"호텔조리사 채용" 검색결과 121-140 / 417건

• 

  리츠칼튼호텔 요약

  비슷한 사례로, Alex Garza는 보조요리사로 시작하여 마침내 조리장의 부책임자가 되었다. Garza가 말했다.리츠칼튼 호텔에는 친절하고 관대한 고용주가 있다. ... 하지만 재원을 운영 절차 향상에 투입하기 전에, Mene은 Ritz Carlton Hotel의 사장이자 1984년 이후로 COO를 맡고 있는, 시스템과 프로세스 개발에 중요한 Horst ... Ritz Carlton Hotel은 이전부터 호텔을 운영하고 있었었다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.19

  다운로드 장바구니
• 

  호텔주방의 인적자원관리(A+ 점수자료)

  안정된 회사 생활을 할 수 있도록 함⑤ 창의력 계발의 원칙: 조리사가 창의력을 발휘할 수 있도록 새로운 제안, 건의 등의 기회를 마련하고, 적절한 보상을 하여 인센티브를 제공⑥ 단 ... 인사의 원칙: 직무 배당, 승진, 상벌, 근무 성적의 평가, 임금 등을 공정하게 처리④ 종업원 안정의 원칙: 주방에서 신분이 보장되고 계속해서 근무할 수 있다는 믿음을 갖게하여 조리사가 ... 관리의 원칙- 생산요소 : 물자, 설비, 자금 등 물적 요소와 인적 요소- 인사 관리 원칙① 적재적소 배치의 원칙: 해당 직무 수행에 가장 적합한 인재를 배치② 공정 보상의 원칙: 조리사의

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.10

  다운로드 장바구니
• 

  요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 먹방에 대해 분석해 보시오.

  여기에 두바이 7성급 호텔의 수석조리장 에드워드 권이 메인 MC로 발탁 된다. ... 방송 평론가뿐만 아니라 2013년 방송 연예가 상반기의 뜨거운 키워드로 채용된 먹방은 새로운 문화적 현상으로 수용되고 있다. 2009년 6월 SBS 대결 스타세프는 푸드 버라이어티쇼라는 ... 인터넷에서 유행하는 야매요리(대충 해먹는 요리)를 모티브로 엄마가 만들어주었던 추억의 요리, 스타의 사연이 담긴 요리들이 소개 되고 등장하는 조리법마다 관심을 모았다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.07

  다운로드 장바구니
• 

  전임교수 합격된 교원채용 지원서

  귀하자 기 소 개 서접수번호※채용구분전임성 명홍 길 동해당학과호텔외식경영학부채용분야호텔외식조리학과1. ... 채용분야와 관련된 자격, 면허종별취득년월일시행청비고양식조리기능사1998년 12월 28일한국산업인력관리공단한식조리기능사1999년 10월 11일한국산업인력관리공단외식경영컨설턴트2008년 ... 전임교수 합격된 교원채용 지원서접 수 번 호※기입하지마세요채 용 구 분(해당분야에 ○표)전임교수( ○ )희망급여5,000만원해당학과(과정)호텔외식경영학부(호텔외식조리학과)사진기입성

  자기소개서 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.02.07

  다운로드 장바구니
• 

  [기업][기업 취업][기업 고용][기업 채용][기업 입사][취업][고용][채용][입사]기업 취업, 기업 고용, 기업 채용, 기업 입사 분석(기업, 기업취업, 기업 고용, 입사)

  는 오너의 경영철학에 따른 것이지만, 단순 조리 능력보다 똑같은 재료로 누가 창의적인 음식을 만들고 누가 요리 작품을 잘 설명하는지를 평가하는 게 주목적이다.대한항공은 객실승무원 채용 ... 지난 5～6일 양일간에 걸쳐 목원대 대덕과학문화센터에서 진행된 이번 채용박람회에는 IT, 바이오 등 연합회 산하 벤처기업 22개사가 참가했다. ... 비용을 기준으로 한다면, 비정규직 채용확대 등 수량적 유연화 전략을 선택할 경우에 과거 정규직 종사자에게 지불했던 부가급여(fringe benefits)와 사회복지비용을 줄이는 이점이

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.06

  다운로드 장바구니
• 

  파크 하얏트 호텔

  객실은 호텔의 주요 수입원으로서 객실부서는 호텔조직의 필수라고 할 수 있겠다.3) 조리부서와 식음료 부서조리부서에서는 조리사들에 의해 식음료 업장에서 제공될 음식을 조리하며, 식음료 ... 부서는 식음료 서비스의 예약 판매, 바에서의 주류 판매 등이 이루어진다.4) 인사총무부서직무 설계, 채용, 인사발령, 근로계약, 인사고과, 복리후생, 노사관계, 고충처리, 성과 및 ... 계열에서 가장 상위 등급에 있는 특1급 호텔 브랜드로, 현재 공식적인 호텔분류 등급에는 별 5개 등급까지만 있으나 호텔업계 내부에서는 포시즌과 파크 하얏트, W 호텔 등 3개 브랜드를

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.28

  다운로드 장바구니
• 

  일렉트로룩스(Electrolux)의 해외 인수합병 전략

  있으며, 1류 요리사가 최고급 요리를 제공하고 있다. ... Electrolux의 M&A의 동기1) 신속한 시장진입신설투자를 할 경우 공장 부지를 확보하고, 생산설비를 갖추며, 종업원의 신규채용 및 훈련시켜야 하는 등 독자적으로 사업을 확장하는데 ... 고객들은 법률 및 위생규제를 준수하고자 하며, 가격지수는 25였다.③요리 파트너: 구내매점, 패밀리 레스토랑, 양로원 등으로 구성되었고, 일반적으로 1일 200식 이하의 음식을 조리했으며

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.16

  다운로드 장바구니
• 

  신라호텔 경영분석(기업 소개, 7P, SWOT, STP)

  항공사와 연계한 예약 서비스..PAGE:29IntroductionSTPSWOT7PQ & APlace; 접근방법서울신라호텔 Pick-Up/Sending 서비스..PAGE:30IntroductionSTPSWOT7PQ ... AProduct; 부대시설The Parkview원목과 대리석의 자연 친화적 인테리어와남산의 녹음이 어우러진 All Day Dining 공간으로라이브 키친에서 신선한 식재료로즉석에서 조리한 ... 교류 증대 및 채용 연계 기회..PAGE:39IntroductionSTPSWOT7PQ & APeople; 직원 관리1. Empowerment 적극 반영2. 직원

  리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.02

  다운로드 장바구니
• 

  호텔신라의 각 영업 부서별 업무내용

  프랑스인 조리사를 채용하여 본고장의 특유한 맛을 살려 고객에게 정통 프랑스요리를 제공하고 있는 것이다.한국식 요리한식당 서라벌 주방에서는 한국 고유의 정통성을 바탕으로 한 다양한 요리를 ... 식음서비스 업무일반적으로 식음료부서 업무라면 조리사에 의하여 만들어진 요리를웨이터가 고객에게 서비스를 곁들여 제공하는, 조리와 영업을 함께 포관하는 의미가 있다.그러나 신라호텔의 식음료부서 ... 위한 요리의 연구개발조직을 조리팀내에 두고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.05.05 | 수정일 2019.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  썬크루리조트(주) 자소서 작성 성공패턴 기출면접시험 입사시험경향

  소개의 글썬크루리조트(주)의 입사준비를 위한 이 자료는 책 한권이 되는 자료의 양이며 호텔과 밀접한 관계가 있는 여행사, 항공사, 호텔, 면세점 등 다양한 직종의 면접 문제와 자소서 ... 자소서, 호텔영어 면접시험준비, 썬크루리조트(주) 입사시험, 썬크루리조트(주) 채용후기1 편 썬크루리조트(주) 면접기출문제1. ... 작성요령본인의 전공이나 경험 혹은 활동이 자신이 하고자 하는 일이나 기업에 어떻게 기여할 수 있는지 아니면 그러한 역량이 어떤 방법으로 기업에 이익을 가져갈 수 있거나 하는 것을 조리

  자기소개서 | 207페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.10.30

  다운로드 장바구니
• 

  이랜드파크(주) 자소서 작성 성공패턴 기출면접시험 입사시험문제

  소개의 글이랜드파크(주)의 입사준비를 위한 이 자료는 책 한권이 되는 자료의 양이며 호텔과 밀접한 관계가 있는 여행사, 항공사, 호텔, 면세점 등 다양한 직종의 면접 문제와 자소서 ... 자소서, 호텔영어 면접시험준비, 이랜드파크(주) 입사시험, 이랜드파크(주) 채용후기1 편 이랜드파크(주) 면접기출문제1. ... 작성요령본인의 전공이나 경험 혹은 활동이 자신이 하고자 하는 일이나 기업에 어떻게 기여할 수 있는지 아니면 그러한 역량이 어떤 방법으로 기업에 이익을 가져갈 수 있거나 하는 것을 조리

  자기소개서 | 208페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.10.30

  다운로드 장바구니
• 

  휘닉스파크(주) 자소서 작성 성공패턴 기출면접시험 입사시험경향

  소개의 글휘닉스파크(주)의 입사준비를 위한 이 자료는 책 한권이 되는 자료의 양이며 호텔과 밀접한 관계가 있는 여행사, 항공사, 호텔, 면세점 등 다양한 직종의 면접 문제와 자소서 ... 자소서, 호텔영어 면접시험준비, 휘닉스파크(주) 입사시험, 휘닉스파크(주) 채용후기1 편 휘닉스파크(주) 면접기출문제1. ... 작성요령본인의 전공이나 경험 혹은 활동이 자신이 하고자 하는 일이나 기업에 어떻게 기여할 수 있는지 아니면 그러한 역량이 어떤 방법으로 기업에 이익을 가져갈 수 있거나 하는 것을 조리

  자기소개서 | 210페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.10.23

  다운로드 장바구니
• 

  케세이퍼시픽 항공사[Cathay Pacific Airways] 서비스 경영.인재경영

  ‘더 윙 (The Wing)년간 규정 마일 저축의 가입할 수 있는 시스템 25 개 제휴 항공사와 전세계 호텔 , 레스토랑 등에서 마일리지 적립 또는 사용 보너스 항공권 , 보너스 좌석 ... 서비스 기내식 서비스 항공 노선 고객의 편의를 위한 좌석 Cathay Pacific 의 이점 Stop-over, 덤으로 홍콩 즐기기 CATHEY PACIFIC 항공의 인재상 승무원 채용 ... 업계 최초로 기내에 전기밥솥 토스터기 프라이팬 등의취사기구를 구비해 승무원들이 조리한 쌀밥 계란프라이 식빵 등을 제공최근에는 일등석 탑승객들에게 제공하는 식음료를 담는 식기류 , 유리제품

  리포트 | 56페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.02.03

  다운로드 장바구니
• 

  관광기업의 경영전략

  있다, 아울러 시작한 ‘행복더하기’ - 10명의 장학생을 선정, 졸업 때까지 매월 장학금을 지급하는 ‘신라 장학생’제도, - 조리사들을 중심으로 시작된 ‘밥 짓는 사랑방’ - 서울대병원 ... 양성목표는 사관학교식 고강도 교육으로 최정예 서비스요원 Pool 확대, 철저한 기본기와 혹독한 단련으로 전천후 서비스요원 양성, VIP서비스 요원, 서비스 기능 올림픽 선수 등 특수 ... 면접, 신체검사 실시 - 처 우 : 당사 규정에 따른 시급 및 법정 복리후생 적용 ◈ 경력직 신입사원 채용 - 모집부문 : 호텔, 면세점, 스포츠 클럽 등 업무 주 분야 - 모집시기

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2013.05.07

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업론-외식업계의 인력난,인적자원관리

  인력확보 위한 경쟁 심화 - 카페형 베이커리숍 , 커피전문점 등 다양한 외식 시장의 확대 →호텔 및 외식 전문학과를 졸업한 인재채용이 어려 워짐 - 그 외에도 여러 경쟁사 점포확대로 ... 본론 - 인력난의 원인 및 문제점 외식 및 조리 관련 학과의 지속적인 증가 → 배출되는 인력이 연간 만여 명 외식업체는 상시 채용 中 임에도 → 구직과 구인의 간격이 좁혀지지 않음 ... 본론 - 외식업계 인력난 현황 우수한 인력 및 전문 경영인의 부재 - 매니저 , 점장 등 핵심 인력들의 채용이 힘든 상황 - 핵심 인력의 스카웃 경쟁이 치열 - 매장의 증가로 수요는

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.19

  다운로드 장바구니
• 

  롯데마트(lotte mart) 중국진출 현황 & 현지화 / 출점 / 상품 /서비스 / 물류 / 마케팅전략

  친절한 직원에게는 인센티브를 부여하여 중국 내 경쟁업체보다 더 친절한 서비스를 제공인력 관리 성공 적극적인 현지 직원 채용 적극적 현지화 전략의 일환으로 중국인 점장 채용 한국인 직원은 ... 신선식품의 경우 고객들이 조리대를 잘이고 있다 . ... 슬로건 ‘ 인사 잘 하기 ’, 친절 직원에 인센티브 ) 물류 시스템 인프라 구축을 통한 저비용 저마진 가격 경쟁력 확보 물류 , 배송 , 창고관리는 계열사인 롯데물류회사가 전담 자금력

  리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.28 | 수정일 2017.09.25

  다운로드 장바구니
• 

  관광산업의이해

  루프트한자 항공사로서 남승무원을 탑승시켰고, 이후 2년 뒤인 1930년 미국의 보잉사에서 간호사를 채용하여 탑승 근무하도록 한 것이 객실 승무원의 시초이다. ... 식음료 부문 (식당, 바(bar), 조리부서, 스튜어드(steward)호텔에서 일하는 길 : GRO③ 관리부분의 조직관리부분 : 일선부서의 지원부서로서 대고객서비스에 불편함 없도록 ... 해야 함(총무부서, 경리부서, 구매부서, 시설부서, 마케팅부서)④ 관광종사원 자격제도호텔경영사호텔관리사호텔서비스사학습평가① 관광호텔 촉진, 주최자의 입지 강화, 인적 교류 증진20

  시험자료 | 87페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.29 | 수정일 2013.12.31

  다운로드 장바구니
• 

  르네상스 호텔의 인적 자원 관리(인사관리)

  조리부와 같은 특정부서에는 실기를 병행하기도 한다. 면접 전형 합격자에 한해 채용 신체검사 실시 후 채용 합격 처리한다.4. ... - 다른다 프론트는 외향적인 성격을, 백오피스는 꼼꼼한 성격을 요구한다.Q: 다른 특급호텔의 인사채용과정과 기준 등의 차이점(르네상스만의 특징적인)이 있다면? ... 공석이 날 때 수시로 채용하며, 특히 인턴십 했던 사람을 선호. 특히 공석이 나면 내부직원에게 먼저 오픈한다.Q: 과거의 채용방법과 현재의 채용방법의 달라진 점 및 장단점?

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.27

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업 인력난실태,해결방안,인력난에 대응하는 기업사례분석

  또한 외식조리경영학과생들은 졸업과 함께 조리기능사, 제과제빵, 바리스타, 조주사, 조리산업기사, 유통관리사 등을 기본적으로 취득함으로써 준비된 외식업계의 일꾼으로 육성하고 있다.현재 ... 인지도를 구축했다.한국외식조리전문학교에서 운영 중인 학과는 호텔조리학과, 호텔제과제빵학과, 외식조리경영학과, 외식조리교육학과, 관광식음료학과(커피바리스타, 와인소믈리에), 식공간연출학과 ... 외식조리경영학과의 경우 호텔외식산업론, 외식실무영어, 외식산업창업 및 경영, 메뉴 계획과 디자인, 식당경영론, 급식경영, 주방설비론, 원가관리, 메뉴관리론, 양식, 한식, 중식, 일식

  리포트 | 34페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.03.05

  다운로드 장바구니
• 

  요리사(조리사)의 현실성

  요리사(조리사)의 현실성1. 투자 시간이 길다.: 개인 사업자를 내면 모를까, 호텔 또는 레스토랑에서 일을 하게 되면 인턴이나 계약직으로 일을 시작하게 된다. ... 보수의 편차가 심하다.: 한식조리사의 pay가 적은 편이고 중식조리사의 pay가 그 보다는 조금 더 많은 편이라고 한다. 통상적으로 연봉이 1,000에서 1,500사이라고 한다. ... 채용되는 인원이 적다.: 티오가 별로 없어서 본인 사업을 하지 않는 이상은 일자리를 구하기가 어렵다고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.02

  다운로드 장바구니