"소고기" 검색결과 61-80 / 20,689건

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  제레미 리프킨의 쇠고기를 넘어서를 읽고

  우리가 무심코 먹고 있는 소고기들은 지구 한 편에서는 사람들이 쇠고기 과잉 소비로 인한 풍요의 질병에 시달리게 하며, 한 편에서는 사람들이 먹을 곡식이 없어 아사하는 데에 주요 원인으로 ... 돼지고기만 해도 귀여운 돼지캐릭터가 웃으며 엄지를 내밀고 있고, 소고기만 해도 한우라며 웃고 있는 소가 등장한다. ... 쇠고기를 넘어서 공존으로제레미 리프킨은 ‘쇠고기를 넘어서’에서 공장형 축산업의 위험성을 경고하고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.01 | 수정일 2022.04.19

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  저장 중 쇠고기의 품질변화와 효소형 Time-temperature Integrator 색 변화의 Kinetic 모델링

  한국산업식품공학회 이진명, 이승주

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  유기농 쇠고기에 대한 신념, 주관적 규범, 도덕 관념과 태도가 소비 의도에 미치는 영향 평가

  한국식생활문화학회 강종헌, 정항진

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  소고기를 넘어서

  이것들 이 우리가 가지고 있는 해결할 문제이다.세 번째로 소고기로 인한 질병증가률 이 급상승하고 있다고 한다.이는 쇠고기 등의 육식 위주로 음식 소비를 하다 보면, 각종 질병에 시달릴 ... 대지는 사막화가 진행되기 일수다.우린 소고기를 먹기 위해 우리의 터전인 대지를 점점 잃어가고 있는 것이다.미국의 거대한 소 방목장 같은 곳은 매년 광우병과 각종 질병으로 인해 많은 ... 문명의 경제적 안정성에도 위협을 주고 있다.뿐만 아니라,소들은 엄청난 양의 메탄가스를 방출하여 지구온난화의 관건적 원인을 불러일으키고 있다‘쇠고기를 넘어서’라는 글은 사람의 쇠고기

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.19

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  쇠고기 덮밥

  그릇에 밥 담고 위에 육수를 부어준다.고찰교수님께서 다른반에서 고기의 양을 밥에 맞추지 않았다고 하여서 밥과 고기의 양의 비율을 맞추는데 신경을 많이썼고 건더기가 너무 숨이 안죽도록 ... 육수를 불에 올려 끓으면 쇠고기, 당면을 넣고 익히다가 양파, 표고, 곤약을넣고 이물질을 걷어내면서 끓여준다. ... 쇠고기는 곱게 채썰어준다.2. 양파, 표고버섯, 곤약은 채썰어주고 파, 팽이버섯은 먹기 좋은 크기로손질해준다.3.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.28

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  한미 FTA와 미국산 쇠고기 논란

  건강권을 내세워 ‘뼈를 제거한 30개월 미만 살코기’ 라는 조건을 걸었다.하지만 미국은 계속하여 ‘뼈를 제거한 30개월 미만 살코기’라는 현재의 위생검역 조건을 고쳐 ‘뼈 있는 소고기 ... 협상 개시를 선언○ 2006년 9월 8일 : 우리나라 정부는 30개월 미만의 뼈 없는 고기로 제한하여 수입 재개 승인○ 2006년 11월 24일 : 수입 쇠고기에서 뼈조각이 발견되어 ... 한미 FTA와 미국산 쇠고기 수입의 과정※ 광우병 파동○ 2003년 12월 9일, 미국 워싱턴 주에서 소해면상뇌증(광우병)으로 의심되는 홀스타인종의 소가 발견됨○ 2003년 12월

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.26

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  미국산소고기문제

  미국산소고기문제*소고기문제의 발단2007년 9월부터 11월 까지 소고기 협상 한 내용과 다르게 미국산 살코기에서 뼈 조각들이 여러 차례 발견되기 시작한다. ... 거기에 우리나라의 한우 및 젖소의 소비가 줄어들어 우리나라경제에 타격을 줄 수 있습니다.미국산쇠고기가 우리나라로 넘어올 때 어린 소를 도축합니다. ... 그리고 곧 이어 시작된 새로운 미국산 소고기 협상에 관심을 갖게 되지만, 소고기 협상은 아무것도 결정되지 않은 상태로 협상은 아무 성과 없이 마무리 된다.

  리포트 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2010.10.25 | 수정일 2014.02.06

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  쇠고기 덮밥

  쇠고기는 고기소[肉牛]로서 사육한 4∼5세의 암소고기가 연하고 가장 좋으며, 그 다음에는 비육한 수소, 어린 소, 송아지, 늙은 소의 순으로 맛이 떨어진다고 알려져 있다. ... 소의 나이·성별·부위에 따라 고기의 유연성·빛깔·풍미가 다르다. ... 또 장어를 얹은 우나기돈부리, 오리고기를 요리하여 얹은 카모돈부리, 쇠고기나 돼지고기를 달걀에 섞어 요리해서 얹은 타닝돈부리가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14

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  미국산쇠고기수입반대

  결론 참고문헌 및 자료미국산 소고기 수입 반대 이유⑴ 광우병의 위험성미국산 소고기 수입 반대 이유① 광우병 성분 및 인체에 미치는 악영향 초 기 중 기 말 기미국산 소고기 수입 반대 ... 침, 헌혈, 장기기증 등으로 전염.미국산 소고기 수입 반대 이유③ 광우병 환자의 사례미국산 소고기 수입 반대 이유⑵ 정부의 안이한 대처미국산 소고기 수입 반대 이유① 미국 정부의 광우병 ... 미국 정부가 이를 금지시키고 언론을 통제.미국산 소고기 수입 반대 이유② 한국 정부의 불평등 쇠고기 협상 수입을 할 때 수입국이 가지는 검역권을 미국에게 양도.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.09

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  쇠고기의 저장 중 R-index에 의한 부패취 발생시점과 Pseudomonas의 증식과의 비교 분석

  한국산업식품공학회 변고은, 박한조, 안수림, 홍광원, 민상기, 정구용, 원기훈, 이승주

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  근대 이후 한국 육류 소비량과 소비문화의 변화 - 쇠고기·돼지고기를 중심으로-

  한국식생활문화학회 이규진, 조미숙

  논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  제레미 리프킨 쇠고기를 넘어서

  이러한 문제에도 불구하고 쇠고기 등 고기의 소비량이 줄지 않는 이유, 공장 형 축산업이 줄어들지 않는 이유는 무엇이라고 생각하는가? ... 불고기 햄버거를 먹은 내 자신에게서 찾아보고자 하였다.물론, 끔찍한 동영상을 본 후 고기를 먹을 때마다 영상이 뇌리에 스쳐 순간적으로 고기에 대한 불쾌감이 들곤 한다. ... 그 이유를 나는 수업시간에 교수님께서 소, 돼지, 양 등이 얼마나 끔찍하고 비윤리적으로 도살되는 지의 영상을 보여주었음에도 불구하고, 그 후 삼겹살을 두 번 먹고 오늘 점심으로 버거킹에서

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.09

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  패스트푸드 레스토랑 [닭고기가 소고기보다 더 건강에 좋은가]

  닭고기가 과연 소고기보다 더 건강에 좋은가?닭고기는 소고기보다 더 건강한 백색육으로 알려져오고 있다. ... 그러나 패스트푸드 업계에서는 닭고기가 소고기 음식과 비교했을 때 건강측면에서 그다지 차이가 없다고 한다.아래 KFC의 구성 영양소를 나열한 표를 보자(표생략)이 음식의 지방 칼로리의 ... 대부분의 패스트푸드 레스토랑에서도 영양소를 높일수 있는 메뉴의 조합으로 구성할수 있다. 여기 웬디스의 한 예가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.05 | 수정일 2016.07.19

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  미국 신뢰 정도와 미국산 쇠고기에 대한 이율배반적 수용 태도 및 쇠고기 소비량 변화에 관한 연구

  실증조사는 서울지역에 있는 대형할인마트 2곳을 선정하여 방문한 고객 210명과 서울 소상공인 지원센터에서 외식창업관련 교육을 받는 교육생 150명을 대상으로 설문을 실시하였다. ... 외식산업과 관련한 연구 중에는 저자들이 확인한 바로는 유일하게 엄태성 등(2006)이 개고기 소비와 관련한 소비자의 태도를 조사하는데 이율배반의 개념을 이용하였는데, 그 결과 대한 ... 쇠고기 소비량 변화한국조리학회지 제 15권 제 1호(2009)미국산 쇠고기에 대한 소비자들의 불안 심리는 수입산 쇠고기 뿐만 아니라 한?

  논문 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.13

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  FTA와 소고기 협상

  이런 여러 가지 사실들로 인해 우리나라 국민들은 현재 미국산 소고기의 유통을 반대하고 있다.소고기 협상을 하게 만든 FTA도 현재 여러 가지 문제를 안고 있다. ... 여기서 문제가 되는 것이 미국산 소고기의 유통과정이었다. ... 우리나라는 처음에 30개월 이상 소고기를 수입하지 않으려고 했으나 현재 미국이 동물성 사료 제한 조치를 더 강화했다는 증거를 보였으며 우리나라는 30개월 이상 소고기를 수입하기로 결정하였다

  리포트 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.01.25 | 수정일 2023.06.26

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  TACO BELL의 소고기 함유량 미달 소송사건

  NO타코벨 제품에 들어가는 고기는 35 % 만이 쇠고기, 나머지는 각종 첨가제 YES! ... 12%로 구성되어 있다고 소개하며 그 88%의 쇠고기는 미국농무성에서 인증한 프리미엄 쇠고기라고 밝혔다 ... 소비자가 이러한 사실에 대해 소송제기3) 실제 기업의 행동우리에게 소송을 해줘서 감사합니다^^“우리 양념쇠고기의 진실을 다음과 같이 밝힙니다”쇠고기가 88%, 그 밖에 비밀 양념

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.20

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  미국과 아르헨티나의 쇠고기 협상문제

  1. Prohibition of the import of fresh bovine meat2. Failure to recognize the FMD-free zone comprising the regions of South Patagonia A and Patagonia B..

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.02

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  유통경로-쇠고기

  유통경로 조사 - 쇠고기 -` 쇠고기 유통 경로Contents 쇠고기란 ? 국내산 쇠고기 수입산 쇠고기 발전방안 및 시사점 쇠고기 유통 경로Contents 쇠고기란 ? ... 국내산 쇠고기 수입산 쇠고기 발전방안 및 시사점 선정 이유 쇠고기의 분류 쇠고기 유통 경로선정 이유 쇠고기 유통 경로 구제역 파동 국내산 한우의 높은 가격 광우병 파동 유통 경로 , ... 국내산 쇠고기 수입산 쇠고기 발전방안 및 시사점 유통 현황 유통 경로 쇠고기 유통 경로유통 현황 쇠고기 유통 경로유통 경로 쇠고기 유통 경로소매상 소비자 도매상 도축장 /LPC 산지조합

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.06

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  미국산 쇠고기 문제

  국제수역사무국 판정 ' 안정 ' 점차 사라져가는 미국의 광우병 소 광우병의 위험은 상대적인 선택의 문제이다 . ... 질 좋은 고기를 들여와서 일반 시민들이 값싸고 좋은 고기를 먹을 수 있다 .촛불집회촛불집회촛불집회시위 모습들 ..전문 시위꾼감사합니다 .{nameOfApplication=Show} ... 미국산 쇠고기 문제Contents FTA 의 정의 쇠고기 관련 한미간 공방 쇠고기 문제 주요 사안 촛불집회FTA 정의 FTA(free trade agreement) 국가간 상품의 자유로운

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.13

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  ppt 양식, 템플릿 (쇠고기,고기,소,스테이크)

  {nameOfApplication=Show}

  ppt테마 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.07

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