 친구와 로션놀이, 나초 카나페(요리

  리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.13

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  각국에서 인기 있는 건강식품들

  베트남의 대도시인 하노이, 호치민, 다낭 등의 중산층은 건강을 위해 유기농 식재료를 구매하는 데에 충분한 돈을 투자하고 있으며, 가공식품보다는 천연재료로 직접 요리하는 것으로 밝혀지기도 ... 어느 곳에서는 우리나라 전통 발효 음식인 김치가 코로나 예방에 효과를 가진다는 결과가 발표되면서 김치가 인기를 끌고 있기도 하고, 어느 곳에서는 초콜릿이 인기를 끌고 있다고도 하는데요 ... 미국 뿐만 아니라 전 세계적으로 김치의 인기가 급상승하고 있는데요, 같은 기간한국 전통 발효 음식 김치[출처=google.com] 전 세계적 김치 수요는 전년 동기 대비 44.3%

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.13

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  [문화무역론 자유주제] 떡의 수출과 기대효과

  또한 전통적으로 떡을 1월부터 12월까지 매달 절기에 따라서 색다른 것을 먹으며 조상에게 복을 빌고 이웃과 정을 나눴다. ... 맵고 짠 양념과 칼로리 폭탄인 떡까지 들어있어 우리에겐 건강식과는 거리가 먼 이미지인 떡볶이는 외국에선 채식요리라는 점에 주목하며 채식주의자들에게 사랑받고 있다. ... 벼농사에 적합한 기후 조건 덕분에 우수한 품질의 쌀을 재배할 수 있었으며 이에 따라 본연의 곡식 가루를 찌거나 빚어서 만든 떡으로 출연하여 떡꼬치, 떡볶이, 떡국, 떡케이크 등 다양한 요리로써

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.22

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  CJ제일제당 2023 상반기 채용연계형 SUMMER INTERNSHIP 서류합격 자기소개서, 자소서 [최종합격]

  이 제품은 소비자들에게 대한민국의 전통음식을 제공하면서도 쉽고 빠르게 요리할 수 있으므로 인기가 있습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.05.02

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  여행기획보고서

  영국은 식민지가 아주 많았던 나라인만큼, 이러한 영국 전통음식 외에도 다른 나라의 여러가지 요리를 어디서나 맛볼 수 있다.런던에 가면 버킹엄 궁전, 영국박물관, 타워브리지, 런던 아이 ... 푸아그라는 세계 3대 진미 중 하나로 꼽히는 거위 간 요리로, 부드럽고 고소한 맛이 특징이다. ... 이렇게 문제를 깊게 바라보면서 다양한 실험을 했다는 사실은 나에게 도전의 원동력이 되는 자극을 준다.프랑스는 미식의 나라로 잘 알려진만큼 다양하고 고급화된 요리들이 유명하다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.06

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  [부모역할] 어머니의 역할

  전통적인 개념에서 어머니 역할은 가사의 수행, 자녀의 훈련, 도덕교육 등 양육과 통제의 기능을 모두 포함하나 진보적인 개념에서는 전통적 개념에 비해 상대적으로 융통성 있는 방식의 어머니 ... 어머니는 자녀에게 있어서 부모, 요리사, 의사 겸 약사, 간호원, 계미있는 이야기꾼, 놀이 친구나 상담자, 교사 등의 다양한 역할을 담당한다.2/ 어머니는 따뜻한 보금자리다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.18

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  일본의 세계문화유산

  특히 여름에는 많은 관광객들이 해변에서 바다를 즐기고, 지역 특산물인 해산물 요리를 맛볼 수 있습니다.또한 하코다테는 그 유명한 일몰로 유명합니다. ... 일본의 세계문화유산일본은 세계적으로 유명한 문화유산들이 많습니다.고베의 하코네와 구로에의 여행지: 일본의 전통적인 마을인 하코네와 구로에는 독특한 건축양식과 전통적인 일본 문화를 경험할 ... 건축과 문화를 보존한 장소로, 유명한 축제와 전통적인 가옥들이 많이 있습니다.쿄토의 키요미즈데라: 키요미즈데라는 일본의 전통적인 절로, 교토의 대표적인 관광지 중 하나입니다.교토의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.03

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  다양한 영유아보육과정 중 생태 유아교육의 교육내용에 대해 설명하고, 만5세를 위한 생태미술프로그램 활동 등을 찾아 설명하시오

  할머니 선생님은 동화는 물론 전래동요나 노래도 들려주시고, 함께 산책을 가서 아이들에게 여러 가지 나무와 곤충, 풀에 관한 이야기도 해주고, 전통놀이 및 요리활동, 예절교육도 해주며 ... 생태 유아교육에서의 요리프로그램은 유아에게 식물의 시작과 성장, 그리고 수확이라는 과정을 통해 결과인 열매 또는 잎 식물 전체를 요리 재료로 쓸 수 있다는 것을 알려줄 수 있다. ... 텃밭은 유아들에게 생명이라는 개념을 자연스럽게 받아들이게 할 수 있다.둘째, 생태 요리 프로그램 부분이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.05

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  S-OIL 채용 자소서(학과생활, 인턴경험 등을 스토리텔링형으로 풀어낸 가이드라인 잡기 쉬운 자소서)

  이 문제를 해결하기 위해 우선 매일 저녁 당번을 정해 각 나라별 음식을 요리하고 맛본 뒤, 전통놀이를 같이 즐기면서 서로의 문화와 가치관을 공유하여 소통할 수 있는 기회를 만들었습니다 ... 또한 골목의 전통과 고유한 특색에서 모티브를 얻기 위해 밤낮을 가리지 않고 골목을 돌아다녔습니다. ... 한국인 대학생들과 미군 가족이 팀을 꾸려 미군 캠프 내에서 진행된 할로윈 파티행사에 참가하거나 추석을 함께 보내었고 Thanksgiving Day에 초대받아 함께 요리를 하고 칠면조를

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.29

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  병원급식 PPT 병원식 환자식 환자급식 파워포인트 (외국사례 등)

  바다의 모든 생물을 요리로 만들어 다양한 재료로 다양한 음식을 발전시킴 전통적으로 날음식은 비위생적이고 위와 장에 좋지 않다고 생각해서 동물성 식품과 곡식 , 채소 모두 익히지 않은 ... 생선 or 고기 저녁 ( 풍성하게 먹음 ) 국 밥 3~4 가지 볶음요리중국 환자식 메뉴개발 (Chinese Menu) 일반 환자식의 예 유동식의 예 보양식으로 먹는 탕요리를 중심으로 ... 신선한 샐러드 보다 익힌 채소요리를 주로 이용 추위를 잘 견딜 수 있는 기름지고 당분 높은 음식이 많음 귀리 보리 메밀 등을 이용한 카샤 (kasha) 라는 죽 .

  리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.01

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  세계 문화의 이해

  요리를 말하며 면, 만두 발달 내륙지역이다 보니 육류 중심 요리사천요리 더운 여름과 추운 겨울을 이길 수 있도록 자극적이고 매움상해요리 해안과 가까워 어패류가 주재료 단맛이 강함관광지1 ... 현금주의 사상이 강함.음식광동요리 광동 지방의 중심인 광저우를 기점으로 발달, 중국요리 중 가장 인기가 좋음, 모든 것이 재료, 향신료를 많이 사용하며 담백한 맛이 특징북경요리 북부지역의 ... 각 나라 문화 및 가치의 다양성에 대한 이해, 문화의 상호 비교, 타문화의 관점에서 자기문화 조망, 문화 간 상호작용을 통한 세계문화의 개념 형성, 타문화를 수용하는 태도, 전통 및

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.15

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