"중국남북음식문화" 검색결과 781-800 / 1,147건

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  축제-마임축제 및 지역축제

  관광객들이 몰려든다.토마토 하나로 이런 무한한 재미와 즐거움을 느낄 수 있는 곳은 오직 이 곳 스페인의 작은 도시 부놀에서만 가능할 것이다.(3) 브라질 리우카니발카니발은 유럽이나 남북 ... 이어진다. 170개 막국수 업소와 닭갈비집이 참여하며, 행사장 주변에 메밀꽃밭이 조성되고 막국수 관련 도구와 재래 농기구 전시장 등도 꾸며진다. 2004년에는 메밀을 소재로 한 일본과 중국의 ... 음식을 소개하는 해외음식 코너가 설치되었다.(6) 연극제1993년 처음 시작된 춘천국제연극제는 3년을 주기로 열리다가 2002년을 계기로 매년 개최되고 있으며, 올해로 7회 째를

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.15

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  [문화]인도의 식문화

  남북의 길이가 3,219㎞에 달하는 인도는 다양한 지형을 만날 수 있는 곳이다.② 기후남북의 길이가 3,219㎞에 달하기 때문에 지역에 따라 상당한 기후 차이를 보인다. ... 그것이다.인도는 그 넓이나 인종 면에서 워낙 크고 다양하기 때문에 음식문화도 다양할 수밖에 없다. ... 인도는 10억 인구로 중국에 이어 세계 2위의 인구수를 자랑하는 대국이다.

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.06

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  [관광정책] 동북아지역의 철도를 연계한 북한지역 관광사업 활성화 방안에 관한 연구

  관광자원북한의 문화 관광자원은 주로 지정문화재(국보, 보물, 사적, 명승지, 천연기념물, 유물, 유적)를 중심으로 이루어져 있으며, 독특한 특산물과 향토음식 등을 보유하고 있다.가 ... 중국의 천년도읍지?중국의 전통과 현대의 공존도시?만주, 몽고, 중국의 3개 횡단철도 거점?천안문광장, 모택동기념관, 인민대회장?중산공원, 자금성, 북해공원, 천단? ... 문화적인 측면의 국외적인 면으로는 국제친선의 증진과 국위선양, 국제문화의 교류 및 촉진과 세계평화의 기반 조성을 들 수 있으며, 국내적인 측면으로는 국민보건향상, 근로기회 확대로 인한

  리포트 | 78페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.29

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  [관광]금강산 관광에 대한 분석

  나아가 남측 관광객들이 북의 자연 경관을 직접 보고 느끼게 됨으로써 북과의 문화적 동질성을 확인하는 데 큰 기여를 하게 된다. ... 특구지정 기대를 안고 있는 해외 기업 중에는 금강산 현지에서 음식점이나 호텔사업을 하겠다는 투자의향을 보이고 있으며, 패스트푸드 사업에도 관심을 갖고 있다.금강산 육로관광사업은 남한에도 ... 들어가는 말90년대에 들어 소련과 동구 공산권의 붕괴, 중국의 사회주의 시장경제 체제로의 개방 등으로 세계는 이념과 체제보다는 경제적 이익을 위해 협력하고 연합하는 새로운 형태의 질서로

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.05.28

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  세계 유명 리조트

  “ 사이판 여행시 유의사항 ”열대성 기후를 보이므만, 중국 방문객이 많이 늘고 있다. ... 낮에는 양식을 제공하며 저녁 이후에는 피자와 스파게티를 비롯한 이태리 음식을 선보인다. ... 교통편푸켓은 태국의 본토와 다리로 연결되어 있어, 육지나 다름 없으나 기후나 생활습관, 문화 등은 내륙 지방과는 현저한 차이를 보이는 지역이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.09

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  [일본어학과, 일문과]일본의 음식

  ▒ 일본의 음식 ▒중국 음식점과 더불어 일본 음식점은 우리의 일상생활에도 밀접한 관계를 맺고 있다.일반 음식점으로서 뿐만 아니라 우동, 라면 등 우리와도 친근한 메뉴를 갖고 있는 일본 ... 그러한 일본어 단어들은 우리 식생활에도 뿌리 깊게 자리 잡은 일본 음식문화의 한 단면을 보여준다. ... 중국음식만큼 저렴하진 않지만 우리의 입맛을 계속 붙잡아 온 일본음식, 즉 일식은 생 라면, 오꼬노미야끼 등의 외식시장 진출로 이제 신세대들의 기호에도 적극적으로 어필하고 있다.

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.14

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  서양요리의 조미료와 향신료

  미국의 다민족이 모여 각각의 식문화를 유지하면서도 스페인, 프랑스, 영국의 영향을 기초로 현재 미국의 음식의 세계의 식문화를 한데 모아 새로운 음식문화를 만든 다양성을 보이고 있다. ... 볼때 로마제국과 인접국가의 영향을 받았으며 동서양을 오가며 무역했던 상인과 이탈리아 농민들의 영향 등을 받아 발달되어 왔다.이탈리아는 지중해 한 가운데로 쭉 뻑어 있고 남북이 길게 ... 향신료는 세계적으로 볼 때 기후, 풍토에따라 지역적 특색을 크게 나타낸다.향신료는 이집트 피라미드의 상형문자나 파피루스, 희랍신화, 그리고 성경에서 많은 기록을 찾을 수 있으며 특히 중국에서는

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.14

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  역사소설 독후감

  반면 동방견문록에는 만리장성, 전족(纏足), 인쇄술과 같은 중국 문화에 대해서는 한 줄의 언급이 없었다. ... 이 지역 사람들은 이때부터 벌써 야채를 소금에 절인 음식을 즐겼다. 절인 야채가 훗날 ‘쓰촨 요리’라는 중국의 대표 음식으로 발전하게 됐다. ... 그리고 마침내 남북전쟁이 터졌다. 남북전쟁 당시, 남부는 군수산업에서만 뒤진 것이 아니라 소금 생산에서도 북부에 한참 뒤지고 있었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.06

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  프랑스인의 문화생활

  중국, 일본 과 함께 세계 3대 음식 국가라고 한다. ... 병으로, 보르도지방의 1/3정도 된다.③ 알자스알자스지방은 프랑스 북서쪽에 위치하여 독일과 국경을 맞대고 있으며, 동쪽으로는 라 인 강을, 서쪽으로는 보주(Vosges)산맥 사이에 남북으로 ... 사실 두 나라 사이의 경계가 되는 지역에 위치함으로써 지형적 이외에 정치와 문화적으로 알 자스 와인에 지대한 영향을 끼쳤다.

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.29 | 수정일 2014.02.20

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  [전통요리]한국식생활문화의 변천과 특징

  또 한 번 식생활과 음식문화에 변환기를 가져오게 되었으며 이러한 결과는 한국음식의 특징화에 한 원인이 되었다고 본다. ... 따라서 한국음식은 곡식을 위주로 한 음식문화와 조리법이 발달하였다고 생각된다.한편 삼국시대와 고려시대에 불교의 영향으로 음식재료의 선택이 변화되었고, 이어서 조선시대에는 유교의 영향으로 ... 육포, 어포, 염포, 장포 등 포 종류가 발달하였고, 흥덕왕 4년 중국 사신 김대련이 차씨를 유입해옴으로써 차가 전해되었다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.16

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  [관광과 현대사회]현대의 관광활도

  이러한 관광 대중화의 배경은 가처분소득의 증대, 여가시간의 광극장 식당업 4개, 외국인전용음식점 2개, 여행업이 168개, 카지노가 1개가 있다. ... 최근 월드컵 남북 분산개최에 대해 긍정적인 분위기가 있는 것과 관련하여 남북 주요 도시를 연계하는 이벤트 관광 상품 개발은 향후 상품개발의 전망을 가늠케 하는 중요한 계기가 될 수 ... 현대사회의 관광(1) 관광의 의의관광이라는 문자는 중국 주(周)나라 시대의 《역경(易經)》에 "관국지광, 리용빈우왕(觀國之光, 利用賓于王)"이라 하여 '나라의 빛을 본다'는 뜻으로

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.11

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  4대 문명

  그러나 음식물과 가지각색의 물품을 진열하여 제사를 지내는 장소도 필요했다. ... 문명의 변천황하 문명은 중국 황하 유역의 황토층에서 발생한 문명으로, B.C 5000년 ∼ 4000년경부터 신석기 문화가 이루어졌으며, 좁쌀·기장 등이 재배되고 개 ·돼지 등도 사육되었다 ... 그래서 피라미드 북측에 장제전이 건조되고, 다시 동쪽에 세드제의 의식을 행하는 신전·소신전·중정이, 남쪽에는 제단이 있는 대중정이 축조되고 그것들을 높이 10m, 동서 277m, 남북

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.22

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  한국, 중국, 일본 3국의 문화의 특징과 비교

  기름진 음식을 많이 먹는 중국인들의 식생활과 건조한 대륙의 공기나 날씨와도 밀접한 관계가 있겠지만 어쨌든현대 중국인들과는 불가분의 관계에 있는 것이 바로 차다.차의 종류는 녹차와 홍차 ... 하지만 4개의 섬이 남북으로 길게 위치해있기 때문에 일본열도의 북쪽에 위치한 홋카이도는 여름에는 비가 적고, 겨울에 눈이 많이 내리고, 수도인 동경이 있는 혼슈는 연평균 기온이 14도정도로 ... 그러므로 중국의 문화가 최고이며 모든 것이 중국을 중심으로 세계에 펴져야 한다는 중국의 민족사상인 것이다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.19

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  [한국조리]한국조리-떡

  그러나 떡의 어원(語源)을 살펴보면 떡의 역사가 동아시아 식생활 문화, 특히 제사 등의 의례문화(儀禮文化)와 깊이 관련되어 있고, 우리나라뿐 아니라 중국과 일본에서 모두 떡 문화를 ... 우리 음식문화에서도 떡이 특히 많은 속담을 낳은 것은 떡이 가진 우리 식생활 상의 중요성과 이런 민속적 성격을 잘 드러내 준다. ... 이렇게 남북으로 길게 뻗은 지형적인 특징에다가 사계절의 구분이 뚜렷하고 지역적으로 기후의 차이가 현저하여 각 고장마다 특색 있는 식품재료가 생산된다.이러한 각 지역의 식품 재료는 자연과

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.03.13

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  [역사]의식주를 통해 본 중국의 역사

  밥이 하늘이다.(1) 식생활을 결정하는 자연조건(2) 음식과 사상, 중국인의 주식(3) 중국을 대표하는 음료, 차(4) 술과 문화(5) 인체의 필수품, 소금3. ... 대운하, 남과 북을 잇다(1) 남북의 대동맥, 운하(2) 도로와 통신(3) 여러 가지 교통수단(4) 동서문화의 가교, 실크로드6. 결론1. ... 이러한 역사적 사실은 음식이 인류역사에서 차지하는 비중이 결코 예사롭지 않음을 잘 보여준다.(4) 술과 문화중국 사람들은 둘째가라면 서러워할 만큼 술을 잘 마신다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.20

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  일본 음식문화의 특징

  일본 음식문화의 특징일본요리의 특징은 사면이 바다로 둘러싸여 남북으로 길게 뻗은 지형의 영향으로 재료의 종류가 많고 특히 해산물이 풍부히 사용한다는 점이다. ... 일본 음식의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본은 3년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래된 불교와 함께 변화하기 시작했다. ... 일본의 음식문화의 일반적 특징ㅇ주식과 부식이 구분되어 있고, 주식으로 쌀밥을 먹는다.ㅇ 계절적인 요리를 매우 중요시한다.ㅇ 음식재료의 자연적인 형태와 맛을 살려서 조리한다.ㅇ 조미료를

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.09

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  상해지역연구

  색이 화려하고 선명하도록 음식을 만드는 것이 특징. 돼지고기에 진간장을 써서 만드는 홍사오러우(紅燒肉)가 유명. ... 황포강(黃浦江), 오송강(吳松江) 등의 항선이 양자강 유역 각지와 연결이 되고 강, 호수, 항구, 하천 등에 모두 배가 다닐 수가 있음 육지에는 北京과 上海, 上海와 杭州 등 철도가 남북으로 ... 대외무역의 중요한 항구도시로 과학기술과 문화가 매우 발달한 세계적인 대도시로 발전.地理동쪽으로는 바다와 접해 있으며 서쪽은 약간의 구릉지대가 있음.

  리포트 | 62페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.25

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  [중국문화]중국의 문화와 매너

  (西周)에서부터 사용되어 왔는데, 중(中)은 중심이라는 뜻이고 화(華)는 문화라는 뜻으로, 세계의 중심 또는 문화의 중심이라는 뜻이다.ㆍ위치 : 아시아 동부ㆍ면적 : 957만 2900 ... 국토 범역은 북위 4˚ 31'에서부터 북위 53˚ 52'까지 남북 5,500km, 동경 135˚ 2'인 우수리 강(江)과 헤이룽 강의 합류점에서부터 파미르 고원까지 동서 5,200km에 ... 그러므로 중국 음식을 먹을 때에는 중국차를 많이 마시는 것이 좋다.중식 주문요령중식당은 6∼8명이 함께 가는 것이 좋다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.24

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  고구려사귀속문제

  사람들의 독자적이고 특징적인 문화 가운데 가장 먼저 손꼽히는 것이 건축문화이다. ... 구체적으로 살펴보면 고구려, 백제, 왜를 잇는 남북세력과 당과 신라를 연결하는 동서세력이 해양을 매개로 이루어진 질서 속에서, 말갈, 거란, 돌궐 등과 같은 나머지 주변국과 종족들은 ... 고구려 외에 신라와 백제에 관한 기록은 없으나, 백제는 그 풍속이 고구려와 같다고 하며, 신라에 관해서는 “겨울에는 부엌을 집안에 만들고 여름에는 음식을 얼음 위에 놓는다”라고 기록되어

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.02

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  우리 문화의 절정기, 진경시대

  후에 중국보다 뛰어난 남북통합화법을 오히려 중국으로 역수출한 겸재의 예에서 보듯이, 외래 문화의 완벽한 이해는 자기 문화의 더 큰 발전을 위한 초석같은 것이다.여하튼 겸재는 노년에 ... 김치라고 하면 우리 민족 음식문화를 대표할만한 것이고, 또 그 김치 중에서도 가장 먼저 떠오르는 것은 고춧가루로 빨갛게 무친 배추김치일 것이다. ... 핵심 재료가 외래에서 보급되었고 그 이전에는 다른 형태의 것이 오랜 시간동안 유지되었음에도, 우리는 현재의 김치를 우리의 독자적이고 고유한 음식문화로 칭송하는데 주저하지 않는다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.13

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