"기능성 탄수화물" 검색결과 81-100 / 21,311건

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  영양학 요약

  1.주요 영양소/기능?필수영양소:탄수화물, 지질, 단백질, 무기질, 비타민 +물? ... 기능에너지글리코겐 저장단백질 절약 작용: 탄수화물 공급으로 단백질의 에너지 전환 예방항케톤 효과: 탄수화물 공급은 에너지 요구 충족 위한 지방 분해량 결정(ex. ... 생리적 기능: 수분균형, 근육 활동(심장근, 골격근), 탄수화물 대사, 단백질 합성, 혈압조절, 산염기 균형신기능 정상적이면 칼륨 과다섭취 시에도 쉽게 배출12.철미량영양소 중 가장

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.19

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  2020년 44회 영양사국가고시 대비 식품학 요점정리

  푸딩,젤리탄수화물 정의동일 분자 안에 2개 이상의 수산기, 1개의 알데히드기나 케톤기를 갖는 화합물이나 그 축합물탄수화물 특징C, H, O 로 되어 있다. ... 상태 -소금물 ① 식품 중 화학적 변화에 따른 용매로서의 기능② 영양물질,산소,노폐물 등의 운반체로서의 기능③ 체온조절, 체액PH,삼투압조절, 열 전달수단 기능④ 친수성 *고분자 ... 1) 식품중의 수분의 기능* 용매 : 용질을 녹일 수 있는 물질 - 물 * 비점 : 끓는점* 용질 : 용매에 녹는 물질 - 소금 * 융점 : 녹는점* 용액 : 용매에 용질이 녹아있는

  시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.25 | 수정일 2020.10.07

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  성인간호학실습 간암 케이스스터디

  문헌고찰간의 기능1. 탄수화물 대사간의 가장 큰 기능은 탄수화물 대사로, 포도당의 완충작용을 해 혈당유지에 기여한다. ... 면역기능부전은 종양 관련 항원을 파악하지 못해 악성종양세포의 발현을 증가시킨다. ... 지방, 탄수화물, 단백질을 과도하게 섭취할 경우 중성지방이 증가한다.4. 해독작용많은 약물은 간에서 해독된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.10 | 수정일 2022.04.23

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  소화기계 기능과 구조

  또한 타액이 분비되어 음식물과 섞이고 탄수화물의 소화를 돕는다.(2) 침샘(salivary glands): 소화 효소가 들어있는 액(침, ptyalin)을 분비하는 3쌍의 기관(이하선 ... 부속 소화기관의 구조와 기능1) 간(liver): RUQ에 위치. ... 음식을 삼키고 치아와 턱의 저작기능으로 인해 음식물을 잘게 부수는 작용을 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.10

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  울산대 건강과영양 정리본_1~6장 (성적A)

  *탄수화물과 건강ㄱ. ... 포도당 부족 시 근육 단백질이 분해되어 당신생합성을 통해 뇌, 적혈구에 포도당 공급: 뇌, 적혈구는 정상상태에서는 포도당만을 에너지원으로 사용함(적정량의 탄수화물 섭취는 필수): 탄수화물 ... 칼슘, 인, 마그네슘: 공통적으로 뼈, 치아를 구성하는 기능.: 칼슘은 추가적으로 혈액응고, 신경전달, 근육수축, 세포대사 기능, 결핍증은 골다공증, 과잉증은 신장결석, 주로 우유

  시험자료 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.10

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  가축사양학24-소를 발정동기화 하려고 한다. 호르몬 사용 반추위 미생물의 생육과 사료와의 상관관계를 연계하여 기술하시오0k

  제거한 날로부터 2~3일 후에 발정이 발현된다.2) 황체기능의 조절방법황체의 수명을 인위적으로 단축 또는 연장시켜서 우군전체암소의 황체의 퇴행시기를 일정 하게 하여 난포의 발육과 배란이 ... 반추위 미생물의 생육과 사료와의 상관관계를 사료입자의 크기, 탄수화물의 조성, 영양소의 농도 등과 연계하여 기술하시오.(15점)Ⅰ. ... 따라서 NDF와 같은 섬유질성 물질은 탄수화물의 공급원으로서 뿐 아니라, 반추작용을 촉진시켜 주며 물리성을 부여하고, 반추위의 pH를 안정화시키는 필수영양소이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.21

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  간경변증 질병보고서

  간의 기능(1)담즙 생산(2) 탄수화물 대사(3) 지방 대사(4) 단백질 대사(5) 순환 기능(6) 해독 기능2. ... 당원은 탄수화물 섭취가 감소될 때 혈당치를 유지하기 위해 포도당으로 분해된다. ... 간의 기능 단위는 주세포인 간세포로 이루어진 간소엽이다.

  리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.09 | 수정일 2022.05.30

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  생화학 책정리+ 시험적중 핵심요점정리(시험예상 정리)팝니다

  )전체 폴리펩티드 사슬의 대부분인 80%가 a-나선구조로 접힌 조밀한분자구성2)기능? ... 신장된 리본구조(수소결합으로 단단히 묶여 차곡차곡 쌓인구조)2)기능?셀룰로오스 다음에 풍부=공업용 이용? ... 기관계→개체2.세포의 공통점:원형질막, 유전물질, 대사에의해 생명유지-원형질막:세포내외 구분하는 경계1)구성①인지질:이중층(친수성머리+소수성꼬리)②단백질:필요물질 수송+신호전달/그외 탄수화물

  방송통신대 | 17페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2020.05.07

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  조선대 식품과영양 중간대비

  지질의 기능@중성지방 기능 (5)가지(1) 농축된 에너지원 (9kcal/g)- 뇌세포와 적혈구를 제외한 모든 세포에서 주요 에너지원으로 이용- 탄수화물 섭취 부족시 케톤체를 다량 생산하여 ... 섭취 시 단백질 본연의 기능을 할 수 있음2-9) 열량공급- 1g 4kcal의 에너지 발생 ( 단백질 과잉 섭취 또는 열량 섭취가 충분하지 못한 경우)- 단백질도 탄수화물이나 지방과 ... 탄수화물-PREVIEW - 영양소는 우리가 생명을 유지하는데 필요한 물질(1) 에너지 공급 : 탄수화물, 지질, 단백질(2) 신체 구성 : 물, 지질, 단백질, 무기질(3) 생리작용

  시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.04.19

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  기타질환 리포트

  호흡계 질환과 영양2) 호흡계의 기능- 기체교환- 산 ? ... : 조직재생에 필요한 단백질 절약, 과다한 탄수화물은 고혈당을 악화시키고 삼투적 이뇨, 탈수, 호흡곤란 등을 야기, 전체 에너지 필요량의 50~60% 정도- 지방: 많이 섭취했을 때 ... 회생액 공급 완료 후 매일 7~10L의 물 공급- 충분한 수분과 전해질 공급: 정상적인 순환 유지, 급성신부전 예방- 에너지 필요량: 화상의 크기가 넓을수록 증가- 고에너지식- 탄수화물

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.31

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  (2022학년도 1학기 기말시험, 생활과건강) 1. 인체는 생명 유지를 위해 몸 전체의 세포 사이에서 혈액, 호르몬, 전해질, 노폐물 등을 끊임없이 교환하는데, 이러한 기능을 위해 심혈관계를 통한 혈액의 순환이 이루어진다. 심혈관계의 해부생리적 특성을 상세히 기술하시오. 2. 심장에 혈류가 부족하여 발생하는 질병을 허혈성 심장병이라고 하며, 협심증과 심근

  간(liver)이 우리 몸에서 맡고 있는 주요 기능을 6가지 쓰고, 각각을 상세히 설명하시오.1) 담즙 생성 및 배출2) 호르몬 대사3) 탄수화물대사4) 비타민과 무기질대사5) 아미노산 ... 즉, 간질환에 의해 간기능 저하가 생기면 호르몬 대사 장애가 일어날 수 있다.3) 탄수화물대사인간의 정상적인 생활과 생명을 유지하기 위해서는 하루 24시간 끊임없이 당분(탄수화물)을 ... 간은 인간의 몸속에서 탄수화물의 혈중 농도를 일정하게 유지해 주는 조절기관인데, 이런 조절 기전이 없다면 당분의 혈중 농도는 식사 직후 소장에서 탄수화물 흡수로 갑작스러운 상승을 보이다가

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.27

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  (방통대 식용작물학1)쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라 2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재

  쌀겨(호분층)에는 29%의 기능성분이 함유되어 있는데, 섬유질, 식물성 지방이 풍부하다. 반면 백미의 기능성분은 5%로 탄수화물, 단백질, 지방 등이 여기에 해당한다. ... 서 론우리나라는 전통적으로 쌀을 주식으로 하여 탄수화물 중심의 음식을 주요 에너지원으로 사용하며 생활해왔다. ... 포화지방산은 이상지질혈증 등과 깊은 연관이 있어쌀은 성인병 예방에 도움이 된다.④식이섬유쌀은 탄수화물, 단백질, 지방 외에 식이섬유도 함유하고 있다. 식이섬유는?

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.20 | 수정일 2019.09.25

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  대상 식품 연구분야 자소서입니다.

  앞선, 메커니즘을 분석하기 위해 기질의 친화력에 초점을 두어 촉매 반응을 비교했으며, 탄수화물의 기능기 및 수화층 형성 성질이 효소모방능에 영향을 끼치는 주요소임을 확인했습니다. ... 그 결과, 최초로 탄수화물에 따른 인공효소 촉매 반응 메커니즘을 규명할 수 있었습니다.산업에서 가장 많이 활용되는 탄수화물인 덱스트란, 히알루론산 그리고 키토산을 활용하여 탄수화물 ... 각 인공효소의 활성화에너지를 비교했을 때 탄수화물에 따라 차이가 난다는 사실을 확인했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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  식사가 잘못 됐습니다

  세끼 식사로 신체의 기능을 높인다뇌의 에너지원은 포도당이다. 그러나 뇌의 기능을 끌어올리기 위해 단 것을 섭취하면 오히려 역효과가 나타난다. ... 일시적인 흥분 상태가 되는 것일 뿐, 뇌의 기능이 향상되지는 않는다. ... 중독 : 혈당치를 올리는 것은 전적으로 탄수화물- 몸을 망치는 청량음료라른 악마 : 스포츠 음료 때문에 당뇨병에 걸린 소년- 저소득증일수록 탄수화물로 치닫는 이유 : 대형 마트에서는

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.12

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  삼양사 식품 연구분야 자기소개서

  이러한 메커니즘을 분석하기 위해 기질의 친화력에 초점을 두어 촉매 반응을 분석했으며, 탄수화물의 기능기 및 수화층 형성 성질이 효소모방능에 영향을 끼치는 주요소임을 확인했습니다. ... 그 결과, 최초로 탄수화물에 따른 인공효소 촉매 반응 메커니즘을 규명할 수 있었습니다.산업에서 가장 많이 활용되는 탄수화물인 덱스트란, 히알루론산 그리고 키토산을 활용하여 탄수화물 ... 각 인공효소의 활성화에너지를 비교했을 때 탄수화물에 따라 차이가 난다는 사실을 확인했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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  가축영양학2공통)소화기관특성포유류구분하고 세포ATP생산하는과정 Nutricine의 개념과종류 반추위미생물종류및기능대하여 기술하시오

  또한 지방은 같은 에너지가의 탄수화물이나, 단백질에 비하여 열량증가로 인한 열 손실량이 낮으므로 보다 효율적인 에너지원이다. ... 이외에도 유단백질은 신생 자돈에 영양분을 공급한다.다) 지방지방은 탄수화물이나, 단백질보다 산소가 적고, 탄소와 수소가 많아 g당 가연성 물질 함량이 높기 때문에 에너지 면으로 보아 ... 음식물을 씹으면서 분비되는 침과 혼합되고 섬유질을 비롯해 넘기기 어려운 것은 치아로 갈아 넘기기 쉽도록 분쇄한다.말은 비반추 초식 동물로서 소와 양처럼 반추(되새필수적으로 관여하고 탄수화물

  방송통신대 | 13페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.11.01

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  [생활과건강 공통 4학년] 1. 인체는 생명 유지를 위해 몸 전체의 세포 사이에서 혈액, 호르몬, 전해질, 노폐물 등을 끊임없이 교환하는데, 이러한 기능을 위해 심혈관계를 통한 혈액의 순환이 이루어진다. 심혈관계의 해부생리적 특성을 상세히 기술하시오

  간(liver)이 우리 몸에서 맡고 있는 주요 기능을 6가지 쓰고, 각각을 상세히 설명하시오. (15점)1) 담즙 생성 및 배출2) 단백질과 탄수화물, 지방 대사3) 비타민과 무기질 ... 장을 통하여 흡수된 영양소들(탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 등)을 보관하는 기능과 함께 지방을 소화시키기 위한 담즙산을 만들어 담도를 통해 십이지장으로 배출하여 음식물과 함께 작용하도록 ... 탄수화물을 과다 섭취하였을 경우 지방으로 전환하여 저장해두었다가 탄수화물이 부족할 때 분해하여 에너지원으로 사용한다.3) 비타민과 무기질 대사혈액이 간문맥과 간동맥을 통해 간을 통한다

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.22

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  병리학-대사장애 요약

  탄수화물 대사장애1. ... 요독증(uremia)요소, 요산, 크레아티닌, 크레아틴 혈류 증가로 나타남- BUN(blood urea nitrogen)은 혈청크레아틴 수치,콩팥기능 장애측정(높으면 기능장애 심함) ... 아밀로이드증아밀로이드에 속하는 여러 가지 단백질 중 한 가지가 조직에 침착하는 병콩팥, 간, 지라(비장)에 잘 침착콩팥에 아밀로이드 침착시 콩팥기능 장애를 일으켜 콩팥기능 상실로 이어질

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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  (생활과건강) 인체는 생명 유지를 위해 몸 전체의 세포 사이에서 혈액, 호르몬, 전해질, 노폐물 등을 끊임없이 교환하는데

  간(liver)이 우리 몸에서 맡고 있는 주요 기능을 6가지 쓰고, 각각을 상세히 설명하시오. (15점)1)탄수화물대사간이 하는 대표적인 역할로는 탄수화물대사가 있다. ... 간(liver)이 우리 몸에서 맡고 있는 주요 기능을 6가지 쓰고, 각각을 상세히 설명하시오. (15점)1)탄수화물대사2)아미노산과 단백질대사3)지방대사4)담즙산 및 빌리루빈대사5) ... 사람이 탄수화물을 과잉 섭취했을 때, 간은 지방을 저장하고 있다가 사람의 영양분이 부족해지면 이를 에너지원으로 사용한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.22

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  경북대학교 식품외식산업학과 기출문제 자기소개서성공패턴과 면접시험 기출문제 논술주제 연구직무계획서견본 자소서입력항목분석

  기능을 설명해 보세요.4) 탄수화물의 소화와 흡수를 설명해 보세요. ... 1) 탄수화물의 물리적 성질을 설명해 보세요.2) 외식산업의 업체간 경쟁 문제는 어떠한가요? ... 야기하는 가치 있는 고객을 유지하고 시장에서 자신들의 확고한 발판을 얻기 위해, 소비자 지향적인 메뉴와 서비스를 소비자들에게 제공하기 위해 끊임없이 경쟁을 할 수 밖에 없다. 3) 탄수화물의

  자기소개서 | 273페이지 | 10,900원 | 등록일 2022.11.12

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