"맥주유래" 검색결과 61-80 / 2,085건

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  컬러愛 물들다 독후감

  맥주 회사가 맥주병 색깔을 바꾼 것도 대박을 터뜨리고 있다. ... 붉은색이 귀할 때는 황제만 쓰던 색깔이 붉은색이었는데 일반인은 쓸 수 없게 돼 있었는데, 그 때 유래했다고 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.04

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  와인의 역사

  -발효에는 섭씨 21-28도의 온도가 주어져야 한다.②와인의 역사-와인은 성경, 박카스 신화에서부터 등장되기 때문에, 그 기원 붙터 성스럽게 생각되었다.맥주에 비해 고 농도 의 알코올을 ... -그리스 기독교의 포도주 사용은 고대 그리스와 로마의 의식에서 유래했다.그리스와 로마의 포도주의 신인 디오니소스와 바커스에게 하는 종교 의식에서 가장 강한 유사성을 발견할 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.29

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  [A+ 거품없는자료] 유럽음식문화의 특징 레포트

  ‘퐁듀’의 유래는 스위스인들이 겨울에 눈이 많이 오는 지역이 많아 음식을 구하기 어려워 치즈와 꽁꽁 굳은 빵을 어떻게 먹을까 생각하다가 녹인 치즈에 빵을 찍어 먹은데서 유래하였다.ex ... 소시지 또한 가장 유명한 나라이며, 맥주는 1516년 바이에른 왕국 벨헬름 4세때 발표된 맥주원료 순수령으로 그 품질이 계속 유지되었고 국민 주류이자 음료가 되어 계속 사랑받아왔다.ex ... 구분하는 등 음식으로부터 자신의 지위와 이미지를 나타내었다.3) 아랍 요리가 전해져 어느 때부터 향신료를 첨가하는 등 음식이 다양해졌다.4) 주류의 발달: 맥류를 이용하여 만든 맥주와

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30

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  싸강) 음식과 세계문화 2020, 2021 중간, 기말 기출

  1) 고대 수메르에서는 곡식 수확량의 약 40%가 맥주제조에 사용되었다.2) 호프(Hop)로 인해 쓴맛이 강한 맥주가 만들어졌다.3) 맥주 제조는 특별한 빵 제조 방법에서 개발되었다 ... 1) 플랫 화이트2) 롱 블랙3) 숏 블랙4) 화이트 커피수쿠마 위키를 먹고 가난한 사람들도 일주일을 견딘다는 데서 유래한 수쿠마 위키의 주재료로 쓰이는 녹색채소는? ... 1) 탁주2) 백자주3) 소자주4) 송자주1421년 청교도들이 인디언의 도움에 대해 감사를 표시하기 위해 가을의 풍성한 수확에 축제를 연 것이 유래가 된 미국의 추수감사절을 기념하는

  시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.15 | 수정일 2023.05.03

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  유전자 변형 식품의 생산성 증대와 인체 건강의 상충 관계

  대두박을 원재료로 사용했을 때, 제조사 입장에서는 식용유 자체가 비GMO이기 때문에 표기 대상이 아니라고 주장할 수 있지만, 식약처는 해당 기름 안에 잔류되어 있는 대두박으로부터 유래한 ... 사과·배·망고·멜론·수박·참외·오이·감·고구마·양파·마늘·당근·토마토케첩·마요네즈·드레싱·소스·젤리·잼·스낵류·빵·과자·음료수·주류·두부·간장·된장·고추장·식용유·전분·당밀·쌀가루·맥주

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.19

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  nester's microbiology chapter1

  이 시기 동안의 발견들은 모든 질병의 원인이 세균 감염이라는 이론인 질병의 세균 유래설을 등장시키게 했다. 또한 이 시기 동안 대부분의 병원성 세균이 밝혀졌다.3. ... 요거트, 치즈, 맥주, 빵 등 미생물이 포함되는 메뉴가 제외될 것이다.2. 파스퇴르 파스퇴르는 미생물학의 기초를 다지는 데 가장 큰 역할을 한 사람이기 때문이다. ... 빵, 맥주, 요거트 등 식품발효에 활용할 수 있다. PCB, DDT 등 유해물질 분해에 활용하기도 한다. 또한 인슐린과 같은 물질을 대량생산하는 생명공학 기술에 활용된다.6.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.05

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  경관분석_체코

  체코의 국명은 고대 동유럽으로부터 이주하여 중부 보헤미아 지방에 정착한 ‘ 체코’족에서 유래하였다 . ... 비어스파 : 맥주의 효능을 온몸으로 체험해보기 프라하 구시가지에서 가까운 곳에 위치한 비어스파 버나드는 체코 버나드 맥주를 무제한으로 즐기면서 맥주 스파를 즐길 수 있는 특별한 곳 ... 세계 최초로 황금색 맥주를 탄생시킨 도시 ' 플젠 ' 은 맥주를 좋아하는 관광객에게 빠질 수 없는 명소이며 체코 특유의 고딕양식 건축물들과 선술집 , 그리고 야경이 어우러져 특유의

  리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.04

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  식품가공저장과 효소의 관계

  효소(debranching enzyme)이다.⑤ Pullulanase: Pullulan(maltotriose가 α-1,6 결합으로 연결된 α-glucan)을 가수분해 하는 데서 유래한 ... 이 효소는 녹말을 발효성 당으로 전환시키는 제빵, 맥주 제조 및 주정공업에서 공업적으로 많이 이용된다.③ Glucoamylase:이 효소는 α-amyloglucosidase라고도 하며 ... 산화를 억제glucose oxidase와 함께 사용Glucose oxidase각종 제품포도당 정량맥주,치즈,탄산음료,건조달걀,과실주스,육어류,분유,포도주 중 산소나 포도당을 제거하여

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.25

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  그렇게 몽땅 떠났습니다 김지수 작가 독후감

  라스베이거스는 맛있는 음식과 화려한 밤 거리, 저렴한 가격 혹은 무료 호텔 카지노 맥주도 맛볼 수 있기 때문이다. ... 시애틀에 대한 지리, 도시 이름의 유래, 인구, 날씨 및 기후, 시내 관광지 팁, 시애틀에 8년 거주한 한국인이 추천하는 숨은 명소, 시애틀 외곽으로 나가면 볼 수 있는 멋진 관광지

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.01 | 수정일 2023.05.12

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  미생물과 생활 정리본

  , 여과)· 병맥주, 캔맥주* 증류주· 증류의 원리· 위스키· 브랜디· 소주*빵· 밀가루, 소금, 물 등을 효모와 반죽하여 적당한 모양을 만들고 이를 구워서 만든 식품· 당-? ... 질병 - 피부질환· Herpes Simplex · 마마· 수두 · 두창· 풍진 · 사마귀· 홍역· Herpes Simplex · 수두(chickenpox)- 오랜 역사 - 이름의 유래 ... 콜레라(cholera)· 대장균 설사증(E.coli diarrheas)· 위궤양(peptic ulcer)· 리스테리아증 (listeriosis)* 세균이 일으키는 질병들 - 토양유래

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19

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  [E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

  맥주의 나라. 독일의 대표 음식 : 소시지, 감자, 맥주, 학세, 아이스바인, 사우어크라우트- 소시지 : 라틴어로 소금에 절인다 라는 의미의 살수스에서 유래. ... 양념이 강하지 않은 것이 특징임- 남부지역 : 소시지와 맥주, 감자를 이용한 요리가 다른 지역에 비해 많음. ... 1) 타마린드2) 타임3) 레몬그라스4) 레몬7주차서남아시아의 음식문화커리의 유래 - 옛날 포르투갈 사람이 스프를 얹은 밥을 보고 뭐냐고 묻자 인도사람들은 스프의 건더기인 내용물을

  시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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  마인드맵이란 프레젠테이션 기법 Mind Map 정리 PPT파일

  마인드맵의 유래마인드맵은 개별 아이디어와 개념 간의 관계를 전달하는 정보를 그래픽적으로 표현한 것이다 . ... Wonderland 창업 창업동아리 나무 스케치 허브 영어 연극 910 6 개월 시카고 플리마켓 브루 마스터 전통주 의약품 IPP 새싹식물 다육식물 향 조향사 아로마테라피 허브 발효 맥주 ... 미래 바리스타 브루 마스터 전통주 향 조향사 아로마테라피 허브 발효 맥주 허벌리스트 조주 기능사 에센셜 오일 창업 카페 다방 공방 맞춤형화장품조제관리사 심리학{nameOfApplication

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.17 | 수정일 2021.03.08

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  일본어 문화서술 보고서(오코노미야끼)

  오코노미야끼를 술과 함께 먹을 때는 보통 맥주나 사워(サワ?, 소주와 과일 음료를 혼 합해서 만든 술)를 마신다. ... ‘오코노미야끼’의 유래오코노미야끼의 유래는 중국의 “전병”이 발전되었다는 설과 일본의 에도 시대 후기에 에도 지방에서 생겨났다 는 유래가 있으나 사실은 임진왜란이 끝난 후부터 일본사람들이 ... 오사카를 대표하는 오코노미야끼는 ‘후노야키’에서 유래되었으 며, 이 후노야키가 ‘모지야키’, ‘돈돈야키’로 변하였고, 오늘날의 오코노미야끼로 발전한 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.28

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  사과당근막걸리 만들기 레포트

  집집마다 빚어 마셨기 때문에 그 집안의 솜씨나 제조법에 따라 맛과 향이 다양한 것이 특징이다.탁주와 서양의 맥주는 첨가되는 호프를 제외하면 매우 비슷한데, 탁주와 맥주는 곡류를 원료로 ... 많이 희석되는 2단 담금(본단금)때만 사용하여야 한다.전통누룩의 성분당류: 누룩은 생전분으로 제조하기 때문에 누룩 중에 여러 종류의 미생물이 서식하여 누룩제도 과정에서 이들 미생물 유래의 ... 미생물의 초기 영양 은 술의 맛에 큰 영향을 주는 중요한 성분의 하나이며 산도를 조정한다.아미노산: 누룩 중에는 소배분이나 쌀누룩에 존재하는 단백질이 누룩 띄우는 과정에서 미생물 유래의

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.29

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  비알코올성 음료와 알코올성 음료

  소아시아의 수메르인들이 처음으로 맥주를 마셨을 것으로 추축되고 있으나 맥주는 단연 이집트인들의 술이었다. 이집트인들에게 맥주는 다양한 용도로 쓰였다. ... 아프리카에서 발견되어 유럽에서 발전시킨 커피와 중국에서 유래된 차 문화는 세계 어느 나라의 식탁에서나 빼 놓을 수 없는 메뉴가 안 될만큼 메뉴의 중요한 한 부분을 차지하고 있다.또한 ... 맥주는7.000년의 역사를 가졌으며 메소포타미에서는 BC 3000년경에 맥아를 빷아 빵을 만들어서 주식으로 삼았다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.03

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  [술문화의 이해 A+] 술의 역사 및 제조과정에 대한 분석

  하여 만든 양조주 포도를 발효시 켜 만든 포도주가 대표적이다. - 포도 이외 다른 과일을 발효시켜 만든 와인은 와인 앞에 과일명을 붙인다. - 곡물을 주재료로 하여 만든 양조주는 맥주가 ... ) 사실적인 술의 유래 - 고서들 중에는 술의 유래와 역사에 대해 기술된 것이 있으나, 전설적, 신화적인 내용이 많으며 그 진위의 판단은 어려우나, 술은 사람이 있는 곳이면 어디서든 ... *술의 역사 및 제조과정에 대한 분석*목 차술의 정의 술의 유래 술의 역사 술의 생성원리 술의 제조과정 술의 종류 알 콜 8.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.06

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  ,금호강,낙동강,대구 인근 강,이름의 유래,과거의 신천,현재의 신천

  카페와 맥주 전문 매장 등의 다양한 휴식 공간도 마련될 예정 . ... - 신천 , 금호강 그리고 낙동강대구 인근 강 신천 - 이름의 유래 - 과거의 신천 - 현재의 신천 금호강 - 이름의 유래 - 과거의 금호강 - 현재의 금호강 낙동강 - 이름의 유래 ... 낙동강 이름의 유래 삼국시대 ; 황산강 ( 黃山江 ), 황산진 ( 黃山津 ) 황산나루에서 유래된 말로 , 신라수도 경주와 가락 ( 가야 ) 중심지 김해 사이에 교류가 활성했던 곳이다

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.21

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  테마로보는 유럽문화기행 2023년 1학기 중간고사

  축제 기간 동안에는 오직 뮌헨 소재 맥주 회사에서 만든 맥주만을 공급한다.2. 축제의 중심지는 이전에 루트비히 1세의 결혼식이 거행되었던 뮌헨 성문 앞 잔디밭이다.3. ... 산 마르코 광장의 이름은 베네치아의 수호성인인 마르코에서 유래한다. 산 마르코는 4대 복음서 중 하나인 마태복음>을 쓴 마태이다.5. ... 엔시에로는 소몰이 경주 혹은 황소달리기로 불리는데, 투우 전 투우에 쓰일 소를 가둘 곳이 없어 경기장까지 몰고 간 것에서 유래했다고 한다.3.

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.03 | 수정일 2023.12.05

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  2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)

  네안데르 계곡에서 인골이 발견되었기 때문에 붙여진 이름탈 = 독일어로 계곡이라는 뜻얼굴의 형태가 현대인과 비슷하며 석기문화와 농경, 목축과 같은 진보된 생산수단을 발명술에 대하여술의 유래 ... 또한 중국음식은 곡식과 채식 위주의 식생활을 주식으로한 육식을 보식으로하는 식생활 체계를 이루고 있습니다.4주차: 동북아시아의 음식문화(2)맛있는 이야기▷덴뿌라에 대한 유래일본에서는 ... 상온발효, 색이 탁하고 맛과 향이 진한 특징추운 날씨에 좋고 유일하게 영국에서는 라거보다 대중적인 맥주오늘의 학습목표인류초기의 식문화에 대해 설명할 수 있다.기원전 10,000년

  리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18

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  세계사의 흐름을 바꾼 대표적 화학관련 사례에 대해 3가지 서술하시오

  루이 파스퇴르의 발효 원리의 발견 및 백신 연구프랑스 생화학자 루이 파스퇴르(1822~1895)는 인류가 이용해온 맥주, 빵, 술 등의 발효 원리를 밝히고 미생물의 존재를 세상에 알린 ... 플라스틱이라는 이름은 변형시킬 수 있는, 형성 가능한이라는 의미의 그리스어 플라스티코스(plastikos)에서 유래하였다.원래 플라스틱은 가열하면 부드러워지는 성질, 다시 말해 열가소성 ... 또한 파스퇴르에 앞서 그 영국 의사 에드워드 제너(1749~1823)가 우두(소가 걸리는 바이러스성 전염병)에서 유래한 성분을 주사하는 방법으로 천연두를 예방하고 퇴치하는 업적을 세우기도

  리포트 | 4페이지 | 8,500원 | 등록일 2023.12.24

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