"보리새우" 검색결과 81-100 / 1,494건

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  신체활동보고서 - 스포츠

  자전거)XX걷기X140분(퇴근길)XX30분(퇴근길)X40분스트레칭OOXXOXX25262728293031아침X고구마말랭이샌드위치미숫가루우유미숫가루우유치즈김밥 반줄북엇국점심닭가슴살스테이크새우샐러드꽁보리밥 ... 포케짜장면떡볶이피자저녁그릭요거트시리얼현미밥,김치찌개치즈케이크새우 포케불닭볶음면곱창떡볶이간식하루견과XX초콜렛감자칩불닭아몬드브라우니물(500ml/●)●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ... 퇴근길)30분(퇴근길)XX스트레칭OOOOOXO*************7아침미숫가루두유스팸주먹밥맥모닝라떼, 삶은 달걀돌체라뗴토피넛라떼,달걀X점심꼬막비빔밥불고기도시락현미밥,단호박샐러드새우

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.15

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  일주일간 자신의 식사일기를 기록, 영양학적 분석하기

  셋째날① 아침 식단 : 현미밥, 새우찜, 곤약감자조림, 참나물무침, 동치미② 점심식단 : 현미밥, 해물탕, 청경채볶음, 팽이양파샐러드, 배추김치③ 저녁식단 : 두부참치호밀샌드위치, ... 여섯째날① 아침 식단 : 현미밥, 된장국, 돼지불고기, 고추잡채, 가지나물, 배추김치② 점심식단 : 보리밥, 해물강된장, 꽁치구이, 나물무침, 배추김치③ 저녁식단 : 삶은달걀, 모듬야채

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.13

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  영양사 3권 오답노트

  새우,게 조개류가 강한 감칠맛을 내는 것은 여름에는 베타인, 겨울에는 글리신에 의함? 글루탐산, 호박산, 이노신산, 구아닐산 공통적으로 감칠맛? ... 아스타잔틴->아스타신: 청색->붉은색- 게,새우? 어패류의 구수한 맛: 베타인, 핵산 관련 물질 등? 전유어는 결합조직이 적은 흰살생선이 좋음. ... 보리: 비타민 B군이 많고 비타민 C는 거의 없다, 도정에 의한 손실이 적다, 수용성 식이섬유 베타 글루칸 함유?

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.14

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  고혈압 영양교육

  곡물 중 현미나 통보리에 풍부하지만 도정이나 분쇄같은 가공 · 조리 과정을 거치면 크게 줄어들기 때문에 자연 그대로의 상태로 섭취하는게 좋다 . ... 라면 1 개 , 건새우 2 큰술 , 멸치 약간 , 숙주 약간 , 푸른잎 채소 2 . 저염식 식단 5 ) 저염식 식단 조리법 예시 PART2. 고혈압 영양관리2 . ... 50ml 나트륨 330.9mg 약 1949mg 약 467mg 약 207mg 약 30mg 농촌진흥청 , 대한지역사회영양학회 참조저염식 라면 재료 만드는 방법 1 냄비에 물을 붓고 새우와

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22 | 수정일 2023.02.25

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  만성폐쇄성 폐질환 환자의 식단 작성

  , 배추, 오이, 호박, 파, 양파 등콩나물, 버섯7과일류사과, 감, 배, 복숭아, 귤, 포도, 살구, 자두, 토마토, 참외, 수박, 딸기, 대추 등3당질쌀쌀, 찹쌀 등103잡곡류보리쌀 ... 등105알류달걀, 오리알, 메추리알 등1콩류 및 콩제품콩, 두부, 비지, 두류, 된장, 청국장 등4칼슘우유류우유, 양우유, 분유, 치즈, 요구르트 등103소어류멸치, 뱅어포, 잔새우 ... 등106알류달걀, 오리알, 메추리알 등2콩류 및 콩제품콩, 두부, 비지, 두류, 된장, 청국장 등4칼슘우유류우유, 양우유, 분유, 치즈, 요구르트 등102소어류멸치, 뱅어포, 잔새우

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.22

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  제주도

  먹어서 국수와 보리를 이용한 음식으로 발달했다고 합니다. ... 대기번호가 있을 정도로 맛집이며 고동, 조개, 전복, 새우 등 다양한 해물을 라면에 넣었는데 해물이 비싸지만 해물라면은 작게는 5000원에서 10000원 까지 다양한 가격이 있습니다 ... 짱인 것 같습니다.· 만세 국수 : 제주 종합 운동장 근처에 있는 고기 국수집으로 고기 국수는 제주도의 전통 음식 중에 하나이며 제주도는 쌀농사가 불가능한 토질이라 주식으로 밀과 보리를

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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  부경대 생선회 이야기 기말고사

  (1) 보리새우 (2) 튀김용 새우 (3) 춤을 춘다 (4) 달린다.11. 생선회 접시에 무채를 까는 이유는?

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.13

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  식품영양 ) 세계 기후에 따른 음식과 우리나라 외식 조리

  ◆충청도의 대표 음식충남은 온화한 기후와 적당한 강우량으로 금강을 중심으로 기름진 논산평야가 펼쳐져 있어 쌀, 고구마, 무, 보리 등의 산물이 많다. ... 특히 광천의 새우젓과 간월도의 어리굴젓은 충청도의 향토 산물로 유명하다. ... 레드커리는 붉은 새 눈 고추를 넣어 만든 레드커리 페이스트에 새우나 두부, 고기 등을 넣고 코코넛 밀크에 끓이는 태국식 커리이다.

  리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.02.06

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  음식과 세계문화 3주차

  썰어서 첨면장 소스를 찍어 채소와 함께 ‘바오빙’이라는 밀 전병에 싸서 먹음· 북경오리구이- 소고기와 채소를 후추 등의 조미료와 함께 넣어 볶은 흑숙우류, 궁보계정에 넣는 궁보소스에 새우를 ... 재료 자체의 맛과 향신료와 조미료의 조화가 음식 맛을 결정- 기본 조미료 -> 두장에 속하는 춘장, 두반장, 간장이 있음, 굴 소스 고추기름 등을 즐겨 사용함· 춘장- 대두, 쌀, 보리 ... 밀, 탈지 대두 하나가 만두 ->만두, 밀전병, 국수, 포자, 교자, 만둣국의 일종인 훈뚠 등· 쌀- 남방지역에서는 쌀로 만든 음식을 쉽게 볼 수 있음- 쌀은 남쪽에서 북쪽으로, 보리는

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.04

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  지방별 향토음식의 연구(경상도)

  오래전부터 쌀을 많이 생산했으며 보리도 많이 나 곱게 대껴서 보리밥을 짓는 솜씨도 훌륭하다. 충청도 음식은 그 지방 사람들의 소박한 인심을 나타내듯 꾸밈이 별로 없다. ... 그래서 지방마다 소박하면서도 독특한 음식이 와 밭농사가 고루 발달하여 곡물과 채소가 풍부하고, 서해안에서는 생선과 새우, 굴, 조개 등이 많이 잡히며 한강, 임진강에서는 민물고기와 ... 강원도, 충청도, 황해도와 접해 있어 공통점이 많고 같은 음식도 많이 있다.충청도는 농업이 주가 되는 지역이므로 쌀, 보리, 고구마, 무, 배추, 목화, 모시 등을 생산한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

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  영양사 국가 고시 요점 정리 - 탄수화물, 단백질, 지방 (영양소) 꼼꼼하게 정리

  , 밀, 현미- 분변량 증가- 장통과속도 가속- 포도당 흡수 지연헤미셀룰로스곡류, 채소리그닌, 키틴호밀, 쌀, 새우, 채소, 게용해성(비구조)펙틴, 검과실류만복감 부여포도당 흡수 지연혈당 ... 콜레스테롤 저하1g당 3kcal 발생헤미셀룰로스 일부바나나뮤실리지보리, 귀리, 두류해조 다당류미역, 다시마, 한천지질의 분류(1) 단순 지질 (simple lipids) - 중.왁① ... 1,4 결합으로 이루어짐장 내용물이 대장에 머무는 시간을 짧게하여 여러 가지 성인병을 예방★★ 용해성과 불용해성의 차이점 ★★특징종류주요 급원식품생리기능불용해성(세포벽 구조물)셀룰로스보리

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.06

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  식사구성안 이용 식단-단체급식

  무침깍두기수수밥참치수제비국두부스테이크탕수육숙주나물무침김치오므라이스콩나물국떡갈비무말랭이 무침모닝빵/쨈김치쌀밥등뼈감자탕계란말이비엔나소세지김깍두기흑미밥미역국계란찜견과류멸치볶음시금치나물김치조밥수제비매운탕꽁치구이김말이/떡볶이김치불고기덮밥꽃게탕야채잡채건새우볶음김치15곡 ... 메뉴흑미밥두부젓국찌개닭강정취나물무침과일샐러드김치참치볶음밥소고기무국백설기바나나우유배추김치잡곡밥참치김치국계란김말이만두강정콩나물무침깍두기검정콩밥쑥갓무국제육볶음치커리무침김김치쌀밥동태찌개너비아니구이우엉조림무채무침김치보리밥육개장두부조림참나물무침치킨샐러드총각김치현미찹쌀밥버섯전골오징어돈육불고기알감자버터구이상추부추겉절이김치기장밥감자국돈까스쫄면시금치 ... 잡곡밥어묵탕제육볶음고구마튀김멸치볶음총각김치김치볶음밥만둣국생선까스양상추샐러드깍두기보리밥무국고등어조림미역줄기볶음얼갈이겉절이김치쌀밥시래기된장국매운돼지갈비찜해물파전콩나물무침김치카레라이스계란국양념치킨단무지무침총각김치비빔밥우동국물계란후라이감자조림김치곤드레밥두부전골함박스테이크미나리무침깍두기쌀밥어묵국제육볶음양배추샐러드깍두기현미밥갈비탕닭찜콩나물무침깍두기흑미밥배추된장국오징어볶음햄

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03

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  식품학-식품의 색

  캡산틴 → 고추, 파프리카- 칸타잔틴 → 양송이, 송어, 새우- 푸코잔틴 ? ... 크림토잔틴 = 비타민A 효력O, 감, 오렌지- 루테인 → 난황, 오렌지- 제아잔틴 → 난황, 오렌지- 비올라잔틴 → 자두, 고추, 감적색- 아스타잔틴 → 게, 새우, 숭어, 연어- ... 류코안토시아닌+보리의 글로불린→ 불용성 침전 → 맥주혼탁금속커피, 차 → 경수 → 표면 갈색탄닌+통조림 → 회색감 → 칼로 자를 때 흑변산화반응탄닌 → 안토시아닌, 안토잔틴 → 불용성물질

  시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

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  모발과 영양

  B6), biotin(B7), folic acid(B9), cyanocobalamine(B12), inositol 1) B1: 비듬방지기능, 부족시 두피건조증 (돼지 콩팥, 볶은 보리 ... 염증이나 암, 간질환시 증가 가능) Ferritin 40µg/L 적절한 모발의 성장유지 Ferritin 15µg/L 활동성 모발의 탈락 육류의 간, 살코기, 녹색채소, 통곡물 시리얼, 새우

  리포트 | 14페이지 | 500원 | 등록일 2020.12.21

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  독도 ppt

  가자미 , 도루묵 , 임연수어 , 조피볼락 , 오징어 등 패류 : 전복 , 소라 , 홍합 등 해조류 : 미역 , 다시마 , 김 , 우뭇가사리 , 톳 등 기타 수산물 : 해삼 , 새우 ... 질경이 , 땅채송화 , 해국 , 섬기린초 , 갯까치수염 , 왕호장근 등 - 목본류 : 곰솔 ( 해송 ), 섬괴불나무 , 붉은가시딸기 ( 곰딸기 ), 줄사철 , 박주가리 , 동백 , 보리밥나무

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.21

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  세계 장수 마을을 조사하고 현지 장수 노인들의 식생활 특징

  이 음식은 해산물과 채소류를 섞어서 만든 음식으로 해안에서 나오는 조개와 오징어, 새우와 같은 해산물들을 살짝 데쳐내어 오이와 당근같은 채소들을 채 썰어서 데쳐 해산물과 섞은 후 올리브유에 ... 이후 ‘세몰리나’라는 노란 빛의 밀가루가 보리를 대체하게 되었으며 이것이 발전되어 현재 지역민들이 즐겨 먹는 ‘카르티무지카’라는 음식으로 발전되었다. ... 요거트 등으로 동물석 식품을 보충하고 있었다.사르데냐 섬은 과거에는 산이 많아서 교통이 불편하였기 때문에 자급자족해야만 했는데, 곡식 마저도 구하기 힘든 산간에 위치해 있다 보니 보리가루를

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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  중고등학교 급식 운영계획서

  음료수산물동태(러시아,미국),삼치(원양),갈치(원양,인도,중국),고등어(일본,중국),청어(러시아,중국),민어(원양산,중국),꽁치(원양,대만,일본),임연수(러시아,미국),가자미(러시아,미국),보리멸 ... (중국),북어채(러시아),진미채(페루,멕시코),새우살(중국,태국,베트남),멸치(베트남)등의 건어물류국내산 수급물량 부족 및 식품비 부족으로 출하량이 적은 시기에는 주로 원양 및 수입산에 ... 포크랜드),낙지(중국,태국,베트남),쭈꾸미(베트남,인도)등 수산류국내산 수급물량 부족 및 식품비 부족으로 출하량이 적은 시기에는 주로 원양 및 수입산에 의존하고 있는 실정임수산가공품건새우

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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  갯벌의 정의 및 생태적 가치

  맛조개, 동죽, 개량조개, 굴, 홍합, 큰구슬우렁이, 낙지, 참고둥 등이 있다.(3) 절지동물주로 물속에 사는 동물들이 많으며, 대부분이 바다에 살고 일부는 민물에 산다.절지동물에는 보리새우 ... 등지의 물 위 에 떠 있다가 해가 지면 물가나 논밭 등지에 날아가 먹이를 구한다.(5) 백로류왜가리 또는 백로는 연안 섭금류 외에 또 다른 섭금류 무리를 이루는데, 이들은 어류나 새우

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.09

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  고혈압 환자의 생활요법 교육안

  콜레스테롤 섭취를 줄인다 - 버터 , 마요네즈 , 육류의 기름 , 간 , 육류의 내장 , 생선의 알과 내장 등 - 달걀 노른자는 일주에 2 개 , - 오징어와 새우는 일주에 2 회 ... 포화지방의 섭취를 줄인다 - 커피크림 , 라면 , 생크림 , 버터 , 튀김류 등 - 고기보다 등푸른 생선 - 육류는 기름기가 적은 부위 - 닭고기껍질 먹지 않기 - 케이크대신 보리빵이나

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.03

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  세계의 음식 음식의 세계 정리

  러시아는 동유럽 국가중에서 호밀빵을 주식으로 삼았고, 귀리, 보리, 수수로 죽을 만들어 적대적인 세력들 사이에서 평화협정을 체결할 때에도 먹었고 결혼 피로연에서 하객들에게도 대접할 ... 카오팟- 카오팟은 은 태국의 대중적인 음식으로 우리나라 볶음밥과 유사하며, 밥과 새우, 오징어, 닭고기, 돼지고기, 달걀, 채소 등의 재료와 전통적으로 생선을 이용해 만든 조미료인 ... 샤프란- 스페인의 국민 음식으로 발렌시아의 해안지방에서 유래했으며 마늘과 양파로 향을 낸 올리브유에 닭고기, 초리조, 소시지, 새우, 조개 등을 볶은 후 점성이 적은 쌀을 넣고 육수를

  방송통신대 | 21페이지 | 3,400원 | 등록일 2019.10.05 | 수정일 2021.07.21

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