"전골" 검색결과 781-800 / 1,685건

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  태류현상

  태국 카레는 우리나라와 달리 마치 찌개나 전골 같은 모양새를 가지고 있다. ... 수끼는 태국 전통 해산물전골 요리로 각종 신선한 야채와 해산물, 다양한 볼 종류, 육류, 면류 등을 담백한 육수에 살짝 데친 후 매콤달콤한 칠리 소스에 찍어 먹는 음식이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.24

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  병리학 각론 혈액 림프계 장기질환

  (CML)만성 림프성 백혈병은 chronic lymphogenous lukemia(CLL)급성 골수성 백혈병은 116p 그림 10-6 백혈병 열공 그림을 보시면 그래프에 골수 모구전골

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.18 | 수정일 2015.02.10

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  영화 속 질환아동 case study

  (다제병용요법)1) 관해도입요법(관해유도요법):일반적으로 약 1주일 동안 지속적으로 항암제를 투여하며, 예외적으로 급성 전골수성 백혈병에서는 아트라라고 불리는 비타민 A의 일종이 관해유도에

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.14

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  일본의 음식문화 비교

  전골의 종류에는 신선로, 쇠고기전골, 생선전골, 낙지전골, 생굴전골, 두부전골, 각색전골 등이 있다. ... 조선시대의 전골냄비는 중앙이 오목하여 육수를 담게 되어 있고 가장자리 부분은 편편하여 고기를 얇게 펴 구워 가면서 먹을 수 있게 되어 있다.전골은 반상이나 주안상에 곁상으로 따라 나가는 ... ·전골계절의 채소, 생굴, 조개류, 쇠고기 등을 색 맞추어 담고 육수에 간을 하면서 끓인 국물요리의 하나이다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.02

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  버섯의 기능과 약용버섯의 종류 및 효능

  또 기관지 천식, 감기에 효능이 있다.③ 복용법: 달여서 차로 마시거나, 전골, 능이버섯 회 등 여러 가지 조리법에 활용할 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.23

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  한국음식의 특징

  전골?볶음전골이란 육류와 채소를 밑간을 하여 그릇에 담아 준비하여 식탁에서 화로 위에 ?새우?조개 등을 주재료로 하여 많이 만든다.?생채생채는 채소들을 익히지 않고,초장?초고추장?

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.17 | 수정일 2014.04.04

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  서유럽 음식문화여행 레포트

  일 ~6 일차 ( 스위 스 )퐁듀 ( fondue ) 인터라켄 프랑스 일부지역 , 이탈리아 북부 , 프랑스어를 주로 하는 알프스 지역과 그 주변 지역을 발상지로 하는 퐁듀 등의 전골

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.23

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  감자탕, 사업분석, 성공요인, 프랜차이즈, 외식산업

  한번 “수누리”음식을 접해본 고객이라면 누구나 다시 찾을 수 밖에 없게 만드는 전통 뼈다귀 전골의 깊은 맛과 현대화된 건강식으로써 이제 수누리는 뼈다귀 전골의 국민 브랜드로 굳건히 ... 그런 면에서 수누리는 분위기를 세련되고 품격있는 웰빙 외식공간으로 재창조하였고, 고품격 “뼈다귀전골”로써 신 메뉴 차별화를 선포하여 남녀노소 모두 다 만족을 느낄 수 있게 하는 한국인의

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.05

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  2013고령대가야축제

  1돼지갈비956-3301황금터숯불촌고령읍 대가야로 1427한우갈비살, 왕가소불고기956-1666옛촌고령읍 장기터길 1갈치정식, 갈치탕955-0986장터순대국고령읍 장기터길 10순대국밥, 순대전골954

  리포트 | 67페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.25

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  육류 Ⅱ(식품구매)

  고기의 부위 허벅지,허리,갈빗대: 로스트, 전골, 불고기 정강이: 삶음류, 간고기 재료 가슴: 로스트, 스튜양고기의 부위별 명칭양고기의 분류램(Lamb) : 생후 10월 미만, 체중

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.06

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  경주 코모도호텔 조사

  어뮤즈먼트테마공원0.90Km호텔현대(경주) 실·내외 수영장수영0.90Km이름유형대표메뉴직선거리킹스암양식스테이크, 와인0.20Km진미숯불갈비한식양념갈비0.12Km보문민속식당한식곱창전골0.25Km대호한정식한식한정식1.14Km토박이한식갈치찌개

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.08

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  백혈병, 백혈병문헌고찰, 백혈병간호진단2개

  급성 전골수성 백혈병의 경우에는 관해후요법으로 항암제를 투여하기는 하지만 다른 경우에 비해 치료의 강도는 약하며 대신 아트라를 이용한 유지요법이 추가된다.c.방사선치료방사선에는 백혈병

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.02

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  골관절염-성인케이스

  전골관절 치환술(total hip replacement), 관절성형술(arthroplasty)관절 뼈를 금속 내용물로 대처하여 관절 움직임을 회복시키기 위해 시행한다.적용 : 보존적

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.19 | 수정일 2014.05.13

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  중국 각각의 나라에 따른 중국요리 분류

  대표적인 요리로는 북경요리와 전골요리가 있는데 오늘날 '빼이징 차이'라고 불리우는 요리의 대부분은 역대의 궁중에서 생성된 요리이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.19

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  한국음식의 특성과 변천사

  염통은 구이·산적을 만들고, 간은 볶음·회를, 처렵은 전·회를, 양은 국·찜을, 콩팥은 회·구이·볶음을, 허파는 튀김·국·회를, 곱창은 전골·구이·곰국 등의 조리에 다양하게 이용할 ... 또한 석이는 바싹말려서 곱게 부수어 가루를 만들어서 달걀흰자에 섞어 지단을 신선로나 전골에 사용하기도 하고 석이단자에도 사용한다.(7) 목이버섯미지근한 물에 불려 깨끗이 행군다음 큰

  리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.09.13

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  비빔밥 과 무맑은 장국

  (구이,산적,전골)홍두깨살-홍두깨는 다리 근육 중 일부. 고기의 결이 완강히 살아있어 장조림, 산적, 육회용으로 많이 쓰인다. (장조림,산적,국,육회)

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.02

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  궁중음식 실습 레시피

  두부전골 25. 월과채 26. 송이장아찌 27. 조랭이떡국 28. 떡찜 29. 대하 잣즙 무침 30. 난면 31. 규아상 32. 편수 33. 석류탕 34. 어만두 35.

  리포트 | 92페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.29

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  일본사회와 문화

  여기에는 전골을 만들 음식 재료들을 담아 올려놓고, 따로 백탄을 피 워 담은 화로와 전골냄비를 준비한다. 일본에서 한국의 반상차림에 맞먹는 홍젱은 3개의 상으로 구성된다. ... 한국의 전골에 해당하는 나베모노라는 즉석요리는 따르지 않는다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.25

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  신선로

  전을 부친 재료를 신선로 전골에 돌려가며 얹는다. 16. 육수에 소금으로 간을 하여 신선로 전골에 붓는다. 17.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.26

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  전통 음식점 분석

  (고품질 고단가 전략)참숯 버섯, 낙지 해물전골......10,000원참숯 한우, 버섯 샤브샤브......15,000원참숯 한우, 버섯불고기 전골.....11,000원참숯 버섯갈비전골

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.28

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