"보리새우" 검색결과 61-80 / 1,494건

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  식이섬유소와 지질

  두류, 귀리, 보리? 해조류? 견과류? 만복감 부여? 포도당의 흡수지연? 혈청콜레스테롤 농도 저하? 당뇨병 예방불용해성 식이섬유소? 셀룰로오스? 헤미셀룰로오스? 밀,보리,현미? ... 콜레스테롤이 많은 음식에는 갑각류(새우,게,전복 등), 계란 노른자 등이 있다.② 담석증 예방용해성 식이섬유는 장내에서 담즙산과 결합함으로써 소장벽을 통해 재흡수되는 담즙산의 양을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.10 | 수정일 2020.07.17

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  <한식메뉴조리> 식객 갓김치와 홍어

  소금물에 흔들어 씻어 다진 생새우를 갈아놓은 건고추와 양파 , 다진 마늘과 생강 , 찹쌀풀 , 다진 갈치속젓과 새우젓 , 고춧가루를 섞어 김치양념을 만든다 . 5. ... 우리나라는 서해 흑산도의 홍어가 특히 유명하다 .정통 홍어 요리 홍어 회무침 홍어회 + 삶은 돼지고기 + 김치 홍어 삼합 홍어찜 홍어애탕 내장 + 초봄 어린 보리대 + 된장 홍어회

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.22

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  음식과 세계문화 중간고사 기출문제(최신버전)

  11) 시루떡2) 간장3) 김치4) 새우젓한국의 주요 식량생산에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 답:4.보리와 밀을 사용했다.1.돼지고기는 위험한 식품으로 간주되었다.2.일상의 식사는 보리죽, 보리빵,양파,콩, 맥주 였다3.양고기 사용이 보편화되었다4.티그리스강 유역에서의 벼농사로 ... 보리밀기장조콩팥다음 인도의 빵 중 로티(roti)에 해당하지 않는 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.19

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  음식과 세계문화 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석 (만점자료)

  된장은 찐 콩과 소금을 콩과 쌀, 보리 등 누룩곰팡이와 서로 혼합하여 수개월에서 1년에 걸쳐 만든 것이다. ... 춘장은 대두, 쌀, 보리, 밀 또는 탈지대두 등을 주 원료로 사용하여 제국한다. 두반장은 콩과 누에콩을 섞어 발효시킨 것에 향신료를 섞어 만든다. ... 똠양의 종류에는 새우을 넣고 걸쭉하게 끓이면 똠양꿍, 닭고기를 넣고 끓이면 똠얌까, 샌성을 넣고 끓이면 똠얌프라가 있다. 카오팟은 해물을 넣은 볶음밥이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.24

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  동물사료학

  이러한 사료는 대부분 곡류, 쌀, 옥수수, 밀, 보리 등의 곡물과 같은 식물성 사료를 말한다. ... 고기는 단백질이 풍부하며, 육류를 이용한 사료는 기호성이 높아 동물의 식욕을 돋우는 효과가 있다.4) 해산물생선, 조개, 오징어, 새우 등의 해산물은 고양이, 강아지, 파충류 등에게 ... 예를 들어, 곡류류 (옥수수, 보리, 밀, 쌀 등), 기름종자류 (대두, 참깨, 밀 등), 뿌리류 (당근, 고구마, 사탕무 등), 과일류 (사과, 배, 딸기 등), 그리고 산양, 오리

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.22

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  전통사회와생활문화3) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활 의식주생활 공동체생활 의례생활등과 관련된 자신이 살던고향마을등의 경험모아 정리할 것0k

  그때는 보리고개가 있어 실지로 봄철 4-5월달 넘기기가 매우 힘들었다고 한다. 특히 보리밥보다는 쌀밥 먹기가 더욱 힘들어 마을 공동작업시 쌀밥 먹는 것이 최고의 낙이었다고 한다. ... 지급되었는다.실지로 진성의 노래 보릿고개처럼 물 한모금 먹고 배 채우던 그 시절이 실지로 존재하였다.잠을 잘 때도 대가족이니 흥부전에 나오는 흥부 자식처럼 많은 대가족이 자려나 새우잠을 ... 쌀과 보리농사를 주로 짓는데 가족끼리 농사짓기가 힘들어 품앗이 형태로 마을 공동작업을 하였다. 따라서 마을이 한 가족이나 마찬가지로 상부상조를 하였다.

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.22 | 수정일 2021.09.14

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  임상영양학 신장질환 식단표 작성 레포트

  가지롤가지35710.20.0840512001004보리새우202104.00.186361166000000후추2--------------봄동 배추전배추,봄동35710.30.18622714005403016옥수수기름54400.05.00000000000피망마파 ... 120.3참기름51파50.125팽이버섯깻잎쌈팽이버섯350.875깻잎50.25계란김말이계란300.5김10.5옥수수기름51매운마늘쫑볶음마늘쫑100.25풋고추100.5참기름51우유과일양갱우유2001포도500.5자두400.5합계3310.30.513점심쌀밥백미903숙주냉이 된장국냉이300.75숙주나물350.5새우곁든가지롤가지350.5새우200.5봄동배추전배추350.5옥수수기름51피망마파 ... 합계6999718.222.38754903343824420713266점심식사쌀밥백미90313695.00.29221360110003숙주냉이 된장국냉이30911.00.1865442620570225숙주나물35200.50.1562414001042된장10-----402--------가다랭어가루10--------------새우곁든

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.04

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  식생활관리 ) 자신의 실제 3일간의 식사 일기를 기록하고, 다양한 방법으로 자신의 식단을 평가하고 개선할 점을 고찰해봅시다.

  저녁 식사는 쌀밥, 해물찜이다.1일차섭취횟수아침점심저녁간식곡류211고기,생선,계란,콩류211채소류413과일류우유,유제품류11점심 식사는 5분의 1공기의 보리밥과 홍합, 게, 새우, ... 점심 식사는 보리밥, 해물칼국수이다. 간식은 블루베리 아이스크림이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.06 | 수정일 2019.12.12

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  (식사요법) DASH(dietary approaches to stop hypertension)식은 고혈압의 치료를 위해 1990년대에 개발된 식사법

  매끼 1공기씩 쌀밥 및 보리밥을 섭취하는 것(3공기)이 하루 섭취량인 9단위인데, 여기에 감자 1개 및 고구마 반개를 섭취하면 1단위가 추가된다. ... (기름 없이 구운) 3쪽- 두부 6분의1모- 닭고기 가슴살(껍질 없이) 40g- 베이컨 1조각- 양상추와 오이- 오렌지 1개- 우유 200ml 1개- 쌀밥 1공기- 대구 1토막- 새우 ... 그에 대안으로 각 끼니에 두부 6분의1모, 닭고기 가슴살(껍질 없이) 40g, 대구 1토막, 새우 3마리, 달걀 삶은 것 1개, 조미 없는 호두 및 땅콩 1/3컵(종이컵 기준)을 포함했다.DASH

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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  생선회이야기 족보

  보리새우 / 튀김용 새우 / 춤을 춘다 / 달린다.11. 생선회 접시에 무채를 까는 이유는?

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.26

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  한국의 의식주 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주 문화에 대해 서술하시오

  발효식품이 발달한 것은 삼면의 바다에서 굴·새우·조개 등 해산물을 풍부하게 채취해, 이를 오래 저장하는 방법을 알아낸 덕분이다. ... 주식인 쌀 외에 여름에 생산되는 보리와 기장·조 등 잡곡도 중요한 곡식이었다. 18세기 이후에는 곡식 음식을 보충해 주는 감자·고구마를 먹었으며, 특히 콩으로 만든 부식을 많이 먹어 ... 김치 종류는 오늘날의 통계로 보면 200가지가 넘는다.한국 전통 술의 기본 재료는 쌀·보리·밀 등 곡물류, 감자·고구마 등 식품류, 딸기·포도 등 과일류, 더덕·인삼 등 약초류, 마늘

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2022.01.25

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  투석환자의 식이요법

  국이나 찌개 대신 숭늉이나 보리차를 이용합니다.5. 조리할 때 염분을 사용하지 말고 따로 양념장을 만들어서 식사할 때 같이 드십시오.6. ... 함유된 식품곡류군고구마, 감자, 토란, 옥수수, 검정쌀, 현미쌀, 율무, 콩종류, 밤, 땅콩버터, 은행, 잣, 견과류어육류군명태, 미꾸라지, 방어, 삼치, 우럭, 잉어, 대하, 새우

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.19

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  현 정부의 복지정책을 협의의개념 차원에서 서술하시오

  내 지인의 경우, 복지관 내의 경로 식당에서 저소득층이라는 이유로 천 원에 육개장, 보리밥, 미니 파전, 석박지, 오이소박이, 새우볶음 등의 식단으로 양질의 식사를 했는데 너무도 만족도가

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.22

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  [보건교육론] [A+과제] 뇌졸중 예방 및 관리 교육 보건교육 계획서

  , 옥수수기름, 해바라기 기름, 참기름, 기름기가 없는 쇠고기·돼지고기·닭고기, 생선 등- 하루에 300mg 이하③ 섬유소를 많이 섭취- 변비 예방- 하루에 30g 이상- 잡곡류(보리 ... 느껴지기 때문에 조리할 때 유의- 육류가 과일이나 채소에 비해 염분의 양이 많으므로 육류보다는 채소와 과일을 섭취② 콜레스테롤 섭취콜레스테롤높은 음식베이컨, 소시지, 오리, 거위, 큰새우

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.29 | 수정일 2024.04.08

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  영양사 메뉴짜기

  키위D청경채겉절이얼갈이겉절이계란말이해파리겨자채오이지무침비트무피클단무지채무침배추나물풋고추찜깍두기포기김치무맛김치무맛김치무맛김치후식현미밥&수정과현미밥현미밥현미밥&미숫가루현미밥"석식"가마콩비지찌개직화메뉴짬뽕국직화메뉴뚝배기불고기호박고추장찌개장터국보리밥버섯전골쌀밥묵은지감자탕차조밥쌀밥쌀밥닭다리조림쌀밥순대깻잎볶음쌀밥새우케찹조림묵은지닭볶음동태무조림잡채쇠고기무볶음청포묵김가루무침계란찜명엽채볶음노가리포무침옥수수전김치전해물전다시마멸치조림땅콩조림토란대볶음생채나물멸치볶음오이양파무침미나리무생채통마늘장아찌참나물겉절이절임고추지무말랭이무침참나물무맛김치알타리김치석박지깍두기10월 ... 애플D짜사이단무지깍두기포기김치배추김치무맛김치무맛김치후식현미밥&식혜현미밥현미밥현미밥현미밥&미숫가루"석식"가마뼈감자탕직화메뉴사골당면국직화메뉴순대국햄섞어찌개양해장국쌀밥떡만두국쌀밥산채육개장차조밥쌀밥쌀밥부추향녹색전팥밥연북어튀김쌀밥새우완자케첩조림가지불고기쇠고기브로커리볶음미역두부무침제육야채고추장볶음구이김오돈불고기감자채풋고추볶음표고버섯볶음탕평채가지나물골뱅이무침오이깍둑무침호박새우젓볶음도라지나물어묵계란지짐오징어젓무침부추겉절이새송이버섯볶음취나물무생채통마늘장아찌열무나물무초절이무맛김치석16일 ... 애플D배추김치무맛김치깍두기배추겉절이김치갓김치후식현미밥현미밥&복분자쥬스현미밥현미밥현미밥&미숫가루"석식"가마우거지육개장직화메뉴사골무국직화메뉴떡만두국청포묵김치국사골우거지국쌀밥강된장찌개쌀밥궁중닭찜보리밥쌀밥쌀밥해물파전흑미밥고갈비쌀밥제육김치볶음소시지양배추무침오삼불고기동그랑떙전제육야채고추장볶음우엉무침무다시마국물미역오이냉채연근조림가지양파볶음백태콩조림표고버섯들깨무침부추양파무침어묵김치볶음열무고두기포기김치무맛김치깍두기현미밥현미밥현미밥

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  한국과 일본의 음식문화 비교

  · 새우 : 긴 수염이 달린 새우는 8년 ... [그림1] 서울-설렁탕 [그림2] 강원도-올챙이묵4)충청도 음식쌀보리 고구마와 같은 곡식과 무 배추 호박 같은 채소가 많이 생산되며 황해를 접하고 있어해산물이 풍부하다. ... 오세치요리로 멸치조림, 찐 새우, 검은콩조림, 연근, 다시마 등이 있는데, 각각의 음식마다 다음과 같은 뜻이 담겨져 있다.??

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18

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  [A+보장]고혈압 보건교육 계획안, 고햘압 보건교육 프로그램 자료입니다. 도입, 전개, 종결 단계를 포함한 고퀄리티 자료입니다.

  달걀노른자, 왕새우, 오징어, 오징어젓갈, 말린문어4) 음식붙이기? 고혈압에 좋은 음식을 스스로 선택하여 신닥만들기를 한다. ... 잡곡(현미, 보리, 조) 메밀, 율무, 생강차? 소고기, 돼지고기, 간, 신선한 생선? 두부 및 콩류, 녹황색 채소, 야채 샐러드, 마늘, 부추, 파, 과일?

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.12 | 수정일 2020.07.27

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  [재활간호학] 2021년 출석수업대체과제물, 1. 인터넷이나 기타 다양한 참고자료를 검색하여 관절염 환자에게 도움이 되는 자기간호 보조기구를 5가지 찾은 후, 각각의 사진과 명칭, 쓰임새 등을 기술하시오. 2. 통풍환자의 식이요법 원칙 5가지를 쓰고, 통풍환자에게 적합한 한 끼 식단을 구성해 보시오

  단, 바람직한 수분섭취를 위하여 알콜 음료, 주스, 캔 커피, 청량음료 등은 고열량 상태가 되기 쉬우므로 줄이도록 하고, 생수, 녹차, 보리차 등을 충분히 섭취한다.⑥ 저퓨린 음식을 ... 파슬리로 장식데친 시금치에 당근, 다진 마늘을 넣어 된장과 참기름으로 무쳐 냄고구마를 찐 후(껍질을 깨끗이 씻어서 껍질 째) 벌꿀과 아몬드 가루를 골고루 묻혀 냄토야채 5종 카레새우 ... 아스파라거스 샐러드미니 파스타 소테양파, 가지, 당근, 단호박, 브로콜리와 닭가슴살을 채종유에 볶은 다음 카레가 루와 우유를 넣어 끓여 냄아스파라거스와 익혀서 껍질을 깐 새우에 마요네즈

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.13

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  지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다

  광주는 배추 생산량이 많으며 서남해안에서 생산되는 천일염과 새우젓 등이 풍부해 김치가 유명하다. 또한 오리고기와 오리탕이 있다. ... 벼농사가 발달하여 쌀, 보리, 콩과 같은 곡식과 고구마, 고추, 버섯 등이 많이 생산된다. ... 또한 풍토적인 특성으로 인하여 다른 지역보다 더 늦게까지 보리, 조, 메밀 등의 밭곡식을 주식으로 사용했다. 두 가지 이상의 곡류를 섞어서 밥을 지었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26

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  한식 요리 30개 레시피 (학생때 과제로 정리한 레시피 입니다. )

  (끓일 때 넣거나 장식하거나)tip 다른 곳에 육수 사용할 때 멸치, 뒷보리,새우,표고버섯으로 국물 내면 영향학적으로 좋다.(8) 파송송, 다진 파) ... [피문어죽, 홍삽합, 머위들깨탕]머위들깨탕재료: 머위줄기, 조갯살, 쇠고기, 미향(정종), 보리새우, 식용유, 들기름, 참기름,청장*고기양념: 파, 마늘, 참기름, 깨소금, 간장,

  리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.09.09 | 수정일 2022.07.28

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