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"조리실습보고서" 검색결과 61-80 / 1,034건

  • 영양학 ) 영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약
    이러한 실습 과정에서 평가는 현장 실습 평가가 70점, 그리고 추후 제출하는 실습 보고서로 30점을 받아 총 100점 만점으로 이루어진다. ... 알려주는 주제)멀티미디어강의 학습 결과보고서강의 주차1강강의 주제영양사현장실습의 목적과 시행내용학습 일자년 월 일 요일학습 내용요약2010년 5월 23일 이후부터는 영양사 시험자격을 ... 실습생은 항상 지도를 받고 있는 학생의 신분이라는 것을 명심하고 그에 걸맞는 행동을 해야만 한다.멀티미디어강의 학습 결과보고서강의 주차2강강의 주제영양사의 역할과 업무의 이해학습 일자년
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 10일차
    교육실습일지10담당자2020 년 01월 20일 월요일실습주제? 조리계획서/작업지시서실습내용? ... 조리계획서/작업지시서영양사는 각 식단의 음식, 들어가는 식재료 명, 중량 등을 포함하는 조리계획서를 작성한다. 후에 조리계획서를 기반으로 작업 지시서를 만든다. ... 조리 방법과 조리량등이 적혀있다.반성및소감영양사는 위생부터 조리까지 손이 안가는 곳이 없는 것 같다.
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.07
  • 사회복지현장실습 종결보고
    실습 종결 보고서* 다음은 실습을 종결하면서 한 학기 동안 실습한 내용을 요약정리하고 목표 달성 정도와 소감을 간략히 정리하는 보고서입니다. ... 이 종결보고서는 파일에 정리되어 사무실에 비치되며 다음 실습을 준비하는 학생에게 실습지 선정의 지침이 되는 자료로 활용될 것입니다.실습기관실습지도자실습부서실습지도교수실습기간실 습 생종결 ... )협력기관(지역자원연계서비스)단원병원성민의원위생팀(위탁)의료재활팀1명요양급여팀22명간호지원팀3명조리팀(위탁)2.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.16
  • 사회복지현장실습 실습일지 10회
    센터 교육프로그램에 적합한 컨텐츠를 중심으로 자료를 분석하여 보고서를 작성했다.15:00∼16:00? ... EBS 온라인 교육컨텐츠 활용방안 검토미리 작성한 EBS 온라인 교육컨텐츠 분석 보고서를 중심으로 향후 센터의 교육프로그램으로 활용할 수 있는 방안을 검토하는 회의를 진행하였다. ... 영양가는 좋으나 아동이 선호하지 않는 **와 같은 식재료를 이렇게 아동이 좋아하는 재료나 조리법으로 보완하여 섭취할 수 있도록 한 것이 인상적이었다.
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2023.08.07
  • 지역아동센터 현장실습 종결보고
    실습 종결보고실습기관*** 지역아동센터실습지도자***실습부서실습지도교수***실습기간∼ ( 일간)실습생유**종 결 일 시1. ... 실행 및 평가***210/178시간최종 점검 및 서류 확인***210/188시간실습 마무리 및 평가***종결평가 보고서2) 교육, 참관 사항? ... 2(놀이지도, 학습지도 등)***110/078시간지역아동센터 운영 및 행정***110/118시간실습 중간평가회***중간평가 보고서210/128시간아동 상담 관련 교육 및 관찰일지
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2023.08.07
  • 사회복지현장실습 종결평가서
    2주차는 어르신 영양지원사업보조, 코로나19 대응 전략 보고서, 설날 맞이 지역주민 부식 나눔 행사, 사업계획서 작성을 통해 서비스제공팀의 실습을 진행했다. ... 첫날에는 서비스제공팀의 사업과 사업계획서의 강의를 들을 수 있어 다음 실습을 진행하는 데에 도움이 되었다. ... 식사를 전달하는 것은 사회복지사의 몫이기에 영양사 선생님과 조리해주시는 선생님들은 이용자에게 직접 감사하다는 말씀을 듣기가 어렵기 때문에 감사하다는 말씀을 대신 전해드리고 싶었다.
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.24
  • 식사요법 및 실습 - 고혈압 당뇨식, 위암 환자식
    문제 원인 분석 및 해결 방안실습보고서(고혈압 당뇨식, 위암 환자식)1. ... 식사요법실습보고서목차1. 고혈압 당뇨식2. 위암 환자식내용?대상?식사 구성 계획?식재료?식품교환표?계획->실습->실습 후? ... 참기름을 뿌려 마무리한다.염도를 줄이기 위해 소금이나 액젓 대신 간장을 소량 사용.염분 섭취 감소를 위해 김치 대신 선택▶ 계획-실습-실습 후계획실습실습 후김국소금(1g)으로 간하기조갯살
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.11.25 | 수정일 2023.10.01
  • 달걀요리실습보고서(써니사이드업, 스팀베이스드, 오버이지, 포치드에그, 플레인오믈렛)
    하지만 실습을 통해 써니사이드업의 조리법에 대해 제대로 알게 되면서 흰자의 농후난백을 끊어주어 평평하게 해주면 흰자가 고루 익는다는 사실과 써니사이드업은 흰자를 90% 가까이 익힌다는 ... .⑤ 불을 끈 뒤 잔열로 흰자가 90% 정도 익을때까지 익힌다.실습결과완성사진단면사진소감실습을 하면서 처음으로 써니사이드업을 만들어 봤다. ... 그래서 실습을 하면서 의외로 노른자가 터지거나 뒤집은 후 프라이팬에서 잘 떨어지지 않는 등의 실수들이 생겼었다.
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06
  • 동국대학교 간호학과_정신간호학 실습_지침서
    환자관찰 보고서1) 방어기제에 관한 환자관찰 보고서2) 사고장애에 관한 환자관찰 보고서3) 정서장애에 관한 환자관찰 보고서4) 지각장애에 관한 환자관찰 보고서5) 행동장애에 관한 환자관찰 ... < 정신간호학 >실습 지침서작성시기2022년 2학기, 2023년 1학기교수님김OO※ 정신 실습 1, 2 지침서 내용은동일합니다. ... 보고서6) 의식 및 기억장애 관한 환자관찰 보고서7) 주의력/지남력/지능/판단장애에 관한 환자관찰 보고서8.
    리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.17 | 수정일 2023.11.05
  • 평생교육사 실습일지 20일분 기타서류첨부
    평생교육현장실습 보고서(2023학년도 2학기)평가자확인관리번호교육학과제 학년성 명등급전화(휴대폰)학 번-실습기관명기관 소재지역실습기간2023.7.00.~2023.9.00실습지도교수실습내용1 ... 먼저 실습을 위해 강의실을 세팅하였다. 실습 동선을 여유롭고 효율적으로 사용하기 위하여 조리대를 재배치하고, 각 조리대에 필요한 조리 도구들은 준비해 두었다. ... 조리법을 칠판에 적어 주었던 학생들의 수업과는 달리, 수업 시간이 끝나더라도 연습을 해야 하는 전문가양성 과정이라 조리법이 사진 첨부와 함께 정리된 수업보조자료를 프린트하여 준비하였다
    리포트 | 32페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.03.05 | 수정일 2024.03.06
  • (실습) 기관분석 보고
    기관분석 보고서(학생작성용)기관분석 보고서아래 7가지 항목에 맞추어 기관분석 보고서를 작성해주세요.1.기관의 역사(1) 기관 설립동기 및 설립목적고령화 시대에 접어들면서 효의 가치관이 ... 지역사회 내 다른 기관들과의 관계(1) 관계유형 및 내용:연계된 협력병원(엘리야병원)과 연1회 건강검진 실시 및 독감,폐렴등 예방주사실시,(2)기관의 타 기관과의 관계유지에 대한 실습생의 ... 공원과 주택가로 조성되어있어,조용한 편이며, 교통이 편리함.(2) 물리적 환경: 침실(27)사무실(1)요양보호사실(1)자원봉사자실(1)의료간호실(1)물리작업실(1)프로그램실(5)식당조리
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.02 | 수정일 2023.08.04
  • 사회현장 실습보고
    사회현장 실습보고서1. ... 실습프로그램의 구성날짜해당부서내용담당자12017. 01. 02복지2과2017년 동계방학사회복지실습지도 계획서반윤기 과장2-실습생 프로파일 및 출근부-3-기관 & 지역분석보고서-3-1 ... -5가정방문 및 실태카드 작성7-6“G+ 스타존” 방문보고서7-7“서울특별시립 관악노인종합복지관” 사전 방문 보고서7-8“서울특별시립 관악노인종합복지관” 방문 보고서8중간평가서9종결평가서9
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21
  • 학급토론회신청서 및 보고
    당팀 장실 장부원장원 장훈 련 과 정조리기능사담 당 교 사훈 련 기 간훈 련 인 원보고서 제목조리기능사과정 중간점검(친목도모 및 자격증 취득, 취업에 관하여)1. ... (행정담당자→경리담당자에게 지출결의서 제출)학급 토론회 신청서결재담 당팀 장원 장훈 련 과 정조리기능사담 당 교 사훈 련 기 간훈 련 인 원토론회 제목조리기능사과정 최종점검1. ... 양식실기종목32가지를 실습한 후 어려운점 토론.(2) 12/27 일식반 개강에 대해 상담하였습니다.
    서식 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.17
  • 식사요법 및 실습 이완성변비 레포트
    식사요법 및 실습 보고서학번: 이름:실습 식단이완성변비 환자식실습 일자재료재료명규격단위수량재료명규격단위수량굴새우젓찌개풋고추멸치조림굴g140잔멸치g60애호박g200풋고추g60고추g80간장g6새우젓g약간물엿g18쪽파g5참깨g2물ml800파g8소금약간마늘g4가자미구이식용유g14가자미g300식용유g10소금약간조리 ... 이번 실습 식단에서 식이섬유가 많은 식품은 발아현미, 다시마, 애호박, 고추이다.위 사진은 비교 대상인 경련성변비환자식이다. ... [풋고추멸치조림]①멸치는 기름에 볶는다.②간장에 다진 마늘과 물엿을 넣고 끓인 후 풋고추를 넣어 조려낸다.③②에 ①의 볶아낸 멸치를 넣고 잘 섞어준다.④마지막에 참깨를 넣어 잘 섞어준다
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.16 | 수정일 2023.11.23
  • 식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다
    단백질 합성 과정 중 특정 단계에서의 변화를 확인했고, 그 내용을 바탕으로 보고서를 작성했습니다. ... 그리고 급식조리실습 수업을 통해 현장경험을 쌓을 계획입니다. ... 또한 아동복지센터 조리 실습 봉사활동을 하며 사회공헌 활동에 큰 보람을 느꼈습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29
  • [아동간호실습 A++] 노로바이러스 식중독 감염 교육 보고서, 노로바이러스 장염 부모교육 보고
    부모교육 보고실습지: G샘병원 아동병원날 짜: 5월 31일이 름:주 제: 노로바이러스 식중독 감염 교육 보고서대 상: 이름 김OO , 나이 35세 , 성 여/남 , 학력 고졸교육방법 ... 발생빈도 및 원인· 학교 또는 집단에서 흔하며 겨울철에 흔히 발생한다.· 환자의 분변으로 감염된 강, 또는 식수, 감염된 조리자, 건조된 구토물로 전파된 노로바이러스가식재료 및 조리식품을
    리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.11
  • 지역아동센터 기관보고서(기관분석,프로그램계획서,실습중간,종결포함) 경기도광주 수정지역아동센터
    실습지도자 1인당 지도인원확인서O9. 실습지도계획서O10. 사회복지현장실습생의 자세O11. 기관분석보고서O12. 프로그램 계획서(대집단 및 지역사회복지O13. ... 실습중간평가서O14. 실습종결보고서O15. 실습소감문O사 회 복 지 현 장 실 습 신 청 서1. 실습자의 인적사항성명김**생년월일****.**. ... 사회복지현장실습 신청서 (양식-내용무)O4. 실습생 서약서O5. 실습기관의 자세한 약도O6. 사회복지현장실습 기관 선정 확인서O7. 실습지도자 프로파일O8.
    시험자료 | 27페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.10.21 | 수정일 2023.04.25
  • 사회복지사 현장실습 실습기관 분석보고
    실습기관 분석 보고실습생명기관명기관주소기관소개자1. ... 다만 주방이 다목적실과 같이 연결되어 있어서 교실 문을 열어 놓고 수업을 할 경우 조리 시 발생하는 소음과 냄새가 유입되는 단점이 있어 조리 시에는 교실 문을 닫고 수업을 하게 된다 ... 하지만 센터장님과 조리사님의 관리로 조리시 발생하는 냄새를 최소화하려고 노력하고 있다.6.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.10
  • 식품영양학과 학업 계획서
    특성별 적정 수분함량 측정실험을 진행하였습니다.또한 농산물 잔류농약검사 시스템 구축을 위한 기초자료로 활용될 수 있도록 시금치 시료 전처리 과정 중 미생물수 변화 조사연구를 실시하여 보고서를 ... 이러한 경험을 바탕으로 대학생활에서도 다양한 실습 활동에 적극적으로 참여하겠습니다.건강기능식품 산업 발전에 기여할 수 있을 것이라 생각합니다.조리실습 수업이나 실험수업 그리고 영양학 ... 제품 개발 및 생산 관리 직무를 수행하며 필요한 지식과 역량을 쌓을 수 있었습니다.또한 대학시절부터 영양사 현장실습 프로그램에 참여하여 급식 조리 과정을 직접 체험했습니다.이를 통해
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22
  • 사회복지 실습일지 (4)
    결과보고서 작성 및 평가6. 실습지도자 의견실 습 일 지실습실습지도자1. 실습생명:2. 실 습 일:3. ... 프로그램 결과 보고서 작성 및 평가1. 대상: 그룹홈 학대 피해 학생 7명2. 목적: 학업능력 향상을 통하여 자존감 회복 및 사회적응능력 향상3. ... 식사준비 및 식사지도까지 하고 있어 복지사들이 어려움을 겪고 있어 조리원이 지원되었으면 하는 바람이다.- 일반인들의 복지시설의 편견은 아동보호시설에도 나타난다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.21
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2024년 07월 20일 토요일
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