"살균료" 검색결과 901-920 / 3,031건

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  사회복지학개론-우리는 살아가면서, 다양한 위험에 처하게 된다. 재난(세월호, 가습기 살균제 등), 실업(청년실업, 은퇴 등), 장애, 질병(암, 치매 등), 소외(왕따), 교육, 주거 등. 이런 위험들 중 하나를 선택하고, 이와 관련된 당사자를 인터뷰하시오. 그런 다음, 인터뷰한 사람이 실제 처해 있는 불편함, 결핍, 위험이 무엇인지를 서술하시오. 그

  재난(세월호, 가습기 살균제 등), 실업(청년실업, 은퇴 등), 장애, 질병(암, 치매 등), 소외(왕따), 교육, 주거 등. ... 구체적으로 1977년부터 1980년까지는 료보험 정신질환자의 서비스와 차별을 낳는 중요한 기전으로 작용하고 있다.1994년 1월부터는 그간 의료보험환자에 비해 오히려 본인부담비율이

  방송통신대 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.13 | 수정일 2017.04.12

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  식품가공학 두부레포트

  체내 여성 호르몬인 에스트로젠과 동일한 기능을 하기 때문에 뼈의 밀도를 높여 줌으로써 나이가 들면서 생기기 쉬운 골다공증을 예방해 준다.콩 속의 올리고당은 열량이 없는 저칼로리 감미료의 ... 두즙으로 부터 두유 추출의 용이성 증대- Soybean trypsin inhibitor(STI) 불활성화- 영양적 가치, 단백질 품질의 향상 및 최적화- 대두에 묻어 있는 미생물을 살균5

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.12

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  지역사회 보건소 실습보고서

  건강검진사업 -- 대상 : 의료급여 수급권자 중 만 6세 미만의 영유아2)국가암 조기검진 -- 대상 : 의료급여수급자, 건강보험가입자 및 피부양자로서 홀·짝수년도 격년 출생자 중 보험료 ... 급성감염병관리1)역학조사반 편성운영 -- 역학조사(발생원인 규명 및 세균검사 등), 환자 및 접촉자등에 대한 조치, 살균, 살충소독 실시, 보건교육, 하절기 방역소독2)하절기 방역소독

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.06

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  [일반화학실험]알코올의 증류

  에탄올은 단백질을 응고시키므로 소독 및 살균 작용이 있다. 살균력은 60%일 때 최고이고 90% 이하 또는 80% 이상에서는 약하다. ... 실험 시약1) 식용색소 적색 40호모노아조계 색소로 과자나 빙과류, 쨈, 알코올 음료, 청량음료 등에 단독 또는 혼합착색료로 사용된다.

  리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.03.29 | 수정일 2020.07.28

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  식혜

  ☞ 멥쌀☞ 생강추출액 : 식혜의 군내를 잡아주며 깔끔한 맛을 부여 , 향균 효과 ☞ 효소처리스테비아 : 인공감미료 ( 설탕보다 100~200 배의 단맛 , 스테비아 자체는 천연감미료 ... 고온살균 125℃ 이상으로 멸균 완제품 포장 유통기한 확인 캔 / PET / 파우치 유통기한 및 표시사항 일부인 확인 - 캔 : 1 년 ( 질소충전 ) - PET : 6 개월 - ... 년 / 보관법 - 밀봉해 직사광선 피해 서늘한 곳 배합 ( 믹서 ) 엿기름에 물 투입 실내당화 적정온도 : 55~65℃ 숙성 온도 , 시간 온도 : 60℃ 시간 : 5 시간 발효 살균

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.18

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  살모넬라 -

  식중독 _ 감염형 장염균 쥐티푸스균 돼지콜레라균 살모넬라 - 나라시노균 살모넬라 - 오라니부르크균 살모넬라 = 체스타라 6 월 ~9 월 저온 , 냉동 , 건조에 강함 열에 약하여 저온살균 ... 싱크대 등 주방을 청결히 하기 동물을 만진 후 , 달걀껍질을 만진 후 손을 반드시 씻기 생달걀 , 생우유 , 회 등 날 것은 피하기 날고기를 취급할 때는 다른 식재료와 분리하기참고자 료

  리포트 | 9페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

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  피톤치드 (Phytoncide)에 관한 고찰 리포트

  정유의 형태는 아니지만 향신료로서 가정에서 자주 사용하는 것도 많다. 최근에는 허브차로 마시고 있는 사람도 많은 것 같다. ... 화백에 함유되어 있는 피시페린산을 이용하여 세균류에 대한 작용을 검토한 결과, 역시 황색포도상구균에 대하여 강산 살균작용을 갖는다는 사실이 확인되었다. ... 피톤치드라는 말은 식물을 의미하는 피톤(Phyton)과 살균력을 의미하는 치드(Cide)가 합성된 말이다. 이 말은 1943년 러시아 태생의 미국 세균학자 왁스만(S. A.

  리포트 | 7페이지 | 1,400원 (35%↓) 910원 | 등록일 2014.01.11

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  자판기상품판매 사업계획서

  방식채택둘째매출의 기복이 심할 것으로 예상 되면 정률임대료 방식채택셋째국유지나 시유지에 설치 시 해당 관청에 신고넷째설치는 건물 내부에 하는 것이 원칙다섯 째연납제 : 1년 임대료를 ... 음료 배출부자외선살균음료배출부장치 구성감시카메라 및 사용자 감지 센서를 부착하여 광고를 보지 않으면서 음료수만 무료로 제공받는 고객이 발생하지 않도록 감시하고 자판기 파손을 방지하는 ... 수 있고 광고 수입 효과까지 창출한다.자판기를 이용하는 고객이 늘어나는 만큼 위생적인 환경에 대한 요구도 커지고 있다.자판기 위생 관리를 철저히 함과 동시에 음료 배출구에 자외선 살균

  리포트 | 100페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.02.27

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  가공식품의 정의 및 문제점, 식품첨가물(정의,역사,일반사용기준), 식품표시제도, 식품영양표시제도

  그들은 조미료 맛밖에 알지 못한다.식품첨가물은 천연물과 화학적 합성품으로 구성되어 있으나, 주로 화학적 합성품에 대한 식품안전성 문제가 제기 된다. ... 다만, 식품첨가물이나 다른 원료를 사용하지 아니하고 원형을 알아볼 수 있는 정도로 농·임·축·수산물을 단순히 자르거나 껍질을 벗기거나 소금에 절이거나 숙성하거나 가열(살균의 목적 또는 ... 이 경우 기구 · 용기 · 포장을 살균 소독하는 데에 사용되어 간접적으로 식품을 옮아갈 수 있는 물질을 포함한다.FAO/WHO의 합동 식품첨가물 전문위원회에서는 식품첨가물이란 ‘식품의

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.16

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  호텔 및 외식업체주방의 작업관리

  배설물, 분비물, 퇴비, 분뇨탱크, 하수구, 우물, 물탱크, 오물, 등의 소독에 적당차아염소산나트륨 ☞ 차아염소산나트륨은 Lox의 주성분으로 유효염소 4~6% 정도임 식품첨가물인 살균료로써 ... 사용이 허용되고 있으며, 살균력의 주체는 비해리형 분자인 차아염소산임장치 기구의 살균소독이나 손소독에 사용되는 외에 표백과 탈취 등의 목적으로도 이용(2) 화학적 살균 소독법- 17 ... 주방의 작업관리 ---------------------------12) 소독과 살균의 개념 -------------------------151) 목적과 의의 -------------

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.09

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  식품위생학

  /kg이하◆ 산화방지제(항산화제) :공기 중의 산소에 의해서 일어나는 변질, 즉 유지의 산패에 의한 이미, 이취, 식품의 변색 및 퇴색 등을 방지하기 위하여 사용되는 첨가물- 보존료 ... (2) 살균작용(253.7nm) 수은램프에서 인공적으로 발생되며 공기와 물에서 살균효과가 뛰어나서 살균작용은 최강이 된다.(3) 홍반작용(297nm) 피부에 자외선이 조사되면 수 시간 ... 착색 등의 변화를 억제하기 위하여 사용되는 첨가물이다.◆ 산미료 허용 첨가물초산 및 빙초산구연산D-주석산 및 DL-주석산푸말산푸말산 1나트륨젖산DL-사과산글루코노델타락톤아디핀산이산화탄소인산

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01

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  1.식품위생 및 법규 요약

  .식품첨가물의 사용목적별 분류: 1)관능을 만족시키는 첨가물- 조미료, 감미료, 착색료, 착향료, 발색제 2)식품의 변질, 변패를 방지하는첨가물: 보존료, 살균제, 산화방지제 3)식품제조에 ... 예방대책: ·식품 및 조리기구의 멸균 ·식품의 저온보관 오염방지 ·조리실의 청결 ·화농성 지로한자의식품취급금지 ·조리 후 신속 섭취.27.포툴리늄 식중독 예방법: 통조림의 철저한 살균28 ... 보존 3)조미료, 착향료- 기호성향상(식품의 품질 가치를 증진)43.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.09

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  남미 (멕시코) 요리의 음식 문화와 특징 ,배경

  석회가 사라지는 것도 아닌데 그냥 레몬이 살균작용을 한다고 믿는다. 그래서 상처를 닦을 때에도 레몬으로 닦는다. ... 스페인은 곧바로 이런음식과 양념들을 강조부분으로 통합해서 요리에 포함시켰는데 이런 것에는 칠레고추, 올리브열매, 서양풍조목 초절임 조미료인 케이퍼, 미나리과에 속하는 커민, 향신료 ... -옥수수의 문화술과 음료수 : 마사토, 마테, 풀케, 치차, 초콜릿조미료의 사용 : 소금, 바닐라, 고추 등아메리카 원주민 문화-스페인의 멕시코 정복새로운 음식재료의 도입 : 보리,

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.05 | 수정일 2014.11.07

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  유치원 설립 계획서

  입원료 및 기타 징수금에 관하여는 교육부령에 의한다.제17조 원장은 보육료를 체납한 자에게는 출석을 정지하거나 또는 퇴원을 명할 수 있다.부칙1. ... 설립인가를 받고자 할 때 신청하는 민원임.처리과정접 수 처서무계(문서 수발신)경 유협 조초등 교육계조 회처 리 주 무과관 리 계최 종 결 재교육(구청장)공부대조사항처 분 청수 수 료없 ... 115.식기세척기살균, 건조포함원당 1권장취침실1.유아용 침구유아용 요(매트), 이불, 베게원아당 112.이불장학급당 133.가습기원당 1권장4.공기청정기원당 1권장5.에어컨학급당

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.08 | 수정일 2019.12.12

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  치즈에 대하여

  더해 가열살균하여 만든다. ... 팔락 파니르는파니르와 시금치를 섞고 향신료·크림·토마토소스 등으로 양념한 요리이다. ... 젖소의 우유를 원료로 하는데, 살균이나 탈지과정을 거치지 않은 원유를 그대로 사용한다.따라서 숙성 후에도 다른 치즈보다 유산균이 풍부하다.

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.01

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  보건영양3B)현재우리나라에서사용하는식품첨가물의종류와사용현황을조사하고잠재적인건강영향조사

  식품첨가물은 색을 내는 발색제, 착색제, 표백제, 맛을 내는 조미료, 감미료, 향료, 부패를 막는 방부제, 살균제, 산화 방지제, 유화제 등이 있다. ... 만일 그것을 사용하지 않는 경우 세균성 식중독이 살리실산은 살균력이 강하여 오랫동안 주류의 혼탁방지용으로 사용되어 왔으나 독성이 강하여 최근 사용이 금지되었다.셋째, 착색제이다.인공적으로 ... 부틸히드록시아니솔, 이.디.티.에이.이나트륨 및 이.디.티.에이.칼슘이나트륨, 터셔리부틸히드로퀴논, 에리쏘르빈산 및 그 염류, 아스코르빌팔미테이트 및 아스코르빌스테아레이트 등이 있다.둘째, 보존료이다.보존료는

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.14 | 수정일 2013.11.13

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  Marketing Strategy for 광동제약

  그대로 발효시켜 충분히 숙성시킨 후 저온살균 처리하여 사용하고 있다. ... 이제까지의 성공요인을 분석해 보았다.Ⅲ Findingsⅰ Enterprise analysis광동제약은 일반의약품과 전문의약품, 원료의약품, 의약외품, 약국용 드링크, 일반유통 음 료, ... 맛초맛초는 바로마시는 석류발효 식초음료로, 일반적으로 식초류는 알코올을 사용하여 초산 발효시켜 과즙을 첨가하는 방식에다 고온살균처리를 하지만, 과일발효식초는 과일의 과즙 및 과육을

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.21

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  신생아 퇴원준비 교육자료

  살균된 4온스짜리 병이나 수유용 용기에 보관합니다. 실린더처럼 생긴 모유 짜는 기구를 젖병으로 사용할 수 있고, 모유를 살균 용기에 부어 잘 보관할 수도 있습니다. ... - 새로운 음식을 첨가할 때에는 약 1주일 간격을 두고 시행하며, 설사, 구토, 피부발진 등이 나타나면 중지시킨다.- 위생적으로 조리 및 보관하여야 하며, 소금, 설탕, 등의 조미료는 ... 들어오지 않게 문을 닫는다.③ 목욕시간은 5~10분 정도로 하고 끝난 후 빨리 닦은 다음 보온한다.④ 일반 비누, 베이비오일, 파우더, 로션 등은 피부의 산도를 변화시켜 정상 피분의 살균

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.06 | 수정일 2014.03.11

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  식품가공실험 패티제조

  살균제 ·산화방지제 ·착색제 ·발색제 ·표백제 ·조미료 ·감미료 ·향료 ·팽창제 ·강화제 ·유화제 ·중점제(호료) ·피막제 ·검기초제 ·거품억제제 ·용제 ·개량제 등으로 쓰이는 것들이다 ... 우리 전공인 만큼 기능성식품 그리고 요즘 대두 되고 있는 화학조미료를 넣지 않은 식품이 추세인 만큼 이번 보고서에서는 화학조미료와 그것을 방지할 수 있는 방향에 대하여 조금 조사를 ... 보통 제조실험과는 틀리게 이번제조에서는 화학조미료를 넣지 않은 패티제조를 시행하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18

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  식품저장법333

  않기 때문에 다른 방법에 의해 잔존하는 미생물의 증식을 억제하지 않으면 안 되며 이를 위해서 냉장, 보존료의 사용, 포장, 탈산소제 등이 이용된다. ... -보존료 이용 저장법(preservative storage) : 식품의 영양가, 향미, 조직 등을 보호하고 식품의 저장성을 향상시키기 위하여 식품첨가물을 이용한다. ... 장시간살균(LTLT)법 62~65℃ 30분간처리, 고온?단시간살균(HTST)법 72~75℃, 15초간처리, 초고온살균(UHT) 법 130~140℃, 0.5~4초간처리(?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.26

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