"야생보리" 검색결과 61-80 / 927건

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  총 균 쇠 족보

  밀, 보리, 완두콩116.BC4000년경 작물화 된 최초의 과실수 및 견과수 5가지>>>. 올리브, 무화과, 대추야자, 석류, 포도117.잡초에서 출발한 농작물 7가지>>>. ... 야생 상태, 우열위계 발달, 세력권 존재115.10000년전 작물화 된 것 3가지>>>. ... 소 염소 돼지 말사슴, 영양 – 탈것 X성격 난폭 : 회색곰, 들소, 하마, 당나귀, 얼룩말, 코뿔소20세기 전 가축화 동물 수 : 14종무리 X 가축화 O : 염소무리 O : 야생

  시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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  누룩제조 및 된장발효 결과레포트 A+

  누룩에 존재하는 야생 균주들은 누룩의 제조 지역이나 방법에 의해서 미생물상이 달라지면서 제조된다. ... 따라서 전통누룩보다 개량식 누룩은 여러 곰팡이에 의해 생성되는 대사산물에 의한 독특한 맛이 결여되어 제조 지방에 관계없이 비슷한 맛이 난 깔끔한 맛이 난다.코지(koji)는 도정미나 보리를 ... 누룩의 발효 원리는 술덧 숙성중에 전분질을 분해하여 포도당을 만드는 당화공정을 수행하는 효소이며, 야생효모 등에 의한 알코올 발효의 효모급원의 역할을 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  음식과 세계문화 중간고사 기출문제 족보 (2개년 총37문제모음)

  ① 농경생활은 야생곡식이 풍부하게 자라나는 들판에 자연 발생적으로 마을을 형성하였다.② 신석기 혁명의 중심지역은 카리브해로 추정되고 있다.③ 원시적 수렵생활에서 정착된 농경 및 가축생활이 ... ① 수메르인의 ‘농부연감’은 수세기에 걸쳐 누적된 전문지식이 수록되어 있다.② 인더스/황하문명 발생ㄹ시 이미 도시가 잘 형성되어져 있었다.③ 일상의 식사에 보리죽이나 보리빵, 양파, ... ① 돼지고기는 위험한 식품으로 간주되었다.② 일상의 식사는 보리죽, 보리빵, 양파, 콩, 맥주였다.③ 티그리스강 유역에서의 벼농사로 풍부한 쌀을 사용했다.④ 양고기 사용이 보편화되었다

  시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.27

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  사피엔스(유발하라리) 독서감상문 _ 생물학에 대한 역사학적 새로운 접근

  이 책의 문장을 인용하면 ‘야생 닭의 자연 수명은 7~12년이고 소는 20~25년이다. 대부분의 야생 닭과 소는 그 이전에 죽었지만, 상당히 오래 살 가능성도 있었다. ... 물질의 가치를 세는 단위로는 보리 등 많은 것들이 사용되었는데, 초반의 많은 것들은 내재된 생물학적 가치가 있었다고 한다재 우리 현대사회에서 쓰이는 돈은 생물학적 가치가 없다. ... ‘가축화’는 야생동물을 길들여서 가축으로 만드는 것이다. 이 과정은 매우 다양했을 것이지만 아마 대부분의 방법이 동물에게 고통이었을 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.09 | 수정일 2023.01.11

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  발효공학 정리

  rate 낮으면; 감염되기 쉽고 발효 멈추고 이상한분자 많이 생김 / 높으면; ester잘안생김, 발효 매우 빠름, 바디감이 부족해짐, 효모맛남효모준비: S. cerevisae 야생효모 ... 물 자주 갈아줌, 최종수분함량 42-44%, **aeration(air rest)-provide energy needed to extend germination☞습한공기바람으로 보리에 ... exposure for 1 min @ 60°CPackaging: 병 캔 keg pet / 어두운 병으로 UV(sun struck)차단맥주 손상Malt의 미생물: 박테리아, 효모, 곰팡이 / 보리

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.26

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  (식용작물학2) B형 전통적인 작물개량법, 분자육종법 그리고 형질전환 방법의 차이점을 비교ㆍ설명

  자가수정 작물을 대상으로 하였으며 대표적으로 보리, 콩, 조, 팥 등에 이러한 재래종에서 분리된 품종이 다수 있다. ... 전통적 육종은 순환적 선발과정을 통해 우수종자를 선별하고 이를 후대에 재배하면서 야생종 중에 인간이 활용하기 좋은 종자들이 재래종으로 남아 발전하게 된 육종방법이다.분자육종법은 멘델유전학 ... 농업활동의 초기에는 재래종이나 야생종을 재배하였으나, 점차 집단 내에서 우수한 개체를 종자로 활용하는 방식을 반복하여 유전적으로 우수한 형질이 선발되고 증식하게 되었다.이 방법은 주로

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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  감마리놀렌산 달맞이꽂종자유 효능 부작용 복용방법 건강기능식품

  달맞이꽃은 조그맣고 노란 야생화이다. 북미가 원산지이며 유럽인들이 북미에 진출한 이후 달맞이꽂을 유럽으로 가져와서 의약품으로 사용했다. ... 감마리놀렌산 GLA - 달맞이꽃종자유 , 보리자유감마리놀렌산이란 GLA gamma-linolenic acid ?‘달맞이꽂종자유’라고도 불리지만 사실 둘은 다르다고 할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.27 | 수정일 2021.05.30

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  pathways4 7과 THE SHAPE OF AFRICA 본문, 해석

  모든 학생들이 배우듯이 밀, 보리, 양, 소, 염소가 길들여진 서남아시아의 비옥한 초승달지역에서 세계에서 최초의 수확이 많이나오는 농사가 일어났다. ... 야생 매머드, 날카로운 이빨을 가진 고양이, 그리고 호주에서는 인간이 도착한 직후 코뿔소만큼 큰 유대류가 사라진다. ... Those same crops never succeeded in spreading south through the thick tropical core of Africa.문제는 극소수의 야생

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.11 | 수정일 2021.10.12

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  pathways 7과 해석

  야생 식물과 동물의 사육화는 우리의 조상들이 그들의 식량을 야생에서 사냥하고 모으는 것 대신 기를 수 있었다는 것을 의미한다. ... 거기에는 밀, 보리, 양, 소, 염소들이 사육화되었다.그런 식물과 동물들이 유라시아의 동쪽과 서쪽으로 퍼져나가는 동안, 아프리카에서 그들은 그 대륙의 남북 방향에 의해 중단되어졌다. ... 사육화는 첫 번째 금속 도구, 문자, 국가사회를 포함한 다른 발전을 가져왔다.문제는 야생 식물과 야생동물의 오직 작은 소수만이 사육화에 적한하고 그런 소수들은 약 세께의 절반부분에

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.15

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  (환경친화형농업) 시설재배토양의 특성과 친환경적 관리방안을 설명하시오

  그 다음으로 화본과 녹비작물로는 옥수수나 귀리, 보리 등이 있으며, 산야초는 대표적인 야생녹비이다.녹비작물은 그 자체만으로는 농가의 소득 창출원이 될 수 없으므로, 오늘날에는 친환경 ... 양분이 상대적으로 더 많으며, 토양 성분이 식양질인 지형에서는 유기질이 더 풍부한 녹비보리나 호밀을 심는 것이 더 좋다. ... 반대로 호밀의 경우에는 추위에 매우 강하므로 기온이 더 낮은 중부 산간지역에서도 잘 자랄 수 있지만 녹비보리는 추위에 약하므로 중부 산간지는 피해야 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.07.22

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  A+중국연구 발제문-음식을 통해 본 현대중국

  중국인들의 오행 사상은 음식에도 적용되어 음식을 오곡(기장, 보리, 조, 콩, 마), 오축(양, 닭, 도지, 소, 개), 오미(신맛, 단맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛), 오향(산초향, ... 중국에서 야생동물을 먹는다는 ‘츠예웨이(吃野味)’라는 말에는 신분 과시용의 우쭐함이 배어 있다. ... 옛날에는 먹을 것이 없어 야생동물을 잡았지만, 시대가 흐르며 돈 있는 자가 보신을 위해, 또는 새로운 음식을 탐하는 식도락 차원에서 ‘예웨이(野味)’를 찾아 앞서 말한 요리 외에도

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2023.10.31

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  투르게네프밀회(번역)

  . – 이 꽃들은 제가 야생의 보리수를 모은 거예요. - 그녀가 조금 생기발랄 해졌고 계속했다, - 이것은 송아지에게 좋아요. 이것은 도깨비 바늘꽃이예요 – 선종 양에 좋아요. ... 그녀는 작고 노란 보리수 꽃다발에서 얇은 풀로 묶인 퍼런 수레국화를 집으며 말을 이어 나갔다. - 원하세요? 빅토르는 느릿느릿 손을 뻗고 집었다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.29

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  음식과 세계문화 중간고사 기출문제(최신버전)

  1 농경생활은 야생곡식이 풍부하게 자라나는 들판에 자연 발생적으로 마을을 형성하였다.2 신석기 혁명의 중심지역은 카리브해로 추정되고 있다.3 원시적 수렵생활에서 정착된 농경 및 가축생활이 ... 답:4.보리와 밀을 사용했다.1.돼지고기는 위험한 식품으로 간주되었다.2.일상의 식사는 보리죽, 보리빵,양파,콩, 맥주 였다3.양고기 사용이 보편화되었다4.티그리스강 유역에서의 벼농사로 ... 보리밀기장조콩팥다음 인도의 빵 중 로티(roti)에 해당하지 않는 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.19

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  [A+레포트] 미생물학 수제맥주[맥주 역사,미생물,종류,제조법,제조공정]

  호프를 많이 사용하면서 야생효모, 젖산균 및 브레타노 마이세스균 등을 사용한다. ... B.C. 500년 전으로 추정되는 이집트의 ‘Book of Dead’ 에 기록되어 있다.맥주의 정의맥주는 보리에 싹을 틔워 맥아를 즙으로 만들어 여과한 후, 홉을 첨가하고 효모로 발효시킨 ... 국내 주세법 제 3조에는 맥아와 호프 그리고 쌀, 보리, 옥수수, 수수, 감자, 전분, 당질, 캐러멜 중의 하나 또는 그 이상의 것과 물을 원료로 발효시켜 여과 제성한 것으로 규정하고

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11

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  인간과동물 1-7주차 강의노트

  예) 돼지, 소: 식용 / 개: 식용, 애완용순화된 식물: 밀, 보리, 쌀? 가축화의 이유: 비상용식량, 제물(고대 원시인들이 제사), 애완용(정신적 위안)? ... 가축화의 의미는 야생의 동물을 사육할 수 있도록 길들인 것을 말한다.? 목적: 사람의 이익, 애완용 ? ... 가축화 변화- 인위도태: 인간에 유익한 것만 선발, 기호에 의한 선발- 유전적 종의 유지: 야생의 종과 번식- 외모 변화: 이빨의 퇴축, 모색·모장의 변화, 돼지 몸통의 비율 증가-

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.04

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  발효공학과 산업 동향

  양조 효율을 높이기 위해 유전자 변형된 효모를 사용할 수도 있으며, 병원성 진균 내성이나 질소를 효율적으로 사용하고 열 안정성 gluconase를 생성하는 GM(유전자 변형) 보리를 ... , 효소반응에 의한 생산형식 그리고 유전자조작에 의한 생산형식으로 6종류로 분류된다.야생균주에 의한 발효형식을 통해 아미노산을 생산하는 기술이다. ... 미생물을 통해 아미노산을 생산하는 방법으로는 첫째로 야생균주에 의한 발효형식, 영양요구성 변이주에 의한 발효형식, analog 내성 변이주에 의한 발효형식, 전구체 첨가에 의한 발효형식

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.12

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  방송통신대학교 2023학년도1학기 동물사료학(공통) - 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류

  다만 수확 시기가 늦어지면 사료적 가치가 떨어지므로 이를 주의해야 한다.4) 야초“야초는 흔히 볼 수 있는 갖가지 야생의 풀로 논두렁이나 밭 가장자리, 길섶, 산에서 채취할 수 있는 ... 조사료는 주위에서 가장 흔하게 볼 수 있는 사료로 볏짚이 대표적이며, 이외에도 총채보리 사일리지 및 각종 목건초가 조사료에 해당한다. ... 대표적인 곡류사료는 옥수수, 밀, 수수, 쌀, 보리, 호밀, 메밀, 조, 귀리 등이 있다.2) 강피류사료강피류사료란 곡류 도정 및 제분 시 나오는 부산물로 곡류 대비 조섬유, 단백질

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.24

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  2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 남북 차이, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이점

  뱀, 너구리, 원숭이 등 야생동물의 날 음식도 즐긴다. ... 보리, 고구마, 무, 배추 등이 특산물이며 서해의 굴, 새우, 갈치, 꽃게와 어리굴젓, 새우젓 등 젓갈이 유명하다. ... 제주도는 자연환경 영향으로 쌀보다 보리, 콩, 조, 메밀, 등 잡곡과 고구마가 풍성한 편이다. 옥돔, 전복, 자리돔 등 특산물과 함께 해산물이 풍부하다.

  방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.04.06

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  한국의술(전통주)

  씹음 ( 아밀라아제 당화효소 ) → 항아리에 모아 → 발효 → 술 * 죽유 ( 竹臾 ) 전설 대나무 그루터기 + 새가 모아 놓은 볍씨 ( 야생 효모 ) → 발효 → 술 술의 기원 ... ) 1) 보리 죽의 형태 → 방치 → 발효 → 술 2) 보리 ( 엿기름 ) → 빗물 → 발효 → 술 * 미인주 소녀들이 사탕수수로 이를 닦고 , 소금물로 헹군 뒤 호화된 곡식을 입으로 ... ( 火 )’ 수 - 불 수 - 블 수 - 울 수 - 을 술 변하게 되었을 것으로 추측* 과실주 ( 원숭이술 ) 나무에서 열매가 떨 어짐 → 썩음 ( 발효 ) → 술 * 맥주 ( 보리술

  리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.08.30 | 수정일 2021.08.15

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  pathways4 7과 THE SHAPE OF AFRICA 본문+해석

  모든 학생들이 배우듯이 밀, 보리, 양, 소, 염소가 길들여진 서남아시아의 비옥한 초승달지역에서 세계에서 최초의 수확이 많이나오는 농사가 일어났다. ... 야생 매머드, 날카로운 이빨을 가진 고양이, 그리고 호주에서는 인간이 도착한 직후 코뿔소만큼 큰 유대류가 사라진다. ... Those same crops never succeeded in spreading south through the thick tropical core of Africa.문제는 극소수의 야생

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.17 | 수정일 2021.09.23

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