"인도 음식 문화" 검색결과 61-80 / 8,503건

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  [식문화]인도인의 음식문화

  ∼ 정·부정 관념을 토대로 한 인도인의 음식문화 ∼◈ 정·부정을 토대로 하는 음식 재료의 분류보통 인도의 음식 재료들은 곡물, 콩류, 채소류, 과일, 양념 및 향신료, 낙농 제품과 ... 그 이유는 인도에서 음식을 만든다는 것은 음식 재료에 불을 가하여 먹기에 적합하게 익히는 것이 아니고 음식의 문화적 속성과 먹는 사람의 문화적 속성을 연결하는 것이기 때문이다.또한 ... 이것은 인도인들이 사회 문화적으로 분류되는 여러 상황에서 음식을 다룰 때 가장 중요하게 인정하는 분류 방법이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.07.10

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  인도와 이탈리아 식문화

  < 인도와 이탈리아 식문화 >첫 번째로 인도의 음식문화에 대하여 설명을 하자면, 인도는 다양한 인종과 종교적인 부분, 그리고 중동문화와 유럽문화의 영향을 받게 되어 다양한 형태의 식문화가 ... 그리고 노인과 소년, 소녀는 조금 떨어져 앉는 것이 특징입니다.여기까지 인도의 음식문화에 대해 알아보았고, 두 번째로는 이탈리아의 음식문화에 대하여 설명하겠습니다.이탈이아 사람들의 ... 지역별로 음식문화를 구분해 보았을 때는 북부 인도에서는 빵이 주식이고 채식주의자가 많은 것이 특징입니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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  인도의 문화

  인도의 음식문화팔락 파니르 (Palak Paneer) 커리의 종류 반달루마크니 ( Makhani ) 라즈마 커리 2.지역별로 나눈 음식 델리를 중심으로 한 북인도 지방에서는 무굴 제국의 ... 인도의 소비문화인도 음식의 중요한 근간은 5 천 년 이상 인도인의 일상생활에서 활용되어 온 인도 전통의학 아유르베다 (Ayurveda, Ayur 는 생명을 , Veda 는 지식을 의미 ... 인도의 의복문화인도의 주들1. repurblic day 1 월 26 일은 인도 공화국의 출범일이자 제헌절에 해당함 인도의 축제홀리 인도와 네팔에서 겨울이 끝나고 봄이 시작됐음을 축하하는

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.21

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  외국 음식 문화체험기

  인도음식문화체험기식생활과문화인도음식을 선택한 이유나 동기이태원에는 터키음식, 멕시코음식, 타이음식, 중국음식, 인도음식 등등 종류가 무척이나 많다. ... 그래서 인도음식을 체험하게 되었다.인도의 음식문화인도는 오래 전부터 중동과 서양의 문화를 자연스럽게 받아들였고 이를 바탕으로 다양한 음식과 독특한 문화가 발달하였다. ... 인도의 음식문화는 크게 북인도와 남인도를 경계로 구분된다. 북인도지역은 16세기에 번창한 무굴제국의 영향으로 화려함을 자랑한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2020.03.14

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  인도(india)

  인도의 문화와 전통1) 의(1) 전통의상2) 식(1) 인도 식문화의 특징(2) 지역별 음식문화 차이① 북부인도② 남부인도(3) 식사예절(4) 대표음식3) 주(1) 인도의 전통가옥① ... 또한 인도는 ‘찬 음식’과 ‘뜨거운 음식’의 조화에 신경을 많이 쓴다.(1) 인도 식문화의 특징- 대부분의 음식에 향신료가 사용된다.- 전체 국민의 30%이상이 채식주의자로 구성되어있다 ... .- 인도 북부와 남부지역 사이에 식문화 차이가 뚜렷하게 나타난다.(2) 지역별 음식문화의 차이①북부인도- 밀가루를 주식으로 하고 채식주의자들이 많다.- 이슬람교도들이 많아 돼지고기를

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.10

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  세종대_인도의정치경제와사회_인도 문화 체험과제_인도 식문화 체험 강상문_인도 전문 식당

  모두가 ‘식문화’ 체험이 문화체험 방법 중 가장 좋은 방법 같다고 이야기를 해줘서 나는 인도 ‘음식’을 먹어보는 것으로 결정하고 인도 본연의 맛을 바탕으로 현지감을 느낄 수 있는 건대 ... 전문점인에서 인도의 식문화를 체험하게 되었다.아래 사진은 제가 직접 허락을 받고 촬영한 음식점 외관 및 내부 사진이다.식당은 2층에 위치해 있기에 잘 안보일 수도 있었는데 큰 간판으로 ... 인도의 ‘식문화’에 대해조사하는 것은 굉장히 평범한 주제이지 않을까?

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.08

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  이색음식감상문_인도

  이색음식 감상문- 인도 -세계음식문화의 이해 수업의 감상문을 쓰기 위해 제일 먼저 이색음식이란 무엇일까? 라는 생각을 하였다. ... 금요일 저녁, 경기도 안산에 있는 ‘인디아 펠리스’라는 인도 음식 전문점에 방문했다. ... 전통적인 인도 음식에 대해 아는 사람이 없어 더욱 오랜 시간 고민을 하였고 결국은 애피타이저부터 후식까지 골고루 포함된 인디아 펠리스 A 코스를 주문하여 다양한 음식을 맛보기로 하였다

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

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  인도 문화 및 관광

  문화 및 관광음식문화 ( 식 ) 난 03. 문화 및 관광음식문화 ( 식 ) 탄두리 치킨 03. ... 문화 및 관광인도 대표관광지 ‘ 적성 ’ 즉 붉은 성이라는 별칭을 가진 인도의 델리에 있는 성 붉은 요새 03. 문화 및 관광음식문화 ( 식 ) 커리 03. ... 인도의 문화 및 관광인도 대표관광지 타지마할 인도 아그라에 위치한 무굴 제국의 대표적 건축물 03.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.22

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  [A+레포트] 인도의 식문화

  커리 Curry 혼합 향신료 를 넣어 만든 인도의 음식을 총칭하는 말 여러 종류의 향신료를 넣어 만든 스튜 ( stew) 라는 의미3 인도 식음료 커리 종류 팔락 파니르 시금치 ( ... 인도 소개종교 문화 무슬림 힌두교 힌두교에서는 소를 성스러운 동물로 여기고 있기 때문에 소고기를 먹지 않고 주로 우유 생산에만 이용한다 . ... 정신적 지도자 2종교 문화 계급사회 , 카스트제도 카스트의 어원과 의미 1489 년 바스코 다 가마 (Vasco Da Gama) 가 인도의 서남 해안에 도착한 이래 인도에 들어온

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.10.16

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  다문화의 이해 인도네시아 PPT

  식생활의 특성인도네시아 문화와 문화적 특성 - 음식 2 인도네시아 음식인도네시아 문화와 문화적 특성 - 주거 2 루마가당 √ 인도네시아어로 커다란 집 이라는 뜻 √ 미낭카바우인들이 ... 아니라 천연 밀랍을 방염제로 사용하는 왁스 (wax) 의 저항력을 이용한 납염 방식 바틱의 정의 바틱 제작과정인도네시아 문화와 문화적 특성 - 음식 2 식습관 ※ 식사의 횟수는 하루에 ... 독립전쟁 →인도네시아는 네덜란드 로부터 완전한 독립함 기름바른 장대오르기 ( 인도네시아 독립 축제 )인도네시아 문화와 문화적 특성 - 의상 2 특정한 의복이나 문양을 뜻하는 것이

  리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.08

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  세계식생활문화 요약본

  식생활과 문화 [1] 음식과 문화- 먹거리 확보 : 수렵, 채집, 목축, 농업, 어업 - 조리, 가공을 통해 다양한 음식 - 편리/위생 : 도구, 그릇, 상, 식탁 사용 - 식사예절을 ... 만들어 식사행동의 체계를 지키고자 함 * ★음식문화 : 조리·가공 체계 + 식사 행동 체계 → 식품의 획득 방법, 종류, 조리·가공 법, 식기류, 상차림, 먹는 방법 등에 대한 정보를 ... 주기 때문에 한 국가의 역사, 관습, 전통 등을 보다 쉽게 이해할 수 있음< 중 략 >(1) 사회적 요인 中 종교*인간은 음식을 통해 - 신과의 소통(기도) - 음식 봉헌/금기 :

  시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.06

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  세계음식문화축제 분석-싱가포르

  주변국 ) * 출처 : 외교부 ( http ://www.mofa.go.kr / )싱가포르 음식문화 2싱가포르 음식문화 PART2 ◆ 지역적 특성으로 말레이시아 , 인도네시아 , 중국의 ... 차이나 타운 (China Town), 리틀 인디아 (Little India) 같은 문화 지구에서는 각지의 전통 요리를 맛볼 수 있으며 , 싱가포르의 중심지인 남부 센트럴 에어리어 ( ... 인도음식 ※ 페라나칸 - 중국인들과 말레이시아 인들이 결혼하여 가정을 이루며 차차 생겨난 문화 - 중국식 음식 재료에 말레이시아 풍 조미료 ( 허브 (Chilly Crab) 2.

  리포트 | 20페이지 | 40,000원 | 등록일 2022.01.15

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  1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.

  이러한 향신료를 바탕으로 하여 향신료가 들어간 짜이(홍차)를 만들어 주된 후식으로 먹고 있다.필자도 인도를 가봤지만, 인도사람들에게 홍차는 우리나라 사람들에게 거의 물과 같은 음식이라 ... 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 ... 그 정도로 인도는 과거부터 향신료 대국이었는데, 이는 무더운 날씨로 인해 음식이 상하는 것을 막아주려고 하였기 때문이다.

  방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2021.07.19

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  다문화 국가 소개, 태국

  음식문화태국은 동남아에서 유일한 독립 국가이며 풍요로운 삶을 살아가고 있다 따라서 음식문화가많이 발달 하는데 식사는 주식과 부식인 반찬으로 구성되어 있으며 쌀을 주식으로 하며 음식을 ... -태국 대표적 음식-통얌쿵복합적인 맛을 지닌 태국의 대표 음식. ... 태국 문화에서 어른 공경은중요한 요소이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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  종교에 따른 다양한 문화

  밥상위에 팔꿈치를 올려서는 안 된다.⑨남기지 말고 깨끗이 먹어야 하며, 음식을 다 먹은 후 수저를 가지런히 제자리에 놓아야 한다.3.이슬람교(인도네시아)이슬람 문화의 대표적인 특징은 ... 『종교에 따른 다양한 문화』1.불교 (태국)태국인 들은 태어날 때는 집에서 태어나지만 죽어서는 모두가 절로 간다. ... )인도에서는 소를 먹지 않는다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.29

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  내가 일상에서 경험하고 있는 다문화현상 소개하시오.

  다섯 번째는 인도의 음식으로 커리, 난, 탄두리 치킨, 양고기로 만든 음식, 인도 쌀로 만든 음식 등이 있다.2) 언어인사이트 2016년 2월 4일 기사에서는 자주 사용되지만, 정확히 ... 그러나 필자는 이러한 유흥문화를 문화 현상이라 이해하고 있는 편이다.3. 다문화 현상의 문제점과 현 정부의 정책언어나 음식과 같은 경우에는 대부분 문제점이 되지 않는다. ... 내가 느끼는 다문화현상 사례1) 음식2) 언어3) 일상생활 속 외국인들4) 양복5) 유흥문화3. 다문화 현상의 문제점과 현 정부의 정책Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ι.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.27

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  동양음식문화탐방 보고서

  포르투갈인에 의해서 인도에 전해졌으며, 인도 Goa지역의 음식이다. ... 빈달루와 마카니의 역사흔히들 인도음식 하면 생각하는 것이 바로 카레이다. ... 그러나 카레는 인도의 커리를 일본에서 받아들이면서 지역화시킨 일본음식으로 원래 명칭으로는 커리(Curry)가 맞다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.13

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  힌두교와 인도문화 정리

  문자가 아직도 해독되지 않아 그 성격을 전적으로 다 파악할 수 없다.답 : X다음 중 인도 음식과 카스트의 관계 중 가장 낮은 카스트가 하는 식문화는? ... 1) 아리야족이 인도아대륙으로 건너와 원주민을 제압하여 점차 선진 문화를 보급하였다.2) 인도 고대문화는 선진 유럽 문화에서 떨어져나가 잃어버린 한 쪽 날개였다.3) 마르크스는 인도에서 ... 음식 가운데 채식과 육식은 카스트 위계와 관계가 있으니 육식은 오염된 것으로 낮은 카스트의 문화라 여긴다.답 : O남성도 아니고 여성도 아닌 중성의 힌두를 무엇이라 부르고 그들이

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.09

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  2024 힌두교와 인도문화 최신 족보 (중간고사)

  다음 중 인도 음식과 카스트의 관계 중 가장 낮은 카스트가 하는 식문화는? ... 인도인들은 인도의 음식 중 물로 만든 음식이 쉽게 오염되지 않는다 (->오염된다)고 보기 때문에 손님에게 접대할 때는 주로 우유를 사용하여 만든 음식을 내놓는다. ... 다음의 인도인들의 목욕 문화를 기술한 것 가운데 제대로 설명되지 않은 것은?

  시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.11

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  동남아시아

  이 지역은 다양한 종교, 언어, 음식, 의상, 미술 등의 문화 요소를 포함하고 있습니다. ... 이 지역은 다양한 종교, 언어, 음식, 의상 등을 가지고 있으며, 서로 다른 문화 간의 상호작용이 풍부합니다. ... 이 지역의 언어들은 서로 다른 문화적 영향을 받았으며, 그 결과 다양한 방언과 어휘를 가지고 있습니다.음식: 동남아시아 음식은 세계적으로 유명하며, 매콤하고 향신로운 특징을 가지고

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.05

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