"달걀포장" 검색결과 61-80 / 1,144건

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  [KCU 문화 속 디자인 여행] 7주차 요약 및 정리

  7주차 시각디자인과 아이덴티티Ⅱ패키지 디자인-소비자에게 상품을 알리고 구매 의욕을 증가시키며, 상품을 안전하게 보호하고 운반할 수 있는 디자인- 포장은 물건을 담거나 내용물을 싸서 ... 담는 것 (달걀, 마늘, 한약 등)에서 시작- 상품에 관한 정보를 소비자에게 명확히 전달하는 기능을 함- 생산자와 소비자를 연결시켜 주는 매개체의 역할- 생산에서 소비까지의 유통 과정에서

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.22 | 수정일 2024.01.24

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  세상읽기와 논술_친구에게 편지글 쓰기

  촌스러운 포장지에 쌓여져 있어서 나는 가게 직원이 포장해줬나 생각을 했었지. 바로 기쁜 마음으로 포장지를 뜯어보니 이게 웬걸. 향수가 들어있었어. ... 그 시절 막창집이지만 참 좋은 곳이었어~ 서비스로 달걀찜이랑 된장찌개, 돼지껍질도 주고 말이야. 라면도 끓여먹을 수 있는 좋은 곳이었지!

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.12 | 수정일 2022.05.22

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  세계의음식 음식의세계 = 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오.

  유기농 농업에서 생산되는 식품 중 하나인 유기농 달걀은 대표적인 사례 중 하나다. ... 우리가 소비하는 음식들은 생산, 가공, 포장, 운송, 소비 등의 과정에서 온실 가스 배출, 자원 소모, 폐기물 생성 등의 환경 부담을 일으킨다. ... 유기농 달걀은 화학 비료 및 농약을 사용하지 않은 친환경적인 방법으로 생산되며, 새우와 같은 해양 생물의 생태계를 보호하는데 도움을 줄 수 있다.3) 생물 다양성을 유지하는 기능음식은

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.29

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  창업계획서

  바삭한 식감: 탕수육 반죽 비율을 맞출 때 전분과 달걀을 넣고 식용유를 넣는 단계에서 식용유를 보통보다 더 넣는다. 튀길 때 기름을 뱉어내며 더욱 바삭해짐? ... 밀키트 제조는 재료 세척- 소스 제조- 포장- 탕수육 제조- 냉각 과정 후 포장- 완성품 중량 및 금속 검출기 검사 순으로 진행된다.2-2. 창업아이템의 차별화 방안? ... .- 플라스틱 대신에 종이패키지를 적용하여 친환경적으로 제품을 판매함.산출물 및개발단계- 무인 형태 매장으로 운영할 것이고, 포장 용기는 종이패키지를 적용하며 최대한 적은 포장을 사용함으로써

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.22 | 수정일 2023.11.26

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  일일식단분석

  그렇다고 소량 포장된 과일을 사기엔 너무 비싸기 때문에 챙겨먹기 힘들다. ... 여자의일일 권장 섭취 에너지량은 1,900kcal이며, 권장식사 패턴은 다음과 같다.표 1. 19~29세 여자 권장식사 패턴 (식품군별 1일 권장섭취횟수)의 예곡류고기, 생선, 달걀 ... 치즈맛우유계란밥메추리알 돼지고기 장조림배추김치곡류(1회 분량: 300kcal)3회1.9회 ▼스파게티 건면 80g: 272kcal (0.9)-쌀밥 210g: 300kcal (1)고기, 생선,달걀

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.21

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  프랑스의 대표 빵에 대해서 (유럽문화산업의 이해) PPT - 프랑스 빵의 종류 및 역사 예절 (바게트, 크루아상, 마들렌 등)

  빵을 포장할 때 통풍이 되지 않는 비닐봉지를 사용하게 되면 빵의 식감이 떨어지고 눅눅해지기 때문이라고 한다 . ... 크루아상프랑스에서 널리 사랑받는 빵 과자인 마들렌은 밀가루 , 달걀 , 버터를 이용해 조개 모양의 틀에서 구운 것으로 유명하다 .

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.01

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  프랑스 음식문화

  프랑스 치즈의 저장 방법 치즈는 제조과정이 끝난 다음에도 숙성이 계속됨 → 맛과 영양보존을 위해 잘 보존해야 함 고유한 맛과 부드러움을 살리기 위해 먹기 1 시간 전에 포장풀어 실온에 ... 치즈 속의 영양소 치즈 는 단백질 의 원천 치즈는 소량으로도 우유 속의 모든 영양소 함유 70g 의 Emmental ( 에멍딸 ) 치즈 - 소고기 100g, 혹은 달걀 2 개의 동량의

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.12 | 수정일 2022.11.16

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  마이락 도시락 브랜드 창업 매장관리 메뉴얼

  제작 친환경 용기를 활용하여 포장한다 . ... 예시) 달걀, 우유, 새우, 이산화황, 조개류(굴) 함유도시락 제품 관리 매뉴얼 대표 도시락 제작 방법 시장에서 도매 가격으로 식자재 구매 재료 검수 및 손질 레시피를 통한 도시락 ... 보관 온도 냉장 : 0~3℃ 이하 소스류 , 0~5℃ 야채류 , 해동제품 냉동 : -20℃ 냉동제품 상온 : 10℃ 이상 식용유 , 파우더 , 포장박스 , 1 회용포장소스판매상품의

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.17

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  음식,지역별 음식의 특징,브라질의 식사,식사 예절,브라질 음식,유럽인의

  여기에 간하고 거품 낸 달걀흰자를 넣Empada ) : 브라질 사람들이 즐겨먹는 만두 모양의 파이로 , ‘ 감싸다’ , ‘포장하다’라는 의미를 가지고 있다 . ... 만든 디저트로 마가린 , 설탕 , 달걀노른자를 섞은 후 코코넛가루 , 치즈가루 , 코코넛우유를 첨가해 오븐에서 중탕으로 만든다 . ... . - 바나나를 이용한 음식이 많은데 , 특히 바나나를 말린 다음 얇게 썰어서 달걀과 설탕을 넣고 삶아서 만든 바나나 파이가 유명하다 . - 사냥한 짐승이나 아마존 강에서 잡은 물고기를

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31

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  한식조리기능사 필기대비 요점정리 자료

  포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생4. 식품위생 행정기구1) 중앙기구(1) 보건사회위생국(보건복지부) : 식품위생에 관한 업무의 총괄. 기획.있는게 좋다.㉡소맥분a. ... 달걀 저장 : 냉장법, Gas 저장법, 표면도포법, 침지법, 간이법3) 수산 가공학(1) 어패류의 가공a. ... 흔들어 봐서 많이 흔들리면 선도가 떨어지는 것 (진음법)d. 6%의 식염수에 넣어 떠오르면 오래된 달걀.난황의 높이e.

  시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.06

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  단체급식관리 - 단체급식 및 외식산업의 산업 및 연구동향

  단점-초기 비용이 높아 시장 진입의 어려움.4) 대체 식량● 장점-동물보호: 저스트의 저스트에그는 녹두와 강황을 이용하고, 또 다른 스타트업 회사들은 설탕과 이스트효 모를 이용해 달걀 ... -온도라벨, 지능형 포장용기, 가스제어 포장 등 지능형 식품포장을 통해 기존에 비해 장기간 농산물의 신선함을 유지할 수 있는 포장이 가능. ... -해외-티파(TIPA)에서 만드는 포장지는 식물성 재료로 만든다. 기업은 자사의 포장지를 오렌지 껍질에 비유했다.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.26 | 수정일 2020.12.15

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  면역 저하 환자 영양 교육

  유통기한 확인 포장 파손되거나 오염된 캔이나 용기는 구매 X 계란은 특정용기에 담긴 것 구매 곰팡이가 있거나 변색된 것 구입 X 뚜껑 없이 판매하는 식품은 구입 X에이즈 환자는 감염사실을 ... 달걀 노른자와 흰자가 단단해질 때까지 조리하고 날계란이 들어있을 수 있는 시저샐러드의 드레싱이나 굽기 전 상태인 쿠키반죽은 먹지 않는다 . ... 위한 음식섭취 방법 ① 5 대 영양소 ( 탄수화물 , 지방 , 단백질 , 비타민 , 무기질 ) 가 포함된 조화로운 식생활을 하도록 한다 . ( 과일 , 야채 , 곡물과 콩류 , 달걀

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.12

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  세상읽기와 눈술로서의 편지 쓰기(편지소개와 편지글)

  촌스러운 포장지에 쌓여져 가게 직원이 포장해줬나 싶었지. 기쁜 마음으로 포장지를 뜯어보니 향수가 들어있었어. 그때를 생각하지 지금도 얼굴에 미소가 번져온다. ... 서비스로 달걀찜이랑 된장찌개, 돼지껍질도 주고 말이야. 라면도 끓여먹을 수 있는 좋은 곳이었지.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.19

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  풀무원의 윤리경영

  달걀을 포장하는 과정에서도 ‘항생제’나 ‘살충제’를 사용하지 않기 때문에 보다 안전한 식재료를 소비자에게 제공하고 있는 셈이다.Ⅱ-4-(4). ... ‘동물 복지’풀무원은 국내 최초로 ‘유럽식 오픈형 계사(Aviary)’의 달걀을 사용한다. 동물 복지를 위해 케이지가 없는 계사에서 스트레스 없이 닭을 키우는 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

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  경제학개론 ) 사람들은 합리적으로 행동한다는 경제학의 기본 전제를 설명하고 부합되는 예와 부합되지 않는 예를 세 가지 이상씩 들어보시오

  있는 달걀을 조류독감이 퍼진 다음날 갑자기 10000원으로 올리면 사람들은 부당하다고 느끼지만 바꿔서 공급이 고정된 상황에서 달걀 수요가 갑자기 증가했는데 이때 가격이 오른다면 어떻게 ... 분명 같은 기댓값을 가지고 있지만, 어떻게 표현하느냐에 따라 그 선택이 달라지는 것은 단순히 경제학적 논리로 포장된 수치로 설명될 수 없음을 보여주고 있다.예를 들어 6000원에 판매하고

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06

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  단체급식

  모든 식재료는 청결한 포장 및 용기에 밀봉상태로 보관한다.. 부패, 변질된 식재료 발견 시, 즉시 폐기하고 보관되었던 장소는 깨끗이 소독한다. ... 검수자는 음식재료의 표시사항, 원산지,유통기한, 중량, 포장상태, 품질 상태, 제품 온도 등을 확인, 기록한다.. 검수후 적합한 방법으로 보관한다. ... 5세1,4001,4001,4001,4001,4001,4001,4001,4006~8세1,6001,5001,7001,5001,8001,6001,9001,700열량(kcal)곡류고기,생선,달걀.콩류채소류과일류우유.유제품유지

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.12.15

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  중국인의 금기사항 - (A+받았던 수업)

  손님을 접대할 때 달걀은 두 개 부치지 않는다. 달걀 두 개를 얼딴(二蛋)이라고 하는 데 이 말은 바보라는 뜻이 있기 때문이다. ... 손수건 역시 슬픔과 눈물을 상징하므로 선물로는 안 좋다고 한다.그리고 선물을 포장할 때에는 죽음을 의미하는 흰색, 검은색, 파란색 포장지는 피해야 하며 대신 빨간색이 좋다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.19

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  [급식][학교][식당] 조리실무사 위생교육 자료입니다. 1월부터 12월까지 월별로 자세히 제시되어 있습니다.

  음료수의 위생관리에 힘쓸 것.※ 식중독의 특성과 증상원인물질특 성증 상원인식품사멸온도잠복기(시간)발열여부구토복통설사특징살모넬라60℃30분10~24반드시발열가벼움매우강함심함식육 및 가공품달걀장염비브리오60 ... 외부포장(박스)제거 후 조리실 반입? 반송품 별도 보관 후 반품 또는 즉시 반품2. 식재료 보관 방법(창고)? ... 검수하는 조리실무사 모든 식재료를 잘라 보고 포장을 열어보고 하m)에 5분 이상 담근 후 2~3회 이상 흐르는 수돗물에 헹굼?

  리포트 | 52페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.10

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  단체급식관리 1. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다. 1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오 2) 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에

  음식물 취급주의(10～35), 잠재 위해 식품(PHF)-세균의 오염 가능성이 높은 위해식품으로 쇠고기, 닭고기, 달걀, 생선, 돼지고기, 조개, 유제품 등이 있다.3, 급식단계별 식재료 ... 온도 15~25°C, 습도 50~60% 유지, 식품보관 선반은 벽과 바닥으로 부터 15cm 이상 거리 두기 직사광선 피하기, 모 포장 제거 후 보관. ... 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오2) 식품 안전 문제가

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04

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  [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

  식품이 남아 있으면 그대로 냉장고에 보관하고 구입한 가게의 영수증, 빈 용기, 포장지 등도 보관해 둔다. ... 등의 껍질을 통해 내부에 오염되어 증식하므로, 오래된 날달걀과 이를 이용해서 만든 마요네즈 등도 피하는 것이 좋다. ... 기구 등은 세척·소독하여 2차 오염을 방지한다.(4) 매개 동물이 되는 쥐, 파리, 애완동물, 가축 등이 음식물에 접근하지 못하도록 한다. (5) 살모넬라균은 적당한 습도가 되면 달걀

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.04

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