"위생미" 검색결과 61-80 / 24,758건

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  [식품위생학]식품위생의 개념과 식품미생물

  식품과 미생물1. 식품의 위생지표균?식품의 오염여부와 그 정도를 판별하기 위해 일부 세균을 검사의 지표로 이용? ... 식품위생의 개념1. 식품위생의 정의1) 정의① WHO의 정의? ... 도나 시의 보건사회국(보건환경 및 위생교육⑧ 식품취급시설의 기준 및 영업의 허가제도 실시⑨ 식품의 제조 또는 가공을 위생적으로 관리하기 위한 식품위생관리인 제도 실시⑩ 수입식품 관리제도

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.04.19

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  [식품미생물학실험] 2. 식품취급환경 및 취급자의 위생

  받는다.1) 식품 취급시의 환경과 식품 취급자, 기구 등으로부터 오염될 수 있는 미생물을 조사한다.2) 이들 미생물에 의한 식품오염을 막기 위한 방법을 알아보고 철저한 위생관념을 ... 또한 자연계에는 여러 종류의 미생물이 공존하고 있어서 식품을 다루는 환경으로부터 위해한 미생물이 식품에 오염될 수 있으며, 식품 취급자의 개인위생에 의해서도 식품의 안전성은 크게 영향을 ... ExperimentalREPORT♬ 과 목 명 : 식품미생물학실험♬ 담당교수 :♬ 학 과 :♬ 학 번 :♬ 이 름 :♬ 제출일자 :2. 식품취급환경 및 취급자의 위생1.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.31

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  [공중위생학, 미용학 A+] 미용의 의미와 법적 개념과 미용산업 발전방안

  [공중위생학, 미용학 레포트]미용의 의미와 법적 개념과 미용산업 발전방안- 목 차 -1. 협의, 광의의 미용(美容)2. 미용의 역사적 개념3. ... 또한 적절한 의복의 변화를 통해 체형의 미(美)를 나타내고, 모발(毛髮)을 가꾸어 서로 다른 얼굴형을 표현하는 것을 나타내는 말이다.한편 광의의 미용이란 복식 이외의 여러 가지 방법으로 ... 현황 (2007.12.31 현재)구분총계숙박업목욕장업이용업미용업세탁업위생관리용역업위생처리업세척제제조업기타위생용품제조업합 계189,277?

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.08

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  [위생, 미생물]시판중인 생수의 안정성

  실험결과를 보아 모든 미네랄 워터가 시일이 결과함으로써 미생물이 급속히 증식한다는 것은 빠른 시일내에 물을 소비하는 것이 위생관리상 좋다고 생각된다. ... 실험재료Sample마이크로 피펫,알콜램프 ,팁, 위생장갑, 삼각플라스크 ,용량플라스크,클린밴치, 오토클레이브실험기기및 기구NA AGAR시약내 용2-2-1. ... 영향을 줄것이라는 전제 하에 이 실험을 하게 되었는데 결과를 가지고 평가를 내려 보면 상태에 따라 중온 세균이 고온 세균과 저온 세균보다 더 많이 증식되었다.이는 보관 상태에 따를 위생

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.14 | 수정일 2015.03.03

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  발효미생물학 기말자료 및 위생사 시험 대비

  말하시오-속양계 주모 : 인위적으로 젖산을 첨가하여, 급하게 생산하는 것을 말함 (20도씨)-키모토계 주모 : 충분한 시간을 두어 젖산 발효를 유도해서 젖산을 생성시킴(8도씨)-> 관련미생물인

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.20

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  [식품 위생학] 식중독 관련 미생물

  Coxiella; 콕시엘라속 리케차과의 1속으로 작은 다형성 여과성미생물1) C.burnetiiQ열 리케차 폐렵을 주중상으로 하는 Q열 병원체. ... 보통한천배지에 48시간 배양 후 노적상집락을 형성하며, 미호기성(5~10% CO2)에 최적온도는 37℃이다. 돼지, 면양, 소, 말, 마우스, 가금등에 자연감염이 보인다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.09

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  [동기부여이론] 동기부여 내용이론(매슬로우와 포터의 욕구계층이론, 알더퍼의 ERG이론, 맥그리거의 XY이론, 허즈버즈의 위생-동기이론, 아지리스의 미성숙-성숙이론, 리커트의 관리체제이론)

  허즈버그(Herzberg)의 위생-동기이론1. 위생요인2. 동기요인VI. 아지리스(Argyris)의 미성숙-성숙이론VII. 리커트(Likert)의 관리체제이론1. 체제12. ... [동기부여이론] 동기부여 내용이론(매슬로우와 포터의 욕구계층이론, 알더퍼의 ERG이론, 맥그리거의 XY이론, 허즈버즈의 위생-동기이론, 아지리스의 미성숙-성숙이론, 리커트의 관리체제이론 ... 종래의 만족과 불만족의 단일선적 연속(independent continuum)개념을 제시하여 동기요인의 작용영역과 한계를 분명히 해주었다.6) 이지리스(Chris Argyris)의 미성숙-성숙다

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.02 | 수정일 2018.09.10

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  [식품위생관리] 미생물의 생육에 영향을 미치는 요인

  미생물의 종류와 수분활성? 미생물의 일반적인 생육 최저 Aw : 세균 0.9, 효모 0.88, 곰팡이 0.8 정도? ... 중온균- 자연계에 가장 광범위하게 많이 분포- 포유동물의 장내미생물, 병원미생물 등 많은 세균, 효모 및 곰팡이? 고온균- 가열식품, 온천. ... 미생물의 생육과 Aw와의 일반적인 관계- 최적Aw 이하가 되면 생육 유도기 연장, 생육속도 저하, 균체량 감소가 일어난다.- 미생물 생육 가능 Aw 범위는 0.999∼0.62, 최적

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.10

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  [식품위생]미생물에 의한 식품오염과 살균법

  분뇨처리시설을 완비함으로써 식품의 세균오염이 방지되며, 시설 불비나 분뇨의 불법방류에 의하여 토양, 하천, 해수가 분뇨로 오염됨으로써 식품이 오염되어 식품위생의 개선을 저해한다. ... 분류하면 토양 미생물, 수생(水生) 미생물, 공중 미생물 및 분변 미생물로 크게 나눌 수 있다.1 토양 미생물흙은 미생물에 알맞는 서식장소이므로 여러가지 미생물이 분포하고 있어서 ... 동물이나 식물에 부착하여 기생하고 있는 미생물도 있고 동물의 소화관에도 여러 가지 미생물이 대량 생식하고 있다.이들의 미생물은 각각 환경에 적응하여 특유의 미생물상(microflora

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.22

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  [위생관리] 식품의 미생물과 소독 멸균방법

  미생물의 지표 : 위생지표 세균이러한 지표가 되는 세균을 위생지표세균(sanitary indicative bacteria)이라 하며 보통 대장균군, 분변대장균, 장구균, 대장균 등이 ... 그렇지만 모든 병원세균을 모두 검사한다는 것은 현실적으로 어려우므로 위생적으로 지표가 되는 세균을 정하여 식품안정성을 평가할 수 있다.그러기 위해서 먼저 미생물의 지표가 되는 위생지표 ... 미생물의 지표(위생지표 세균)1. 대장균군 (Coliform group)2. 분변계 대장균 (Fecal coliform)3. 장구균 (Enterococcus)4.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.21

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  [동기부여이론] 동기부여이론(매슬로우의 욕구5단계이론,앨더퍼의 ERG이론,머레이의 명시적 욕구이론,허즈버그의 동기부여위생이론,맥그리거의 XY이론,리커트의 관리체제론,아지리스의 미성숙-성숙이론,맥클리랜드의 성취동기이론)

  미성숙-성숙이론,맥클리랜드의 성취동기이론)목차동기부여이론I. ... 아지리스의 미성숙-성숙이론8. 맥클리랜드의 성취동기이론1) 성취동기이론의 내용2) 성취욕구3) 권력욕구4) 친화욕구5) 성취동기이론의 이용9. 종합동기부여이론1. ... 허즈버그의 동기부여-위생이론5. 맥그리거의 X-Y이론1) X이론2) Y이론3) Z이론(1) 룬드스테트의 Z이론(2) 로레스의 Z이론(3) 오우치의 Z이론6.

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.28 | 수정일 2018.04.16

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  [식품위생관리] 식품중 미생물의 오염지표에 대해서 설명하고, 소독과 멸균방법에 대해서 알아보시오

  또한, 대장균의 존재 여부는 분변에 의한 오염 유무가 지표가 되며, 수질검사 등에 종종 응용되는 수단으로 위생학상 중요하다.가. ... 부패시키는 원인 생물인 유해미생물도 잘 알려져 있다.본론에서는 오염지표 미생물에 대해 알아보고 인체 유해한 미생물을 소독과 멸균할 수 있는 방법에 대해 알아보기로 한다.Ⅱ. ... 병원균, 미병원균, 아포(포자) 등 모든 미생물을 사멸시 키는 조작3) 제균 (bacteriostasis)직접적으로 미생물을 죽이지 않고 대사가 저지되어 일정시간이 지나 사멸되기

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.23

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  [식품위생관리] 식품중 미생물의 오염지표에 대해서 설명하고, 소독과 멸균방법에 대해서 알아보시오

  그렇지만 모든 병원세균을 모두 검사한다는 것은 현실적으로 어려우므로 위생적으로 지표가 되는 세균을 정하여 식품안정성을 평가할 수 있다.그러기 위해서 먼저 미생물의 지표가 되는 오염지표 ... 미생물의 지표 : 오염지표 세균이러한 지표가 되는 세균을 위생지표세균(sanitary indicative bacteria)이라 하며 보통 대장균군, 분변대장균, 장구균, 대장균 등이 ... E.coli는 훌륭한 지표미생물임에는 틀림없지만 동결 안전성이 결여되어 있어 지표미생물로서 E.coli의 단독 사용은 더 큰 문제를 가져올 수도 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.23

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  치과위생사 국가고시 미생물학 정리

  세균끼리 생장에 도움주는 공생관계 유지(-다른균이 생성한 prophyromonas gingivalis 이용)②숙주의 구강환경:섭취음식물의 종류,타액의 유출량,pH,온도,치아의 건강,구강위생상태 ... 모양간염 바이러스간염바이러스가 간세포에서 증식한 이후 면역학적 반응으로 간세포에 이상을 초래⑴ A형 간염특징·한가닥의 RNA 구조·분변을 통해 경구감염을 일으킴·만성화 경향X감염위험성·위생관리가 ... 적용특이적 면역:숙주가 미생물 또는 미생물에서 유래되는 물질에 접촉함으로써 후천적으로 획득하는 저항성면역기구에 의해 특정 미생물에만 선택적으로 작용특이적면역체액성형질/기억·세균같은

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2022.06.12

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  바이러스란 무엇인가?

  바이러스와 치위생의 연관성제출일 0000-00-00과목명 과제학과담당교수 땡땡땡 교수님전공 땡땡땡학과학번 00000000이름 땡땡땡목차1. ... 미생물이 감염을 일으킬 수 있는 정도는 미생물의 수와 독력, 미생물의 병원성, 미생물이 신체에 침입할 수 있는 능력, 숙주 체내에서 생존할 수 있는 능력에 달려있다.천연두(smallpox ... ) 바이러스와 같은 미생물에 노출되면 감수성이 있는 사람 대부분이 감염된다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.03

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  연세대학교 치위생학과 편입학 (자기소개서 + 학업계획서)

  구강 보철은 치아의 손상이나 결손을 치료하여 기능과 미적인 측면을 복원하는 분야입니다. ... 이러한 분야에서 최신 기술과 치료 방법을 학습하고 응용하여 환자의 구강 기능과 미적인 측면을 개선하는데 관심이 있습니다.마지막으로, 구강 질환의 진단과 치료에 대한 관심도 있습니다. ... [학업계획서]연세대 치위생학과편입 학업계획서 (자기소개서)#연세대 학업계획서,#연세대 편입 학업계획서,#연세대 자소서,#전기공학 학업계획서#치위생 자기소개서#치위생학과 편입 자기소개서

  자기소개서 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.06.24

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  가정내위생안전필요성,식재구매,조리,식재보존,식사,요리준비,잔반관리

  식중독 중 90% 이상이 세균등의 미생물에 의한 것으로 일반적으로 '식중독'이라고 함은 '미생물에 의한 식중독'을 말함.가정 내 위생안전 필요성가정 내 식중독 발생 현황109건9건5711명111명발생건수발생인가정에서 ... 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생 하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환. ... 주부대상위생교육프로그램Contents식재구매 식재보존 요리준비조리 식사 잔반관리가정 내 위생 안전 필요성가정 내 위생 안전 프로그램가정 내 위생안전 필요성식중독이란?

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15

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  2022 위생사 위생관계법령 키워드 정리

  -시군구공중위생영업 신고, 승계정수기관리-시도지사공중위생:영업시간, 행위 제한, 영업정지, 사용중지, 폐쇄감염병:실태조사감염병 관리기관 지정방역관, 검역위원, 예방위원 임명먹는물 ... -500이물발견 미보고영업 변경, 지위 승계 미신고-1년숙박업 외 미신고이물발견 거짓 신고, 거짓보고-2년숙박업 미신고-3년질병동물 사용조리사, 영양사 미배치비밀누설미허가 병원체 시설운영 ... 취소환경영향심사 환경부장관 제출허가: 먹는샘물제조등록: 수처리제, 먹는샘물 수입판매신고: 유통판매, 정수기, 그 외 수입과징금폐기물:그 외 폐기물 처리업 허가-300감염병 미신고

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.17

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  미생물 교육 및 실습자료, 식중독균 교육자료

  미생물 교육 및 실습목 차 1. 미생물의 특징 1. 미생물 특징 2. 미생물의 종류 3. 미생물의 성장 조건 4. 미생물 성장곡선 5. 식중독 분류 6. 위생 지표 세균2. ... 24 ± 2) 시간 배양 결과 : 검은색 집락살모넬라 집락Staphylococcus aureus 개요 : 인체기생 ( 코 , 입 , 머리카락 , 피부 , 상처 부위 등 ), 개인 위생지표 ... enterotoxin : 위장독 ) 생성 , 내열성 독소 (100℃ 30 분이상 ), 예방방법 : 사람 , 동물의 화농수 , 콧물 , 피부 등 , 시간 / 온도관리 ( 조리후 ), 개인위생

  리포트 | 77페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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  [치과위생사 국가고시] 구강미생물학 요점정리 핵심 합격노트

  미생물의 정의1. ... 구강환경과 미생물1. ... 치아우식과 미생물1.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.03

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