"아귀찜의 세계화" 검색결과 61-80 / 87건

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  [현대시론] 현대시의 감상과 분석

  한 마리 사왔네멋진 아구찜, 아구탕의 꿈을 위하여쭉 찢어진 아가리가 몸뚱이의 반을 차지하고 있었네그 녀석의 뼈는 또 왜 그리 억세던지칼로 내려치는 나를 향해 연신 비아냥거리고 있었네그 ... ‘세계의 몸부림은 얼마나 작으냐, 라고’집으로 돌아가지 못한 지렁이에 대해 생각하다( 강은교님. ... 차서그대의 들에 울려야 하네‘모래야 나는 얼마큼 적으냐’대신모래야 우리는 얼마큼 작으냐‘바람아, 먼지야, 풀아 나는 얼마큼 적으냐’대신바람아 먼지야 풀아 우리는 얼마큼 작으냐, 라고세계의

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.08

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  (생활,웰빙)일본음식문화

  꼭 필요한 때에 무쳐야 하는 것이 원칙이다.응고시킨 요리젤라틴이나 한찬을 이용해 응고한 여름요리도 있고 복어나 아귀 껍질을 응고한 겨울 요리도 있다. ... 그러나 우동이나 초밥 정도로 인식되어온 일식을 정통적인 관점에서 들여다보면 일식에 대한 새로운 세계를 접할 수 있어 일본 식문화는 물론 그들의 문화나 기호를 실제적으로 인식할 수 있다 ... .- 음식에 따라 담는 그릇이 각각 다르다.국 종류 : 뚜껑이 있는 칠기날것 : 깊이가 있는 접시구이 : 넓은 접시찜 종류 : 뚜껑이 있는 그릇□.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.17

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  한국,일본,중국의 음식 특징

  .⇒ 대표음식 : 진주비빔밥, 해물파전, 닭칼국수, 조개국수, 홍합회, 대구탕, 상어산적, 재첩 국, 미더덕찜, 아구찜, 안동식혜, 깻잎김치, 콩잎김치 등③ 경기도개성을 제외하고는 ... 즉 폭넓은 재료의 이용, 맛의 다양성, 풍부한 영양, 손쉽고 합리적인 조리법, 풍성한 외양 등이 중국 음식으로 하여금 세계 어떤 곳, 어떤 나라의 사람이든지 적응 내지는 환영을 받게 ... 특수 식료품도 일품요리의 재료로 이용되고 있을 만큼 재료의 종류가 다양하고 광범위하다.① 맛이 다양하고 풍부하다.오미를 복잡 미묘하게 배합하여 창출해내는 중국 음식의 맛의 다양성은 세계의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.20

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  음식관광

  향토음식 현황구분주요 향토음식전주시전주비빔밥, 전통한정식, 콩나물국밥, 돌솥밥, 이강주, 전주8미 등군산시생선탕, 꽃게장 등익산시순두부, 메기찜, 황복탕, 아구찜 등정읍시붕어탕, 표고버섯덮밥 ... 관광 선진국들은 이미 오랜 옛날부터 조리법이 발달하여 맛있는 음식들이 다양하게 개발되어 전 세계인의 사랑을 받고 있으며, 본고장에서는 관광객의 각광을 받는 주요매력요소의 하나로 관광수입을 ... 대중 문화 ‘한류’의 성공으로 한국에 대한 관심이 강하게 확산되고 있는 현재 특히 한국 문화의 핵심인 ‘음식’을 글로벌 브랜드의 요소로 발굴, 개발시킬 수 있는 방안은 무엇인지 세계에서

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.16

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  [전통음식문화]향토음식의 이해

  즐긴다...PAGE:50대표적인 경상도 음식주식 ㅡ 진주비빔밥, 무밥, 갱식, 애호박즙, 건진 국수, 고개국수, 닭칼국수 등찬류 ㅡ 재첩국, 추어탕, 대구탕, 깨집국, 미역 홍합국, 아구찜 ... 음식들이 점점 그 색깔을 잃어 가고, 세대가 바뀌어 갈수록 향토 음식은 점점 사라져 가는 문제에 있으므로, 각 지역의 향토 음식은 계속 전승 되어야 하고, 지역의 특색에 맞게 또 세계화에 ... , 미더덕찜, 동태구이, 파전, 해파리회, 해물잡채, 장어조림, 미나리찜, 상어구이 등병과류 ㅡ 떡류로는 모시잎송편, 만경떡, 쑥굴레, 칡떡,잡과편 등 조과에는 유과 대추징조, 다시마정과

  리포트 | 77페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.21

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  인권이란 무엇인가,라는 책을 읽고 쓴 독후감입니다

  마침 내가 보려고 찜해두었던 책과 일치해서 나는 법학도임에도 불구하고 , 한시가 바쁜 나머지 불법 복사를 해버렸다. ... 저작자인 유네스코한국위원회께 진심으로 사과를 드린다.어쨌든 이렇게 고생고생을 하며 내 손아귀에 잡힌 이 한 권의 (복사)책. ... 책에는 친절하게도 세계인권선언을 전문부터 본문 제 30조까지 다 적혀있었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.27

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  괴기화(Grotesque)와 희화화(Caricature)

  한편, 그로테스크 작품은 빈번히 풍자적 의미를 얻게 된다.김동인『광염소나타』, 최승호『아구찜』그러나 다시금 그로테스크를 풍자와 갈라놓는 결정적 요인은 작품 자체와 효과 면에서의 조화 ... 그로테스크한 이미지들은 현실세계의 사실적 묘사와는 판이하게 대담하고 희화적인 이미지들의 자유로운 결합에 의해 모든 것이 고정 되지 않고 부단히 변모해 나가는 환상적 세계를 보여준다.그로테스크라는

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11

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  [국어학]간판 상호에 나타난 표기사용 실태

  →아귀찜, 마춤→맞춤, 짜집기 →짜깁기, 눈에 띠네→ 눈에 띄네 등2외래어 : 가르뎅→가르댕(cardin 패션), 프라자→플라자(plazza 시장), 돈까스→돈가스, 크리닝→드라이 ... 어긋나 는 고유어와 외래어를 나누어 고치면 다음과 같다.1고유어 : 가십시요→가십시오, 가계→가게, 깎두기→깍두기, 꽃꽃이→꽃꽂이, 나드리→ 나들이, 찌게→찌개, 떡방아간→떡방앗간, 아구찜 ... 오용과 남용으로 언어가 혼란스럽다.4일관성 없는 언어정책으로 일상 언어생활에 혼란을 가중시킴은 현재 직면한 가장 큰 문제다.5대표적인 예로 럭키-금성 이라는 우리나라 대표적인 기업이 세계화를

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.08

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  일본의 음식

  구이는 일본 정찬 요리에서 중간 코스로 내놓는 요리로 무침과 마찬가지로 시간을 염두하고 내놓는 요리이다.7)찜 요리부드러운 재료인 달걀, 새우, 도미, 대합, 연어 등을 이용한 찜 ... 꼭 필요한 때에 무쳐야 하는 것이 원칙이다.3)응고시킨 요리젤라틴이나 한천을 이용해 응고한 여름요리도 있고 복어나 아귀 껍질을 응고한 겨울 요리도 있다. ... 인스턴트 라면 역시 중일 전쟁 때 중국군이 비상식량으로 쓰던 건면에서 힌트를 얻은 오사카의 한 사업가가 1958년에 상품화에 성공한 후 한국을 비롯한 전세계에 퍼졌다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.10

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  [여행]스페인여행 계획서

  이 중에서 우리의 달걀찜과 비슷한 오믈렛 류인 또르띠야는 한끼 식사로도 충분한데, 계란ㆍ감자ㆍ양파를 함께 넣어 만든 또르띠야 심쁠레가 대표적이다. ... 마실 것 bebida (베비다)- 물 Agua (아구아)먹는 물은 아구아 미네랄, 가스 든 것은 ‘꼰 가스 con gas', 없는 것은 ’신 가스 sin gas'- 와인 Vino ( ... 특 히 세리주 Gherry로 널리 알려진 안달루시아산 포도주 헤레스 Jerez는 세계적으로 유 명한 포도주이다.

  리포트 | 45페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.07.24

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  [문법] 문법 보고서 - 비표준어 바로잡기

  : 우체국 앞 골목아꾸짐 →아귀찜6) 만리장성�짜장장소 : 성당 앞짜장 →자장(3) 비표준어 간판 - 기타찌게 나 육계장 등을 틀리는 경우는 너무 흔하기 때문에 자칫 잘못하면 오히려 ... 한글은 세계가 인정하는 뛰어난 문자이다. 과학적인 방법으로 만들어져 사람들이 배우기 쉽고 쓰기도 쉽기 때문이다. 표음문자이고 조어력이 풍부해 단어를 만들기 쉽기도 하다. ... ) 꼼장어장소: 농협 뒤 포장마차꼼장어 →곰장어3) 노래 꽁자장소 : 한국병원 앞 큰길가노래 꽁자 →노래 공짜4) 땡기는 날장소 : 세무서 앞 골목땡기는 날 →당기는 날{5) 아꾸찜장소

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.28

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  [교양]일본음식문화에대하여

  꼭 필요한 때에 무쳐야 하는 것이 원칙이다.응고시킨 요리젤라틴이나 한찬을 이용해 응고한 여름요리도 있고 복어나 아귀 껍질을 응고한 겨울 요리도 있다. ... 그러나 우동이나 초밥 정도로 인식되어온 일식을 정통적인 관점에서 들여다보면 일식에 대한 새로운 세계를 접할 수 있어 일본 식문화는 물론 그들의 문화나 기호를 실제적으로 인식할 수 있다 ... .- 음식에 따라 담는 그릇이 각각 다르다.국 종류 : 뚜껑이 있는 칠기날것 : 깊이가 있는 접시구이 : 넓은 접시찜 종류 : 뚜껑이 있는 그릇2.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.17 | 수정일 2021.12.30

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  [국어교육] 간판을 활용한 국어교육

  (예시) 미끼지않는 분위기 → 믿기지 않는 분위기, 아구탕 → 아귀탕 등.(4) 중학교 생활국어 2-2, 3단원 재구성하여 말하기 (듣기, 말하기)① 관련 교육 과정[9-듣-(2)] ... 【기본】작품이 사회적, 문화적, 역사적 상황을 바탕으로 창조된 세계임을 말한다. ... 예를 들어, 안동 찜닭 간판이 많을 때의 잘 알고, 실제 생활에서 맞춤법에 틀린 것을 찾아내서 올바르게 고치는 활동이 주된 학습 내용이 된다.

  리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2005.06.20

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  [식품영양] 향토음식

  ♠대표적인 경상도 음식♠▷주식류: 진주비빔밥, 무밥, 갱식, 애호박죽,1건진국수, 조개국수, 대구육개장 등▷부식류:2재첩국, 추어탕,3대구탕, 깨집국, 아구찜, 미더덕찜, 동태구이, ... 우렁찜,대합구이,4벌떡게장 등▷떡. ... 그러므로 한국적이라는 것이 가장 세계적이라는 우리 것에 대한 자긍심을 심어 줄 필요가 있다.세계 모든 민족의 식생활 양식은 그 민족이 위치한 지리적, 사회적, 문화적 환경에 따라 형성되고

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.07

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  지역 이벤트 축제.

  된 두꺼비 전설을 간직하고 있는 섬진나루터와 청매실농원의 전통옹기, 그리고 섬진강 재첩잡이 풍경이 볼거리를 제공하고 강변 드라이브를 제는 그 영역과 내용이 다양해져 전어뿐 아니라 아구찜 ... 전통적 자원.1)충주 세계 무술 축제.전세계 여러나라의 무술인들이 참가하여 여 러가지 무술을 선보이는 축제로 충주에서 매 년 9월말에서10월초에 열리는 축제입니다. ... 최초로 시작하여 자생적으로 발전한 대관령 눈꽃축제는 지금도 설피걷기 대회, 인발구/소발구 체험, 겨울등반대회, 황병산 사냥놀이 등 많은 부분이 축제에 녹아 있으며 이 토대를 바탕으로 세계적인

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.01

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  [일본문화] - 일반의 음식문화 -

  꼭 필요한 때에 무쳐야 하는 것이 원칙이다.응고시킨 요리젤라틴이나 한찬을 이용해 응고한 여름요리도 있고 복어나 아귀 껍질을 응고한 겨울 요리도 있다. ... 그러나 우동이나 초밥 정도로 인식되어온 일식을 정통적인 관점에서 들여다보면 일식에 대한 새로운 세계를 접할 수 있어 일본 식문화는 물론 그들의 문화나 기호를 실제적으로 인식할 수 있다 ... .- 음식에 따라 담는 그릇이 각각 다르다.국 종류 : 뚜껑이 있는 칠기날것 : 깊이가 있는 접시구이 : 넓은 접시찜 종류 : 뚜껑이 있는 그릇2.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.12.16 | 수정일 2021.09.17

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  지역축제

  어시장축제는 그 영역과 내용이 다양해져 전어뿐 아니라 아구찜, 복요리, 미더덕, 건어물 등 마산의 맛있는 수산물을 특성화함으로써 마산하면 전국에서도 수산물 유통의 중심지이자, 바다 ... 이 축제를 엶으로써 민족문화의 우수성이 돋보이는 전통 먹거리를 관광 상 품화하여 세계적인 역사, 문화관광도시 경주의 이미지를 제고하여 국내, 외 관광객 유치증대와 지역경제 및 관광

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03

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  흰살 생선의 종류와 설명

  가자미찜,민어전,민어감정,민어구이,조깃국,조기매운탕,대구죽,준치만두,준치국,병어구이,병어찜,아귀찜,광어미역국 등 매우 많다,기름기와 비린내가 적고 담백한 맛 때문에 해물탕에 주로 이용된다 ... 턱옆의 이는 어금니 모양이며 앞니는 원추형이다.도미는 온대성 어족으로 세계 대부분의 바다에 분포되어있고, 우리나라,중국,동남 아시아 연해에서 많이 어획된다. ... 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 생선으로 예로부터 명절상,잔칫상이나 제사상 등에 빠지지 않고 올렸다.전세계에 약 180종이 서식하고있는데 우리나라 연해에는 민어를 비롯하여 민태,꽃고지

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.20

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  [식품영양] 한국의 음식

  대체로 간이 세고 매운 편으로 전라도 음식보다 더 맵다.주식류: 진주비빔밥, 무밥, 갱식, 애호박죽, 건진국수, 조개국수, 대구육개장부식류: 재첩국, 추어탕, 대구탕, 깨집국, 아구찜 ... , 미더덕찜, 동태구이,우렁찜, 대합구이떡. ... 그러므로 한국적이라는 것이 가장 세계적이라는 우리 것에 대한 자긍심을 심어 줄 필요가 있다.우선적으로 한국의 음식에 대해 알아야 할 것 같아 ‘한국의 음식’ 이라는 주제로 보고서를

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.08

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  [관광학] 관광상품기획 (16세기 해상 전 뱃길 체험 여행)

  세계 여러 해군 제독보다 열악한 상황에서 그 어떤 해군 제독보다 뛰어난 전략과 전법으로 일본의 손아귀에서 나라를 구하셨던 인물이다. ... 4일 기준 코스)우선 첫째 날은 공항에 도착한 손님을 버스로 전북 전주로 이동 후 우리의 한과 얼이 담긴 우리의 소리축제를 관람하고 전주 전통 비빔밥과 정읍 산채 정식, 원주 붕어찜 ... < 16세기 해상 전 뱃길 체험 여행 >우리나라엔 세계에 길이 남을 해전에 명장이 계셨음을 우리 기억에서 잃어버리지 않고 있다. 7년의 임진왜란을 종결지을 교두보를 마련했던 이순신

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.01.29 | 수정일 2021.08.31

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