"한식 우수성" 검색결과 61-80 / 1,817건

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  마케팅전략 ) 환경 분석(environmental analysis)에 관하여, 1. 기술적 트렌드에서 세 가지 유형의 혁

  이는 좋은 퀄리티의 한식을 제공할 수 있도록 해외 식당에 활용할 수 있는 비법을 담고 있다. 또한 그에 발맞추어 농림축산식품부에서는 해외 우수 한식당 지정 사업을 펼치고 있다. ... .· 한식의 세계화빠르게 확산하는 한식에 대한 관심과 그에 발맞추어 세계적으로 많아지고 있는 한식당의 질적 제고를 위해서 한식진흥원은 스타 셰프들의 노하우를 전수하는 영상을 제작하였다 ... CJ제일제당은 한식 쉐프 발굴 프로그램인 Cuisine K 프로젝트를 지원하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.09

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  한식의 세계화 전략

  한식이 과학적 영양적으로 우수함에도 한식의 국제적 인지도는 높지 않으며 미국시장에서 주목받는 민족음식에서도 최하위권에 머문다.이를 타파하기 위한 마케팅 및 홍보 전략은 다음과 같다? ... 의한 요리를 한식으로 정의하는 견해도 있다.한식의 SWOT한식에 대해 SWOT 분석을 실시한 결과는 이러하다.강점(S) : 한식의 기능성과 영양적 가치에 대한 인식 증가, 높은 역사적 ... 가치, 한식당 프랜차이즈화의 가능성 증대약점(W) : 한식의 상징적인 이미지 부재, 국제적 한식 조리사의 부재, 한식 메뉴 외국어 표기법의 비표준화, 영세한 운영으로 인한 낮은 국제

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.14

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  한국 생활 한복의 영국 수출을 위한 마케팅 전략

  한국은 아시아대륙의 단일민족 국가로서 해외의 다른 민족들에게 우리 문화의 우수성을 알릴 기회가 상대적으로 적었다. ... 그러나 점점 한류의 범위가 '90년대 케이팝(K-pop), 한국 드라마 등 대중문화 중심에서, 한글, 한식, 한복, 예술 등 우리 문화 전반에 관한 관심으로 확대되었다.

  리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.02.22

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  애슐리 기업 분석

  붐 ’ 에 의한 건강한 한식 메뉴개발 아일랜더 테라스 한식뷔페 자연별곡 부평동 한식뷔페05 제 안 다양한 이벤트 를 통해 새로운 고객 유 치 - 평소 관심이 없던 잠재고객들도 제휴할인 ... , 계절마다 신메뉴 출시 등04 애슐리 SWOTW S - 로열티 지불이 없는 한국 토종 의 브랜드 - 모기업의 지원으로 인한 공격적인 마케팅 - 높은 서비스 수준 - 점포운영능력우수 ... 지속적 상승 음식문화의 변화 ( 웰빙 추구 ) - 점포수가 많아 소비자와 접촉기회 가 많다 - 경기상황 약화에 따른 고객의 구매력 약화 가능성 - 경쟁업체의 공격적인 프로모션 - 한식

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28

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  ((강추자료)) 진달래화전 세시풍속 음식 + PPT 파워포인트 발표노트 포함 - 세시풍속(歲時風俗) 음식 조사- 절식과 시식

  특히 제철 식품을 이용한 ‘시식’과 명절에 먹는 ‘절식’은 한식의 우수성을 드러내는 대표적인 음식이다 . ... 한식은 영양균형이 잘 갖추어진 것은 물론 다양한 조리법으로 하나의 재료로 여러 가지 맛을 내는 것이 특징이다 . ... 세시풍속 ( 歲時風俗 ) 음식 조사 입하 소만 망종 하지 소서 대서 여름의 시작 농사 시작 씨 뿌리기 시작 낮이 가장 길다 장마철 시기 더위가 가장 심하다 입춘 우수 경칩 춘분 청명

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.22

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  A+재외 한국문화원의 활성화 현황과 사례분석

  한국의 문화적 우수성 홍보와 더불어 각종 문화 체험 활동을 강화하기 위해 설립된 기관이다. ... 재외 문화원에서는 한국 문화의 우수성을 알림은 물론 국가의 품격 향상 국가 브랜드 가치 향상에 큰 힘을 쓰고 있다. ... 직접 체험해 볼 수 있도록 하여, 생소할 수 있는 한식에 쉽게 접근해 볼 수 있는 기회를 마련해 외국인들의 관심을 끌고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.12 | 수정일 2020.10.08

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  [평가 계획서][평가 기준안] 식품과 영양 평가 계획서 예시입니다.

  한식의 우수성을 이해하고 한식의 세계화에 대한 방향을 제시할수 있다.라) 식생활과 식량 자원? 식량의 안정적 공급이 가지는 중요성을 이해한다.? ... 우리나라 전통 식생활 문화의 우수성과 특성을 이해한다.? 한국형 식생활의 우수성을 이해한다.?

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.06

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  조직심리학-당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황입니다. 이때 총지배인을 선발하기 위해 어떻게 채용공고를 내서 훌륭한 경험과 역량을 가진 지원자들을 모집할 것인지 전략을 세워보고, 그러한 전략을 세운 이유에 대해 설명해 보십시오. 그리고, 실제 채용공고문을 작성해 보십시오.

  직원관리와 운영체제, 한식 담당이기 때문에 음식에 대한 철학을 가지고 있어야 하며, 총지배인으로서의 의식이 있어야 한다고 본다. ... 예를 들어서 한식당 총지배인이고 하면, 신입사원으로 경험하는 것 보다는 한식당, 한식레스토랑 등 외식 업계에서 경험이 있어야 한다. ... 조직 역량의 근간이 되는 요소가 우수한 인적 자원 양성이다. 노동부도 급변하고 있는 현 상황에 적절하게 대처를 해야 국민으로부터 인정을 받을 수 있는 부서가 될 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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  제주신라호텔,소개,객실,레스토랑,연회장,부대시설,이벤트&패키지,SW분석

  360,000 원 /2 인 kids 39,000 원 /1 인 추가요금 : Dinner 140,000 원 /1 인 편안하고 여유로운 캠핑 바비큐 캠핑 빌리지 최고급 캠핑 장비와 신선하고 우수한 ... 소개 제주신라호텔 THE SHILLA JEJU - 개관일 : 1990 년 7 월 1 일 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 중문관광로 72 번길 75 객실수 : 429 실 레스토랑 : 한식 ... 가격 : 300,000~ 전망 : 한라산 또는 바다 전망 침대 : 더블 , 트윈 크기 : 39 ㎡ 룸구성 : 침실 1, 욕실 1 조식 이용 : 시간 : 7 시 ~10 시 식당 : 한식

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.13

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  [한국열린사이버대학교 족보] 푸드코디네이션 기말고사 // 최신 A+자료 !!!!

  한국음식재료는 곡류, 채소류, 어육류, 유지류 등 동물성식품과 식물성 식품이 혼합되어 영양적으로 매우 우수하다. ... 또한 동물성과 식물성 식품의 비율이 80 : 20으로 적정하게 구성되어 있다.정답 : X근거 : 영양적으로 우수한 거 까지 맞음. ... 한식에 대한 문헌자료인 '증보산림경제'에 소개되어 있는 것을 모두 고르시오정답 : 김치, 고추장, 청국장-1776년 '증보산림경제': 41종의 다양한 김치 형태가 소개 -> 통배추,

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.31

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  '외식산업의 이해' 과제물(기말)

  보급, 한국음식문화전시관을 건립하여 관광상품화③ 한식의 대외홍보 : 해외 현지 한식당 추천제를 통해 한식의 고급화 유도, 한식의 고급? ... 음식점에서 소액이라하더라도 카드결제는 이미 일상화되었으며, 다양한 IT기술을 활용한 우리나라의 코로나19 방역은 세계적으로 찬사받고 있는데 이러한 우리나라의 우수한 4차산업 기술은 ... 부정적인 견해를 각각 하나씩 들어 서술하고, 외식산업 발전을 위한 개인적인 의견을 자유롭게 제시하시오.(20점)외식산업에 대한 긍정적인 견해와 부정적인 견해(1) 긍정적인 견해① 우수한

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02

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  음식의 주요기능 3가지

  현재 세계 각 나라는 문화를 통해 민족의 정체성을 찾고 우수하고 독창적인 자국의 문화적 가치를 확인하고, 미래의 새로운 전망을 제시하는 문화교육에 집중하고 있다.사람들은 음식소비를 ... 한국 중국 일본 3개국의 음식문화와 관련하여 각 나라별 환경적 특성을 요약하여 설명하시오1)한식의 특성한식은 모든 전통문화 중에서 가장 생명력이 길었고 현재도 의식주의 생활 분야에서 ... 먹고 살고 있다.이러한 한식에 담긴 5,000년의 문화와 역사성은 과거로부터 이어져왔듯이 앞으로도 지속될 것으로 본다.

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.29

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  자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서

  놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있던 국내 한식 외식업계 환경에서 효율적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 시도했으며, 체계적 경영환경 구축을 통해 국내 최대의 한식브랜드로 자리잡게 ... 선점하기 위해 색다른 차별성을 둬야 할 필요성이 있다.2) 놀부토종 프랜차이즈 업체들이 성장하면서 프랜차이즈 업체들은 부채비율이 낮고 차입금이 거의 없으며 영업현금 창출능력이 매우 우수한 ... 놀부의 경영이념은 인간존중을 바탕으로 고객가치를 실현하며 사랑과 나눔을 실천하는 세계속의 외식문화기업의 추구라고 할 수 있다.놀부를 선정한 이유는 우리나라 고유의 한식이라는 아이템을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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  [A+ 위더스_경영학개론] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오

  구체적이고 측정 가능한 성과 지표를 바탕으로 분기별로 정기적인 성과평가를 진행하고 우수한 성과를 얻은 조직과 조직원에게는 그에 따른 인센티브와 보상을 제공한다. ... 해외에서 바라보는 한식의 이미지는 신선하고 건강에 좋은 식재료들을 다양하게 조리하여 자극적이지 않으면서도 맛있도록 만든 음식이다. ... 우수한 성과를 달성한 개인과 팀에게 적절한 보상을 제공한다면 전체에게 동기부여를 제공하는 효과를 줄 수 있고, 조직원들의 자부심과 조직의 통일감을 높여줄 수 있기 때문이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.25

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  식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용

  지식을 습득하는데 많은 도움이 될 것이라고 생각합니다.영양사로서 근무할 때 배운 지식들을 활용하여 다양한 음식 조리법을 연구하고 싶습니다.또 개발도상국이나 후진국에게 우리나라의 우수한 ... 그리고 조리과학연구소 연구원으로 근무하며 한식조리법 개발관련 업무를 담당하였습니다. ... 또한 한식조리 기능사 자격증을 취득하여 학생들에게 요리를 가르치는 선생님이 되고 싶습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29

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  한국의 음식문화와 중국의 음식문화의 비교

  한식의 맛내기는 바로 이들 간장, 된장, 고추장을 기본으로 해서 이루어진다. 장은 우수한 단백질 공급원이며 저장성이 뛰어난 식품으로 항암 효과와 고혈압 치료 효과가 있다. ... 숟가락과 젓가락에도 음양의 조화가 깃들어 있는데, 숟가락은 양(陽)을 젓가락은 음(陰)을 상징한다.한식은 모든 음식을 한꺼번에 차려낸다. ... 한식의 대표적인 발효식품은 장과 김치다. 장은 가공하고 저장하는 동안 원료가 되는 콩이 분해, 발효, 숙성되면서 은은하고 깊은 맛을 낸다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.23

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  CJ제일제당

  한식을 세계에 널리 전파하며, 현지 음식과 한식을 결합한 새로운 'K-Food' 제품을 통하여 2030년에는 Global Top 5의 식품 회사가 되고자 목표하고 있다.2. ... 사업영역을 넓히며 국내 최고의 종합식품 회사로 성장해왔다.현재 CJ제일제당은 국내 식품 1위 기업에 안주하지 않고 더 건강하고, 편리한 먹을거리로 고객에게 다가가고자 하며, 우리의 우수한 ... 1975년 '다시다', 1996년 '햇반'등 끊임없이 영역을 확장하면서 일류 종합 식품 회사로서의 성장을 거듭해 왔으며,오랜 세월 동안 고객의 사랑을 받아 온 대표 브랜드 '백설', 한식의

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.02.23

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  [식품의약품안전처] 어린이 기호식품 우수판매업소 지정 신청서

  가목 외에 학교 매점, 슈퍼마켓, 편의점, 문방구, 식품자동판매기가 설치된 곳 등 어린이가 주로 이용하는 장소에서 어린이 기호식품을 진열ㆍ판매하는 업소2. ③영업 형태: 한식, 중식 ... [별지 제4호서식] (앞쪽)어린이 기호식품 우수판매업소 지정 신청서처리기간7일①업소명(상호)②영업의 종류③영업 형태④영업신고번호(신고일자)⑤영업자 성명⑥생 년 월 일⑦소재지(전화: ... )※ 인근 학교:⑧영업장 면적⑨주요 판매식품「어린이 식생활안전관리 특별법」 제7조제2항 및 같은 법 시행규칙 제8조제1항에 따라 어린이 기호식품 우수판매업소의 지정을 위와 같이 신청합니다.년

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  아시아나 항공ppt

  메뉴는 보통 한식 과 양식, 취항지에 따른 각국의 전통음식 등으로 나뉘어 제공된다. ... 한식 메뉴로는 영양쌈밥 , 비빔밥, 불고기 등이 있으며 외국인을 위해 다양한 언어로 구성된 안내서를 함께 제공하고 있다. ... 100대 항공사 부분: 24위 세계 최우수 공항 서비스 부분: 15위 세계 최우수 기내 청결도 부분: 3위 세계 최우수 이코노미 클래스 부분: 13위 세계 최우수 일등석(퍼스트클래스

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.25

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  [기술가정교육과][대입][수시][대학 전공학과][학과 소개][대학 학과가 보인다] 대학 <기술가정교육과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

  기술가정교육과가정교육과는 가정 교과에 대한 전문성과 교사로서의 인성 및 자질이 우수한 학생의 배출을 목적으로 한다. ... 시험원, 식품 가공 관련 기능종사자, 식품공학기술자, 아동상담사, 영양교사, 영양사, 영양 조리 관련 창업, 의상패션디자이너, 이미지컨설턴트, 조리 교사, 조리사, 조리사(양식, 한식

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.01

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