"배달외식" 검색결과 61-80 / 3,959건

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  코로나19 발생 이후 국내 호텔관광외식 프랜차이즈 기업 우수사례 현황을 조사하여 향후 운영방안

  이후 외식산업 현황사회적 거리두기와 언택트 라이프스타일로 대변되는 뉴노멀에 적응해야 하는 상황 - 배달 소비, 주문포장 소비의 증가와 매장 내 취식의 급감 - 배달 서비스를 제공하지 ... - 이러한 배달의 경우에는 여느 외식 배달업과 마찬가지로 오더메이드(주문 후 제조)하는 형태로 빵을 제공할 수 있으므로 소비자의 신선도에 대한 필요 충족 코로나19 이후 파리바게트 ... 변화가 다시 코로나19 이전의 상태로 역전되지 않을 것 - 코로나 19의 장기화로 이미 외식을 감소시키고 테이크아웃, 배달, 직접 조리 등 여타 식생활의 비중을 증가시킨 상황에서,

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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  본인의 미래 외식 창업 아이템에 대해 연구

  배달 서비스 : 특히 코로나 19 의 장기화와 언택트 라이프 의 일상화 등으로 배달을 통해 음식을 주문하는 사람의 수가 급격하게 증가하고 있는 지금 , 기존의 배달 플랫폼에 진부함과 ... 미래 아이템의 구상 아이템의 개요 ; 배달 추천 서비스 맞추고 (GO) ( 가제 ) : 모바일 어플리케이션을 통해 음식을 주문 배달하고자 하는 고객에게 , 현재 상황이나 고객의 선호도 ... 외식 트렌드의 분석과 외식업 미래 아이템의 구상 초개인화와 디지털경영목차 1 외식업의 주요 키워드 2 외식업 미래 아이템의 구상 3 참고문헌외식업의 주요 키워드 미래 외식업의 주요

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.25

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  일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구

  기존 배달이 되지 않았던 유명 음식점의 메뉴를 배달해주는 대행서비스까지 생겨나며 자체 주문 배달 서비스업체의 어플리케이션까지 등장했다. ... 신선한 식재료 또한 어플을 통해 배달이 가능해졌고 배달음식을 업체를 통하지 않고 앱 자체적으로 검색해 주문하는 시스템까지 도입되었다. ... 서론 외식산업은 인간의 외식활동에 대응하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격과 서비스

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  일본 서비스 산업-1인외식산업 중심

  외식산업 pest 분석 외식산업과 배달 앱의 연ow} ... 외식산업 pest 분석 외식산업과 배달 앱의 연계 고령화와 젊은이들의 자동차 이탈과 같은 소비자의 라이프스타일 변화에 직면 배달이 시장변화에 대한 중요한 대응전략이 됨2. ... 외식산업 pest 분석 T- 외식산업과 배달 앱의 연계 - 소셜 미디어를 통한 마케팅 활발 - 일본에서 무인자동화 및 위생기계박람회 개최2.

  리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.29

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  [최신자료] 외식 창업 메뉴 개발 시 고려사항과 창업 메뉴 개발의 절차에 대해 여러 문헌을 비교해 적합한 내용을 알아보고 이에 대한 개인적인 견해와 고찰을 해 보시오.

  그럼에도 불구하고 빠르게 트렌드를 받아들여 일시적으로 배달에 중점을 두는 경영을 추진하고 청결한 점포 내 관리를 통해 어려움을 타개하려는 사업주도 많은 편이다. ... 코로나19 팬더믹의 장기화에 따라 외식 산업에는 큰 타격을 주고 있다. ... 이처럼 아무리 어려운 사회적 상황에서도, 재미있는 것은 최적합한 메뉴 개발과 고객이 찾을 수밖에 없는 메뉴를 구성한다면 비교적 사업 추진의 어려움이 적은 것은 물론 배달이나 포장을

  리포트 | 4페이지 | 2,700원 | 등록일 2023.02.13

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  코로나19가 미친 영향

  원래부터 우리나라는 배달을 통한 외식 수요가 꾸준한 비중을 차지하고 있었는데 팬데믹 이후 배달 외식 산업이 급속하게 팽창하면서 관련 배달 노동자들의 수요도 증가하면서 근무 여건에 대한 ... 수 있고 배달 외식은 비대면 외식의 형태로 굳이 매장을 방문하지 않고 배달을 통해 외식을 하는 경우다.4, 코로나19와 피로감최근까지 지속되고 있는 코로나바이러스감염증-19(COVID ... 이른바 플랫폼 노동자의 일종인 셈이다.외식의 범주는 크게 방문 외식, 포장 외식(take out), 배달 외식으로 구분할 수 있으며 방문 외식은 음식점에 직접 방문하여 음식을 주문한

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28

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  식품위생학 과제_<식품 이물질>

  주제최근 코로나 장기화로 배달음식이 증가함에 따라 식품 이물질에 대한 신고가 급증하고 있다, 또한 위생관리를 소홀히 하는 외식업체들이 늘어나고 있다. ... 식품위생은 국민 건강과 직결된 문제인 만큼, 정부 차원에서 감시망 정비를 서둘러야 한다는 지적이 많다.(3) 외식업계, 잇따른 위생 논란에 ‘비상’외식업계를 중심으로 악재가 잇따르고 ... 며칠 사이 김밥을 먹고 탈이나 소비자가 크게 늘자 “마음 놓고 외식 못 하겠다”, “김밥은 당분간 안 사 먹는 게 좋겠다” 등의 반응이 잇따르고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.09

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  배달의민족 SWOT,STP분석과 마케팅 4P전략 분석 및 배달의민족 경쟁우위요소 분석과 향후 마케팅전략 방향제시

  외식에 새로운 트렌드가 등장하고있는데, 단순 혼밥족과 스마트폰을 통한 음식점 정보 획득 및 예약 이외에도 기존에 배달 개념이 없던 외식 업종까지 배달 시장에 참여하는등 외식시장에서의 ... 배달의민족 소개2. 배달의민족 경쟁우위요소 분석3. ... 배달의민족 소개2010년 법인주식회사 우아한형제들이 출시한 배달어플 서비스인 배달의민족은 이용자의 위치를 기준으로 인근 배달업소 정보를 보여주는 스마트폰, TV용 어플리케이션이다.배달의

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.11.22

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  자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은 업무(부서)에 대해서 분석하시오.

  이에 따라, 내 역할은 교육 프로그램의 기획과 운영, 성장 지원, 외식업에 적합한 교육 콘텐츠 및 이벤트의 전반적인 기획과 운영에 집중된다.구체적으로, 내 업무는 외식 자영업자를 대상으로 ... '배민아카데미' 소속으로서, 이 조직은 외식업 경영자들이 운영을 개선할 수 있도록 교육하는 역할을 담당한다. ... 더 나아가 외식 자영업 및 소상공인에 대한 높은 관심과 이해도, 기업의 사회공헌활동에 대한 관심과 이해도가 이 업무를 수행하는 데 중요한 요소가 된다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23

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  경영학개론_국내 스타트업 기업 중 한 곳을 선정하여 해당 기업의 외부 환경을 분석하고, 향후 성공적인 경영을 하기 위한 개선방안을 제시하시오.

  배달시장에 참여하는 등 외식시장에서 배달 시장의 규모가 점자 확대되고 있다. ... 이처럼 1인 가구의 증가에 따라서 배달외식이 새로운 트렌드로 등장하면서 단순한 혼밥족과 스마트폰을 통한 음식점 정보의 획득 및 예약 외에도 기존에 배달의 개념이 부재했던 외식업종까지 ... 상황에 맞물려 외식시장의 매출과 배달음식의 수요가 지속적으로 확대되고 있는 상황에서 ‘배달의 민족’은 한국 최초로 모바일 배달앱으로 등장하게 된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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  핵심 경쟁능력차원에 관한 기업 사례 연구 (비용,품질,유연성,시간 중심으로)

  서용구 교수 연구팀과 메트릭스 리서치가 배달앱 사용자 800명을 대상으로 설문조사를 벌인 결과에 따르면, 알뜰배달 서비스는 외식비용 절감(60%)과 합리적 소비(63%)를 도모하는 ... ): 문 앞으로 배달되는 일상의 행복: 사장님, 라이더와 함께 성장하는 외식산업: 환경과 사회를 생각하는 지속가능한 성장: 구성원과 함께 성장하는 일하기 좋은 회사우아한형제들의 4대 ... 이 서비스는 소비자들의 배달비 부담을 경감시켜 더 많은 주문 건수를 유도하고자 제공되는 것으로, 코로나19로 외식 비용이 감소함에 따라 소비자들의 이러한 어려움을 해결하기 위해 출시되었습니다.숙명여대

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.12

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  최근 코로나19 엔데믹, 우크라이나사태, 고유가 시대 및 정부 주 52시간 근무제 유연제 논란과 최저임금인상이 국내 외식산업에 미치는 영향

  세 번째, 지난 2년 반 가까이 코로나19 바이러스를 겪은 외식업계는 배달 및 포장을 적극적으로 행하고 있다. ... 하지만, 최근 1인가구가 급속도로 증가하고 있으며, 개인주의 역시 크게 증가했기 때문에 가족 간에 외식을 하는 경우는 크게 줄어들었다.두 번째, 소비의 형태(배달, 과시)가 바뀐 느낌이 ... 물론, 외식업계도 이러한 상황에서 살아남기 위해 인건비 감축, 최신기술 도입, 배달 및 포장 활성화 등을 시도하고 있지만, 좋은 결과가 도출되는 경우는 많지 않다고 생각한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02

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  한 가지 산업을 선택하여, 이를 마이클 포터의 산업구조분석 이론의 다섯 가지 측면을 적용하여 분석하시오

  기존 배달이 되지 않았던 유명 음식점의 메뉴를 배달해주는 대행서비스까지 생겨나며 자체 주문 배달 서비스업체의 어플리케이션까지 등장했다. ... 신선한 식재료 또한 어플을 통해 배달이 가능해졌고 배달음식을 업체를 통하지 않고 앱 자체적으로 검색해 주문하는 시스템까지 도입되었다. ... 그래서 제4차 산업혁명이 외식산업에 미치는 영향을 부정적이라고만 볼 수 없다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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  A+ 경영학개론 - 우리나라 기업가(대기업 또는 벤처기업, 중소기업 등)의 창업정신, 기업이념, 경영철학 등에 대하여 가능한 2명 이상을 조사하고, 글로 쓰시오

  회사를 창업했다.배달의민족이 처음부터 잘되었던 것은 아니다. ... 우리나라 1등 배달 애플리케이션 “배달의민족”을 개발하여 지금은 세계적인 푸드테크 기업으로 성장한 우아한형제들의 창업자이다.서울 소재의 예술대학교를 졸업한 뒤 네오위즈, 네이버와 ... 있는 인물로 꼽히는 외식사업 전문가이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.17 | 수정일 2023.10.04

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  경영(세특) / 배달앱의 리뷰 품질이 소비자의 구매 행동에 미치는 영향_탐구보고서

  배달서비스 확산에 따른 외식업 변화 특성 연구 보고서에 따르면 조사 대상 중 배달 서비스를 도입한 업소는 86.1%로 외식업소 10곳 중 8~9곳이 배달 서비스를 도입하고 있다. ... 주제 선정 동기배달문화는 근 2~3년간 외식 패러다임을 바꿀 정도로 현대인들의 삶에 광범위한 영향을 끼쳤다. ... 낮은 평점은 음식점을 찾고 있는 다른 잠재적 소비자들의 인식을 낮추고, 이는 어쩔 수 없이 외식업에 종사하는 자영업자의 피해로 이어진다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.06.30

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  경희대 외식경영론(ㅇㅅㅎ교수) 중간고사 이전 주요 내용 필기 본 입니다(본인A+). 반드시 연결프로그램을 한글로 열어주세요. 워드에서는 깨집니다.

  정보통신기술이 접목된 푸드테크 산업의 활성화(키오스크, 배달앱, 3D프린터 등), 산업간의 영역, 경계가 사람짐(제약, 바이오 등 타 산업과의 융. ... 변화2)문화적 요인가족 구조와 라이프 스타일 변화-1인가구 증가->배달 앱시장 규모 확대-맞벌이 가정 증가 시간, 경제적 여유부족->편리하고 저렴한 가정대용식(HMR)확대-고령화 ... 외식산업의 개요1.

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.05

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  우리나라 외식프랜차이즈 최근 3년 이내 산업현황에 대한 자료조사

  최근 온라인판매가 확대되는 배경에는 배달산업의 발달을 꼽을 수 있으며, 외식가의 상당부분을 배달비로 징수함에도 배달에 대한 수요가 지속적으로 늘고 있다. ... 코로나시대 외식문화코로나19로 인해 시민들의 동선이 제한 받고 이에 따라 배달산업이 발달하면서 외식 프랜차이즈의 전성기를 맞이하게 되었다. ... 이는 코로나 시대에 배달음식을 주문하는 문화가 확산됨에 따른 전체 매출규모의 증가에 영향이 있을 것으로 보고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.06

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  배달 장사의 진짜 부자들

  앞으로는 대한민국 외식시장에서 배달이라는 키워드를 빼놓을 수 없다. ... 배달 장사의 진짜 부자들외식시장의 시대적 큰 흐름을 주도할 3가지 키워드가 바로 혼밥, 테이크아웃, 배달이다. ... 최저임금의 상승과 관련 정책의 변동 등으로 외식시장에서 직원을 고용하기가 점점 부담스러워지고 있다.매출을 극대화하는 비법으로 맛으로 승부를 거는 시대는 지났다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.04

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  COVID- 19시대의 외식시장 상황에 따른 대체방안

  됐지만, 아무리 외식이 줄었다고 하더라도 공간의 문제로 바뀌었을뿐 배달 매출은 더욱 늘어난 상황이다. ... 집에서 만들어 먹기는 귀찮으며, 밖에서 외식하기는 어려우니 집에서 간단히 먹을 수 있는 패스트 푸드의 소비가 늘어난 것이다.셋째, 마찬가지로 배달음식이 급격히 늘어났다.충분히 예상은 ... 소비자물가지수 등락률 추이)코로나19로 외출자제가 지속되면서 오프라인 레스토랑 매장으로의 소비자 방문이 감소한 반면, 배달앱 등을 통한 배달음식 수요가 급격히 확대되고 있으며, 2018년

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.27

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  포스트 코로나 시대에 외식산업의 문제점과 효과적인 대응방안

  특히 외식업체와 소비자를 연계하여 비대면주문과 함께 배송서비스를 제공하는 배달앱 등 식품유통 온라인플랫폼과 외식업체의 배달대행업의 증가로 외식산업의 비대면 서비스가 확대되고 있다.이와 ... 또 배달, 테이크아웃, HMR, 밀키트, 도시락, 반찬, 야식 등 보다 다양화되고 있는 상품에 주목하고, 배달 전성시대에서 창업비용이 낮은 공유주방 활용도 고려해야 하며, 코로나로 ... 또한 농수축산물은 ‘코로나19’와 소비행태 변화로 신선식품, 간편식, 배달음식 등의 온라인 거래가 증가한 것으로 분석되며, 음식서비스는 ‘코로나19’ 대응조치로 인한 가정 내 생활시간의

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.15

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