"일본요리의 분류" 검색결과 61-80 / 2,134건

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  AIO분석 (마케팅 과목 과제)

  Activity (활동 - 실제학습 이외)- 실제학습 이외의 활동 중 가장 큰 부분을 차지하는 것은 요리(베이킹)이다. ... 라이프 스타일은 흔히 활동(Activity)과 관심(Interest),의견(Opinion)을 기준으로 분류되는데, 그 머리글자를 따서 AIO분석이라고 한다. ... 요구했으나, 일본 법원이 전쟁 전 일본제철과 현재의 일본 제철은 다르니 책임질 의무가 없다고 주장했기 때문이다. 1965년 한일 양국과 국민들 재산, 권리와 이익 문제가 최종적으로

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.26

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  다음 제시된 텍스트에 쓰인 단어의 품사를 구분하여 정리하고 용언인 경우 활용된 모습을 구체적으로 분석하여 정리 제출하시오. 이때 구분하기 어렵거나 모호한 문법적 요소가 무엇이었는지 기술해 보시오.

  예를 들면 미국에는 8가지 품사가 있으며, 일본어에는 10가지 품사, 한국에는 9가지 품사가 있습니다. ... 어간 ‘어떻-’에 어미 연결어미‘-게’가 붙어서 이루어진 말) 요리하느냐(동사 ‘요리하다’의 활용형. ... 품사 분류의 기준(1). 형태에 따라 (형태론적)활용성 유무(가변어, 불변어) -> 어미 변화상의 특징으로써 활용 여부에 따라 가변어와 불변어로 나뉩니다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.20

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  대조언어학

  그것은 이중모음을 이루는 활음(y, w)은 언어에 따라 자음으로 분류되기도 하고 모음으로 분류되기도 하기 때문이다. ... (예) 우리[울리], 오리[올리], 구름[굴름], 요리[욜리], 2678[일륙칠팔]이러한 오류는 설측음이 중국어에 없는 탄설음에 비해 길이가 길기 때문에 마치 2개의 자음인 것처럼 ... 예를 들면 한국어에서는 활음을 모음으로, 영어에서는 자음으로 분류하여 이중모음 앞에 자음이 오는 경우, 즉 ‘경, 현, 뭐, 과’와 같이 영어권 화자들에게는 이러한 것들이 자음 둘이

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.05

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  아동영양학, 사계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능, 그리고 가을철 식재료로 영유아가 할 수 있는 요리활동에 대한 계획안

  대한 계획안을 작성 _서론우리나라의 전통음식은 일본이나 중국에 비하여 뚜렷한 한국의 특색이 나타난다. ... 수분을 제외한 5가지의 영양소와 기능 그리고 해당하는 식재료를 알아보겠다.영양소의 종류영양소의 기능식재료탄수화물은 단당류(포도당, 과당, 갈락토스)와 이당류(맥아당, 자당, 유당)로 분류에너지를 ... 우리나라의 전통음식은 우리 민족의 생활 여건에 맞게끔 창안하고 또 우리 전통 문화와 함께 발전한 한국인의 요리를 말하는 것으로 일반 서민들의 소박한 요리와 왕실과 양반가의 화려한 요리들

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.13 | 수정일 2019.12.19

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  일본과 한반도의 서로 다른 역사적 궤적 -메이지유신과 봉건제를 중심으로(서울과기대 교양)

  메이지유신 이전 일본의 봉건제일본의 메이지유신은 조선과 명, 청과 다른 정치 체제였기 때문에 가능한 일이였다. 1600년 도요토미 히데요시 사후 도요토미 가문의 후계자인 도요토미 히데요리를 ... 헤이안 시대와 통일신라 이후의 서로 다른 역사적 궤적역사적으로 고대와 중세의 분류와 기준은 많은 논란거리가 있다. ... 이렇듯 고려와 가마쿠라 막부가 맞이한 중세의 차이는 근세로 분류할 수 있는 조선과 무로마치, 에도 막부로 이어지며 양국의 개화정책에도 큰 영향을 미치게 된다.이와 같은 차이가 벌어지게

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.10

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  일본 후쿠오카 5박 6일 여행 일정(A+)

  유명한 음식 문화로 유명하며, 특히 라멘과 모츠나베 등의 현지 요리를 맛볼 수 있습니다. ... 함께 어울려 있는 곳으로 다시 한 번 후쿠오카에 대한 기대감을 부풀게 하였습니다.그리고 후쿠오카의 유명한 음식 문화를 상상하면 먹음직스러운 스시와 라멘, 이자카야 등 다채로운 현지 요리들이 ... 예상 경비분류사용 목적금액합계항공티웨이 항공297, 253원297,253원숙소나인아워스 하카타 스테이션148, 171원148,171원식사쇼몬20,000원235,000원요시즈카 우나기야30,000원스타벅스10,000원스시도코로쥬라쿠20,000원야요이켄10,000원잇푸도

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.29

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  HMR 가정간편식의 현황과 발전방향

  [HMR 분류 및 예시]편의성에 따라 HMR을 분류하면, Ready to eat(즉석섭취식품)은 별도의 조리없이 구매 후 바로 먹을 수 있는 것, 동식물성 원료를 식품이나 식품첨가물을 ... 미국, 영국, 호주, 일본 등은 HMR 제품에 대한 냉장온도가5.page" https://www.koreascience.or.kr/article/JAKO*************25. ... 이 문제점을 극복하기 위해서는 과거에 HMR이 냉동 기술을 활용한 탕이나 찌개 요리에 국한되었다면 전문요리사와 패밀리 레스토랑과 손잡고 좋은 원재료는 물론 냉장, 냉장기술 등을 확보해

  리포트 | 7페이지 | 15,000원 | 등록일 2020.08.14 | 수정일 2024.05.13

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  HMR(가정간편식) 시장의 현황, 전망 및 사례

  혹은 사전 조합된 메인요리(pre-assembled mail course)로 사용하였으며, 일본의 경우 외식산업을 외식 내식 중식으로 구분하고 있어 집에서 가구원이 조리하여 제공하는 ... HMR 분류체계5. HMR(가정 간편식)의 산업 전략6. 우리나라 HMR의 시장 현황과 전망1) HMR의 시장현황2) HMR 산업의 전망7. ... 패스트푸드점, 단체급식소에서 하는 식사를 ‘외식’, 도시락이나 샐러드처럼 테이크 아웃하거나 ready to cook등의 집에서 간단하게 준비를 해서 식사를 할 수 있는 반조리식의 분류에서

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.10

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  음식과 세계문화 2020년 개편 후 A+

  원두의 쓴 맛과 진한 맛은 최고에 이름)로스팅의 단계우리나라에서는 일본의 영향으로 8단계 로스팅이 보편적인 기준으로 적용라이트로스팅(최약배전) : 감미로운 향기가 남, 커피 본래의 ... 시드니의 생굴요리가 특히 유명하며(화이트와인과 잘맞음), 서부지역의 바닷가재 요리, 도미요리 등이 유명합니다. ... 색상 기준으로 분류 (이탈리안 로스팅으로 갈수록 신맛 약화, 바디감 강화) : 그린빈(생두 초기단계) 라이트로스팅 미디엄로스팅 하이로스팅 이탈리안 로스팅(가장 강한 로스팅 상태,

  시험자료 | 220페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2022.07.29

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 큐민라이스 [조리원리,실험조리 및 실습]

  순수하게 밥을 지어 먹는 지역에서는 인디카 쌀을 잘 먹지 않는다.② 자포니카 쌀 : 쌀의 품종 중 하나의 명칭으로, 모양새가 둥글고 굵은 단중립형 쌀로 분류된다. ... 한국, 중국, 일본 등지에서도 생산되며, 태국, 필리핀, 베트남 등지에서 생산되는 쌀은 모두 인디카 쌀이다. ... 자포니카 쌀은 한반도, 일본, 중국 북부에서만 주로 소비가 되며, 전 세계에서 생산되는 쌀 중 10% 가량이 자포니카 쌀이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  생활일본어 기말고사 정리본

  조미료음식: 돈지루(부타지루) – 돼지고기 채소 넣어 끓이고 미소로 맛을 낸 요리, 건더기 많은 된장국미소: 일본식 된장, 대두에 누룩과 소금 섞고 발효시켜 만듬기본 조미료: 사시스세소 ... 만듬치라시즈시: 밥 위에 여러 재료를 뿌려 만듬이나리즈시: 유부초밥오시즈시: 틀 안에 재료를 넣고 눌러 만듬라멘: 밀가루로 만든 길고 얇은 면을 삶아 다양한 재료를 넣어 만든 중화풍의 일본면요리소유라멘 ... 우회전해야 함코인파킹: 15, 30분 1시간 시간 단위로 주차비 지불 / 파킹 미터: 단시간 주차, 100엔 동전만 사용 가능월정액 주차장: 계약자 전용차량 번호판: 상단-지역명&차종분류번호

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.24 | 수정일 2023.08.01

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  양식조리(소시지의 유래, 특징, 종류)

  ●일본-어육 소시지일본에서는 전통적인 소시지 종류가 알려져 있지 않으며, 대신 소시지와 유사한 요리로 생선을 이용한 어묵이 있다. ... 받아들이면서 사용하는 원료육의 배합비율, 크기, 향신료의 배합, 케이싱의 종류, 형태 등에 따라 구별되어 그 중에는 주 생산지의 명칭이 부여된 것도 적지 않아 세계적으로 공통된 기본적인 분류에서도 ... 간단히 소세지와 그레이비, 으깬 감자와 완두콩으로 만들어진 요리입니다. 특별하진 않지만 좋은 품질의 소세지만 구할 수 만 있다면 훌륭한 요리가 될 수도 있습니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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  샘표식품,환경분석,STP분석,자사분석,경쟁사분석,SWOT분석

  건강에 대한 소비자 수요가 늘어나며 혼합간장시장은 흔들림 기꼬만간장 ( 일본기업 ) 에 비해 세계시장에 대응력 부족2. ... 환경분석 : 시장환경 액상조미료 (4 세대 ) 시장은 꾸준히 성장중 조미료의 세대별 분류 1~2 세대 : 화학조미료 3 세대 : 자연조미료 4 세대 : 액상조미료2. ... 남 요리를 직업으로 하는 사람을 제외하고 요리에 관심이 없음 낮음 여 가정을 꾸리기 시작하며 가정요리에 관심을 갖기 시작 높음 40 대 이상 남 요리를 직업으로 하는 사람을 제외하고

  리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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  에도 막부의 역사 그리고 일본 근대화의 시작

  이에 도요토미 히데요시의 아들인 히데요리가 자살하였으며 손자 쿠니마츠는 처형당했다. ... 에도 막부 시기에 쇼군은 막부에 대한 충성도에 따라 다이묘들 간의 서열을 분류하였으며 무가제법도(武家諸法度)를 반포하여 다이묘 간 혼인을 규제하였다. ... 쿠로후네 사건과 일본의 개항그림 9. 일본의 개항 일본의 개항은 미국의 철선이 일본에 개항 요구를 하면서 시작된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.12

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  궁중요리 유래 특징

  일본에서 모방된 꼬치산적에서 좀더 발전되어 유래되었다 . 밀가루 즙을 입혀낸 화양적은 어음적으로 계승한 것이다 . ... 소의 늑골을 따로 분류하여 부르던 말이 ‘ 가리 ’ 였는데 한글맞춤법이 바뀌게 되어 ‘ 가리찜 ’ 에서 ‘ 갈비찜 ’ 으로 바뀌었다 . ... 불에 구운 고기를 가리키는 서울 지역 사투리가 요리의 명칭으로 퍼진 것으로 보이기도 한다 .

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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  학점은행제 A+ 1인 가구가 많은 시점에서 임의의 제품(생필품 등) 선정 후 이들에게 어필할 수 있는 광고 전략을 수립하시오.

  이전부터 1인 가구의 비율이 컷던 일본은 혼밥과 같은 1인 시장이 날로 성장하고 있다. ... 또한, 자사 홈페이지를 만들어 우수고객으로 고객으로 분류해 멤버십 카드 발급 및 할인 특전을 제공하도록 하고 고객을 조직화해 각종 정보제공 등의 혜택을 줌으로써 고정 고객을 만드는 ... 그러나 집에서 요리해 먹는 비용과 비교했을 땐 비용 부담이 큼.▶ 기회:1인 가구증가 추세? 1인 가구가 지속적으로 늘어나고 있음?

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.08

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  태양의 서커스 와 동춘서커스단의 비교를 통해 드라마 유/무에 따른 공연 비교 감상평

  크게 세 가지로 분류할 수 있는데 ① 사람 위주인 것: 바닥에서의 공중회전이나 공중그네 등 신체적 숙련으로 얻어진 묘기와 줄타기 ·사닥다리 타기 ·공타기 등 평형의 묘기를 보이는 것이 ... 그중 물리치료사와 요리사는 각각 자체 공연단원과 관계자들의 건강과 식사를 담당한다. ... 요리사의 경우 하루 300인분의 식사를 준비하게 되며 이동식 식당은 한 번에 100명이 앉을 수 있는 규모이다.

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.11.27

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  요식업 IT 사업계획서(콘텐츠를 기반으로 한 유명 셰프의 레시피와 식재료 배달 서비스)

  메뉴 선정- 메뉴 선정 후 콘텐츠 제작 협의- 레시피 콘텐츠 제작을 위한 동영상 제작② 홈페이지 등록- 선정된 메뉴 디자인 작업 요청- 홈페이지 및 어플리케이션 메뉴 등록- 상품 분류③ ... 73.5조원)은 8.7%증가- 10년전인 02년도에 비해서는 80.9%증가 (약 64조)- 국내 식품 시장의 경우 2002년에 비해 두배이상 가까이 증가하였으나, 국내 문화와유사한 일본식품 ... - 요리하는 20대~30대 여성 주부- 요리에 관심이 많은 남성- 혼자 사는 1인 가구 (정확한 레시피와 정량으로 소포장된 식재료를 제공하여 요리에대한 흥미

  리포트 | 15페이지 | 19,000원 | 등록일 2020.01.19

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  A+학점, 여행의 이유(김영하) 분석 및 감상

  식당 주인이나 셰프는 우선 애피타이저, 메인, 디저트와 같은 항목으로 분류하고, 각 분류마다 네다섯 개 정도의 메뉴를 선정한다는 것. ... 시키기 어려운 담대한 요리들이 등장한다. ... 유독 파리에서 호흡곤란이나 현기증 같은 증상을 겪는 일본의 여행자들이 많았는데, 이들은 파리에 대한 환상으로 여행을 떠났다가 자신들이 상상했던 것과 매우 다르다는 사실에 충격을 받았다는

  리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.07.16

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  한솥도시락, 경쟁사 비교, 편의점형 도시락매장

  더 심도 있게 연구하고자 함 HMR 의 분류 중 현재 RTE 에 관련된 기업에 대해 분석하고자 함 . ... 시장 예측 통한 니체 (niche) 마켓 개척 일본 HMR 시장 성장 한국 HMR 시장 성장 예측 1993 년 7 월 7 일 한솥 도시락 1 호점 개설Communicate value ... (Ready To Heat): 전자레인지 등으로 간단히 가열 후 먹는 음식 HMR 의 분류 선정배경 및 이유연구 목적 차후 HMR 시장의 규모가 더욱 커질 것이라는 추세에 따라 이를

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.25

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