"독일 음식" 검색결과 81-100 / 12,309건

• 

  [A+] 독일의 음식문화와 음식예절 / 대표요리 / 맥주 / 소시지 / 감자요리 / 검소하고 환경적인 독일인의 식습관 / 일상식

  독일의 음식문화와 음식예절목차 독일의 음식문화 맥주 , 소시지 , 감자요리 독일의 대표 요리 독일인의 일상식 독일의 식사예절독일의 음식문화 주식 : 돼지고기 , 빵 , 소시지 , 감자 ... 나치정부가 적극 권장해 독일 전통음식으로 자리 잡았다 . ... 특히 기근이 심했던 중세시대에는 독일 정육업자들의 전성시대로 이들은 아주 큰 명예와 부를 누릴 수 있었다고 한다 .소시지소시지감자요리 독일인들의 주식과의 같은 음식 감자를 스프 ,

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.13

  다운로드 장바구니
• 

  [독일문화] 한국과 독일의 음식문화

  음식 문화에 평등 화가 산업 혁명기를 거치면서 일어난 것이다.5) 환경을 중시하는 독일인들의 습성이 반영된 음식문화1990년대 후반 이후 안정된 성장을 거듭하면서 독일인들은 간편한 ... 독일과 한국의 식사습관의 시대별 변화I. 독일의 식사습관독일인의 식사습관의 발달 과정은 지역과 사회 계층에 따라 크게 차이가 난다. ... 슈퍼마 켓에서 과일이나 음식을 진열할 때 플라스틱 용기나 봉지를 이용해 포장한 것을 흔 히 볼 수 있는데, 독일에서는 그렇지 된장, 김치이었고, 남성의 밥은 하얀 쌀밥에다 갖가지 영양가

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.18

  다운로드 장바구니
• 

  독일의 식생활문화의 배경, 음식문화의 특징, 대표음식, 식사예절!!

  깨끗하게 비운다.독일에서는 길을 걸으면서 혹은 퍼질러 앉아 음식을 먹어도 흉보는 이가 없는데 그렇다고 독일에 음식문화가 없다거나 있어도 형편없다는 말은 적 절치 않다고 본다. ... 식습관을 형성하였다.2) 음식문화의 특징① 소박한 음식문화독일인하면 떠오르는 검소함과 소박함 그리고 성실함과 실용성은 음식에 도 고스란히 드러나는데 식탁은 그리 화려하다거나 푸짐하지 ... 소시지 전문 상점이 즐비할 뿐 아니라 소시지가 우리나라의 밥과 같은 존 재로 대부분의 독일가정 식탁에 하루도 빠지지 않을 만큼 가장 기본적이고 중요한 음식이다.독일음식은 대부분 칼로리가

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.20

  다운로드 장바구니
• 

  [독일 음식] 디져트 Nachsoeisen

  샴페인) Tee(홍차)Tomatensaft(토마토주스) Wein(포도주) Weisswein(백포도주)Whisky(위스키)독일의 음식 역사독일 음식의 역사적 변천은 지역적 차이에 의해 ... 감자음식독일음식에서 감자요리는 곁들이 메뉴로 취급하는 것이 아니라 빵처럼 당당한 주식으로 자리매김하고 있다. ... 이런 사실을 통해 한 나라에 일어나는 크고 작은 전쟁들은 그 나라의 음식 문화 부분에까지 세세하게 영향을 미친다는 것을 알 수 있다.독일의 대표적 음식1.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.06

  다운로드 장바구니
• 

  [독일문화/서양외식문화A+] 독일 전통음식의 특징과 음식문화 총체적 발달과정 분석

  독일의음식문화1. 독일(獨逸:Deutschland)은 어떤 나라인가?2. 독일 전통음식의 특징 및 발달과정3. 독일의 현재의 웰빙음식4. 독일의 식사예절5. 맥주의 나라 독일6. ... 이때에는 프랑스 절대 왕정기의 음식문화가 유럽을 선도하고 은 저녁에 많은 양의 음식물을 먹었다. 이러한 차이는 산업 혁명기에 이루어졌다. ... 옛 독일 어부들은 음식보존을 위해 훈제방식을 사용해왔는데 청어과인 스프랫은 6인치 가량의 생선으로 해안과 가까운 물이나 강의 입구에 서식하며 지방이 많아서 훈제하기에 적합해 대표요리로

  리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.01.10

  다운로드 장바구니
• 

  [음식문화][문화]문화의 개념, 문화의 특성, 문화의 역사적 발전, 독일의 음식문화, 한국의 음식문화, 북한의 음식문화, 일본의 음식문화, 러시아의 음식문화, 인도 음식문화, 미국 음식문화, 프랑스 음식문화 분석

  독일의 음식문화1. 소시지2. 돼지고기3. 맥주4. 포도주5. 식사와 예절Ⅵ. 한국의 음식문화1. 함경도음식2. 평안도음식3. 황해도음식4. 서울음식5. 강원도음식6. ... 우리는 아침식사를 든든히 해야 한다고 생각하는데, 독일인들은 점심식사를 푸짐하게 한다. 불에 조리한 음식을 먹기 때문에 이를 따뜻한 음식이라고 한다. ... 이 빵에 소시지, 햄, 치즈 등을 곁들여 먹기 때문에, 찬 음식을 먹는다고 한다.독일에서는 식사할 때 소리를 내지 않고 음식을 먹는 것이 식사예절이다.

  리포트 | 26페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.06.06

  다운로드 장바구니
• 

  [유럽 문화] 독일 음식의 특징

  독일 음식의 특징독일은 지방자치국가다. 이러한 특성은 음식에도 그대로 나타나 있다. 각 지방마다 먹는 법이 다르고, 즐기는 음식도 같지 않다. ... 이 독일속담이 우스갯소리처럼 들릴 수도 있지만 이 말만큼 독일의 음식문화를 잘 함축한 것도 없다. 독일사람들에게 소시지와 햄은 빼놓을 수 없는 가장 기본적이고 중요한 음식이다. ... 가장 가깝다고 할 수 있다.독일 음식의 역사적 변천 역시 지역적 차이에 의해 다양하게 나타난다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.30

  다운로드 장바구니
• 

  독일음식에 대하여

  그래서 독일에는 "전형적인 독일음식" 또는 "국민의 음식"이 없습니다. 19세기말 프로이센 군인 식당은 '독일음식이란 빵과 감자, 돼지고기와 소금에 절인 양배추, 완두콩 스프와 미트볼이다 ... 이러한 음식들은, 음식에 대한 즐거움보다는 전쟁에서의 승리를 더 중요하게 생각했던 강한 남성들에게 있어서는 빈약한 식사였습니다.오랫동안 독일 음식은 검소하고 엄격한 것으로 여겨졌습니다 ... 시즌(Seasons) 레스토랑에서 10월 1일부터 9일까지,귀하는 최고의 독일 음식을 즐기실 수 있을 것입니다.바덴 지역의 환상의 요리.덤플링을 곁들인 정신이 아찔할 정도로 맛있는

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.11

  다운로드 장바구니
• 

  [독일] 독일의 음식문화 (음식, 술, 식생활등..)

  음식 문화의 형성 배경과 특징Ⅱ.독일의 대표적인 음식Ⅲ.독일의 대표적인 술 (맥주와 와인)Ⅳ. 독일인의 식습관과 식사예절Ⅴ. ... 독일에서는 하루에 한 번만 따뜻한 음식을 먹는 것이 독특한데 주로 점심식사 때 수프를 비롯한 고기, 감자, 야채 등으로 이루어진 따뜻한 음식을 먹는다. ... 시금털털한 사우어크라우트 맛까지 만끽할 수 있다면 독일에서 레스토랑에 가더라도 전혀 두렵지가 않을 것이다.Ⅱ.독일의 대표적인 음식1) 햄과 소시지독일사람들에게 소시지와 햄은 빼놓을

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.30

  다운로드 장바구니
• 

  독일문화 분석 - 축구문화 / 생활 / 광고 / 마케팅 / 음식등등

  있다.독일의 귀족은 자식을 교육시킬 때 식사예절을 가장 중요하게 생각한다.3)따뜻한 음식을 선호하는 독일인독일인들은 찬 음식보다 더운 음식을 즐긴다. ... 독일 음식문화의 특징2.독일의 식사예절3.독일인의 일반적인 식사시간1. 독일의 비즈니스 문화2. 독일 비즈니스맨의 특성3. 독일 상관습 및 협상술1. 문화적 광고 성향2. ... 음식2)호프식 식사예절귀족층에서 시작한 독일의 호프식 식사예절은 초기에는 매우 사치스러웠으나 이러한 모습은 호프식 식사예절이 대중화되면서 많이 없어지고 일부의 식사예절만 지켜지고

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.05

  다운로드 장바구니
• 

  [식문화] 독일의 음식문화

  결론독일의 음식문화를 통해 본 국민의 특성질보다 양이 우선인 독일음식독일 식탁의 특징은 양이 많다는 것, 독일인이 '잘먹었다' 하는 식사는 질이 아니라 양이어서, 음식이 푸짐하고 많이 ... 독일의 음식 문화 조사하기유럽 문화를 이야기 할 때 음식 문화는 큰 비중을 차지한다. ... 이밖에도 다른 음식이 많이 있기는 하지만 소시지와 감자 그리고 맥주는 대부분의 독일사람들이 즐겨 먹는 서민적이고 일상적인 대중음식이다.Feb. 10. 2003독일의 식문화Ⅰ.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.01.11

  다운로드 장바구니
• 

  [식생활][음식문화][식사문화][식사예절]멕시코와 스위스의 식생활(음식문화), 프랑스와 독일의 식생활(음식문화), 이라크와 이탈리아의 식생활(음식문화), 한국과 북한의 식생활(음식문화) 분석

  독일의 식생활(음식문화)독일인들의 아침은 주먹빵 2개에 계란 1개, 커피 1잔이 보통이다. ... 그러므로 독일인들은 기계를 만들어 수출하는데, 기계를 사들이는 가난한 나라에서는 음식물로 기계 값을 지불한다. 그래서 독일에는 세계 각지의 음식물이 없는게 없다. ... 멕시코의 식생활(음식문화), 스위스의 식생활(음식문화), 프랑스의 식생활(음식문화), 독일의 식생활(음식문화), 이라크의 식생활(음식문화), 이탈리아의 식생활(음식문화), 한국과 북한의

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.30

  다운로드 장바구니
• 

  [유럽의 음식문화] 프랑스와 독일의 음식문화

  독일 음식은 대채로 양 이 많고 고칼로리 음식으로 유명하다. ... 프랑스와 독일의 음식 문화를 조사하게 된 동기유럽 문화를 이야기 할 때 음식 문화는 큰 비중을 차지한다. ... 독일의 음식문화1) 독일의 음식문화의 형성 배경과 특징* 자연적, 역사적 배경독일은 유럽 대륙의 중심부에 위치하여 북부는 평원, 중부는 고지대, 남부는 알프 스 산맥을 끼고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.10

  다운로드 장바구니
• 

  [독일의 음식문화] 독일의 먹고 마시는것에 대해

  그래서 독일에는 "전형적인 독일음식" 또는 "국민의 음식"이 없다. 19세기말 프로이센 군인 식당은 '독일음식이란 빵과 감자, 돼지고기와 소금에 절인 양배추, 완두콩 스프와 미트볼이다 ... -독일의 음식-[16개 독일 주(州)들의 요리는 지역마다 서로 다르게 변화하였다. ... 이러한 음식들은, 음식에 대한 즐거움보다는 전쟁에서의 승리를 더 중요하게 생각했던 강한 남성들에게 있어서는 빈약한 식사였던 것이다.]1.양배추오랫동안 독일 음식은 검소하고 엄격한 것으로

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  [현대인의 생활문화]독일의 음식과 문화

  독일 [ 獨逸 , Deutschland ]독일의 음식문화와 특징{(1) 음식문화의 특징1독일인의 주식은 감자와 소시지- 독일은 지방자치국가다. ... 선호하는 독일인독일인들은 찬 음식보다는 더운 음식을 즐기며 특히 점심시간에 따뜻한 음식을 먹는 것을 선호한다. ... 독일인들이 체리를 이용해 만드는 음식의 종류는 과자에서 푸딩 그리고 팬케이크에 이르기까지 끝이 없다.(2) 대표적인 음식1겨울철 저장음식 소시지소시지의 어원은 라틴어 Salsicia로부터

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.17

  다운로드 장바구니
• 

  [외식문화] 레스토랑 평가 - 메모리스(독일음식)편

  순 독일산이며 값은 한병에 4천 5백원, 모든 음식값엔 5%의 부가세가 붙는다. ... 결국 독일 음식의 3대 요소인 맥주 소시지 감자를 모두 즐길 수 있는 코스인 셈이다. ... 주문음식 : 소시지셀러드, 독일맥주, 폭찹구이, Cordon Bleu(돼지안심)음식편 계속이곳에서는 우리나라와는 다르게 물이 제공안된다고 한다. 그래서 생수를 따로 시켜야 한다.

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.06.18

  다운로드 장바구니
• 

  [세계의 음식문화(교양)] [술]독일맥주와 감자

  그리고 퍼레이드 참관후 수많은 인파와 함께 전통레스토랑에서다양한 맥주와 독일전통음식으로 점심을 하며 축제 분위기에 젖어드는 기쁨을 맛볼 것이다{8. ... 제정된 독일의 맥주 제법(순수법 :제조성분에서 일체의 불순물이 들어 있지 않아야 된다는 법)이 적용되어 대표적인 독일 정통맥주 크롬바커는 알레르타우에서 생산한 싱싱하고 어린 맥아와 ... 본격적인 라거맥주로, 보리와 호프의 균형있는 섬세한 맛을 가지는 독일 맥주입니다{■ Engel Fliegerbier영 문 명 : 엥겔 알루미늄 비행기 캔생 산 지 : 독일제 조 사

  리포트 | 52페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.14

  다운로드 장바구니
• 

  [영작] (영작)독일 음식문화와 우리 문화의 차이

  German food is different from korean food. Germans use fork and knife, but koreans use spoon and chopsticks.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.14

  다운로드 장바구니
• 

  독일어권 축제음식과 풍습

  유럽에서도 독일어권 국가들이 속한 지역은 유럽의 중앙에 위치하여 다른 지역의 문화를 흡수하고, 역수출하는 과정을 통해 나름대로의 문화를 발전시켜 왔다. ... 독일이라는 국가를 보면 유럽에서도 가장 많은 국가들과 국경을 접하고 있기 때문에 지역에 따른 문화적 다양성이 현저하게 나타나며, 이러한 특성은 축제 및 음식문화에도 잘 나타난다.

  리포트 | 15페이지 | 무료 | 등록일 1999.10.12

  다운로드 장바구니
• 

  독일 옥토버페스트축제(맥주축제), 이탈리아 베니스가면축제, 국제음식축제, 인간탑쌓기축제, 카탈로니아축제, 토마토축제, 보졸레누보축제, 카니발축제, 등불축제, 삼바축제,에든버러축제

  독일 옥토버페스트축제(맥주축제)1. 행사명2. 행사목적3. 주요 프로그램4. 행사 주제1) 맥주2) 소시지Ⅱ. 이탈리아 베니스가면축제Ⅲ. 싱가포르 국제음식축제Ⅳ. ... 독일 옥토버페스트축제(맥주축제), 이탈리아 베니스가면축제, 싱가포르 국제음식축제, 스페인 인간탑쌓기축제, 카탈로니아축제, 토마토축제, 프랑스 보졸레누보축제, 카니발축제, 대만 등불축제 ... 독일 옥토버페스트축제(맥주축제)1.

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.22

  다운로드 장바구니