"다당류의 종류" 검색결과 81-100 / 3,883건

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  일반생물학및실험 중간고사 대비 요약본-세포의 분자들

  녹말과 글리코겐은 각각 식물, 동물에서의 저장 다당류이고, 셀룰로오스와 키틴은 각각 식물, 곤충과 갑각류의 구조 다당류입니다.4. ... 단원 요약 내용 (탄수화물)탄수화물은 수소, 산소, 탄소로 구성된 화합물로 세포 활동의 주된 원료이며, 단당류, 이당류, 다당류로 나뉩니다. ... 마지막으로 저장 또는 구조 화합물인 다당류는 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스, 키틴 등이 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.05 | 수정일 2024.09.06

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  [생활과학과] 2021년 1학기 식품학 출석수업대체시험 핵심체크

  탄수화물의 분류 ① 단당류를 기본 단위로 하여 결합한 당의 수에 따라 단당류, 이당류, 올리고당류, 다당류로 분류② 학자에 따라 이당류를 올리고당에 포함시키기도 함 2. ... 탄소 수에 의한 분류: 오탄당, 육탄당② 카보닐기 종류에 의한 분류: 알도스, 케토스③ 고리구종에 의한 분류: 피라노스, 퓨라노스2) 단당류의 구조① 사슬형, 고리형, 의자형 등으로 ... 표현② 분자식(C6H12O6) 같은 단당류, 기능기의 결합 순서와 입체구조에 차이가 있음③ 액체상에서 주로 고리구조로 존재, 소량 사슬구조 존재3) 단당류의 특성(1) 친수성① 단당류는

  방송통신대 | 21페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.14

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  치과 예방치과학

  치면세균막 내 세균의 대사산물세포 외 다당류(ECP)세균이 자기 몸 밖으로 만들어 내는 다당류글루칸(Glucan)덱스트란(Dextran)(-16결합): 수용성, 세규의 에너지원뮤탄( ... S.mutans의 주 에너지원, 치아우식증의 가장 큰 원인다당류전분, 글리코겐, 인슐린, 섬유소, 글루칸, 덱스트린섬유소: 세정식품, 장을 자극하여 변통을 촉진2. ... (ICP)세균의 세포벽 속에 들어있는 다당류치주병과 기타 구강병의 예방치주병의 발생 분포주거지역: 전원지역이 도시지역보다 높다연령에 따라 증가하며 35세 이후에 급증한다.사춘기 때

  리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.12

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  일반화학실험 A+레포트/탄수화물 정량실험 환원성 실험

  탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 나뉘며 단당류와 이당류 중 알데히드기(R-CHO)와 케톤기(R-CO-R`)의 존재에 따라 환원당과 비환원당으로 나뉘어진다.②환원당염기성 용액에서 ... 당 이외의 유기물인 경우에는 진한 황산에 의해서 갈색을 띠는 수가 많으며 매우 예민한 반응이다.단당류, 이당류, 다당류에서 모두 진녹색(청록색)으로 양성반응을 보인다. ... 지구상에 가장 많은 유기물이며, 동물체 내에서는 글리코겐으로 저장된다.Ⅰ.단당류탄수화물의 단위체로 다당류(녹말·셀룰로스 등)를 산 또는 효소로 가수분해했을 때 생기는 당류이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.05

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품미생물학 출석수업대체시험 핵심체크

  쉽게 통과하지만 이당류, 다당류 등 단당류로 분해시킬 수 있는 효소가 존재해야 됨- 세포 내 물질을 필수 대사 중간물질로 변화시키는 효소가 존재해야 됨- 유도 효소가 필요할 때 균을 ... 미생물의 영양원과 에너지원1) 탄소원① 미생물 배지의 주요한 유기물② 호흡, 발효대사 과정을 통해 에너지 방출, 이산화탄소 또는 다른 종류 유기물로 변환③ 탄소원으로 공기 중의 이산화탄소를 ... 있으나 유기 분자를 탄소원으로 이용하는 종속영양생물들이 대부분④ 미생물이 어떠한 탄소원을 이용하려면 다음의 세 가지 조건에 부합해야 함- 이용하려는 탄소원이 세포막을 통과해야 함(단당류는

  방송통신대 | 10페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.10.17

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  탄수화물의 검정

  모든 녹말은 α 글리코시드결합을 한 포도당의 다당류이지만, 녹말의 종류는 1번과 6번에서 일어나는 분지정도에 따라 구별된다. 녹말은 식물의 주된 에너지 저장 화합물이다. ... 다당류는 단당류의 저장 형태이며 세포 구조물의 구성성분이다, 또 다당류와 올리고당은 세포 인식 체제 및 세포 내 신호전달 경로에서 표지의 역할을 한다.2) 글리코시드 결합(glycosidic ... 실험 원리1) 탄수화물 : 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 포도당과 같은 단당류는 세포의 주된 영양소이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.09

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  탄수화물 , 단백질. 지방 의 정의및 대한설명

  -단당류의 종류*포도당포도당(glucose)은 유리 상태로는 과일(특히 포도에 많이 으로 한 종류의 단당류로 된 다당류를 단순다당류(simple polysaccharide), 두 종류 ... 단순다당류는 전분, 덱스트린, 글리코겐, 섬유소 등이 있으며, 복합다당류는 헤미셀룰로오스, 펙틴, 글루코만난, 한천 알긴산 등이다. ... -다당류의 종류*전분전분(starch)은 식물의 대표적인 저장 탄수화물 형태로서 쌀, 옥수수, 밀, 감자, 팥, 녹두 등에 많으며 동식물의 중요한 에너지원이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.18 | 수정일 2019.12.04

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  식품학개론 요점정리 (중간, 기말)

  고분자 탄수화물단순다당류- 단당류나 그 유도체들의 종류가 같은 것 끼리- 대부분 식품에 이용되는 쌀과 빵은 단순 다당류전분(starch)- 식물성 저장 탄수화물- 세포질에 있는 색소체에서 ... )3당류4당류다당류(polysaccharide)- 10개 이상의 단당류의 축합체- 가수분해되어 더 간단한 당류로 분해될 수 있는 당류- 다수의 단당류가 glycoside 결합으로 연결된 ... - 두 종류 이상의 단당류펙틴- 식물의 세포막- 당이나 산과 함께 젤 형성- 과일이나 채소의 물성에 영향을 미침- 결착제로 사용- 사과, 과실류, 감귤류 껍질, 일부 채소류, 사탕무

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  농축산식품이용학4)농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

  , 맥아당이 있으며 다당류에는 전분, 글리코겐 및 셀룰로오스가 있다. ... 탄수화물은 그것을 구성하는 단위당의 수에 따라 단당류· 소당류· 다당류로 구분되며 단당류에는 포도당, 과당, 갈락토오스가 있고 이당류는 두 개의 단당류가 결합한 것으로서 자당, 유당 ... 셋째, 다당류는 박테리아와 식물의 세포벽에서 구조의 요소이며 실제로 식물의 세포벽의 주성분인 셀룰로오스는 생물권에서 가장 풍부한 유기화합물들의 하나이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,400원 | 등록일 2022.10.06

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  발효관실험

  효모는 다당류를 사용할 수 없다.- starch: 포도당으로 된 단순 다당류로서 식물체 내에서 탄소동화 작용을 합성되어 주로 종자, 뿌리 등에 에너지원으로 저장된다. ... 젖당을 사용할 수 있는 효모도 있지만 일반적으로 효모에 의해 발효되지 않는다.③ 다당류 polysaccharide: 다당류를 사용할 수 있는 효모는 많지 않으며 포도주와 제빵에 사용되는 ... 물엿에는 40%정도의 덱스트린이 들어 있으며 일반적으로 효모는 4탄당 이상의 고분자를 사용할 수 없다.- inulin: 돼지감자, 백합뿌리, 다알리아 뿌리 등에 들어 있는 다당류로

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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  생리학(코로나19 백신의 종류와 특성)

  다당류 백신(polysaccharide vaccines)에는 일부 박테리아의 세포벽에서 발견되는 당 분자(다당류) 사슬이 포함되어 있다. ... 접합체 서브유닛 백신(conjugate subunit vaccines)은 다당류 사슬을 운반체 단백질에 결합하여 면역반응을 일으킨다. ... 위해 불활성화 백신이 종종 보조제(면역체계를 자극하는 제제)와 함께 제공되며 부스터샷이 필요할 수 있다.(2) 서브유닛(Subunit)서브유닛 백신은 전체 병원체 대신 단백질이나 다당류를

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.10.28

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  최신 조선대 식품과 영양 중간고사 정리본

  설탕의 단맛과 비슷하게 단맛을 낸다.• 다당류 : 10~수천 개의 단당류로 구성，소화성 다당류（전분，글리코겐）과 난소화성 다당류（식이섬유）로 이루어져있다. ... 탄수화물1) 탄수화물의 종류• 단당류: 더이상 쪼개지지 않는 당o 포도당(Glucose): 혈액 중에 존재하는 당o 과당(Fructose): 과일즙이나 벌꿀에 존재하고，단맛이 ... 중합체，여기서 교수님께서 호화와 노화에 대한 이야기를 하셨는데，호화란 식어서 먹기 좋은 상태（찰밥과 같이） / 노화란 식어서 맛이 없어진 상태 를 말하였다.O 글리코겐 : 동물성 다당류로

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.09

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  (방송통신대 기초영양학)글리코겐이 무엇인지 설명하고 구조적 특징과 체내작용에 대해 쓰시오 호르몬에 의한 혈당조절기전 트리아실글리세롤 인산에 연결된 염기 필수지방산 락타아제good.

  다당류는 소화성 다당류(전분, 글리코겐 등)와 사람이 소화하기 어려운 난소화성 다당류(식이섬유 등)가 있다. ... 글리코겐은 다당류에 속하는 탄수화물로 단당류인 포도당이 기본 구성요소이다. ... 글리코겐이 무엇인지 설명하고, 구조적 특징과 체내작용에 대해 쓰시오.인체의 3대 영양소 중 하나인 탄수화물은 크게 단당류, 소당류(2∼4개의 단당류가 결합), 다당류, 올리고당 등으로

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.19 | 수정일 2021.01.10

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  가축영양학 중간과제물

  미생물들이 지니고 있는 탄수화물의 종류는 주로 다당류의 종류인 전분이나 글리코겐 형태이며, 단당류는 글루코오스 이외에 아라비노오스·크실로오스·리보오스 등을 약간 함유하고 있다.미생물로 ... 셀룰로오스는 가장 풍부하게 존재하는 탄수화물의 하나이며 글루코오스의 직선연결로 된 다당류이다. ... 당류나 전분 기타 섬유질이 아닌 형태의 다당류와 같이 쉽게 이용 가능한 탄수화물(readily available carbohydrate)들은 보다 빨리 미생물에 의해 발효된다.미생물

  방송통신대 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.12.20 | 수정일 2022.03.27

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  임상화학 실험 레포트(당 분해 실험_연세대 형식 )

  단당류, 이당류, 다당류로 분류되며 단당류에는 포도당, 과당, 갈락토스가 있고 이당류는 설탕, 유당, 엿당으로 구성되며 마지막으로 다당류는 녹말, 식이섬유, 글리코겐이 있다. ... Glucose)으로 인체의 1차 에너지 원료, 인체 내 대사의 주요 작용으로 일반적으로 혈당이란 혈중 glucose의 농도를 의미를 의미하며 단위는 mg/dL를 사용한다.(1) 탄수화물의 종류탄수화물은 ... 이당류의 구성 성분으로 설탕은 포도당과 과당, 유당(젖당)은 포도당과 갈락토스로 구성되며 엿당(말토스, 맥아당)은 포도당과 포도당으로 구성된다.(2) 임상적 의의혈당 참고치는 식전은

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.26

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  세포 4대 구성물질(탄수화물, 단백질, 지질, 핵산)의 구조와 기능 분석 보고서

  글리코사이드 결합의 결과, 단당류는 이당류, 삼당류, 사당류, 다당류를 만들어낼 수 있다. 담당에 속하는 포도당은 세포의 에너지원의 핵심이다. ... 다만, 전분은 α-glucose의 다당류인 것과 대조적으로, 섬유소는 β-glucose의 다당류이다. 포도당을 알파, 베타로 나누는 이유는 그에 따라 기능이 달라지기 때문이다. ... 예를 들어, 전분이나 섬유소는 모두 기본 구조가 육탄당인 포도당의 다당류로 구성되어 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2022.01.26

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  서울시 공무원 생물요약 2 (CH5-CH6)

  다른 종류의 단당류 2분자가 탈수축합 과정을 통해 “글리코시드 결합”을 하여 이당류가 된다.* 설탕을 제외한 단당류, 이당류들은 베네딕트 반응이 가능하다.① 맥아당 (엿당, 포도당 ... 사탕수수, 사탕무우에 다량 함유③ 젖당 (유당,포도당+갈락토오스)- 젖과 우유에 풍부하다.(3) 다당류단당류 또는 이당류가 연속적인 글리코시드 결합으로 사슬형태로 결합한 물질. ... 적게는 몇 개의 당이 많게는 수천개의 당이 결합한다.① 녹말 (전분, Starch) - 식물의 저장성 다당류 - 감자,밀,옥수수,쌀 - 세포과립형태로 저장- α-포도당으로만 이루어진

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.27 | 수정일 2023.03.17

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  면역억제제와 면역증강제, 면역억제제에 관한 레포트

  백신에 면역증강제가 함유되면 소량의 항원으로도 동일한 효력을 나타낼 수 있어 종전의 절반~3분의 1정도의 항원으로 백신을 만들 수 있다.II) 종류와 기능대표적으로는 사이토카인과 면역증강다당류가 ... 지질다당류, 다당류: 크레스틴, 렌타난 등2. SH화합물: 레바미솔, D-페니실라만, 주사금제, 올라노핀, 브시라민, 사라조설 파피리딘 등3. ... 초 효모의 세포벽에서 추출한 고분자 다당류를 베타글루칸이라고 명하였다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.06

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  농학2 가축사양학_사료 영양소의 소화 및 흡수에 대하여 단위가축과 반추가축으로 구분하여 소화기관별 역할에 대하여 설명하시오.

  이 때 침의 기능은 딱딱한 음식물을 넘기기 좋게 만들며 여러가지 영양소를 희석하고 다당류의 부분적인 분해를 일으킨다. ... 입에서는 저작을 통해 표면적 증가시키는 기계적 소화, 침에 존재하는 아밀라아제에 의해 다당류가 소화되는 화학적 소화를 진행한다. ... 또한 이당류를 가수분해하고 십이지장에서 secretin의 분비를 촉진시킨다. 마지막으로 소장에서 소화를 진행한다. 소장의 구성은 십이지장, 공장, 회장으로 이루어져 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.11

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  비만학개론

  다당류·다당류 = 단당류 수천~수만 개·다당류 종류[생물학적 기능에 따라]-전분(녹말),starch : 식물의 저장 다당류포도당이 엄청 많이 붙어있는 것감자, 고구마같은-글리코겐 : ... 동물의 저장 다당류동물의 근육(100g), 간(250g) 에 저장포도당이 여러개 붙어있는 것-셀룰로오스 : 식물의 구조 다당류식이섬유-키틴 : 갑각류의 구조 다당류게나 새우[인체 ... 이당류·이당류 = 단당류 + 단당류·이당류 종류①서당(자당,설탕), sucrose = 포도당 + 과당-자연계 널리 분포-설탕, 사탕무, 과일 등②맥아당(엿당),maltose = 포도당

  시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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