"호텔조리사 채용" 검색결과 61-80 / 417건

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  외식아카데미사업계획서 (외식교육센터설립)

  교육기관 현황 및 문제점호텔 조리교육센터대학교 조리관련학과- 서비스 전문 교육기관내 조리과정으로 운영하고 호텔 취업자 대상으로 OJT 중심의 교육 실시 (신라호텔의 경우 각 나라 ... 음식당 3개월과정 이론/실기) - 강사진은 타 시설에 비해 호텔실무 경험이 풍부한 호텔 주방장, 지배인으로 구성 - 조리교육 시설은 에버랜드 조리아카데미보다 훨씬 뒤떨어짐. - 매년 ... 위탁교육(현장실습)전문조리사 양성 취미교육 e-Learning-외부교육조리관련 CS, 점운영 등 종합교육 실시식음료 부문 전문교육 실시외식업 창업 부문 중심교육내부교육사 업 영 역3

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.25

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  워커힐 호텔 소개와 인사관리

  객실 프론트 , 면세 영업, 고객지원센터는 외국어 회화 우수자 이어야 하며 조리는 조리사자격증을 소지해야 한다. ... w 워커힐 호텔 소개와 인사관리W Seoul Walkerhill 소개W Hotel World wide는 휴식과 디자인을 함께 제공받을 수 있는 세계적 호텔 컬렉션이다. ... 서비스직 채용의 경우 년 2회이며 모집분야는 Service분야 및 조리분야Specialist 이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.28

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  면접과 선발 정의와 기업사례

  실기전형은 조리 및 스포츠 강사분야 지원자를 대상으로 이루어진다.단기 계약직 채용은 호텔, 면세점, 스포츠클럽 등 업무 전 분야를 대상으로 한다. ... 신라 호텔이 삼성의 계열사이므로 지원자는 SSAT를 치러야 한다. ... 연중 수시로 모집하며 서류 전형, 채용담당자 면접, 현업 부서장 면접, 신체검사 순으로 진행된다.경력사원 채용은 호텔 업무 전 분야에서 행해지는데 연중 수시로 이루어진다.

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.15

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  일본 서비스 기업의 해외시장 진출 성공 사례Yamato(중국, 택배).Kagaya(대만, 숙박) .Yoshinoya(중국, 식품).Mos burger,헬로키티(터키) .야마하(말레이시아, 교육

  o 각 호텔마다 일본인 직원을 두어 현지 채용 직원의 교육을 담당 □ 대만 지점에 머문 경험이 있는 대만 투숙객 대부분이 , 일본 방문시 일본의 Kagaya 에도 재투숙하는 것으로 ... ) 일반적으로 패스트푸드 음식이 미리 조리되어 주문즉시 바로 나오는 것과는 다르게 Mos burger 는 주문 후에 조리하여 신선하고 맛있는 음식을 제공 - ( 고품질 식자재 ) ... 시장규모는 90 년 이래로 약 20 년 동안 1 조 엔 규모에 머물러 있으며 , 여관 시장규모도 1991 년 정점 (3.5 조 엔 ) 을 기록한 뒤 점차 감소 o 이에 따라 일본 호텔

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.08

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  조선호텔의 사례분석

  유일하게 전공을 보는 곳이 조리부서 (전공자만 채용) * 2년제 전문대학 이상의 학력 요구 * 조리관련 자격증 최소 1개 * 조선호텔의 인적성 1) 일반상식, 조리부서 상식, 제 ... 취업정보 02 채용 절차 및 방법 16 ■ 채용인원: 0名 ■ 모집부문 및 채용형태 - 조리팀 각 부문 (한식, 일식, 양식) - 정규직 채용: 1년 이상 근무 Casual 대상 내부채용 ... 사원증 교부 ■ 지원자격 - 관련학과 졸업예정자 및 졸업자 우대 - 지원부문 조리 자격증 보유자 ■ 제출서류 - 입사지원서 및 자기소개서 (첨부파일 참조) ■ 전형일정 - 서류모집:

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.18

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  특급호텔 SWOT 분석

  조리팀 Cook2. 자격요건? ... 스타마케팅 사용4.아시아 최고 호텔 상 (아시아 최고 호텔 상 수상)? 위협(Threat)1. 독립 체인으로 인한 인지도 약화2. 경쟁사 多3. 내국인 소비시장 위축? ... 더 나아가 서비스 산업인 항공사, 유통업, 금융업, 통신업, 등에도 밀접한 관계를 맺고 있다.호텔기업의 다른 기업과 비교해 운영상의 두드러지는 특징으로 인적서비스가 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2021.06.28

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  호텔업 (Hotel)

  호텔업 ( Hotel)INDEX 01 호텔의 어원 및 개념 02 호텔의 발전사 03 호텔 기업의 특성 04 호텔경영 05 호텔의 분류 06 호텔 객실 부서별 업무호텔의 어원 및 개념 ... 정치 · 경제의 변동에 민감하다 .호텔 기업의 특성 4) 과 조리부 Main·Cold·Hot·Outlet Kitchen 판촉부 객실판촉 - 연회판촉 - 홍보과 – 마케팅실 인사 / ... 총무부 인사과 - 직원채용 , 관리 , 교육 / 총무과 - 경비 , 후생복지 / 전산실 - 전산업무 경리부 경리과 - 회계 , 수납 , 출납 , 여신업무 , 영업회계 검사 , 자금

  리포트 | 77페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.12.22 | 수정일 2017.03.16

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  신세계푸드 채용.기업정보

  개인별 맞춤 식단 관리 5) 연회서비스 - 리셉션 , 체육대회 등 각종 행사 지원이 가능한 각 분야별 1 급 조리사 배치 - 조리 아카데미를 통해 서비스 교육을 받은 전문 연회팀을 ... 식자재 매입 및 국내 공급 계약 체결 ( 미국 최대 종합식품유통기업 ) 미국 Sun Rayz 사 제품 국내 독점공급 계약 체결 업계 최초 가정식 대용 간편조리사업 진출 대한민국 경영품질대상 ... 채용정보 1) 채용프로세스 2) 자기소개서 항목 3) 채용 문의처기업개요 1979 년 설립 FS, 외식 , 식품유통 ,FE 등의 사업부문을 영위 대기업 최초로 위탁급식사업 에 진출

  자기소개서 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.20

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  한식의 글로벌 현지와 사업계획서 - 닭갈비 터키 현지화

  쌀을 육수에 넣고 조리하기 전에 먼저 버터나 기름에 황갈색이 되도록 볶고 조리된 야채, 고기, 칠면조 또는 닭고기, 해산물 등의 잘게 썬 재료들을 넣어 만든 쌀요리이다. ... 터키 이스탄불의 주요 상업, 관광, 유흥 지역으로 수많은 상점과 호텔이 밀집해있고 유동인구가 많은 ‘탁심 광장’ 근처? ... 확보 가능한 해외교민을 통해 수월한 신 시장 개척 방안 도모- 한국과 비슷한 닭고기를 즐겨먹는 식습관을 이용한 다양한 닭갈비 요리 제공- 비교적 적은 교육 투자가 가능한 해외교민을 채용

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.04

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  외식산업의 인적자원관리 이해

  직.간접적으로 조리사를 채용하고 있다. ... 첫번째는 교육담당부서나 인사과에서 방학기간을 이용하여 실습하고자 하는 대학에 의뢰하는 것이다.다른 하나는 각 외식이나 조리관련대학에서 자체적으로 실습호텔과 인원을 파악하여 희망 호텔에 ... 이로 인해 낭비와 손실감소 및 조리상품의 품질이 개선된다.종사원의 잠재적인 능력을 발휘할 수 있는 기회를 제공하는 것은 사기를 향상시켜 불평불만의 해소와 이직률을 감소시키는 효과를

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.17

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  CJ프레시웨이 기업.인사.채용정보

  CJ프레시웨이 채용공고11-1) 채용절차11-2) 자소서 항목1. ... 업계 최고 수준의 식품안전센터의 Audit 및 교육을 통해 업장의 위생안전을 사전관리하고 있습니다.조리/서비스아카데미의 다양한 교육으로 조리, 메뉴, 서비스역량을 높이고 있습니다.6 ... CJ프레시웨이 기업.인사.채용정보목차1. 회사의 법적, 상업적 명칭1-1) 설립일자 및 존속기간1-2) 회사의 연혁2. CJ프레시웨이 미션, 비전3. SWOT분석4.

  자기소개서 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.20

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  호텔경영론-호텔조사보고서 밀레니엄 서울 힐튼Millennium Seoul Hilton

  인용채용기준1) 호텔이 원하는 인재상인사담당자 : 우리 호텔이 원하는 인재상은 크게 5가지로 분류됩니다.봉사의 정신 / 창의력의 정신 / 팀워크 및 화합 / 개방적인 의사소통 / 전문성과 ... 오픈된 조리공간에서 요리를 선보입니다.모든 음식을 고객이 보는 앞에서 직접 조리하는 방식을 취함으로 일품요리와 동일한 수준의 뷔페요리를 선보이게 됩니다.2) 바오크룸에서는 철저한 ... 해산물, 한식, 중식, 이태리식, 프랑스식, 그릴, 디저트를 대표하는 요리들이 항상 준비되며 또한, 그날 최상의 신선도를 자랑하거나 제철인 식재료를 구매하여 섹션별로 배치된 전문요리사들이

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09

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  연회실무레포트

  적용되는 영양적인 요소는 모든 사람들의 생활수준에 따라 다르며 대사과정도 연령, 성별, 활동성에 따라 열량요구량도 다르기 때문에 고려해야 한다.공간의 크기가 장비의 종류와 수용능력은 조리사의 ... 출장 뷔페(Out side Catering Buffet): 지급능력이 있는 고객에게 예약을 통해서 제공될 음식을 호텔에서 조리하여 현장에서 담아내어 음식을 제공하거나 현장에서 주방을 ... 또 서서 식사를 하는 장소를 말하는 경우도 있다4)철도 관련 큰 사전간단한 음식 등을 제공하는 카운터식의 간이 식당이며, 차량에 채용되어 입석으로 되어 있는 예가 많다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.09 | 수정일 2016.04.24

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  간호사 취업전략 계획서

  나의 성장 과정과거 내 전공은 호텔 조리 학과였다. 레스토랑을 운영하셨던 어머니 덕분에 어릴 적부터 요리에 관심이 많았다. ... 그렇게 조리 학과에 입학했다. 그리고 여름방학 동안 교수님의 추천을 받아 서울에서 손에 꼽히는 호텔에서 나의 첫 실습을 시작했다. 그러나 내가 생각했던 현장과는 많이 달랐다. ... 입사지원서 지원 요건에 근거한 입사지원전략나는 대한적십자사 채용 공고를 살펴보면 간호사 면허증을 가지고 있는 사람이라면 누구나 지원할 수 있다.

  자기소개서 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.14

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  호텔경영론-호텔조사보고서 서울플라자호텔

  기억하자.응시자격은 일반직의 경우는 채용공고가 나갈때에 직무별 상세 내용이 요구되니 참조하면 되며,전문직의 경우 인턴/경력 영양사, 조리사, HMR의 경우 각 부문/직무 별 자격증이 ... Report호텔경영론- 국내 특1급 호텔에 대한 조사 보고서2014.09.30과목호텔경영론담당학과관광경영학과학번이름The Plaza Hotel Seoul대한민국, 서울특별시 종로구 ... 한화그룹의 계열사인 한화호텔앤드리조트(주)에서 운영하며, 대표자는 홍원기이다.호텔 프라자와 더불어 63빌딩 내의 63컨벤션 센터와 레스토랑운영이 가장 대표적이다.대도시 서울의 중심에

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2014.12.18

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  외식 영업관리 시스템에 관한 연구 (동기부여를 통한 영업관리 )

  전술이 될 것이다.1) 조리사의 작업 연구주방에서 종사하는 조리사의 조리작업을 연구하기 위해서는 인간의 기본적인 신체역학과 직접적인 관계를 가지고 있는 인체계측학에 접근하여 실행해야 ... 인원관리 : 전체인원 흐름의 파악과 업무독려, 직원 개인의 인적사항 파악, 직원근태, 작업배치 및 조정, 직원채용과 해도 등마. ... 일상적인 활동공간과 생산활동의 작업공간에서 중요한 문제로 대두되는 것이 바로 작업공간내의 시설물들을 실제로 사용할 사람들을 고려하여 인체계측학적인 근거에 의해서 결정되어야 한다.호텔주방의

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.14

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  파크하얏트부산 경영전략 분석

  주로 음식과 음료 판매가 이루어진다.조리부서는 식음료 업장에서 제공될 음식을 조리하는 조리사들이 있는 부서이며 식기세척을 하시는 분들이 따로 있을 정도로 청결이 정말 중요한 부서이다.파크하얏트 ... 구매부서는 호텔 영업 및 시설 유지 등에 필요한 물품들을 구입하여 공급해준다.시설부서도 있는데 호텔 내 시설유지나 보수 관리를 담당하고 있다.인사부는 직무설계, 채용, 근로 계약, ... 객실부서, 식음료부서, 조리부서, 마케팅부서, 시설부, 인사부 등이 있다.객실부서는 프론트, 컨시어지, 객실예약, 전화담당, 객실 청소 및 편의제공 등이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.26

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  서울프라자호텔(주) 입사를 위한 자소서 작성 성공패턴 기출면접시험 입사시험경향

  그러나 책 한권이 되는 자료의 양이며 호텔과 밀접한 관계가 있는 여행사, 항공사, 호텔, 면세점 등 다양한 직종의 면접 문제와 자소서 작성방법을 다루었습니다. ... (주) 경력사원 입사 면접시험, 서울프라자호텔(주) 면접정보, 서울프라자호텔(주) 채용 자소서, 면세점 면접시험준비서, 호텔면접시험준비1 편 서울프라자호텔(주) 면접기출문제1. ... 항공사 면세점 여행사 및 기타 레저시설에도 필수 질문이나 모두 숙지하시고 사전에 준비하시는 것이 좋습니다.1) 호텔로비에 오래 앉아 있는 비 투숙객을 어떻게 하면 좋은지 상황별로 설명하세요

  자기소개서 | 206페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.08.15 | 수정일 2019.04.14

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  웨스틴 조선호텔(주) 입사를 위한자소서 작성 성공패턴과 기출면접시험 입사시험경향

  그러나 매우 심층적으로 그리고 방대한 자료로 책 한권이 되는 자료의 양이며 여행사, 항공사, 호텔, 면세점 등 다양한 직종의 면접 문제와 자소서 작성방법을 다루었습니다. ... 신촌조리학 ... 예를 들어 [caltex]를 [kaltex]로 표기한다든지 [신촌조리학원]을 [고려조리학원]이라고 표기하면 무조건 탈락 됩니다.

  자기소개서 | 209페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.05.30 | 수정일 2019.04.14

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  레이크호텔(주) 자소서 작성 성공패턴 기출면접시험 입사시험경향

  , 레이크호텔(주) 면접정보, 레이크호텔(주) 채용 자소서, 호텔영어 면접시험준비, 레이크호텔(주) 입사시험, 레이크호텔(주) 채용후기1 편 레이크호텔(주) 면접기출문제1. ... 소개의 글레이크호텔(주)의 입사준비를 위한 이 자료는 책 한권이 되는 자료의 양이며 호텔과 밀접한 관계가 있는 여행사, 항공사, 호텔, 면세점 등 다양한 직종의 면접 문제와 자소서 ... 작성요령본인의 전공이나 경험 혹은 활동이 자신이 하고자 하는 일이나 기업에 어떻게 기여할 수 있는지 아니면 그러한 역량이 어떤 방법으로 기업에 이익을 가져갈 수 있거나 하는 것을 조리

  자기소개서 | 211페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.11.03

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