"aspartame" 검색결과 61-80 / 114건

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  치위생학과 전공 현대예방치학 요약

  대사되고, 우식 유발을 하지 않음(3) 사카린(Saccharin) 설탕보다 약 300배 정도 강한 대체 감미제경제적이면서 열량가가 없기 때문에 세계적으로 널리 사용됨(4) 아스파탐(aspartame

  시험자료 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.30

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  식품첨가물 조미료 정리

  스폰지케이크의 보습제,식품의 수분조절제로 쓰임종류말티톨시럽(Maltitol Syrup)아스파탐(Aspartame)자일리톨(Xylitol)아세설팜칼륨(Acesulfame Potassium

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.05 | 수정일 2021.12.21

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  자기소개서 주요기업 직무별 합격 자기소개서 예문 10편

  많은 사람의 음식물 칼로리 섭취량을 낮추기 위한 욕망이 saccharine, aspartame, sucralose과 같은 합성 감미료를 개발하는 계기가 되었습니다.

  자기소개서 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.04 | 수정일 2017.05.18

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  식품위생학

  sodium)- 글리실리진산2 나트륨(disodium glycyrrhizinate)- 글리실리진산 3나트륨(trisodium glycyrrhizinate)- D-소르비톨 아스파탐(aspartame

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01

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  암환자영양

  발생율 저하- 뜨거운 차 : 식도암 발생 증가- 인공감미료 : cyclamate와 saccharin - 쥐, 2500mg/kg/day 방광암 발생사람 역학연구, 암 발생 보고 없음Aspartame

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.25

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  식품첨가물의 정의 및 감미료 보존료 살균제등 대표적인 식품첨가물

  아스파탐 [aspartame]성상은 흰색의 결정성 분말이며, 냄새는 없다. 감미도는 설탕의 200배 정도이지만, 식품의 특성과 사용 농도에 따라 150~200배를 나타낸다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.17

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  맛의 과학

  )설탕(자당)이 감미도의 기준천연 감미료당류 당알코올 (xylitol,sorbitol,mannitol) 아미노산 및 펩티드 일부 방향족 화합물 황화합물인공 감미료saccharin aspartame

  리포트 | 33페이지 | 7,000원 | 등록일 2012.06.27 | 수정일 2021.07.19

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  항비만 활성물질과 GPDH활성

  여기서부터 파생된 성분도 포함되는 개념으로 우리나라에서는 해조 다당류, 올리고당을 주성분으로 하는 항비만 물질이 연구되고 있으며, 세계적으로는 sorbitol, maltitol, aspartame

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.25

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  시판 식품중에 함유된 식품첨가물에 대한 조사

  그 용도 및 특성을 설명할 것)과 목:당담교수:학 과:학 번:이 름:제 출 일:1.아스파탐(합성감미료)설탕대신 가공식품 제조 시 단맛을 주기 위해 사용되는 식품첨가물인 아스파탐(Aspartame

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.24

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  식품의 기본성분 (영양소와 건강)

  아스파탐(Aspartame), 사카린(Saccharin) 같은 감미료는 열량 없이 단맛만을 주기 위해 생산 된 것{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.28

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  두통 아티클 해석

  설탕보다 200배의 단맛의 aspartame은 당신의 몸에 단맛을 내는 것 말고 다른 영향을 끼친다. aspartame는 신경말단에 과다한 자극과 흥분을 하고 근육 긴장을 유발하는 ... Banishing aspartame from your diet will give you relief in three to seven days. ... Just a sip of diet soda can cause headaches in aspartame-sensitive people.Look at Labels.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.27

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  생활화학.

  날* 자연조미료 사용 : 잔멸치 + 다시마 + 콩과 들깨 + 야채간장 ; 검은 콩무, 파, 홍당무, 양파* 인공감미료SaccharineSodium cyclamate ; 방광암 유발Aspartam

  리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.23

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  [생화학] 제3장 아미노산, 펩티드, 단백질

  최종산물'Protos' (Greek; first, foremost)● 아미노산(20여종) –(공유결합)→ 단백질 (벽돌) (by 서로 다른 조합과 순열)예) ① 올리고 펩티드(감미료 aspartame

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.25

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  식품원료 성분분석

  phenylalaine, tryptophan (Arginine, histidine)* 아미노산의 이용- Aspartic acid: 숙취해소효과, 콩나물- Glutamic acid: 조미료의 원료- Aspartame

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.16

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  아미노산발효에 관하여

  Na-Asn: 청량감2) 영양강화제: Lys, Thr, Trp을 백미, 소맥분, 빵 등에 첨가, 사료 첨가3) 의약품: 영양제(종합 아미노산제), 강장제, 해독제, 간기능 강화4) Aspartame

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.09

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  단백질 소재 건강 기능식품

  아스파탐 (aspartame): aspartate와 phenylalanine으로 된 dipeptide- 저칼로리 감미료, 설탕보다 200배 이상의 단맛- 저칼로리 인공감미료로 saccharine

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.25

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  아동간호 - 소아당뇨

  .- 안정성이 확보될 때 까지 식단에서 aspartame(NutraSweet)의 양을 제한한다.- 탄수화물 에너지원을 공급할 수 있도록 하기 위해 운동전에 먹을 수 있는 복합 탄수화물을

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.07

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  [건강의학]다이어트

  Aspartame미 식약청에 제기된 이 화학 감미료에 대한 불만 건수는 3000여건이 넘을 정도다.Nutrasweet와 Equal 이라는 상품명으로 더 잘 알려진 aspartame성분

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.28

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  화학과 현대생활- 화학과 연관된 많은 것들에 대한 레포트 입니다.

  솔비톨, 말티톨, 자일리톨, 에이쓰리톨,이소말트, 락티톨-올리고당 : 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 대두올리고당, 자일로올리고당 등+인공감미료사카린(saccharin), 아스파탐(aspartame

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.03

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  효소학 - 산업에 이용되는 효소와 그 기능

  예기치 못한 반응펩타이드류의 효소적인 생산은 aspartam을 예로 들 수 있는데, 화학적 생산 시는 유기용매와 산의 사용으로 잔류성 문제와 생산시 α-,β-form이 생성되어 쓴맛

  리포트 | 12페이지 | 10,000원 | 등록일 2008.11.22

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